コクム

砕いたサモサ、ひよこ豆、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

カルダモン、メース、クリームチーズ

サーモン、ハチミツ、ディルとマスタードのグレーズ、ビートルートパチャディ

チンディアングレーズ、スカリオン

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

ほうれん草、きのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

焼き海鱸、パンジャビカディ、クリスピーヴィー

カシミールチリ、ガラムマサラ、フェンネル

じっくり煮込んだ黒レンズ豆

ムング豆のスプラウト、ジャガイモ、ひよこ豆、ミントとコリアンダーの水

カルダモン、メース、クリームチーズ

チリアイオリ

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

ほうれん草、きのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

焼き海鱸、パンジャビカディ、クリスピーヴィー

じっくり煮込んだ黒レンズ豆

美味しく軽やかでフルーティー、香りにはリンゴや桃のヒントが感じられます

フレッシュでドライ、バランスが良い。繊細な花の背景にリンゴと洋ナシのヒント

新鮮な花の香り、甘いブリオッシュのニュアンス、シャープなシトラスのフィニッシュ

新鮮さと大胆でリッチなシトラス、パイナップル、ストーンフルーツが組み合わさっています。ワインには素晴らしいテクスチャーとハーモニーがあり、非常に新鮮な長いフィニッシュで締めくくられます。

シャープでエレガント、シトラスの風味とグーズベリーのヒント

青リンゴとブリオッシュ、古いオーク樽がテクスチャーを加え、トーストしたヘーゼルナッツのひねりを与えます

グレープフルーツ、レモン、マンゴーの風味を持つ、ミネラル感があり、優雅で香り高いワイン

繊細な香り、熟したメロンの果実が鼻に広がるが、フレッシュで塩味が残る

香り高く、爽やかなシトラス、石果、白い花の香り。ライム、ハニーサックル、ミネラル

グアバ、シトラスフルーツ、甘い潰したハーブの明るい香り、エレガントで素晴らしい柔らかい果実感

石果、エルダーフラワー、熟したシトラスの活気ある香り、ライムとグレープフルーツの爽やかな味わい

輝く黄金色、白いリンゴと洋ナシのヒントを持つ花の香り

果実の深み; シャキシャキとしたハーブの香り、青リンゴとレモン、桃のヒント

プラムと赤いチェリーの香り、ブルーベリー、ブラックカラント、赤い果実。柔らかく、素晴らしい果実の強さ

豊かな熟した赤と黒の果実の力強い香りに、絶妙なスパイスのヒントが加わっています

色合いは深いルビー色で、香りは赤い果実にミネラルのニュアンスが加わっています

リッチでフルで濃厚、赤と黒のチェリー、ブラックベリー、黒プラム。力強くフルーティーで、細かいタンニン

イチゴ、ラズベリー、熟した果実、胡椒とスパイスの香り、エレガントな花の香り

熟した赤い果実の香りとスパイスのヒント。エレガントな口当たりで、中程度のボディ、熟した柔らかいタンニン

ブラックベリー、バニラ、ナツメグ、甘いスパイスの香り。リッチなブルーベリーとブラックベリーの果実、熟したタンニン

リッチでフルボディ、濃厚な赤と黒のチェリー、ブラックベリー、黒プラム。力強くフルーティーで、細かいタンニン

濃厚でインクのように暗く、リッチで複雑、フルボディ、タンニン

ベリーの果実とプラム、スパイシーなドライフルーツ、野生のチェリーの特徴、しっかりとした構造的なフィニッシュ

繊細な甘いイチゴの果実、新鮮な酸味、クリーンで活気のある味わい

軽やかでドライなストロベリーの香り、赤い果実の風味が明るいカシスのフィニッシュとバランスを取っています

新鮮で活気に満ちた淡いピンク色、ドライな香りのバラの花びら、クランベリーとイチゴの果実

フレッシュでパリッとした、ラズベリー、シトラス、塩味のノート

フレッシュ、ラズベリーとストロベリー、スパイシー、素晴らしい酸味

オレンジピールを infused したジン、コーヒーを infused したスイートベルモット、カンパリ、ビターズ

ピンクペッパーコーンでインフューズしたバーボン、シナモンシロップ、カルダモンビター

テキーラ、アペロール、グレープフルーツ、ライム、シナモンシロップ、塩、フォーム

バニラウォッカ、チャイリキュール、コーヒー、砂糖

タマリンドスパイシーウォッカ、ストロベリーシロップ、レモン、ザクロ、バジルトニック

レモン風味のジン、ベルガモットリキュール、リモンチェッロ、レモン、砂糖

いちごシロップ、レモン、ザクロ、バジルトニック

ザクロジュース、オレンジ、シナモンシロップ

ピンクグレープフルーツ、アガベ、ライム、ソーダ

(パイント/ハーフ)

