ザ・ダッチェス・オブ・コーンウォール・イン

グレーズドチポラタ / ブリティッシュチキンロリポップ / 勇敢なポテト

シラス / 塩タラのコロッケ / スイートコーンのフリッター

スイートコーン・フリッター / フムス / ガーリックマッシュルーム

スイートチリディップ

ガーリックとローズマリーのロースト新じゃがいも、パプリカマヨネーズ

甘いチリディップ

自家製タルタルソース

風味豊かなパン粉を手でコーティングし、揚げたガーリックマヨネーズ

蜂蜜、チリ、ゴマ

揚げて塩とガーリックマヨネーズで味付けした

ガーリックフラットブレッドとピタ

スライスしたフィールドマッシュルームにたっぷりのガーリックバター、トーストしたフォカッチャ

(ユニット 2.0) スミノフ・ブラック・ウォッカ、新鮮なレモンジュース、セロリソルト、黒胡椒、ウスターソース、タバスコ、トマトジュース、赤ワイン

しんなりしたほうれん草、グリルしたフラットマッシュルーム、グリルしたトマト、ズッキーニのロスティ、ローストトマトソース

厚切りのブラウンモルテッドサワードウ、トーストされ、潰したアボカド、新鮮な黒胡椒、そして少しの新鮮なレモンジュースがトッピングされています

厚切りのバター風味のブリオッシュ、メープルシロップ、そしてクリスピーなスモークベーコンまたは（ベジタリアン材料で作られた）イチゴとバナナのいずれかをお選びいただけます

トーストしたマフィンの半分に、カリカリのスモークベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソースをかけた料理

トーストしたブリオッシュの上に、シャロット、シェリー、タラゴンのクリームソースで調理した野生のキノコ

コンフィダック、サボイキャベツ、ポテト、グリルした赤玉ねぎ、目玉焼きのトッピング

スモークベーコンをのせたクリスプなサワードウを焼き、バッジャービールチーズソースと熟成チェダーをトッピングし、黄金色になるまでグリルしたもの

トマトと玉ねぎのチャツネをのせたクリスプサワードウを焼き、エクストラマチュアチェダーとタンブルフットビールチーズソースをトッピングし、黄金色になるまでグリルした

トリプルクックしたチップス、自家製タルタルソース、マッシュピー付き

ハニーローストハム、グリルトマト、トリプルクックチップス

赤キャベツの煮込みとフルーティーなカンバーランドソース添え

自家製のフィッシュケーキに、ホースラディッシュクリームフレッシュドレッシングで和えたクレソン、ルッコラ、ビートルートのサラダを添えています

クラシックなシーザーサラダの私たちのアレンジ; 手でちぎった鶏肉、日差しを浴びたトマト、クリスピーなスモークベーコン、ジェムレタス、削ったチェダー、フォカッチャクルトン

グリルとローストした野菜、ハーブサラダ、ミントとパセリのドレッシング

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで煮込み、スイートポテトマッシュをトッピング

鶏肉と野生のキノコをクリーミーなソースで、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズと共に

21日熟成のイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎとチェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックバターまたはトリュフバターのいずれかを選べます

溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンを重ねた2枚のイギリス産ビーフパティと、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷり塗ったもの

