ガウチョ
Gaucho Glasgow
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グラスゴーのモダンステーキハウスダイニング
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メニュー
発酵バター、チミチュリ
ゴルダルの大きな種なしグリーンオリーブ
モッツァレラ、チェダー、トリュフ、コンフィトマト、ピキージョペッパーディップ
コションチャ、シャロット、パセリ
マンゴーサルサ、アボカド
チーズが詰まった2つのパン、チミチュリ
コンフィトマト、ブラウンバター、チリエマルジョン、ケイパー
鶏胸肉とハーブのサラダ、エンドウ豆、ソラマメ、レタス入り
クレームフレーシュ、ピクルスした赤玉ねぎ、クレソン、ライム
かぼちゃのピューレ、くるみ、セージ、そしてベジタリアンパルメザン
トリュフバルサミコとトマトのレリッシュ
ピクルスした赤玉ねぎ、クレソン
タイガーのミルク、ピクルスのハラペーニョ、アボカドクリーム
ラテン風マリーローズソースとサワードウのエビ
カネリーニ豆、ニンジン、ズッキーニ、ブルグル小麦の野菜ブロス
鶏胸肉とハーブのサラダ、エンドウ豆、ソラマメ、レタスを使用
プッタネスカソースを添えた焼きサーモン
スーパーストラッチャ、ピキーロペッパーとコンフィトマトソース
レモンの皮とルッコラサラダ、レモンとパルメザンチーズ
かぼちゃのピューレ、くるみ、セージ、そしてベジタリアンパルメザン
150gのビーフパティ、玉ねぎ、チーズ、チップス付き
マルベックで煮込んだ牛肉ときのこのショートクラストペイストリー。クリームマッシュポテトと赤ワインジュを添えて提供されます
柔らかく、ジューシーな皮付きで、しっとりとした食感
素晴らしいフルボディの風味のために、全体に繊細に霜降りされています
純粋で独特な風味のある赤身肉
脂肪が少なく、柔らかく、繊細な風味
チリ、スイートパプリカ、ガーリック、パセリでマリネしたスパイシーなフィレのメダリオンをアルゼンチン風サルサと共に提供
スパイラルカット、ガーリック、パセリ、オリーブオイルでマリネ
スパイラルカットのフィレ尾を、ピリッとしたマスタードシード、ブラックペッパー、ジュニパーベリーのマリネで味付けしました
スパイラルカットし、チミチュリでじっくりグリルしました
スパイラルカット、ガーリック、パセリ、オリーブオイルでマリネ
スモーキーなチポトレチリペーストにマリネされたオーバーサイズのリブアイ
中心部のフィレ肉、じっくりとグリル
サーロイン、ランプ、フィレ
トーストしたマシュマロ、ビスケットクラム
ホワイトチョコレートアイスクリーム
バナナスプリットアイスクリーム
フレーバーのセレクション
イチゴソース、イチゴ
ダルセ・デ・レチェ、バニラアイスクリーム。シェアするために作られました
4種類のイギリスのチーズ、ファームハウスチャツネ、クラッカーのセレクション
ディプロマティコ レゼルバ エクスクルーシバラム、フロール デ カーニャ 7 ラム、ローストピーカン、バナナ、ダークチョコレート
ヘネシー VS コニャック、ジョニー・ウォーカー ブラックラベル ウイスキー、ココナッツウォーター、ドルセ・デ・レチェ、モーツァルト ダークチョコレートリキュール、ローストカカオニブ、ショートブレッドビスケット、澄ましバター
和牛で洗浄したザ・ボタニストジンとグレイグースウォッカ、レガルローグ・ライヴリー・ホワイト、焦がしたレモンビター
エル・ヒマドール・ブランコ・テキーラ、キキリキ・エスパディン・メスカル、コアントロー、赤唐辛子コーディアル、シトラスブレンド
ボンベイ・サファイア・ジン、リレ・ロゼ、カンパリ、アマーロ・サントーニ、フェルネ・ブランカ、いちご
