ビストロ・エロイーズ

自家製の豚肉の田舎風スプレッド、ピスタチオ入り、ピクルスとバゲット付き

ハチミツ、トリュフ入りバルサミコソース、サラダを添えたパイ生地の中の焼きブリー

ガーリックトマトバターソースのエスカルゴとパイ生地

ブルーチーズ、キャラメルくるみ、チェリートマト、赤玉ねぎ、オレンジセグメントを使ったエンダイブサラダ

エビ、マンゴー、赤玉ねぎ、チェリートマト、ベビーほうれん草のキヌアサラダ

ペストドレッシングとピーチクーリを使った

ブッラータ、クリスピーなアスパラガス、甘いローストペッパー、マッシュルームペスト

生の手で刻んだ味付けされた肉または魚

マッシュポテト、インゲン豆、オレンジソースを添えた鴨の胸肉のソテー

クスクスとアスパラガスを添えたグリルした子羊のチョップ

グラスフェッドのストリップステーキにグリーンペッパーコーンソースとフレンチフライを添えて

パプリカバターでローストしたフィンガーリングポテトと共に

ディルソースを添えたハンバーグ状のサーモンパティをブリオッシュバンで挟み、フレンチフライと共に提供します

PEIムール貝の白ワインブロスにフライドポテトを添えて

シャンパンソースをかけたアイスランドのタラのパンシアードとローストしたフィンガリングポテト、インゲン豆

サーモンのフィレをライスとオゼイユソースで提供

ピスタチオのクラストをまとったマヒマヒ、ラタトゥイユとプロヴァンサルソースを添えて

赤ワインソースで煮込んだ鶏肉1/2羽、マッシュルーム、パールオニオン、ニンジン、フィンガーリングポテトを添えて

人参、パールオニオン、マッシュルーム、ベーコンを加えた、スローブレイズのアンガスグラスフェッドビーフシチュー。マッシュポテトと共に提供されます。

セロリ、玉ねぎ、パールオニオン、マッシュルームを使ったクリーミーな仔牛のシチューをゆっくりと煮込み、ご飯と一緒に提供します

プロヴァンス風魚のシチュー（白身魚、ムール貝、エビを魚のブロスで煮込んだもの）とフィンガリングポテト、ブライズドフェンネル

プロヴァンス風の野菜シチュー、ご飯付き

モロッコのソーセージ、ハリッサマヨネーズ、自家製フライドポテトを詰めたバゲットサンドイッチ

アンガスバーガーにブリーチーズ、トマト、キャラメライズドオニオン、秘密のソースをブリオッシュバンで挟み、自家製フレンチフライを添えています

ブリオッシュ・フレンチトースト・ヌテラとベリー

ハムとベシャメルソースのフランス風グリルチーズ、サラダ付き

フランスのグリルチーズ、プロヴァンスの野菜とベシャメルソースを使用し、サラダと共に提供されます

アンガスバーガー、ブリーチーズ、トマト、キャラメライズドオニオン、秘密のソース、ブリオッシュバン、手作りフレンチフライ

モロッコのソーセージ、ハリッサマヨネーズ、自家製フレンチフライのバゲット

6オンスのニューヨークステーキ、スクランブルエッグ、自家製フレンチフライ付き

マンゴー、赤玉ねぎ、トマトグラッペ、ベビースピナッチ入り

ブルーチーズ、キャラメルナッツ、トマトグラッペ、赤玉ねぎ、オレンジセグメント入り

トリュフバルサミコリダクションで味付け

ハーフロブスターとエビのシーザーサラダ

ポーチドエッグ2個、プロシュート、オランデーズソース、イングリッシュマフィン。サラダと自家製フレンチフライ付き

スモークサーモンとホランデーズソース、イングリッシュマフィンを添えた2つのポーチドエッグ。サラダと自家製フレンチフライ付き

ほうれん草とオランデーズソース、イングリッシュマフィンを添えた2つのポーチドエッグ。サラダと自家製フレンチフライ付き

トーストしたパンに潰したアボカド。ポーチドエッグ2個、オランデーズソースをトッピングし、サラダと一緒に提供

スイスチーズとラタトゥイユのオムレツ。サラダ付き

スイスチーズとハムのオムレツ、サラダ付き

ハムとスイスチーズ。サラダ付き

ハム、スイスチーズ、卵。サラダ付き

スイスチーズとプロヴァンスの野菜、サラダ付き

スモークサーモン、スイスチーズ、スクランブルエッグ、ネギ、もやし、ディルソースをトッピング。サラダ付き

自家製の塩キャラメルバターとホイップクリーム

バナナ、ヌテラ、ホイップクリーム