オレンジ | りんご | クランベリー | パイナップル

コーラ | ダイエットコーラ | レモネード | ジンジャービア | ジンジャーエール | ソーダ

インディアン | スキニー | キュウリとスイカ | ザクロとバジル

緑茶 | アールグレイ

ラテ | カプチーノ | フラットホワイト

ムング豆のスプラウト、ジャガイモ、ひよこ豆、ミントとコリアンダーの水

サモサ、ひよこ豆、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

チリ、ガーリック、トマトチャツネ

カルダモン、メース、クリームチーズ

ダック、ガラムマサラ

タイガープラウン、マスタード

マクハニソース、黄色いチリ、コリアンダー、ザクロ

パニール、ペッパー

ビートルート、ジンジャー、コリアンダー

パニール、トマト、フェヌグリーク

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

バニラアイスクリーム

チキンチューリップ、チリ、ガーリック、トマトチャツネ

チンディアングレーズ、ネギ

ムング豆のスプラウト、ジャガイモ、ひよこ豆、ミントとコリアンダーの水

砕いたサモサ、ひよこ豆、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

焦げたバターナッツスクワッシュ、マサラひよこ豆

チキン、黒胡椒、米のパンケーキ、ココナッツチャトニー

カルダモン、メース、クリームチーズ

カスーリメティ、ラッチャオニオン、カスンディ大根

ベストエンド、ミント、チリ、ピクルドオニオン

小麦のクリスプ、発芽したムング、ジャガイモ、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

チリアイオリ

ギニアフェザー、ケッティナードスパイス、アプリコット、タマリンド

ダック、ガラムマサラ、チリ、パイナップル＆チリムラッバ

サーモン、ハチミツ、ディルとマスタードのグレーズ、ビートルートパチャディ

牛肉、サフラン、ニハリスパイス、ケウラ

沿岸のスパイス、生の青マンゴー、エビ

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

カシミールのチリ、ガラムマサラ、フェンネル

焼き海鱸、パンジャビカディ、クリスピーヴィーガンケール

ラム肉、ほうれん草、玉ねぎとトマトのマサラ

パニール、トマト、フェヌグリーク

豚肉、トディ酢、ゴアスパイス

ココナッツ、ビヤダギチリ、シナモン

ほうれん草、きのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、キャロムシード

ヨーグルト、キュウリ、ミント

ゆっくりと煮込まれた黒レンズ豆

ジャガイモ、マスタード、ニンニク

香ばしい黄色のレンズ豆

きゅうり、玉ねぎ、トマト

ビーフン、バジルシード、アイスクリーム、バラの花びらマーマレード、新鮮な果物

チアシード、イチゴ

砕いたサモサ、ひよこ豆、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

カルダモン、メース、クリームチーズ

サーモン、ハチミツ、ディルとマスタードのグレーズ、ビートルートパチャディ

チンディアン・グレーズ、スカリオン

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

ほうれん草、きのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

焼き海鱸、パンジャビカディ、クリスピーペカン

カシミールチリ、ガラムマサラ、フェンネル

ゆっくりと煮込まれた黒レンズ豆

ムング豆のスプラウト、ジャガイモ、ひよこ豆、ミントとコリアンダーの水

カルダモン、メース、クリームチーズ

チリアイオリ

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

ほうれん草、きのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

焼き海鯛、パンジャビカディ、クリスピーペカレ

じっくり煮込んだ黒レンズ豆

美味しく軽やかでフルーティー、リンゴや桃の香りが感じられます

フレッシュでドライ、バランスが良い。繊細な花の背景にリンゴと洋ナシのヒント

新鮮な花の香り、甘いブリオッシュのニュアンス、シャープなシトラスのフィニッシュ

新鮮さと大胆で豊かなシトラス、パイナップル、石果の組み合わせ。ワインには素晴らしいテクスチャーと調和があり、非常に新鮮な長いフィニッシュで終わります。

シャープでエレガント、シトラスの風味とグーズベリーのヒント

青リンゴとブリオッシュ、古いオーク樽がテクスチャーを加え、トーストしたヘーゼルナッツのひねりを与えます

