ボルディノス・レストラン・アンド・ワイン・バー

フレシネット ブラン ド ブラン カヴァ、オレンジジュース

スミノフ・ウォッカ、ハウスブラッディ・マリーミックス

アペロール、セントジェルマン、カバでトップ

ピムズ、ハウスサワー、ミント、新鮮なレモンジュース、ジンジャーシンプルシロップ

ハウスインフューズドシナモンバニラウォッカ、オニキスコールドブリュー、クリーム

パロットベイココナッツラム、ルビーレッドグレープフルーツジュースをトッピング、塩リム

トマトクリーム、特集

ミックスグリーン、ハウスビネグレット、トマト、クルトン、ゴートチーズ

ロメインレタス、伝統的なシーザードレッシング*、クルトン、グラーナ・パダーノ

ロメインレタス、ミックスグリーン、クリーミーディルドレッシング、フライドチキン、ゆで卵、ベーコンのみじん切り、赤パプリカ、ロマトマト、ブルーチーズ、赤玉ねぎ

ポートワイントマトソース、パルメザンクリスプ

ロメスコ

ビーフテンダーロインパティ、チェダー、ピクルス、マヨネーズ、マスタード、トマト、ミックスグリーン

ハム、ゴーダチーズ、季節のジャム、フレンチトーストした小麦パン

スパイシートマトソース、モッツァレラ

ミックスグリーン、トマト、小麦パン

自家製ベーコン、ミックスグリーン、トマト、ローストガーリックアイオリ

ライスグリッツ、ベーコン、ローストした赤パプリカ、シュリンプ・エトフェ

ボアソーセージグレービー、ローストポテト

カントリースタイルのポテトハッシュ、キャラメリゼドオニオン、ベルペッパー、目玉焼き

卵*、ベーコン、季節のパンケーキ、ローストポテト

ホイップマカダミアココナッツバター、メープルシロップ、ローストポテト

イノシシのソーセージ、ローストポテト

イングリッシュマフィン、クラシックホランデーズ*、ローストポテト、ほうれん草

グラーナ・パダーノ、ローストガーリック、バルサミックビネガー

トマトクリーム / 特集

ベーコンラードン、ポーチドエッグ、赤玉ねぎ、赤ワインビネグレット

ミックスグリーン、ロマトマト、バルサミックビネグレット、クルトン、シェーブル

ロメインレタス、伝統的なシーザードレッシング*、グラーナ・パダーノ、クルトン

焼いたカリフラワーとセロリアックピューレ、サフランブールブラン

アーティザンチーズと肉のセレクション、グリルしたサワードウ、付け合わせ

ロメスコ

レモンホワイトワインブロス、パセリ、グリルドサワードウ

ポートワイントマトソース、パルメザンクリスプ

ケイジャンシーズニング、スパイシートマトソース

イノシシのソーセージ、フェンネル、根菜、焼きピーマン、バーボンクリームソース

グリーンビーンズ、サンドライトマト、ポートワインクリームソース

リコッタベシャメル、モッツァレラ、スモークゴーダ、バジルペスト

ほうれん草、モッツァレラ、スパイシートマトソース

日向ぼっこトマト、椎茸、アスパラガス、ほうれん草、白ワインクリームソース

ほうれん草、モッツァレラ、トマトソース

ネギ、人参、パースニップ、パプリカ、マスカルポーネクリームソース

ポートワイントマトソース

ユーコンゴールドポテトピューレ、グリルドブロッコリーニ、ゴルゴンゾラバター

コンフィットレッグとパン焼き胸肉、スイートポテトムース、インゲン豆、ブラックカラントアグロドルチェ

ハーブリゾット、ローストカリフラワー、豚のジュース煮込み

シェフのおすすめ、毎日新鮮に調理されます

紫キャベツの煮込み、ワイルドライスとキヌア、ローストペッパーソース

焼きカボチャとかぼちゃ、ほうれん草のソテー、トリュフマルサラクリームソース

マーケットフィッシュ、サーモン、エビ、ムール貝、イカ、クールブイヨン、グリルドサワードウ

ブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター。$4 サプリメントチャージ

根菜、トリュフマルサラクリームソース

煮込んだキャベツ、スモークした赤ピーマンのクーリ

クリーム・オブ・トマト、特集

ミックスグリーン、ハウスビネグレット、トマト、クルトン、ゴートチーズ

ロメイン、トラディショナルシーザードレッシング、クルトン、グラナパダーノ

ロメイン、ミックスグリーン、クリーミーディルドレッシング、フライドチキン、ゆで卵、刻んだベーコン、赤ピーマン、ローマトマト、ブルーチーズ、赤玉ねぎ

ロメスコ

ポートワイントマトソース、パルメザンクリスプ

