スパイス・ガーデン

タンドリーチキンウィング、チキンティッカ、ラムティッカ、シシカバブ、ミートサモサの盛り合わせです。

挽き肉のラム肉をチリ、ガーリック、生姜、コリアンダーと混ぜたもの（辛口）

特製ハウスソースで炒めました。甘くて、辛くて、酸味があります。

自家製タンドリースパイスとヨーグルトの風味豊かなマリネに漬け込み、タンドールオーブンで調理しました。

挽肉で作られ、スパイスで味付けされ、タンドールオーブンで焼かれたケバブ。

パシュトゥンスタイルの挽肉パティ。ラム肉を使用し、スパイスと新鮮なハーブのブレンドで味付けされています。

スパイスの効いた野菜またはラムミンチの詰め物が入ったペストリーシェル。

ほうれん草、フェヌグリーク、コリアンダーの葉のブレンド。

スパイスを加えたヨーグルトベースのマリネに漬け込み、タンドールオーブンで焼き上げました。

スパイシーなエビカレーをクリスピーディープフライドプリに乗せて提供します。

スパイスを詰めたフィッシュボールを揚げ、特製のソース（エクストラホット）と共に提供します。

ホタテ、イカ、エビを含む贅沢なシーフードミックス。

穏やかにスパイスを効かせた自家製の衣をまとい、揚げられています。

カリカリのサーモンをスパイシーで甘いハニーニンニクソースで和えました。

薄切りの玉ねぎと自家製のバッターで作ったフリッターを、黄金色でカリカリになるまで揚げました。

スパイスを加えたひよこ豆の粉の衣をまとい、揚げた料理です。

塩味、甘味、スパイシー、酸味の揚げた要素のミックス。ポテトまたはひよこ豆をベースにしています。

風味豊かな自家製タンドリースパイスとヨーグルトに漬け込み、タンドールオーブンで調理しました。

風味豊かな自家製タンドリースパイスとヨーグルトにマリネし、タンドールオーブンで調理しました。

骨付きの春鶏を自家製のタンドリースパイスとヨーグルトの風味豊かなブレンドに漬け込み、タンドールオーブンで調理しました。

骨付きの春鶏を自家製のタンドリースパイスとヨーグルトの風味豊かなブレンドに漬け込み、タンドールオーブンで調理しました。

自家製ソースでマリネし、野菜と一緒に串刺しにして、粘土のオーブンで焼きました。

タンドリーチキン、チキンティッカ、ラムティッカ、チキンウィング、ラムカトレット、シシカバブのミックス。

ヨーグルト、ハーブ、スパイスにマリネしたラムチョップを粘土オーブンでグリルし、マッシュポテトと特製ソースを添えて提供します。

クラシックな北インド料理で、鶏肉は新鮮な緑のハーブ - ミントとコリアンダーの葉、インドのスパイスで味付けされています。

特製のハウスソースでマリネしたキングプロウンと魚のミックスをタンドールオーブンで調理しました。

風味豊かな自家製タンドリースパイスとヨーグルトに漬け込んだ丸ごとのスズキを、土窯で調理しました。

風味豊かな自家製タンドリースパイスとヨーグルトに漬け込み、土鍋で調理しました。

サーモンをマリネし、炭火オーブンで調理し、アスパラガスと特別なハーブを使ったマッシュポテトと共に提供します。

タンドリーチキン、チキンティッカ、ラムティッカ、シシカバブ、タンドリーフィッシュ、マサラチップスチーズ添え、特製ライス、ナンブレッドが付いています。

有名なイギリスのインディアン料理で、バングラデシュのシェフによってイギリスで作られました。マリネされた鶏肉または羊肉のピースをクリーミーでスパイシーなトマトベースのソース（マイルド）でグリルした人気の料理です。

伝統的にムルグ・マカニとして知られる北インド料理。鶏肉をリッチでバター風味のトマトベースのグレービーで調理（クリーミーな食感とマイルドな味わい）。

ミンチラムをパニール（インドのチーズ）ボールと一緒に揚げたもので、コフタとして知られています。リッチでクリーミーなトマトベースのグレービー（中辛）で提供されます。

ベジタリアン料理で、パニール（インドのチーズ）をスパイスとヨーグルトの混合物にマリネし、グリルしてからクリーミーなトマトベースのグレービーに和えています（マイルド）。