グレープフルーツ、レモン、マンゴーの風味を持つ、ミネラル感があり、優雅で香り高いワイン

繊細な香り、熟したメロンの果実が香るが、フレッシュで塩味が残る

香り高く、爽やかなシトラス、石果、白い花の香り。ライム、ハニーサックル、ミネラル

グアバ、シトラスフルーツ、甘い潰したハーブの明るい香り、エレガントで素晴らしい柔らかい果実

活気ある石果、エルダーフラワー、熟したシトラスの香り、ライムとグレープフルーツの爽やかな味わい

輝く金色、白いリンゴと洋ナシのヒントを持つ花の香り

果実の深み; シャキシャキとしたハーブの香り、青リンゴとレモン、桃のヒント

プラムと赤いチェリーの香り、ブルーベリー、ブラックカラント、赤い果実。柔らかく、素晴らしい果実の強さ

豊かな熟した赤と黒の果実の力強い香りに、絶妙なスパイスのヒントが加わっています

色合いは深いルビー色で、香りは赤い果実にミネラルのニュアンスが加わっています

リッチでフルで濃厚、赤と黒のチェリー、ブラックベリー、黒プラム。力強くフルーティーで、細かいタンニン

いちご、ラズベリー、熟した果実に胡椒とスパイスの香り、エレガントな花の香り

熟した赤い果実の香りとスパイスのヒント。エレガントな口当たりで、中程度のボディ、熟した柔らかいタンニン

ブラックベリーやバニラ、ナツメグ、甘いスパイスの香り。リッチなブルーベリーとブラックベリーの果実、熟したタンニン

リッチでフルボディ、濃厚な赤と黒のチェリー、ブラックベリー、黒プラム。力強くフルーティで、細かいタンニン

濃厚でインクのように暗く、リッチで複雑、フルボディ、タンニン

ベリー果実とプラム、スパイシーなドライフルーツ、野生のチェリーの特徴、しっかりとした構造のフィニッシュ

繊細な甘いイチゴの果実、新鮮な酸味、クリーンで活気のある味わい

軽やかでドライなストロベリーの香り、赤い果実の風味が明るいカシスのフィニッシュとバランスを取っています

新鮮で活気に満ちた淡いピンク色、ドライで香り高いバラの花びら、クランベリーとイチゴの果実

フレッシュでパリッとした、ラズベリー、シトラス、塩味のノート

フレッシュ、ラズベリーとストロベリー、スパイシー、素晴らしい酸味

オレンジピールを infused したジン、コーヒーを infused したスイートベルモット、カンパリ、ビターズ

ピンクペッパーコーンでインフューズしたバーボン、シナモンシロップ、カルダモンビター

テキーラ、アペロール、グレープフルーツ、ライム、シナモンシロップ、塩、フォーム

バニラウォッカ、チャイリキュール、コーヒー、砂糖

タマリンドスパイシーウォッカ、ストロベリーシロップ、レモン、ザクロ、バジルトニック

レモン風味のジン、ベルガモットリキュール、リモンチェッロ、レモン、砂糖

いちごシロップ、レモン、ザクロ、バジルトニック

ザクロジュース、オレンジ、シナモンシロップ

ピンクグレープフルーツ、アガベ、ライム、ソーダ

(パイント/ハーフ)

オレンジ | りんご | クランベリー | パイナップル

コーラ | ダイエットコーラ | レモネード | ジンジャービア | ジンジャーエール | ソーダ

インディアン | スキニー | キュウリとスイカ | ザクロとバジル

緑茶 | アールグレイ

ラテ | カプチーノ | フラットホワイト

ムング豆のスプラウト、ジャガイモ、ひよこ豆、ミントとコリアンダーの水

サモサ、ひよこ豆、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

チリ、ガーリック、トマトチャツネ

カルダモン、メース、クリームチーズ

ダック、ガラムマサラ

タイガープラウン、マスタード

マクハニソース、黄色いチリ、コリアンダー、ザクロ

パニール、ペッパー

ビートルート、ジンジャー、コリアンダー

パニール、トマト、フェヌグリーク

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

バニラアイスクリーム

ネパールの首都の賑やかな通りにインスパイアされた - フールマカナ、ローストしたひよこ豆、ムングスプラウト、セーブ、パフライスのメドレーで、毎一口にカリカリ、スパイス、酸味をもたらします

ネパールのストリートフードの定番 - 鶏肉のダンプリング、蒸してヒマラヤ風の甘辛いグレーズで和えたもの

伝統的なネワリの delicacy - ネパールのスパイスのブレンドでマリネされた柔らかいラム肉をタンドールで炎で焼いたもの

ネパールと中国の人気料理 - サクサクのヌードルに柔らかい鶏肉とチンゲン菜を重ね、ヒマラヤスパイスの自家製鶏肉ブロスで仕上げました

じっくりと煮込まれたクラシック - 骨からほろりと外れるマトンの肉が、ネパールのスパイス、トマト、キャラメライズした玉ねぎの豊かでスモーキーなブレンドで煮込まれています

