ローカル

ヴィテルボの歴史的中心地にある居心地の良いくつろいだ雰囲気の中で、洗練されたイタリア料理に独創的なタッチを加えた料理を提供する「Local Cantina E Cucina」。ポルチーニ茸のパッパルデッレ、カボチャのラザニア、独創的な牛肉のタルタルなど、丁寧な下ごしらえと魅力的な盛り付けが目を引く。幅広いワインのセレクションがメニューを引き立て、気配りのできるプロフェッショナルなスタッフが心地よい食事の時間を演出する。