溶けたモントレージャックチーズ、`ンドゥイヤ、ソテーした玉ねぎ、そしてたっぷりのパプリカマヨネーズを重ねた2枚のイギリス産チャックビーフパティ

自家製のファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマンとスパイシーなハリッサマヨをトッピング

砕いたフェタチーズとスパイシーなハリッサマヨネーズをトッピング

ザリガニ、チェリートマト、春玉ねぎ、クレソンをライムマヨネーズで和え、バターを塗った厚切りのモルテッドサワードウブレッドの上にのせたもの

引き裂いたハムホックを粒マスタードマヨネーズと混ぜ、スライスした熟成チェダーチーズとクレソンを全粒粉のパンに挟み、フライドポテトを添えています

カリカリのコブロールに、2本の特大のハケフィッシュフィンガー、細切りのロメインレタス、トマト、当店特製のタルタルソースを挟み、フライのサイド付き

熟成されたチェダー、スライスした赤リンゴ、ピクルスした赤玉ねぎ、トマト、モルトビネガー入りマヨネーズ、フライドポテトのサイド付き

薄切りのパストラミ、自家製のピクルス赤玉ねぎ、ディジョンマスタード、スライスしたガーキン、モントレージャックチーズ、フライドポテトのサイド付き

プロシュート、グリルしたフラットマッシュルーム、モッツァレラ、ルッコラをトッピング

`Nduja、プロシュート、モッツァレラをトッピングし、ルッコラをのせた

ウィルトシャー・ロザリーのヤギのチーズ、自家製バジルペースト、日差しを浴びたトマト、ルッコラをトッピング

温かいピタとファラフェル、フムス、トマト、ニンジンとキュウリのスティック

フライドポテトまたは新じゃがいもを添えたクリスピーなコロッケ

タングルフットビールの衣で手作りし、マッシュピー、太いチップス、ケチャップ、レモンを添えています

イギリス産の牛肉に溶けたモントレージャックチーズとスモークベーコンをのせ、細切りのコスレタスとスライスしたトマトを添えています

自家製ファラフェルバーガー、細切りのコスレタスとスライスしたトマトの上に

サラダとフライドポテトまたは新じゃがいも付き

豚のチポラタ、バターを使ったマッシュ、グレイビー、そしてエンドウ豆または豆

(+£1 追加料金) 5オンスのイギリス産牛肉、フライドポテト、ジェムレタスとマイクロクレスのサラダ付き

グレーズドチポラタ / ブリティッシュチキンロリポップ / 勇敢なポテト

シラス / 塩タラのコロッケ / スイートコーンのフリッター

スイートコーン・フリッター / フムス / ガーリックマッシュルーム

スイートチリディップ

ガーリックとローズマリーでローストした新じゃがいも、パプリカマヨネーズ

甘いチリディップ

自家製タルタルソース

風味豊かなパン粉を手でコーティングし、揚げたガーリックマヨネーズ

蜂蜜、チリ、ゴマ

揚げて塩とガーリックマヨネーズで味付けした

ガーリックフラットブレッドとピタ

スライスしたフィールドマッシュルームにたっぷりのガーリックバター、トーストしたフォカッチャ

ポレンタをセットし、マリネしたグリルの地中海野菜と赤いチミチュリドレッシングをトッピング

たっぷりのガーリックバターでパンフライし、麦芽サワードウブレッドとガーリックマヨネーズを添えています

チームメンバーに今日の選択を尋ねてください

ビートルートで curing されたスコットランド産サーモン、モルテッドサワードウのクルトン、ホースラディッシュ・クレームフレーシュ

麦芽入りサワードウ・クルトン、ブレックファスト・ラディッシュ、クランベリー・ソース添え

麦芽入りサワードウのクルトンとマイクロハーブとラディッシュのサラダ添え

季節の野菜、ガーリックとローズマリーでローストした新じゃがいも、ローストトマトソース、無制限のヨークシャープディングと共に提供

トリプルクックしたチップス、自家製タルタルソース、マッシュピー付き

ハニーローストハム、グリルトマト、トリプルクックチップス

赤キャベツの煮込みとフルーティーなカンバーランドソース添え

自家製のフィッシュケーキに、ホースラディッシュクリームフレッシュドレッシングで和えたクレソン、ルッコラ、ビートルートのサラダを添えています

クラシックなシーザーサラダの私たちのアレンジ; 手でちぎった鶏肉、日差しを浴びたトマト、クリスピーなスモークベーコン、ジェムレタス、削ったチェダー、フォカッチャクルトン

グリルとローストした野菜、ハーブサラダ、ミントとパセリのドレッシング

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで煮込み、スイートポテトマッシュをトッピングした料理

鶏肉と野生のきのこをクリーミーなソースで、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズと共に

21日熟成のイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎとチェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックバターまたはトリュフバターのいずれかを選べます

溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンを重ねた2枚のイギリス産ビーフパティに、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷりかけたもの

溶けたモントレージャックチーズ、`ンドゥイヤ、ソテーした玉ねぎ、そしてたっぷりのパプリカマヨネーズを重ねた2枚のイギリス産ビーフパティ

自家製のファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマンをトッピングし、細切りのコスレタス、トマト、ピクルス、スパイシーなハリッサマヨネーズをのせたもの