南インドのスパイシーで酸味のある料理。新鮮なガーリック、スパイス、フレッシュカレーリーフの風味豊かなソースで調理された柔らかい鶏肉の部分（中辛）。

インドのラジャスタン地方に由来します。豊かで風味豊かで、じっくりと煮込まれた料理として知られています。ヨーグルトと乾燥した赤唐辛子を含むさまざまなスパイスで作られたスパイシーな赤いソース。ひよこ豆と豆と一緒に提供されます（中辛）。

大きなエビを風味豊かなタンドリースパイスミックスにマリネし、タンドールオーブンでグリルし、リッチでクリーミーなマサラスauceで煮込んだ料理（マイルド）。

挽き肉のラム、エンドウ豆、濃厚な自家製ソースで作られています（中辛）。

壊れた羊肉を粘土のオーブンでじっくりと調理し、シェフのスパイス、ニンニク、濃厚なマサラス sauce (中辛)。

柔らかい羊肉を新鮮な青唐辛子、コリアンダー、トマトと特製の香り高いソースで煮込んだ料理（辛口）。

特製ハウスソースで炒めました。甘くて、スパイシーで、酸味があります（非常に辛い）。

マンゴーの甘さとチキンの風味をカレーソースで組み合わせた料理で、クリーミーなココナッツミルク、生姜、スパイスが使われています（マイルド）。

骨なしラムをベンガルカレー風に調理し、細かく裂いて玉ねぎとハーブで揚げた料理 (中辛)。

ホタテ、ムール貝、イカ、エビを含む贅沢なシーフードミックス（中辛）。

インドのゴアに由来する風味豊かなカレーで、香り高いスパイス、酸味のあるタマリンド、クリーミーなココナッツミルクのブレンドが特徴です（マイルド）

新鮮なニンニク、新鮮なライム、濃厚な自家製ソースで調理された丸ごとの魚（中辛）。

贅沢で柔らかいリッチなダック肉と特製のハウスカレーソースの組み合わせ（中辛）。

柔らかい羊肉または鶏肉をポテトと一緒に風味豊かなシチューのようなグレービーで調理しました（中辛）。

アチャリカレーはインドのピクルススパイスとインドのピクルスで味付けされており、驚くべき酸味とスパイシーな風味を与えます（辛い）。

豊かで風味豊かな味わいで知られる緑のインドカレー。新鮮な香草、スパイス、グリーンハウスペーストを使用しています（中辛）。

ベビースピナッチで調理された、風味豊かな赤いチリソースを使ったスパイシーな料理（辛口）。

玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト、そして一つの秘密の材料、ナガチリを使ったバングラデシュのカレー料理。非常に辛いチリですが、非常にユニークな風味があります（非常に辛い）。

バングラデシュのカレー料理で、バングラデシュ原産の柑橘類であるシャトコラの独特の酸味と苦味があります。シャトコラの皮がカレーに風味を加え、鋭く、ピリッとした柑橘の香りをもたらします（中辛）。

ココナッツミルクとアーモンドナッツを使ったクリーミーで甘いソースの料理。料理はマイルドで香り高い風味が特徴です（マイルド）。

マイルドでクリーミーなカレー。ヨーグルト、サルタナ、アーモンドを使用しています（マイルド）。

トマト、パプリカ、カシミールチリパウダー（中辛）で作られています。

濃厚で風味豊かなソースと中程度の辛さ（ミディアムホット）。

伝統的に調理される急勾配の鍋にちなんで名付けられました。濃厚なトマトベースの風味で知られています。この料理は濃厚でリッチなグレービーで、高温で素早く調理されます（中辛）。

辛くて熱いカレーで、濃い赤いソースと酸味があり少し甘い風味が特徴です（辛口）。

辛くて、酸味があり、スパイシーな料理（非常に辛い）。

甘味、酸味、辛味の組み合わせ。レンズ豆を使った複雑な料理で、ペルシャとインドの料理の伝統を融合させ、フェヌグリーク、クミン、コリアンダーなどのさまざまなスパイスを使用しています（辛口）。