ペンティレ・アドリフト、ペンティレ・コースタル・スプリッツ、ルーツ・ディヴィーノ・ロッソ、いちご
甘くて辛いアヒアマリロ(黄色のペルー産唐辛子)チリソース、ピクルスにした赤玉ねぎとハラペーニョを添えたクリスピーなエビ
カネリーニ豆、ニンジン、ズッキーニ、ブルグル小麦の野菜ブロス
ルッコラ、ピクルスした赤玉ねぎ、サルサゴルフ
最も脂肪の少ない部位で、純粋で独特な風味があります。チップスとチミチュリソースと一緒に提供されます
かぼちゃのピューレ、くるみ、セージ、そしてベジタリアンパルメザン
ブラウンバター、レモン、パセリ、ケイパーソースにルッコラサラダとピクルスした赤玉ねぎを添えて
レモン、チョコレート、ラズベリー
バナナスプリットアイスクリーム
ホワイトチョコレートアイスクリーム
グリルしたテンダーステムブロッコリー | グリーンサラダ | ソテーしたほうれん草 | 手切りのチップス
カネリーニ豆、ニンジン、ズッキーニ、ブルグル小麦の野菜ブロス
ルッコラ、ピクルスした赤玉ねぎ、サルサゴルフ
甘くて辛いアヒアマリロ(黄色のペルー産唐辛子)チリソース、ピクルスにした赤玉ねぎ、ハラペーニョを添えたクリスピーなエビ
最も脂肪の少ない部位で、純粋で独特な風味があります。チップスとチミチュリソースと一緒に提供されます
ブラウンバター、レモン、パセリ、ケイパーソースで、ルッコラサラダとピクルスした赤玉ねぎを添えて
かぼちゃのピューレ、くるみ、セージ、そしてベジタリアンパルメザン
バナナスプリットアイスクリーム
レモン、チョコレート、ラズベリー
ホワイトチョコレートアイスクリーム
グリルしたテンダーステムブロッコリー | グリーンサラダ | ソテーしたほうれん草 | 手切りのチップス
トーストしたマシュマロ、ビスケットクラム
ホワイトチョコレートアイスクリーム
バナナスプリットアイスクリーム
フレーバーのセレクション
ストロベリーソース、いちご
ドゥルセ・デ・レチェ、バニラアイスクリーム。シェアするために作られました
4種類のイギリスのチーズ、ファームハウスチャツネ、クラッカーのセレクション
ディプロマティコレゼルバエクスクルーシバラム、フロールデカーニャ7ラム、ローストピーカン、バナナ、ダークチョコレート
ヘネシーVSコニャック、ジョニーウォーカー ブラックラベルウイスキー、ココナッツウォーター、ドルセ・デ・レチェ、モーツァルト ダークチョコレートリキュール、ローストカカオニブ、ショートブレッドビスケット、クラリファイド
カルチャードバター、チミチュリ
ゴルダルの大きな種なし緑オリーブ
モッツァレラ、チェダー、トリュフ、コンフィトマト、ピキージョペッパーディップ
コションチャ、シャロット、パセリ
マンゴーサルサ、アボカド
チーズが詰まった2つのパン、チミチュリ
コンフィトマト、ブラウンバター、チリエマルジョン、ケイパー
鶏の胸肉とハーブのサラダ、エンドウ豆、ソラマメ、レタス
クレームフレーシュ、ピクルス赤玉ねぎ、クレソン、ライム
かぼちゃのピューレ、くるみ、セージ、そしてベジタリアンパルメザン
トリュフバルサミコとトマトレリッシュ
ピクルスした赤玉ねぎ、クレソン
タイガーのミルク、ピクルスのハラペーニョ、アボカドクリーム
ラテンマリーローズソースとサワードウのエビ
カネリーニ豆、ニンジン、ズッキーニ、ブルグル小麦の野菜ブロス
鶏の胸肉とハーブのサラダ、エンドウ豆、ソラマメ、レタス
焼きサーモンとプッタネスカソース
スーパーストラッチャ、ピキーヨペッパーとコンフィトマトソース
レモンの皮とルッコラサラダ、レモンとパルメザン
かぼちゃのピューレ、くるみ、セージ、そしてベジタリアンパルメザン
150gの牛肉パティ、玉ねぎ、チーズ、チップス付き
マルベックで煮込んだ牛肉ときのこのショートクラストペイストリー。クリームマッシュポテトと赤ワインジュを添えて提供されます