砕けたフェタチーズとスパイシーなハリッサマヨネーズをトッピング

プロシュート、グリルしたフラットマッシュルーム、モッツァレラ、ルッコラをトッピング

`Nduja、プロシュート、モッツァレラ、ルッコラをトッピングした辛い料理

ウィルトシャー・ロザリーのヤギのチーズ、自家製バジルペースト、日差しを浴びたトマト、ルッコラをトッピング

クラシックなシャンボールとプロセッコのブレンド

タンカレージン、フレッシュレモンジュース、シュガーシロップ、プロセッコ

ドライ＆フレッシュ

甘くてフルーティ

今週のおすすめカクテルについてスタッフにお尋ねください！

マリネしたグリルの地中海野菜と赤いチミチュリドレッシングをトッピングしたポレンタのセット

たっぷりのガーリックバターでパンフライし、麦芽サワードウブレッドとガーリックマヨネーズを添えています

トーストしたブリオッシュの上に、シャロット、シェリー、タラゴンのクリームソースで調理した野生のキノコ

チームメンバーに今日の選択を尋ねてください

ビートルートで cured されたスコットランド産サーモン、モルテッドサワードウのクルトン、ホースラディッシュのクレームフレーシュ

麦芽入りサワードウ・クルトン、ブレックファスト・ラディッシュ、クランベリー・ソース添え

麦芽入りサワードウのクルトンとマイクロハーブとラディッシュのサラダ添え

コンフィダック、サボイキャベツ、ポテト、グリルした赤玉ねぎ、目玉焼きのトッピング

皮付きのタラのサプルームをパンで焼き、サフランとトマトのリゾットに赤ピーマンソースを添えた料理

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで煮込み、スイートポテトマッシュをトッピングした料理

8オンスのローズ子牛サーロインステーキ、ピンクに焼き上げ、ドーフィノワポテト、しんなりした野菜、ハニーローストキャロット、シェリーと野生のキノコのクリームソースを添えて

しんなりした葉物野菜、クリーミーなバターのマッシュポテト、クラシックなブールブランソース

グリルとローストした野菜、ハーブサラダ、ミントとパセリのドレッシング

クリーミーなドーフィノワポテト、ファインビーンズ、フルーティーなカンバーランドソース

鶏肉と野生のキノコをクリーミーなソースで、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズと共に

厚切りの三度揚げチップス、自家製タルタルソース、そして本格的なマッシュピー付き

新じゃがいも、クリスピーなスモークベーコン、ミックスリーフ、チェリートマトをハニーマスタードドレッシングで和えたもの

ドーフィノワポテトとしんなりした野菜、フルーティーなゲームソース

21日間熟成されたイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎとチェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックバターまたはトリュフバターのいずれかを選べます

英国産ビーフフィレに粗挽き黒胡椒をまぶし、クリーミーなグラタンポテト、クレソン、クリーミーなペッパーコーンソースを添えた料理

溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンを重ねた2枚のイギリス産ビーフパティに、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷり塗ったもの

自家製ファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマンとスパイシーなハリッサマヨをトッピング

キャラメリゼしたクルミをトッピングしたコーヒークリーム

サルコムデイリーのマダガスカルバニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

自家製タルト、ラズベリーコリスと新鮮なベリー

自家製のリンゴとサルタナのタルト、温かいクリームカスタード添え

懐かしいプディング、学校で食べたような [実際、私たちの方がずっと美味しいと思います！] マダガスカル産バニラアイスクリームと一緒に提供されます

コーニッシュ・ヤーグ、ドーセット・ブルー・ヴィニー、サマセット・カプリコーンの山羊のチーズ、水ビスケット、ぶどう、セロリ、そしてクインスゼリー

マダガスカルバニラ、ハニカム、リッチベルギーチョコレート、デボンシャークリーム、ラズベリーソルベ**、マンゴーソルベ**

フィルターコーヒーまたはポットの紅茶と共に提供されます。朝食ビュッフェをご自由にお楽しみください。

私たちは、ドーセットシリアルを含むさまざまなシリアルを用意しており、新鮮な冷たい牛乳と一緒に提供します

蜂蜜またはゴールデンシロップの選択で提供されます

スライスした白または全粒粉のトーストとバター、いちごジャムまたはセビリアオレンジマーマレードの選択肢付き

たっぷりのバターと共に

バターを塗ったトーストしたクランペット2枚と、イチゴジャムまたはセビリアオレンジマーマレードの選択

ブルーベリーまたはチョコレートの選択肢付き

分割した缶の白または全粒粉のトーストとバター、そして放し飼いの卵（揚げ卵、ポーチドエッグ、またはスクランブルエッグ）

2つの放し飼いの卵、分割された白または全粒粉の兵士

分割された缶入りの白または全粒粉トーストとバター、豚肉とハーブのソーセージまたはカリカリのストリーキーまたはバックベーコンのいずれかを選択

フレーク状のポーチドスモークハドック、カレー風味の香り高いご飯とポーチドエッグ

豚肉とハーブのソーセージ、カリカリのベーコンまたはバックベーコン、ソテーしたポテト、平飼いの卵（目玉焼き、ポーチドエッグ、またはスクランブルエッグ）、グリルした平たいマッシュルームとグリルしたトマト、またはハインツのベイクドビーンズ