辛くて甘酸っぱいトマトベースのカレーで、タマリンド、レモンジュース、砂糖、チリ（辛い）などの材料を使って独特の味のバランスを実現しています。

炒めて、緑の唐辛子を含む濃厚なスパイシーソースで提供されます（辛い）。

クラシックなインド料理で、たっぷりの玉ねぎで風味付けされています（中辛）。

葉物のほうれん草ベース、マスタードグリーンとフェヌグリークを含む（中辛）。

野菜カレー、ターカダール、サーグアール、マターパニール、バスマティライス、タンドリーロティ、ミックスライタ。

タンドリーチキン、ラムブナ、チキンカレー、バスマティライス、ガーリックナン、ミックスライタ。

オニオンバジ、ラムサモサ、チキンティッカマサラ、ラムカラヒ、サーグアール、ピラウライス、プレーンナン、ミントソース付きポッパドム、チャトニー、オニオンサラダ。

骨なし鶏肉をダイス状に切り、コルマソースで提供し、バスマティライス（スパイス控えめ）を添えています。

タンドリーチキンウィングを粘土のオーブンで調理し、ピラウライスと一緒に提供します。

バスマティライスを卵、鶏肉、エンドウ豆、ハーブと一緒に調理しました。

ラム肉と鶏肉を主なタンパク源としたクラシックビリヤニ料理のミックスミートバリエーションです。伝統的なビリヤニの香り高いスパイスと層状のご飯の調理法を組み合わせ、ラム肉と鶏肉の独特な風味を引き立てています。

ハイデラバードに由来し、豊かで香り高く、やや酸味のある風味で知られています。この料理は、香り高い風味を引き出すために低温でじっくりと調理されます。

金曜日と土曜日のみ提供。著名な伝統的バングラデシュのビリヤニ。肉はスパイスとヨーグルトで一日マリネされ、その後バスマティライスと一緒にダム技法でじっくりと調理されます。（ビリヤニを土鍋に密封し、自分の汁で蒸し煮にする）

ハウススペシャル。鶏肉、羊肉、エビ、キングエビを使用。ハウススペシャルソースとスパイスで作られています。

チーズ、新鮮なほうれん草、エンドウ豆で調理されています（甘くてスパイシー）。

玉ねぎ、トマト、スパイスのブレンドで調理された野菜のスパイシーな混合物（辛い）。

ジャガイモ、ニンジン、カリフラワー、エンドウ豆、インゲン豆をスパイスベースに加え、柔らかくなるまで調理します (中辛)。

インドのスパイスで調理されたさまざまな野菜（中辛）

じゃがいも（アールー）と葉物野菜（サーグ）の組み合わせを、風味豊かなスパイスと香味のミックスで調理しました（マイルド）。

風味豊かな料理。クミン、カレーパウダー、ニンニク、ガラムマサラ、ターメリック、マスタードシードなどのさまざまなスパイスで調理されたジャガイモ（中辛）。

ジャガイモとカリフラワーをクミン、カレー粉、ニンニク、ガラムマサラ、ターメリック、マスタードシードなどのさまざまなスパイスで調理しました（中辛）。

ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、スパイスのブレンドで作られています（中辛）。

ほうれん草と緑の野菜を使った、インドのチーズと一緒に調理された、ボリューム満点で風味豊かな料理（中辛）。

トマトベースのスパイシーなソースで調理されたパニール（インドのチーズ）とエンドウ豆の料理（マイルド）。

スパイシーで酸味のあるインドのチーズ料理（中辛）。

香り高いスパイスの混合物で調理されたレンズ豆のカレー（中辛）。

リッチなバター風味のレンズ豆料理（マイルド）。

レンズ豆と野菜のシチュー。トゥールダール（ハト豆）、野菜、特別なスパイスパウダーであるサンバルマサラ（中辛）を使った風味豊かでボリュームのある料理。

オクラ

カリフラワー

インドのスパイスのブレンド（クミン、コリアンダー、チリパウダー、ターメリック）でコーティングされたクリスピーポテトチップス。

カリカリのポテトスライスを揚げて塩を振ったもの。

4つのパッパドム、マンゴーチャツネ、ライムピクルス、ミントソース、オニオンサラダが付いています。

マンゴーチャトニー、ライムピクルス、ミントソース、オニオンサラダを含みます。

ヨーグルトで作られ、ハーブとスパイスで風味付けされています。

蒸して調理したご飯

スープとスパイスで調理された

スライスしたマッシュルーム、香草、ハーブ入り

バスマティライスで調理されたスクランブルエッグ

クミンシードとスパイスで調理された

風味豊かなインドのスパイスで混ぜたご飯

ココナッツミルクとココナッツフレークで調理された

さまざまな野菜とスパイスで調理されたご飯

米と香り高いスパイスで調理されたひき肉

軽くスパイスの効いたスクランブルエッグとグリーンピース、バスマティライスを炒めた料理

ガーリックミックスで焼かれた

ナッツ、レーズン、ココナッツの甘いフィリング

風味豊かなスパイス入りの挽き肉ラムの詰め物

香ばしいガーリック、コリアンダー、グリーンチリ

インドのチーズとスパイス入り