柔らかくてジューシーなクリスピーのストリップがある
素晴らしいフルボディの風味のために全体に繊細にマーブル状になっています
純粋で独特な風味のある赤身肉
脂肪が少なく、柔らかく、繊細な風味
チリ、スイートパプリカ、ガーリック、パセリにマリネしたスパイシーなフィレのメダリオンをアルゼンチンのサルサと共に提供
スパイラルカット、ガーリック、パセリ、オリーブオイルでマリネ
スパイラルカットのフィレテールを、ピリッとしたマスタードシード、ブラックペッパー、ジュニパーベリーのマリネに漬け込んだもの
スパイラルカットとチミチュリでじっくりグリル
スパイラルカット、ガーリック、パセリ、オリーブオイルでマリネ
スモーキーなチポトレチリペーストにマリネされたオーバーサイズのリブアイ
センターカットのフィレ、スロウグリル
サーロイン、ランプ、フィレ
和牛で洗ったグレイグースウォッカとシグネット22ジン、リーガルローグライヴリーホワイト、焦がしたレモンオイル
パトロン・シルバー・テキーラ、リモンチェッロ、きゅうり、エルダーフラワー、シトラスブレンド、ソーダ水
ボンベイサファイアジン、リレ・ローズ、カンパリ、アマーロ・サントーニ、フェルネト・ブランカ、いちご
カルチャードバター、チミチュリ
モッツァレラ、チェダー、トリュフ、コンフィトマト、ピキージョペッパーディップ
大きな種なしの緑のオリーブ
コーニション、シャロット、パセリ
チェリートマト、トリュフバルサミコドレッシング、スイートトマトレリッシュ
クレームフレーシュ、ピクルス赤玉ねぎ、クレソン、レモン
タイガーのミルク、ピクルスのハラペーニョ、アボカドクリーム
ハーフローストチキンまたはローストランプビーフから選択できます。ローストポテトと無制限のヨークシャープディング、季節の野菜、無限の赤ワイングレービーと共に提供されます。
シイタケとナッツのロースト、ローストポテト、コンフィオニオンとガーリックのローストキャロット、トマトソースと共に提供されます。
少し小さめの食欲のために作られた、私たちの子供用ローストビーフまたは鶏肉は、ローストポテトとヨークシャープディングと共に提供され、季節の野菜と無制限のグレービーが添えられています。
究極の日曜日のごちそう。クラシックな全体ガウチョフィレ肉のステーキで、愛を込めてグリルとローストされ、サイドディッシュの盛り合わせと、もちろん、日曜日を華やかに締めくくるための無限のグレイビーと共に提供されます。
ドゥルセ・デ・レチェ、バニラアイスクリーム
トカイ、ハンガリー
和牛で洗ったグレイグースウォッカとシグネット22ジン、リーガルローグライヴリーホワイト、焦がしたレモンオイル
パトロン・シルバー・テキーラ、リモンチェッロ、きゅうり、エルダーフラワー、シトラスブレンド、ソーダ水
ボンベイサファイアジン、リレ・ローズ、カンパリ、アマーロ・サントーニ、フェルネト・ブランカ、いちご
カリカリのエビと甘くて辛いアヒアマリロ(黄色いペルーの唐辛子)チリソース、ピクルスの赤玉ねぎとハラペーニョ
カネリーニ豆、ニンジン、ズッキーニ、ブルグル小麦の野菜ブロス
ロケット、ピクルス 赤玉ねぎ、サルサ ゴルフ
最も脂肪の少ない部位で、純粋で独特な風味。チップスとチミチュリソースと一緒に提供されます
コンフィトマトソース、モッツァレラ、トマト、ルッコラサラダ、チミチュリソース
ジャガイモ、甘くて辛いアヒアマリロチリソース、ライム、コリアンダー、赤玉ねぎ、赤ピーマン。ポーチドエッグと赤ペストを添えて提供されます
レモン、チョコレート、ラズベリー
バナナスプリットアイスクリーム
ホワイトチョコレートアイスクリーム
コンフィレモングレモラータのグリーン野菜 | グリーンサラダ | ソテーしたほうれん草 | 手切りチップス