トーストしたマフィンの上にポーチドフリーレンジエッグ、フムス、グアカモレ、グリルしたフラットマッシュルーム、グリルしたトマト、スイートチリソースをトッピング

トマトケチャップ

トマトチャツネとクレソン

アップルソース

カリフラワー、ニンジン、ディルピクルス、赤玉ねぎをスライスし、穀物マスタードドレッシングでシードルビネガーに漬けたもの

栗とボタンマッシュルームをたっぷりのガーリックバターで、トーストしたフォカッチャと共に

ジェムレタスとマイクロクレスのサラダ、トマトと玉ねぎのチャツネ

スイートチリディップ

甘いチリディップ

揚げて塩とガーリックマヨネーズで味付けした

クランベリーソース

新鮮な刻みパセリと麦芽サワードウ

ガーリックとローズマリーでローストした新じゃがいも、パプリカマヨネーズ

そのままの形で提供される3つの漬け卵

麦芽サワードウとフォカッチャクルトン

トーストしたブリオッシュバンの上にジェムレタスとマイクロクレスサラダをトッピングし、ピクルスチリとフライドポテトを添えています

イギリス産のチャックビーフを使用し、溶けたモントレージャックチーズと私たちの秘密のレシピのバーガーソースを重ね、トーストしたブリオッシュバンにジェムレタスとマイクロクレスサラダをトッピングし、ディルピクルスとフライドポテトを添えています

ワカモレ、フムス、ロースト赤ピーマンを添え、トーストしたブリオッシュバンにジェムレタスとマイクロクレスサラダをトッピングし、ディルピクルスとフライドポテトをサイドに添えています

手作りのエンドウ豆のフリッター、手切りのトリプルクックチップス、タルタルソース、ミント入りのマッシュピー付き

ローストフェンネル、ヘーゼルナッツ、ブレーバーンリンゴ、ウェンズリーデールチーズ、クリスピーオニオン、ジェムレタス、ルッコラを混ぜたサラダで、ディジョンマスタードとヘーゼルナッツオイルのドレッシングがかかっています

砕いたブルーチーズと刻んだクルミ、新鮮なセージとパン粉のクランブル

手でちぎった鶏肉をトーストしたアーモンド、乾燥アプリコット、コリアンダー、フォカッチャクルトン、ジェムレタス、クラシックな戴冠ドレッシングと混ぜ、カリカリの玉ねぎをトッピングしました

コンフィダック、バトンオニオン、ニンジンとエンドウ豆を赤スグリと赤ワインソースで煮込み、バターを塗ったマッシュポテトをトッピングし、フレンチビーンズと共に提供します

丸ごとのローストプッシン、ローストガーリック、アンチョビマヨネーズとフライドポテト

グリルトマト、手切りのトリプル調理チップス

ガーリックバター、ジェムレタスとマイクロクレスのサラダ、フライドポテト

ローストトマト、タルタルソース、ジェム＆マイクロクレスサラダをトッピング

フムス、プラムトマト、アボカド、ビートルート、ニンジンとワカモレ、ジェム＆マイクロクレスサラダ

マリーローズソースで和え、ネギ、ダイスキュウリとトマト、パセリ、ジェムとマイクロクレソンのサラダをトッピング

手で裂いた戴冠鶏肉、トーストしたアーモンド、乾燥アプリコット、コリアンダー、ジェムとマイクロクレスのサラダ

自家製バジルマヨネーズと日干しトマト、ジェムとマイクロクレスのサラダ付き

スライスしたウェストカントリーのチェダーにブランストンピクルス、スライスしたプラムトマト、スライスしたグラニースミスリンゴ、スライスしたピクルドオニオン、ジェムとマイクロクレスサラダをトッピング

ウェストカントリーのチェダーと薄切りのブランフォードフライヤーのベーコンにバッジャービールチーズソースをトッピングし、金色になるまでグリルしたジェムレタスとマイクロクレソンのサラダ

イタリアのカラブリア地方のオリジナルレシピに基づいたスパイシーなスプレッド可能なサラミで、薄く塗り、トマト、黒オリーブ、ケイパー、赤玉ねぎ、パセリのサルサ・クルーダをトッピングし、ジェムレタスとマイクロクレスのサラダを添えています。

トマトと玉ねぎのチャツネにウェストカントリーのチェダーとバジャービールチーズソースをトッピングし、ゴールデンになるまでグリルしたジェムレタスとマイクロクレソンのサラダ付き