プレーンとチリのパパドのバスケット、温めたヨーグルトチャトニーと甘いマンゴーチャトニー付き

タマリンドとスパイスのグレーズで和えたカリカリのベビーポテト

ジャガイモ、ひよこ豆、ムングスプラウトを詰めた小麦の puff、ミントとコリアンダーの水

ジャガイモ、ひよこ豆、ムングスプラウトを詰めた揚げ小麦パフに甘いヨーグルト、ミントとコリアンダーのチャツネ、タマリンドチャツネを添えた料理

砕いたサモサ、ひよこ豆、甘いヨーグルト、ミントとコリアンダーのチャツネ、タマリンドチャツネをかけたもの

スパイスの効いたビートルートのパティを、温めたヨーグルト、ミント、コリアンダーチャツネと共に提供します

中印風スパイスのベビーポークリブ、ネギ

スパイスを効かせたジャガイモ、グリーンピース、タマリンドチャツネ、ミントとコリアンダーチャツネを詰めたペストリー

カリカリの魚、しょうが、にんにく、ミントとコリアンダーのチャツネ

カーリーケール、ほうれん草、じゃがいも、玉ねぎのバジヤ、ミントとコリアンダーのチャツネ、タマリンドチャツネ

カリカリのチキンチューリップ、トマト、チリ、ガーリックチャツネ

漬け込んだスパイスでマリネしたベビーカリフラワー、テンパードマカニソース、ミントとコリアンダーチャツネ

スパイシーなミントとコリアンダーのチャトニーに漬け込んだパニール、トマト、チリ、ガーリックチャトニー

クローブとピクルススパイスでマリネした鶏もも肉、ラッチャオニオンとカスンディモーリ、ミントとコリアンダーチャツネ

スパイスとヨーグルトに漬け込んだ鶏肉、ミントとコリアンダーのチャツネ

カシミールチリでマリネした最高級のラムチョップ、ミントとコリアンダーのチャツネ、ピクルスオニオン

マスタードと黄色い唐辛子でマリネした淡水エビ、トマト、唐辛子、ガーリックチャツネ

ダックとチキン、ガラムマサラ、チリパイナップル＆チリムラッバ、ミント＆コリアンダーチャトニー

スズキ、沿岸のスパイスとココナッツソース

パニール、バター風味のトマトとフェヌグリークソース

ほうれん草とスパイスで調理されたラム肉

玉ねぎとトマトで煮込んだラム肉、カシミールチリ、フェンネル

じっくりと煮込まれたラムシャンク、ニハリスパイス

ひよこ豆、玉ねぎとトマトのマサラ、マンゴーパウダー

エビ、ライムの葉、レモングラスを使ったココナッツとトマトのソース

タンドールで調理された鶏肉をチリとヨーグルト、トマトとフェヌグリークのソースに漬け込んだ料理

コルハプリスパイス、玉ねぎとトマトのマサラ、ココナッツで調理されたチキン

豚肉、玉ねぎとトマトのマサラ、トディ酢、ビンダルースパイス

パフペストリーのクラスト、香り高いバスマティライスとスパイスで調理されたチキンティッカ

パフペストリーのクラスト、香り高いバスマティライスとスパイスで調理された野生キノコ

層状の全粒小麦パン

全粒小麦のパン

レーズン、ココナッツ、マンゴーを詰めたパン

全てのスパイスで調理されたバスマティライス、サフラン、揚げ玉ねぎ、コリアンダー

タンドールで焼いたナスのマッシュ、グリーンピース、玉ねぎとトマトのマサラ

8時間かけてじっくり煮込んだ黒レンズ豆

クミンとニンニクで香り付けした黄色いレンズ豆

ほうれん草と野生のきのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

きゅうり、チェリートマト、にんじん、ラディッシュ

おろしきゅうりとミントのヨーグルト

砕いたサモサ、ひよこ豆、甘いヨーグルト、ミントとコリアンダーのチャツネ、タマリンドチャツネをかけたもの

スパイスとヨーグルトにマリネした鶏肉、ミントとコリアンダーのチャツネ

マスタードと黄色い唐辛子でマリネした淡水エビ、トマト、唐辛子、ガーリックチャツネ

中印風スパイスで煮込んだベビーポークリブ、ネギ

チリとヨーグルト、トマトとフェヌグリークソースにマリネしたタンドールで調理した鶏肉

ほうれん草と野生のきのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

スズキ、沿岸のスパイスとココナッツソース

玉ねぎとトマトで煮込んだラム肉、カシミールチリ、フェンネル

8時間かけてじっくり煮込んだ黒レンズ豆

マンゴー風味の自家製インドアイスクリーム

ジャガイモ、ひよこ豆、ムング豆のスプラウトを詰めた小麦のパフ、ミントとコリアンダーの水

スパイスとヨーグルトにマリネした鶏肉、ミントとコリアンダーのチャツネ

カリカリの魚、生姜、ニンニク、ミントとコリアンダーのチャツネ