カネリーニ豆、ニンジン、ズッキーニ、ブルグル小麦の野菜ブロス
ロケット、ピクルス レッド オニオン、サルサ ゴルフ
カリカリのエビ、甘くて辛いアヒアマリロチリソース、ピクルスの赤玉ねぎ、ハラペーニョ
140gの最も赤身の部分で、純粋で独特な風味。チップスとチミチュリソースと一緒に提供されます
ジャガイモ、甘くて辛いアヒアマリロチリソース、ライム、コリアンダー、赤玉ねぎ、赤ピーマン。ポーチドエッグ、赤ペストと一緒に提供されます
コンフィトマトソース、モッツァレラ、トマト、ルッコラサラダ、チミチュリソース
バナナスプリットアイスクリーム
レモン、チョコレート、ラズベリー
ホワイトチョコレートアイスクリーム
コンフィレモングレモラータのグリーン野菜 | グリーンサラダ | ソテーしたほうれん草 | 手切りチップス
トーストしたマシュマロ、ビスケットクラム
ホワイトチョコレートアイスクリーム
バナナスプリットアイスクリーム
フレーバーのセレクション
ストロベリーソース、いちご
ドゥルセ・デ・レチェ、バニラアイスクリーム。シェアするために作られました
4種類のイギリスのチーズ、ファームハウスチャツネ、クラッカー
ディプロマティコレゼルバエクスクルーシバラム、フロールデカーニャ7ラム、ローストピーカン、バナナ、ダークチョコレート
ヘネシー VS コニャック、ジョニー・ウォーカー ブラックラベル ウイスキー、ココナッツウォーター、ドルセ・デ・レチェ、モーツァルト ダークチョコレートリキュール、ローストカカオニブ、ショートブレッドビスケット、クラリファイド
カルチャーバター、チミチュリ
ゴルダルの大きな種なしグリーンオリーブ
モッツァレラ、チェダー、トリュフ、コンフィトマト、ピキージョペッパーディップ
コションチャ、シャロット、パセリ
マンゴーサルサ、アボカド
チーズを詰めた2つのパン、チミチュリ
コンフィトマト、ブラウンバター、チリエマルジョン、ケイパー
鶏の胸肉とハーブのサラダ、エンドウ豆、ソラマメ、レタス入り
クレームフレーシュ、ピクルスした赤玉ねぎ、クレソン、ライム
かぼちゃのピューレ、くるみ、セージ、ベジタリアンパルメザン
トリュフ・バルサミコとトマト・レリッシュ
ピクルスした赤玉ねぎ、クレソン
タイガーのミルク、ピクルスのハラペーニョ、アボカドクリーム
ラテンマリーローズソースとサワードウのエビ
カネリーニ豆、ニンジン、ズッキーニ、ブルグル小麦の野菜ブロス
鶏の胸肉とハーブのサラダ、エンドウ豆、ソラマメ、レタス入り
焼きサーモンとプッタネスカソース
スーパーストラッチャ、ピキーロペッパーとコンフィトマトソース
レモンの皮とルッコラサラダ、レモンとパルメザン
かぼちゃのピューレ、くるみ、セージ、ベジタリアンパルメザン
150gの牛肉パティ、玉ねぎ、チーズ、チップス付き
マルベックで煮込んだ牛肉ときのこのショートクラストペストリー。クリームマッシュポテトと赤ワインジュを添えて提供
柔らかくてジューシーなクリスピーのストリップが特徴
素晴らしいフルボディの風味のために全体に繊細にマーブル状になっています
純粋で独特な風味のある赤身肉
脂肪が少なく、柔らかく、繊細な風味
チリ、スイートパプリカ、ガーリック、パセリでマリネしたスパイシーなフィレのメダリオンをアルゼンチン風サルサと共に提供
スパイラルカット、ガーリック、パセリ、オリーブオイルでマリネ
スパイラルカットのフィレ尾を、ピリッとしたマスタードシード、ブラックペッパー、ジュニパーベリーのマリネで味付けしました
スパイラルカットし、チミチュリでじっくりグリルしました
スパイラルカット、ガーリック、パセリ、オリーブオイルにマリネ
スモーキーなチポトレチリペーストにマリネしたオーバーサイズのリブアイ