自家製ショートブレッドビスケット付き

温かい乳製品のカスタードと一緒に提供される心地よいプディング

自家製タルト、ラズベリーコリスと新鮮なベリー

冬のスパイスのヒントがあるクラシックな温かいプディングで、サイドには追加のクロテッドクリームとストロベリージャムが添えられています

新鮮なラズベリーとマダガスカルバニラアイスクリーム

コーニッシュ・ヤーグ、スパーケンホー熟成レッド・レスター、ブルーチーズ、キャプリコーン・サマセット・ゴートチーズ、クルトンのセレクションとクインスゼリー

マダガスカルバニラ、ハニカム、リッチベルギーチョコレート、デボンシャークリーム、ラズベリーソルベ、マンゴーソルベ。限定版：ブリュワーズモルトアイスクリーム、ドーセットハニー冷凍ヨーグルト、ドーセットペアソルベ

軽やかで新鮮な味わい。リンゴやエキゾチックな果物のノートがあり、長いフルーティーなフィニッシュ。

新鮮でシャキッとした、クラシックな焼きリンゴと爽やかなシトラスの香り。柔らかく繊細なリンゴの果実が、シャキッとした酸味とよくバランスを取っています。

優しい花の香りとシトラスの香り。新鮮で、シャキッとした口当たりで、軽く蜂蜜のような果実がレモンの酸味とバランスを取っています。

柔らかいトロピカルフルーツ、シトラスの花、わずかなナッツの風味。白桃、レモン、クリーム、バニラ、微妙なスパイスの味わいがあり、長いエキゾチックなフィニッシュを持っています

メロン、洋梨、新鮮な青い果物の香り。口に含むと、涼しさとシャープさがあり、完璧な酸味と石灰岩や青い洋梨の風味が感じられます。

わずかに香りがあり、熟したメロンのアロマ。信じられないほど活気があり、新鮮でエレガント。塩気のあるニュアンスと基盤にミネラリティを感じる

熟したトロピカルフルーツとグーズベリーの風味、クリーンで爽やかなフィニッシュ

石果とレモンの花の繊細な香り。口に含むと、グレープフルーツとレモンメレンゲの活き活きとした味わい。微妙なリッチさとシャキッとした酸味、そしてミネラリティのヒントが感じられます。

白桃とグーズベリーの香り。トロピカルフルーツ、爽やかなライム、パッションフルーツの強い味わい。新鮮で、シャープな余韻が残る。

バランスが良く、熟した果実のフレーバーがあり、洋ナシ、ハニーサックル、オレンジのヒントが感じられます

ソフトで新鮮なハクモクレンの花の香り。丸みがあり、新鮮で完全にオーク樽を使っていないシャルドネで、ミネラルのノートが感じられます。良い余韻があり、力強いフィニッシュ。

グレープフルーツとマンダリンの特徴を持ち、ミネラルのノートと共にドライで爽やか。口の中をさっぱりさせるレモンソルベのようなフィニッシュ

熟したグーズベリーの果実と爽やかな酸味を持つクラシックなロワールのソーヴィニヨン・ブラン。スタイルはフルで丸みがありながら、フレッシュでバランスが取れています。

ハーブとアスパラガスのノートを持つクラシックなソーヴィニヨン・ブラン。生き生きとしていて新鮮で香り高い。エレガントでクリーンなスチールのフィニッシュ。

シトラスの香りがエレガントで、白い果実の風味が爽やかなフレッシュさとバランスを保つスタイル。長く続くミネラルのフィニッシュ

柔らかくフルーティなワインにスパイスのヒントがあり、温かく滑らかなフィニッシュ

ブルーベリー、バニラ、トーストしたオークの豊かな香り。滑らかでベルベットのような口当たり、濃厚なカシスとミックスベリーの風味が広がり、フルーティーなフィニッシュへと続く。

若々しくフルーティーで、熟した赤いベリーの香りと甘いスパイスのヒントがあります。プラムとブラックチェリーの風味があり、フィニッシュにはリコリスのヒントがあります。

美味しいスモーキーでブランブリーな香りがあり、かなりの力と濃縮感があります。豊かで熟したタンニンと口いっぱいに広がるチェリー、ダークチョコレート、スパイスの風味

プラムやブラックベリーのような豊かな甘い果実の風味と、微妙な花のノート

ダークで力強く、ベリーの果実、プラム、イチジクの素晴らしい濃縮感を持ち、スモーキーなバニラのキャラクターとリコリスのヒントが感じられます

テンプリリョが支配するこの滑らかでシルキーで豊かなワイン。ダークフルーツにバニラとクローブのヒント。バランスが良く、フルフレーバーでエレガント

甘いスパイスの香りを伴った、茨の実のような香りのアロマ。カシスやチェリーなどの大胆なダークフルーツの風味が、シルキーなタンニンと豊かなモカのヒントによって引き立てられています。