タンドールで調理された鶏肉をチリとヨーグルト、トマトとフェヌグリークのソースに漬け込んだ料理

ほうれん草と野生のきのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

スズキ、沿岸のスパイスとココナッツソース

8時間かけてじっくり煮込んだ黒レンズ豆

マンゴー風味の自家製インドアイスクリーム

チキンチューリップ、チリ、ガーリック＆トマトチャトニー

チンディアングレーズ、スカリオン

ムングスプラウト、ジャガイモ、ひよこ豆、ミントとコリアンダーの水

砕いたサモサ、ひよこ豆、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

焦げたバターナッツスクワッシュ、マサラひよこ豆

チキン、ブラックペッパー、ライスパンケーキ、ココナッツチャトニー

カルダモン、メース、クリームチーズ

カスーリメティ、ラッチャオニオン、カスンディムーリ

ベストエンド、ミント、チリ、ピクルドオニオン

小麦のクリスプ、発芽したムング、ジャガイモ、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

チリアイオリ

ギニアフェウル、チェッティナドスパイス、アプリコット、タマリンド

ダック、ガラムマサラ、チリ、パイナップル＆チリムラッバ

サーモン、ハニー、ディルとマスタードのグレーズ、ビートルートパチャディ

ビーフ、サフラン、ニハリスパイス、ケウラ

沿岸のスパイス、生のグリーンマンゴー、エビ

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

カシミール チリ、ガラム マサラ、フェンネル

焼き海鯛、パンジャビカディ、クリスピーケール

ラム、ほうれん草、玉ねぎとトマトのマサラ

パニール、トマト、フェヌグリーク

ポーク、トディビネガー、ゴアスパイス

ココナッツ、ビヤダギチリ、シナモン

ほうれん草、きのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、キャロムシード

ヨーグルト、キュウリ、ミント

ゆっくり煮込んだ黒レンズ豆

ポテト、マスタード、ガーリック

調理された黄色のレンズ豆

キュウリ、タマネギ、トマト

バーミセリ、バジルシード、アイスクリーム、ローズペタルマーマレード、新鮮なフルーツ

チアシード、イチゴ

砕いたサモサ、ひよこ豆、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

カルダモン、メース、クリームチーズ

サーモン、ハニー、ディルとマスタードのグレーズ、ビートルートパチャディ

チンディアン・グレーズ、スカリオン

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

ほうれん草、きのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

焼き海鯛、パンジャビカディ、クリスピーケール

カシミール チリ, ガラム マサラ, フェンネル

スロークックした黒レンズ豆

ムングスプラウト、ジャガイモ、ひよこ豆、ミントとコリアンダーの水

カルダモン、メース、クリームチーズ

チリアイオリ

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

ほうれん草、きのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

焼き海鯛、パンジャビカディ、クリスピーケール

ゆっくり煮込んだ黒レンズ豆

美味しく軽やかでフルーティー、リンゴや桃の香りのヒント

フレッシュでドライ、バランスが良い。繊細な花の背景にリンゴと洋ナシのヒント

新鮮な花の香り、甘いブリオッシュのニュアンス、シャープなシトラスのフィニッシュ

新鮮さと大胆で豊かなシトラス、パイナップル、石果の組み合わせ。ワインには素晴らしいテクスチャーと調和があり、非常に新鮮な長いフィニッシュで終わります。

シャープでエレガント、シトラスの風味とグーズベリーのヒント

グリーンアップルとブリオッシュ、古いオーク樽がテクスチャーを加え、トーストしたヘーゼルナッツのひねりを与えます

クリスプでエレガントなワイン、グレープフルーツ、レモン、マンゴー、ミネラル、優しく香り高い

繊細な香り、熟したメロンの果実が香るが、フレッシュで塩味が残る

香り高く、爽やかなシトラス、石果、白い花。ライム、ハニーサックル、ミネラル

