チェンマイ・バンコク

殻ごと食べるソフトシェルクラブを柔らかいココナッツイエローカレーと一緒に楽しむ料理

新鮮なエビとともに酸味、甘味、塩味が調和したタイ風炒め米麺

香ばしいココナッツカレーのスープに新鮮な海鮮がたっぷり入ったチェンマイの名物ヌードル

新鮮なモーニンググローリーをチェンマイの秘伝ソースで炒め、香ばしい干しエビを添えた料理。

ココナッツミルクと新鮮な野菜で味付けしたタイ風グリーンカレーに柔らかく調理したチキンを盛り込んだ料理

甘酸っぱいパイナップルのフライと一緒に楽しむチェンマイの香りが満載の炒飯

タイの香り豊かなスパイスを加え、さっぱりとした辛さで煮込んだトムヤムスープと一緒に楽しむ米粉のヌードル

新鮮なエビとイカが入ったトムヤムスープに柔らかい卵を混ぜて食べるチェンマイの丼

カリカリのワンタン揚げとシャキシャキのもやし、チェンマイ特製のソースと一緒に楽しむ伝統的な炒め米麺

柔らかいカニ肉とエビが入ったタイ風炒飯

大きな骨を丸ごと蒸し、チェンマイ特製のソースと一緒に楽しむ料理

辛くて甘くて爽やかなドレッシングをかけたタイ風グリーンパパイヤサラダ

新鮮でプリプリのエビを香ばしいココナッツの衣をまとわせてカリッと揚げ、ソースと一緒に楽しむ料理

チェンマイのマサマンカレーで蒸したチェンマイ風豚スペアリブの煮込み

パリッとした春巻きの皮の中に、たっぷりのしっとりした野菜が入った揚げ物