マルベリー、チェリー、赤プラムの香りと共に、風味豊かなスパイス、ココアパウダー、トーストしたオークの香り。エレガントでジューシー、そして繊細でシルキーなタンニンを持っています。

サンジョヴェーゼ種の新鮮なチェリーの風味と熟した赤い果実。良い深みと繊細なタンニン、長くしなやかなフィニッシュ。

赤いチェリーの香りと繊細で風味豊かな味わい。滑らかで細かいブランブリータンニンを持つ

温かいダークフルーツの香りにスパイス、ペッパー、バニラのヒント。ダムソン、赤い果実、スパイス、石のミネラルの濃厚でシルキーな風味があり、温かくエレガントなフィニッシュ。

ブラックチェリー、プラム、バイオレット、コーヒー、レーズンの香り。滑らかで丸みを帯びた微妙なタンニン。リッチで力強く、フルボディ

チェリーとブラックベリーの香りが、チョコレートとバニラに包まれています。スパイシーなペッパーとタバコのノートが潜んでいます。長いベリーの風味と、残るスパイシーなチェリーのノートがあります。

スタイリッシュで魅力的、明るいチェリーの果実と少しの砕いたスミレ。新しいオークと柔らかいタンニンが見事に調和し、グラファイトのヒントが感じられます。

淡いサーモンピンク。いちごやブラックカラントのような赤いベリーの香り。口当たりが良く、食欲をそそるフルーティーな味わい。

ドライでフレッシュ、果実味豊かで、赤いベリーの繊細な香りと豊かな夏の果実の味わい

赤い果実のノートにハーブの新鮮さと温かくスパイシーな深みのヒント

赤スグリと野生のイチゴの香りが詰まっており、白桃と洋ナシのノートが加わっています。爽やかでエレガントです

ハーブ、カリカリのパン、リンゴ、桃の軽やかなアロマが、クリーミーでレモン風味の味わいと明るく活気のあるフィニッシュへと導きます

パンの豊かなトースト香と花の香り、熟したリンゴとチェリーが混ざり合っています。エレガントでバランスが取れています。

スタイリッシュでエレガント、シトラスの果皮、レネットリンゴ、ブドウ畑の桃の香りが広がり、バニラとシナモンのヒントが続きます。柔らかく持続的な泡立ち

美しい淡いバラ色で、フレッシュで繊細な赤い果実のノートがあります。ドライでエレガント、柔らかく持続的な泡立ち。

フルボディ。密に詰まったリンゴと洋ナシの果実が、明らかにクリーミーなキャラメルのようなフィニッシュに繋がります。軽やかで持続的な泡立ち

グレーズドチポラタ / ブリティッシュチキンロリポップ / ブレイブポテト

シラス / 塩タラのコロッケ / スイートコーンのフリッター

スイートコーン・フリッター / フムス / ガーリックマッシュルーム

スイートチリディップ

ガーリックとローズマリーのロースト新じゃがいも、パプリカマヨネーズ

甘いチリディップ

自家製タルタルソース

風味豊かなパン粉を手でコーティングし、揚げたガーリックマヨネーズ

ハチミツ、チリ、ゴマ

深く揚げて、塩とガーリックマヨネーズで味付け

ガーリックフラットブレッドとピタ

スライスしたフィールドマッシュルームにたっぷりのガーリックバター、トーストしたフォカッチャ

(ユニット 2.0) スミノフ・ブラック・ウォッカ、新鮮なレモンジュース、セロリソルト、黒胡椒、ウスターソース、タバスコ、トマトジュース、赤ワイン

しんなりしたほうれん草、グリルドフラットマッシュルーム、グリルドトマト、ズッキーニロスティ、ローストトマトソース

厚切りのブラウンモルテッドサワードウ、トーストされ、潰したアボカド、新鮮な挽き黒胡椒、そして新鮮なレモンジュースをかけたもの

厚切りのバターたっぷりのブリオッシュ、メープルシロップ、そしてクリスピーなスモークベーコンまたは（ベジタリアン材料で作られた）イチゴとバナナのいずれかをお選びいただけます