ビーフテンダーロインパティ、チェダー、ピクルス、マヨネーズ、マスタード、トマト、ミックスグリーン

ポルケッタスタイルのローストロイン、ヘーゼルナッツグレモラータ、グランクリュ、レモンケイパーアイオリ

スイートピクルスとキャベツのスロー、職人の全粒粉マスタード

自家製ベーコン、ミックスグリーン、トマト、ローストガーリックアイオリ

ミックスグリーン、トマト

スパイシートマトソース、モッツァレラ

ペスト、モッツァレラ、トマト、バルサミコ減少

フレイクセネット ブラン・ド・ブラン カバ、オレンジジュース

スミノフ・ウォッカ、ハウス・ブラッディ・メアリー・ミックス

アペロール、セント・ジェルマン、カバをトッピング

ピムズ、ハウスサワー、ミント、フレッシュレモンジュース、ジンジャーシンプルシロップ

自家製シナモンバニラウォッカ、オニキスコールドブリュー、クリーム

パロットベイココナッツラム、ルビー・レッド・グレープフルーツジュース、塩のリム

クリーム・オブ・トマト、特集

ミックスグリーン、ハウスビネグレット、トマト、クルトン、ゴートチーズ

ロメイン、トラディショナルシーザードレッシング、クルトン、グラナパダーノ

ロメイン、ミックスグリーン、クリーミーディルドレッシング、フライドチキン、ゆで卵、刻んだベーコン、赤ピーマン、ローマトマト、ブルーチーズ、赤玉ねぎ

ポートワイントマトソース、パルメザンクリスプ

ロメスコ

ビーフテンダーロインパティ、チェダー、ピクルス、マヨネーズ、マスタード、トマト、ミックスグリーン

ハム、ゴーダ、季節のジャム、フレンチトーストした小麦パン

スパイシートマトソース、モッツァレラ

ミックスグリーン、トマト、小麦パン

自家製ベーコン、ミックスグリーン、トマト、ローストガーリックアイオリ

米グリッツ、ベーコン、ロースト赤ピーマン、シュリンプエトゥフェ

イノシシソーセージグレービー、ローストポテト

カントリースタイルポテトハッシュ、キャラメライズドオニオン、ベルペッパー、フライドエッグ

卵、ベーコン、季節のパンケーキ、ローストポテト

ホイップマカダミアココナッツバター、メープルシロップ、ローストポテト

イノシシソーセージ、ローストポテト

イングリッシュマフィン、クラシックオランデーズ、ローストポテトほうれん草

グラナパダーノ、ローストガーリック、バルサミコ酢

クリームトマト / 特集

ベーコンラルドン、ポーチドエッグ、レッドオニオン、赤ワインビネグレット

ミックスグリーン、ローマトマト、バルサミコビネグレット、クルトン、シェーブル

ロメイン、トラディショナルシーザードレッシング、グラナパダーノ、クルトン

ローストカリフラワーとセロリアックのピューレ、サフラン・ブール・ブラン

職人のチーズと肉のセレクション、グリルしたサワードウ、付け合わせ

ロメスコ

レモン-白ワインのブロス、パセリ、グリルしたサワードウ

ポートワイントマトソース、パルメザンクリスプ

ケイジャン風味、スパイシートマトソース

イノシシソーセージ、フェンネル、根菜、ローストペッパー、バーボンクリームソース

グリーンビーンズ、サンドライドトマト、ポートワインクリームソース

リコッタベシャメル、モッツァレラ、スモークゴーダ、バジルペースト

ほうれん草、モッツァレラ、スパイシートマトソース

サンドライドトマト、シイタケ、アスパラガス、ホウレンソウ、白ワインクリームソース

ほうれん草、モッツァレラ、トマトソース

リーク、ニンジン、パースニップ、ベルペッパー、マスカルポーネクリームソース

ポートワイントマトソース

ユコンゴールドポテトピューレ、グリルドブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター

コンフィレッグとパンシアードブレスト、スイートポテトムースリーヌ、グリーンビーンズ、ブラックカラントアグロドルチェ

ハーブリゾット、ローストカリフラワー、ブレイズドポークジュ

シェフの選択、新鮮に毎日調理

煮込んだ紫キャベツ、野生米とキヌア、ローストペッパーソース

ローストバターナッツスクワッシュとパンプキン、ソテーしたほうれん草、トリュフマルサラクリームソース

市場の魚、サーモン、エビ、ムール貝、イカ、クールブイヨン、グリルしたサワードウ

ブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター。$4の追加料金

根菜、トリュフマルサラクリームソース