明るいグアバ、シトラスフルーツ、甘い潰したハーブの香り、エレガントで素敵な柔らかいフルーツ

活気ある石果実、エルダーフラワー、熟したシトラスの香り、ライムとグレープフルーツの爽やかな味わい

輝く金色、白いリンゴと洋ナシのヒントを持つ花の香り

果実の深み; シャキシャキしたハーブの香り、青リンゴとレモン、桃のヒント

プラムと赤いチェリーの香り、ブルーベリー、ブラックカラント、赤い果実。柔らかく、素晴らしい果実の強さ

豊かな熟した赤と黒の果実の力強い香りに、絶妙なスパイスのヒントが加わっています

色合いは深いルビーで、香りは赤い果実にミネラルのノートが加わっています

リッチでフルで濃厚、赤と黒のチェリー、ブラックベリーと黒プラム。力強くフルーティーで、細かいタンニン

イチゴ、ラズベリー、熟した果実、胡椒とスパイスの香り、エレガントな花の香り

熟した赤い果実の香りとスパイスのヒント。エレガントな口当たり、中程度のボディ、熟した柔らかいタンニン

ブラックベリー、バニラ、ナツメグ、甘いスパイスの香り。リッチなブルーベリーとブラックベリーの果実、熟したタンニン

リッチでフルで濃厚、赤と黒のチェリー、ブラックベリーとブラックプラム。力強くフルーティーで、細かいタンニン

濃厚でインクのように暗く、リッチで複雑、フルボディ、タンニン

ベリーの果実とプラム、スパイシーなドライフルーツ、野生のチェリーの特徴、しっかりとした構造的なフィニッシュ

繊細な甘いイチゴの果実、新鮮な酸味、クリーンで活気のある味わい

軽やかでドライなイチゴの香り、赤い果実の風味が明るいカシスのフィニッシュとバランスを取っています

新鮮で活気に満ちた淡いピンク色、ドライアロマティックローズペタル、クランベリーとイチゴの果実

新鮮でカリカリ、ラズベリー、シトラス、塩味のノート

フレッシュ、ラズベリーとストロベリー、スパイシー、素晴らしい酸味

オレンジの皮を浸したジン、コーヒーを浸したスイートベルモット、カンパリ、ビターズ

ピンクペッパーコーンでインフューズしたバーボン、シナモンシロップ、カルダモンビター

テキーラ、アペロール、グレープフルーツ、ライム、シナモンシロップ、塩、フォーム

バニラウォッカ、チャイリキュール、コーヒー、砂糖

タマリンドスパイシーウォッカ、ストロベリーシロップ、レモン、ザクロ、バジルトニック

レモン インフューズド ジン、ベルガモット リキュール、リモンチェッロ、レモン、シュガー

ストロベリーシロップ、レモン、ザクロ、バジルトニック

ザクロジュース、オレンジ、シナモンシロップ

ピンクグレープフルーツ、アガベ、ライム、ソーダ

(パイント/ハーフ)

オレンジ | リンゴ | クランベリー | パイナップル

コーラ | ダイエットコーラ | レモネード | ジンジャービア | ジンジャーエール | ソーダ

インディアン | スキニー | キュウリとスイカ | ザクロとバジル

緑茶 | アールグレイ

ラテ | カプチーノ | フラットホワイト

ムングスプラウト、ジャガイモ、ひよこ豆、ミントとコリアンダーの水

サモサ、ひよこ豆、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

チリ、ガーリック、トマトチャトニー

カルダモン、メース、クリームチーズ

ダック、ガラムマサラ

タイガープローン、マスタード

マクハニソース、イエローチリ、コリアンダー、ザクロ

パニール、ペッパー

ビートルート、ジンジャー、コリアンダー

パニール、トマト、フェヌグリーク

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

バニラアイスクリーム

ネパールの首都の賑やかな通りに触発された - フールマカナ、ローストひよこ豆、ムングスプラウト、セーブ、パフライスのミクスチャーで、毎一口にカリカリ、スパイス、酸味をもたらします

ネパールのストリートフードの定番 - 鶏肉のダンプリング、蒸し焼きにしてヒマラヤ風の甘辛いグレーズで和えたもの

伝統的なネワリの珍味 - ネパールのスパイスのブレンドでマリネされた柔らかいラム肉をタンドールで炎で焼いたもの

ネパール - 中国の人気料理 - サクサクのヌードルに柔らかい鶏肉とチンゲン菜を重ね、ヒマラヤスパイスの自家製鶏肉スープで

じっくりと煮込まれたクラシック - 骨からほろりと外れるマトンの部分が、ネパールのスパイス、トマト、キャラメライズした玉ねぎのリッチでスモーキーなブレンドで煮込まれています