トーストしたマフィンの半分に、クリスピーなスモークベーコン、ポーチドエッグ、ホランデーズソースをかけたもの

トーストしたブリオッシュの上に、シャロット、シェリー、タラゴンのクリームソースで調理した野生のキノコ

コンフィダック、サボイキャベツ、ポテトとグリルした赤玉ねぎ、目玉焼きのトッピング

カリカリのサワードウにスモークベーコンをのせ、バジャービールチーズソースと熟成チェダーをトッピングし、黄金色になるまでグリルした

トマトと玉ねぎのチャツネを使ったクリスプサワードウ、エクストラマチュアチェダーとタンブルフットビールチーズソースをトッピングし、黄金色になるまでグリルした

トリプルクックのチップス、自家製タルタルソース、マッシュピー付き

ハニーローストハム、グリルトマト、トリプルクックチップス

煮込んだ赤キャベツとフルーティーなカンバーランドソース添え

自家製のフィッシュケーキにクレソン、ルッコラ、ビートルートのサラダをホースラディッシュのクレームフレーシュドレッシングで和えたもの

クラシックなシーザーサラダの私たちのアレンジ; 手でちぎった鶏肉、日差しを浴びたトマト、クリスピーなスモークベーコン、ジェムレタス、削ったチェダー、フォカッチャクルトン

グリルとローストした野菜、ハーブサラダ、ミントとパセリのドレッシング

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで満たし、スイートポテトマッシュをトッピング

チキンとワイルドマッシュルームをクリーミーなソースで、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズと共に

21日熟成のイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎとチェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックバターまたはトリュフバターのいずれかを選べます

2つのイギリス産ビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンを重ね、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷりかけた

2つのイギリス産チャックビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、ンデュージャ、ソテーした玉ねぎ、そしてたっぷりのパプリカマヨネーズを重ねたもの

自家製のファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマンとスパイシーなハリッサマヨをトッピング

砕けたフェタチーズとスパイシーハリッサマヨをトッピング

ザリガニ、チェリートマト、ネギ、クレソンをライムマヨネーズで和え、バターを塗った厚切りのモルテッドサワードウブレッドの上にのせた

引き裂いたハムホックを粒マスタードマヨネーズと混ぜ、スライスした熟成チェダーチーズとクレソンを全粒粉のパンに挟み、フライドポテトを添えたもの

2つの特大のハケフィッシュフィンガーをカリカリのコブロールに挟み、細切りのコスレタス、トマト、私たちの特製タルタルソースを添え、フライのサイド付き

熟成されたチェダー、スライスした赤リンゴ、ピクルスした赤玉ねぎ、トマト、モルトビネガー入りマヨネーズ、フライドポテト付き

薄切りのパストラミ、自家製のピクルス赤玉ねぎ、ディジョンマスタード、スライスしたガーキン、モントレージャックチーズ、フライドポテトのサイド付き

プロシュート、グリルしたフラットマッシュルーム、モッツァレラ、ルッコラをトッピング

`Nduja、プロシュート、モッツァレラをトッピングし、ルッコラをのせた

ウィルトシャー・ロザリーのヤギのチーズ、自家製バジルペースト、日差しを浴びたトマト、ルッコラをトッピング

コーヒークリームにキャラメリゼしたくるみをトッピングしたもの

サルコムブデイリーマダガスカルバニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

自家製タルト、ラズベリーコリスと新鮮なベリー

自家製のリンゴとサルタナのタルト、温かいクリームカスタード添え

懐かしいプディング、学校で食べたのと同じような [実際、私たちの方がずっと美味しいと思います!] マダガスカル産バニラアイスクリームと一緒に提供されます

コーニッシュヤーグ、ドーセットブルーヴィニー、サマセットキャプリコーンの山羊のチーズ、水ビスケット、ぶどう、セロリ、そしてクインスゼリー

マダガスカルバニラ、ハニカム、リッチベルギーチョコレート、デボンシャークリーム、ラズベリーソルベ、マンゴーソルベ

お気に入りのリキュールと一緒に、自然な甘さとフルボディのロケットエスプレッソコーヒーをお楽しみください

贅沢なダークホットチョコレートとコアントローリキュールの組み合わせ、または豪華なホワイトホットチョコレートとシャンボールブラックラズベリーリキュールのブレンド

グレーズド チポラタ / ブリティッシュ チキン ロリポップ / ブレイブ ポテト

シラス / 塩タラのコロッケ / スイートコーンのフリッター

スイートコーン・フリッター / フムス / ガーリックマッシュルーム

スイートチリディップ

にんにく ローズマリー ローストした新じゃがいも、パプリカマヨ

甘いチリディップ

自家製タルタルソース

風味豊かなパン粉を手でコーティングし、揚げたガーリックマヨネーズ

ハニー、チリ、ゴマ

深く揚げて、塩とガーリックマヨネーズで味付け

ガーリックフラットブレッド ピタ

スライスしたフィールドマッシュルームにたっぷりのガーリックバター、トーストしたフォカッチャ

(ユニット 2.0) スミノフ・ブラック・ウォッカ、フレッシュ・レモン・ジュース、セロリ・ソルト、ブラック・ペッパー、ウスターソース、タバスコ、トマト・ジュース、赤ワイン