季節のベリーと赤いフルーツのクーリー、ホイップクリーム

自家製豚肉の田舎風スプレッド、ピスタチオ入り、ピクルスとバゲット付き

ハチミツ、トリュフバルサミコソース、サラダを添えたパイ生地の中の焼きブリー

ガーリックトマトバターソースのカタツムリとパイ生地

ブルーチーズ、キャラメルくるみ、チェリートマト、赤玉ねぎ、オレンジセグメントを使ったエンダイブサラダ

エビ、マンゴー、赤玉ねぎ、チェリートマト、ベビースピナッチのキヌアサラダ

ペストドレッシングとピーチクーリ

ブッラータ、クリスピーなアスパラガス、甘いローストしたピーマンとマッシュルームペスト

生の手で刻んだ味付けされた肉または魚

焼き鴨胸肉、マッシュポテト、インゲン豆、オレンジソース

グリルしたベビーラムチョップとクスクス、アスパラガス

グリルしたグラスフェッドストリップステーキとグリーンペッパーコーンソース、フレンチフライ

パプリカバターでローストしたフィンガーリングポテト

ディルソースを添えたハンチョップサーモンパティをブリオッシュバンで挟み、フレンチフライを添えて提供します

PEIムール貝の白ワインブロス、フライドポテト付き

パンで焼いたアイスランドのタラにシャンパンソースとローストしたフィンガーリングポテトとインゲン豆を添えた料理

サーモンのフィレ、ライスとオゼイユソース添え

ピスタチオのクラストをまとったマヒマヒ、ラタトゥイユとプロヴァンサルソースを添えて

赤ワインソースで煮込んだ1/2鶏肉、マッシュルーム、パールオニオン、ニンジン、フィンガーリングポテトを添えて

人参、パールオニオン、マッシュルーム、ベーコンを使った、スローブレイズのアンガスグラスフェッドビーフシチュー。マッシュポテトと一緒に提供されます。

セロリ、玉ねぎ、パールオニオン、マッシュルームを使ったクリーミーな仔牛のシチューをゆっくりと煮込み、ご飯と一緒に提供します

プロヴァンス風魚のシチュー（白身魚、ムール貝、エビを魚のブロスで煮込んだもの）とフィンガリングポテト、ブライズドフェンネル

プロヴァンス風野菜シチューとご飯

モロッコのソーセージ、ハリッサマヨネーズ、自家製フライドポテトを詰めたバゲットサンドイッチ

アンガスバーガー、ブリーチーズ、トマト、キャラメライズドオニオン、秘密のソース、ブリオッシュバン、自家製フレンチフライ

ヌテラとベリーのブリオッシュフレンチトースト

ハムとベシャメルソースのフランス風グリルチーズ、サラダ付き

フランスのグリルチーズ、プロヴァンスの野菜とベシャメルソースを使用し、サラダと共に提供

アンガスバーガー、ブリーチーズ、トマト、キャラメライズドオニオン、秘密のソース、ブリオッシュバン、手作りフレンチフライ

モロッコのソーセージ、ハリッサマヨネーズ、自家製フレンチフライのバゲット

6オンスのNYステーキ、スクランブルエッグ、自家製フレンチフライ付き

マンゴー、赤玉ねぎ、トマトグラッペ、ベビースピナッチ

ブルーチーズ、キャラメルナッツ、トマトグラッペ、赤玉ねぎ、オレンジセグメント入り

トリュフバルサミコリダクションで味付け

ハーフロブスターとエビのシーザーサラダ

ポーチドエッグ2個、プロシュート、オランデーズソース、イングリッシュマフィン。サラダと自家製フレンチフライ付き

スモークサーモンとホランデーズソース、イングリッシュマフィンを添えた2つのポーチドエッグ。サラダと自家製フレンチフライ付き

ほうれん草とオランデーズソース、イングリッシュマフィンを添えた2つのポーチドエッグ。サラダと自家製フレンチフライ付き

トーストしたパンに潰したアボカド。ポーチドエッグ2個、オランデーズソースをトッピングし、サラダと一緒に提供

スイスチーズとラタトゥイユのオムレツ。サラダ付き

スイスチーズとハムのオムレツ、サラダ付き

ハム スイスチーズ。サラダと一緒に提供されます

ハム、スイスチーズ、卵。サラダ付きで提供されます

スイスチーズとプロヴァンスの野菜、サラダ付き

スモークサーモン、スイスチーズ、スクランブルエッグ、ネギ、もやし、ディルソースをトッピング。サラダ付き

自家製の塩キャラメルバターとホイップクリーム

バナナ、ヌテラ、ホイップクリーム

季節のベリーと赤いフルーツのクーリー、ホイップクリーム