プレーンとチリのパパドのバスケット、テンパードヨーグルトチャトニー、甘いマンゴーチャトニー

クリスピーなベビーポテトをタマリンドスパイスグレーズで和えたもの

ジャガイモ、ひよこ豆、ムングスプラウトを詰めた小麦の puff にミントコリアンダー水

ジャガイモ、ひよこ豆、ムングスプラウトを詰めた揚げ小麦パフに甘いヨーグルト、ミントコリアンダーチャトニー、タマリンドチャトニーを添えた料理

砕いたサモサ、ひよこ豆、甘いヨーグルト、ミントコリアンダーチャツネ、タマリンドチャツネをかけた

スパイスの効いたビートルートのパティ、テンパードヨーグルトとミントコリアンダーチャトニーと共に提供

チンディアン風スパイスのベビーポークリブ、スカリオン

スパイスの効いたジャガイモ、グリーンピース、タマリンドチャトニー、ミントコリアンダーチャトニーを詰めたペストリー

クリスピーフィッシュ、ジンジャー、ガーリック、ミントコリアンダーチャトニー

カーリーレタス、ほうれん草、じゃがいも、玉ねぎのバジヤ、ミントとコリアンダーのチャトニー、タマリンドチャトニー

クリスプチキンチューリップ、トマト、チリガーリックチャトニー

漬物スパイスでマリネしたベビーカリフラワー、テンパードマクハニソース、ミントコリアンダーチャトニー

スパイシーミントコリアンダーチャトニーにマリネしたパニール、トマト、チリガーリックチャトニー

クローブ漬けスパイスマリネの鶏もも肉、ラッチャオニオンカスンディムーリ、ミントコリアンダーチャトニー

スパイスヨーグルトにマリネした鶏肉、ミントコリアンダーチャトニー

カシミールチリでマリネした最高級ラムチョップ、ミントコリアンダーチャツネ、ピクルスオニオン

マスタードイエローチリにマリネした淡水エビ、トマト、チリガーリックチャトニー

ダックとチキン、ガラムマサラ、チリパイナップル、チリムラッバ、ミントコリアンダーチャトニー

シーバス、沿岸のスパイス、ココナッツソース

パニール、バター風味のトマトフェヌグリークソース

ほうれん草とスパイスで調理されたラム

玉ねぎとトマト、カシミールチリ、フェンネルで煮込んだラム

じっくり煮込んだラムシャンク、ニハリスパイス

ひよこ豆、玉ねぎ、トマトマサラ、マンゴーパウダー

エビ、ライムリーフ、レモングラス風味のココナッツトマトソース

タンドールで調理された鶏肉をチリヨーグルト、トマト、フェヌグリークソースに漬け込んだ料理

コルハプリスパイスで調理されたチキン、玉ねぎトマトマサラ、ココナッツ

ポーク、オニオン、トマトマサラ、トディビネガー、ビンダルースパイス

パフペストリーのクラスト、香り高いバスマティライスとスパイスで調理されたチキンティッカ

パフペストリーのクラスト、香り高いバスマティライスとスパイスで調理されたワイルドマッシュルーム

層状の全粒小麦パン

全粒小麦のパン

レーズン、ココナッツ、マンゴーを詰めたパン

ホールスパイスで調理されたバスマティライス、サフラン、揚げ玉ねぎ、コリアンダー

タンドールで焼いたナスのマッシュ、グリーンピース、玉ねぎ、トマトマサラ

8時間じっくり煮込んだ黒レンズ豆

クミンとニンニクで調理した黄色のレンズ豆

ほうれん草、野生のきのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

きゅうり、チェリートマト、にんじん、だいこん

おろしきゅうり ミントヨーグルト

砕いたサモサ、ひよこ豆、甘いヨーグルト、ミントコリアンダーチャツネ、タマリンドチャツネをかけたもの

スパイスヨーグルトにマリネした鶏肉、ミントコリアンダーチャトニー

マスタードイエローチリにマリネした淡水エビ、トマト、チリガーリックチャトニー

チンディアン風スパイスで煮込んだベビーポークリブ、ネギ

タンドールで調理された鶏肉をチリヨーグルト、トマト、フェヌグリークソースに漬け込んだ料理

ほうれん草、野生のきのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

シーバス、沿岸のスパイス、ココナッツソース

玉ねぎとトマト、カシミールチリ、フェンネルで煮込んだラム

8時間かけて煮込んだ黒レンズ豆

マンゴーを使った自家製インド風アイスクリーム

ジャガイモ、ひよこ豆、ムングスプラウトを詰めた小麦の puff にミントコリアンダー水

スパイスヨーグルトにマリネした鶏肉、ミントコリアンダーチャトニー

クリスピーフィッシュ、ジンジャー、ガーリック、ミントコリアンダーチャトニー

タンドールで調理された鶏肉をチリヨーグルト、トマト、フェヌグリークソースに漬け込んだ料理

ほうれん草、野生のきのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

シーバス、沿岸のスパイス、ココナッツソース

8時間じっくり煮込んだ黒レンズ豆

マンゴー風味の自家製インドアイスクリーム

美味しく軽やかでフルーティー、リンゴや桃の香りのヒント

フレッシュでドライ、バランスが良い。繊細な花の背景にリンゴと洋ナシのヒント

新鮮な花の香り、甘いブリオッシュのニュアンス、シャープなシトラスのフィニッシュ

新鮮さと大胆でリッチなシトラス、パイナップル、ストーンフルーツが組み合わさっています。ワインには素晴らしいテクスチャーと調和があり、非常に新鮮な長いフィニッシュで終わります。

