イザカヤ ウギュ ヨントン駅店

[限定数量] 7kg以上の大鰤のみ使用。毎日鰤の新鮮さを保つために限定販売します。

[限定数量] タッサウ、バンオ、サーモンを一度に食べられるセットメニューです！

[限定数量]タッサウ、バンオ、サーモンにユジャハニーのユッケまで!!

7kg級以上のノルウェー産熟成生鮭。最適な熟成過程を経た新鮮な鮭です。

一瞬も冷凍していない国内産のウドゥンサルを使用しています。以前食べた冷凍ユッケとは比較になりません。

ハヌデチャンとチャドルが入った辛いモツ鍋です。

エビチーズボール、イカフライ、カニカマフライ、ミルクフライ。一度に味わえるウギュ ガラアゲです。

表面を軽く焼き、特製ソースに浸した玉ねぎと一緒に食べるとさらに美味しいです。

ウギュマンの方式で熟成した肉汁がたっぷりのチャイグッサルを食べやすいサイズに焼き上げたメニューです。

自然の香りをまとったカムテとトンウナギ、ライスが調和したスペシャルメニュー

香ばしい脂が溶け込む柔らかいメロステーキです。

直接煮たスープとパスタ麺で作ったバジラクスルチムです。

生鮭本来の柔らかさと風味を生かした特別なメニュー

国内産の牛肉で直接作った手作りユクジョンです。

涼しいウギュ専用フルーツベースのムルフェソースに新鮮なユッケを加えた夏の特別なおつまみです。