センターカットのフィレ、スロウグリル
サーロイン、ランプ、フィレ
和牛で洗ったグレイグースウォッカとシグネット22ジン、リーガルローグライヴリーホワイト、焦がしたレモンオイル
パトロン・シルバー・テキーラ、リモンチェッロ、きゅうり、エルダーフラワー、シトラスブレンド、ソーダ水
ボンベイサファイアジン、リレ・ローズ、カンパリ、アマーロ・サントーニ、フェルネット・ブランカ、いちご
カルチャードバター、チミチュリ
モッツァレラ、チェダー、トリュフ、コンフィトマト、ピキージョペッパーディップ
大きな種なしの緑のオリーブ
コルニション、シャロット、パセリ
チェリートマト、トリュフバルサミコドレッシング、スイートトマトレリッシュ
クレームフレーシュ、ピクルス赤玉ねぎ、クレソン、レモン
タイガーのミルク、ピクルスのハラペーニョ、アボカドクリーム
ハーフローストチキンまたはローストランプビーフから選べます。ローストポテトと無制限のヨークシャープディング、季節の野菜、無限の赤ワイングレービーと共に提供されます。
シイタケとナッツのロースト、ローストポテト、コンフィオニオンとガーリックを添えたローストキャロット、トマトソースと共に提供されます。
少し小さめの食欲のために作られた、私たちの子供用ローストビーフまたは鶏肉は、ローストポテトとヨークシャープディングと共に提供され、季節の野菜と無制限のグレービーが添えられています。
究極の日曜日のごちそう。クラシックなガウチョフィレ肉のステーキを、愛情を込めてグリルし、ローストしてシェアするために提供され、さまざまなサイドと、もちろん、無限のグレービーで日曜日を華やかに締めくくります。
ドゥルセ・デ・レチェ、バニラアイスクリーム
トカイ、ハンガリー
和牛で洗ったグレイグースウォッカとシグネット22ジン、リーガルローグライヴリーホワイト、焦がしたレモンオイル
パトロン・シルバー・テキーラ、リモンチェッロ、きゅうり、エルダーフラワー、シトラスブレンド、ソーダ水
ボンベイ・サファイア・ジン、リレ・ローズ、カンパリ、アマーロ・サントーニ、フェルネ・ブランカ、いちご
カリカリのエビに甘くて辛いアヒアマリロ(黄色いペルーの唐辛子)チリソース、ピクルスの赤玉ねぎ、ハラペーニョを添えて
カネリーニ豆、ニンジン、ズッキーニ、ブルグル小麦の野菜ブロス
ルッコラ、ピクルス赤玉ねぎ、サルサゴルフ
最も脂肪の少ない部位で、純粋で独特な風味。チップスとチミチュリソースと一緒に提供されます
コンフィトマトソース、モッツァレラ、トマト、ルッコラサラダ、チミチュリソース
ジャガイモ、甘くてスパイシーなアヒアマリロチリソース、ライム、コリアンダー、赤玉ねぎ、赤ピーマン。ポーチドエッグと赤ペストを添えて提供
レモン、チョコレート、ラズベリー
バナナスプリットアイスクリーム
ホワイトチョコレートアイスクリーム
グリーン野菜とコンフィレモンのグレモラータ | グリーンサラダ | ソテーしたほうれん草 | 手切りチップス
カネリーニ豆、ニンジン、ズッキーニ、ブルグル小麦の野菜ブロス
ルッコラ、ピクルス赤玉ねぎ、サルサゴルフ
カリカリのエビ、甘くて辛いアヒアマリロチリソース、ピクルスの赤玉ねぎ、ハラペーニョ
140gの最も赤身の部分で、純粋で独特な風味。チップスとチミチュリソースと一緒に提供されます
ジャガイモ、甘くてスパイシーなアヒアマリロチリソース、ライム、コリアンダー、赤玉ねぎ、赤ピーマン。ポーチドエッグと赤ペストを添えて提供
コンフィトマトソース、モッツァレラ、トマト、ルッコラサラダ、チミチュリソース
バナナスプリットアイスクリーム
レモン、チョコレート、ラズベリー
ホワイトチョコレートアイスクリーム
グリーン野菜とコンフィレモングレモラータ | グリーンサラダ | ソテーしたほうれん草 | 手切りチップス