煮込んだキャベツ、スモークした赤ピーマンのクーリ

クリーム・オブ・トマト、特集

ミックスグリーン、ハウスビネグレット、トマト、クルトン、ゴートチーズ

ロメイン、トラディショナルシーザードレッシング、クルトン、グラナパダーノ

ロメイン、ミックスグリーン、クリーミーディルドレッシング、フライドチキン、ゆで卵、刻んだベーコン、赤ピーマン、ローマトマト、ブルーチーズ、赤玉ねぎ

ロメスコ

ポートワイントマトソース、パルメザンクリスプ

ビーフテンダーロインパティ、チェダー、ピクルス、マヨネーズ、マスタード、トマト、ミックスグリーン

ポルケッタスタイルのローストロイン、ヘーゼルナッツグレモラータ、グランクリュ、レモンケイパーアイオリ

スイートピクルスとキャベツのスロー、職人の全粒粉マスタード

自家製ベーコン、ミックスグリーン、トマト、ローストガーリックアイオリ

ミックスグリーン、トマト

スパイシートマトソース、モッツァレラ

ペスト、モッツァレラ、トマト、バルサミコ減少

フレイクセネット ブラン・ド・ブラン カバ、オレンジジュース

スミノフ・ウォッカ、ハウス・ブラッディ・メアリー・ミックス

アペロール、サン・ジェルマン、カバをトッピング

ピムズ、ハウスサワー、ミント、フレッシュレモンジュース、ジンジャーシンプルシロップ

自家製シナモンバニラウォッカ、オニキスコールドブリュー、クリーム

パロットベイココナッツラム、ルビー レッド グレープフルーツジュース、塩のリム

クリームトマト、特集

ミックスグリーン、ハウスビネグレット、トマト、クルトン、ゴートチーズ

ロメイン、トラディショナルシーザードレッシング、クルトン、グラナパダーノ

ロメイン、ミックスグリーン、クリーミーディルドレッシング、フライドチキン、ゆで卵、刻んだベーコン、赤ピーマン、ローマトマト、ブルーチーズ、赤玉ねぎ

ポートワイントマトソース、パルメザンクリスプ

ロメスコ

ビーフテンダーロインパティ、チェダー、ピクルス、マヨネーズ、マスタード、トマト、ミックスグリーン

ハム、ゴーダ、季節のジャム、フレンチトーストした小麦パン

スパイシートマトソース、モッツァレラ

ミックスグリーン、トマト、小麦パン

自家製ベーコン、ミックスグリーン、トマト、ローストガーリックアイオリ

米グリッツ、ベーコン、ロースト赤ピーマン、シュリンプエトゥフェ

イノシシソーセージグレービー、ローストポテト

カントリースタイルポテトハッシュ、キャラメライズドオニオン、ベルペッパー、フライドエッグ

卵、ベーコン、季節のパンケーキ、ローストポテト

ホイップマカダミアココナッツバター、メープルシロップ、ローストポテト

イノシシソーセージ、ローストポテト

イングリッシュマフィン、クラシックオランデーズ、ローストポテトほうれん草

グラナパダーノ、ローストガーリック、バルサミコ酢

クリームトマト / 特集

ベーコンラルドン、ポーチドエッグ、レッドオニオン、赤ワインビネグレット

ミックスグリーン、ローマトマト、バルサミコビネグレット、クルトン、シェーブル

ロメイン、トラディショナルシーザードレッシング、グラナパダーノ、クルトン

ローストカリフラワーとセロリアックのピューレ、サフラン・ブール・ブラン

職人のチーズと肉のセレクション、グリルしたサワードウ、付け合わせ

ロメスコ

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ポートワイントマトソース、パルメザンクリスプ

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ほうれん草、モッツァレラ、トマトソース

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ポートワイントマトソース

ユコンゴールドポテトピューレ、グリルドブロッコリーニ、ゴルゴンゾーラバター

コンフィレッグとパンシアードブレスト、スイートポテトムースリーヌ、グリーンビーンズ、ブラックカラントアグロドルチェ

ハーブリゾット、ローストカリフラワー、ブレイズドポークジュ

シェフのおすすめ、新鮮な日替わり

煮込んだ紫キャベツ、野生米とキヌア、ローストペッパーソース

ローストバターナッツスクワッシュとパンプキン、ソテーしたほうれん草、トリュフマルサラクリームソース

市場の魚、サーモン、エビ、ムール貝、イカ、クールブイヨン、グリルしたサワードウ