シャープでエレガント、シトラスの風味とグーズベリーのヒント

グリーンアップルとブリオッシュ、古いオーク樽がテクスチャーを加え、トーストしたヘーゼルナッツのひねりを与えます

クリスプでエレガントなワイン、グレープフルーツ、レモン、マンゴー、ミネラル、優しく香り高い

繊細な香り、熟したメロンの果実が香るが、新鮮で塩味が残る

香り高く、爽やかなシトラス、石果、白い花。ライム、ハニーサックル、ミネラル

明るいグアバ、シトラスフルーツ、甘い潰したハーブの香り、優雅で素敵な柔らかいフルーツ

活気ある石果実、エルダーフラワー、熟したシトラスの香り、ライムとグレープフルーツの爽やかな味わい

輝く金色、白いリンゴと洋ナシのヒントを持つ花の香り

果実の深み; サクサクしたハーブの香り、青リンゴとレモン、桃のヒント

プラムと赤いチェリーの香り、ブルーベリー、ブラックカラント、赤い果実。柔らかく、素晴らしい果実の強さ

豊かな熟した赤と黒の果実の力強い香りに、絶妙なスパイスのヒントが加わっています

色合いは深いルビーで、香りは赤い果実にミネラルのノートが加わっています

リッチでフルで濃厚、赤と黒のチェリー、ブラックベリーと黒プラム。力強くフルーティーで、細かいタンニン

イチゴ、ラズベリー、熟した果実、胡椒とスパイスの香り、エレガントな花の香り

熟した赤い果実の香りとスパイスのヒント。エレガントな口当たり、中程度のボディ、熟した柔らかいタンニン

ブラックベリー、バニラ、ナツメグ、甘いスパイスの香り。リッチなブルーベリーとブラックベリーの果実、熟したタンニン

リッチでフルで濃厚、赤と黒のチェリー、ブラックベリーとブラックプラム。力強くフルーティーで、細かいタンニン

濃厚でインクのように暗く、リッチで複雑、フルボディ、タンニン

ベリーの果実とプラム、スパイシーなドライフルーツ、野生のチェリーの特徴、しっかりとした構造的なフィニッシュ

繊細な甘いイチゴの果実、新鮮な酸味、クリーンで活気のある味わい

軽やかでドライなイチゴの香り、赤い果実の風味が明るいカシスのフィニッシュとバランスを取っています

新鮮で活気に満ちた淡いピンク色、ドライアロマティックローズペタル、クランベリーとイチゴの果実

フレッシュでカリカリ、ラズベリー、シトラス、塩味のノート

フレッシュ、ラズベリーとストロベリー、スパイシー、素晴らしい酸味

オレンジの皮を浸したジン、コーヒーを浸したスイートベルモット、カンパリ、ビターズ

ピンクペッパーコーンでインフューズしたバーボン、シナモンシロップ、カルダモンビター

テキーラ、アペロール、グレープフルーツ、ライム、シナモンシロップ、塩、フォーム

バニラウォッカ、チャイリキュール、コーヒー、砂糖

タマリンドスパイシーウォッカ、ストロベリーシロップ、レモン、ザクロ、バジルトニック

レモン インフューズド ジン、ベルガモット リキュール、リモンチェッロ、レモン、シュガー

ストロベリーシロップ、レモン、ザクロ、バジルトニック

ザクロジュース、オレンジ、シナモンシロップ

ピンクグレープフルーツ、アガベ、ライム、ソーダ

(パイント/ハーフ)

(500ミリリットル)

オレンジ | リンゴ | クランベリー | パイナップル

コーラ | ダイエットコーラ | レモネード | ジンジャービール | ジンジャーエール | ソーダ

インディアン | スキニー | キュウリ ウォーターメロン | ザクロ バジル

緑茶 | アールグレイ

ラテ | カプチーノ | フラットホワイト

チキンチューリップ、チリ、ガーリック＆トマトチャツネ

チンディアン・グレーズ、スカリオン

ムングスプラウト、ジャガイモ、ひよこ豆、ミントとコリアンダーの水

砕いたサモサ、ひよこ豆、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

焦げたバターナッツスクワッシュ、マサラひよこ豆

チキン、ブラックペッパー、ライスパンケーキ、ココナッツチャトニー

カルダモン、メース、クリームチーズ

カスーリメティ、ラッチャオニオン、カスンディムーリ

ベストエンド、ミント、チリ、ピクルドオニオン

小麦のクリスプ、発芽したムング、ジャガイモ、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

チリアイオリ

ギニアフェザー、ケッティナドスパイス、アプリコット、タマリンド

ダック、ガラムマサラ、チリ、パイナップル＆チリムラッバ

サーモン、ハニー、ディルとマスタードのグレーズ、ビートルートパチャディ

ビーフ、サフラン、ニハリスパイス、ケウラ

沿岸のスパイス、生の青マンゴー、エビ

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

カシミール チリ、ガラム マサラ、フェンネル

焼き海鱸、パンジャビカディ、クリスピーケール

ラム、ほうれん草、玉ねぎとトマトのマサラ

パニール、トマト、フェヌグリーク

ポーク、トディビネガー、ゴアンスパイス

ココナッツ、ビヤダギチリ、シナモン

ほうれん草、きのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、キャロムシード

ヨーグルト、キュウリ、ミント

スロークックした黒レンズ豆

ポテト、マスタード、ガーリック

調理された黄色のレンズ豆

キュウリ、タマネギ、トマト

バーミセリ、バジルシード、アイスクリーム、ローズペタルマーマレード、新鮮なフルーツ

チアシード、イチゴ

砕いたサモサ、ひよこ豆、ミントとコリアンダー、タマリンド、ヨーグルト

カルダモン、メース、クリームチーズ

サーモン、ハニー、ディルとマスタードのグレーズ、ビートルートパチャディ

チンディアン・グレーズ、スカリオン

チキンティッカ、トマト、フェヌグリーク

ほうれん草、きのこ、にんにく、クミン、乾燥赤唐辛子

焼き海鯛、パンジャビカディ、クリスピーケール

カシミール チリ, ガラム マサラ, フェンネル

ゆっくり煮込んだ黒レンズ豆

ムングスプラウト、ジャガイモ、ひよこ豆、ミントとコリアンダーの水

カルダモン、メース、クリームチーズ

チリアイオリ