しんなりしたほうれん草、グリルしたフラットマッシュルーム、グリルしたトマト、ズッキーニロスティ、ローストトマトソース

厚切りのブラウンモルテッドサワードウ、トーストされ、潰したアボカド、新鮮な挽きたての黒胡椒、少量の新鮮なレモンジュースがトッピングされています

厚切りのバターたっぷりのブリオッシュ、メープルシロップ、そしてクリスピーなスモークベーコンまたは（ベジタリアン材料で作られた）イチゴとバナナのいずれかをお選びいただけます

トーストしたマフィンの半分に、クリスピーなスモークベーコン、ポーチドエッグ、ホランデーズソースをかけた料理

トーストしたブリオッシュの上に、シャロット、シェリー、タラゴンのクリームソースで調理した野生のキノコ

コンフィダック、サボイキャベツ、ポテト、グリルした赤玉ねぎ、目玉焼きのトッピング

カリカリのサワードウにスモークベーコンをのせ、バジャービールチーズソースと熟成チェダーをトッピングし、黄金色になるまでグリルした

トマトと玉ねぎのチャツネをのせたクリスプサワードウを焼き、エクストラマチュアチェダーとタンブルフットビールチーズソースをトッピングし、黄金色になるまでグリルした

トリプルクックチップス、自家製タルタルソース、マッシュピー付き

ハニーローストハム、グリルトマト、トリプルクックチップス

煮込んだ赤キャベツとフルーティーなカンバーランドソースと共に

自家製のフィッシュケーキとウォータークレス、ルッコラ、ビートルートのサラダをホースラディッシュクレームフレッシュドレッシングで和えたもの

クラシックシーザーの私たちのアレンジ; 手でちぎった鶏肉、日差しを浴びたトマト、クリスピーなスモークベーコン、ジェムレタス、削ったチェダー、フォカッチャクルトン

グリルしたロースト野菜、ハーブサラダ、ミントパセリドレッシング

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで煮込み、スイートポテトマッシュをトッピング

チキンとワイルドマッシュルームをクリーミーなソースで、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズと共に

21日熟成のイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎ、チェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックバターまたはトリュフバターのいずれかを選べます

2つのイギリス産ビーフパティを重ね、溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンを加え、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷりかけた

2つのイギリス産チャックビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、ンデュージャ、ソテーした玉ねぎ、そしてたっぷりのパプリカマヨネーズを重ねたもの

自家製ファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマンとスパイシーハリッサマヨをトッピング

砕けたフェタチーズとスパイシーハリッサマヨをトッピング

ザリガニ、チェリートマト、春玉ねぎ、クレソンをライムマヨネーズで和え、バターを塗った厚切りモルテッドサワードウブレッドの上にのせた

引き裂いたハムホックをグレインマスタードマヨネーズと混ぜ、スライスしたエクストラマチュアチェダーとクレソンを全粒粉のパンに挟み、フライのサイド付き

2つの特大のハケフィッシュフィンガーをカリカリのコブロールに挟み、細切りのコスレタス、トマト、私たちの特製タルタルソースを添え、フライのサイド付き

熟成されたチェダーとスライスした赤リンゴ、ピクルスした赤玉ねぎ、トマト、モルトビネガー入りマヨネーズ、フライドポテトのサイド付き

薄切りのパストラミ、自家製のピクルスした赤玉ねぎ、ディジョンマスタード、スライスしたガーキン、モントレージャックチーズ、フライドポテトのサイド付き

プロシュート、グリルしたフラットマッシュルーム、モッツァレラ、ルッコラをトッピング

`Nduja、プロシュート、モッツァレラをトッピングし、ルッコラをのせた

ウィルトシャー・ロザリーのヤギのチーズ、自家製バジルペースト、日差しを浴びたトマト、ルッコラをトッピング

温かいピタとファラフェル、フムス、トマト、ニンジンとキュウリのスティック

フライドポテトまたは新じゃがいもを添えたクリスピーコロッケ

タングルフットビールの衣で手作りし、マッシュピー、太いチップ、ケチャップ、レモンを添えています

イギリスの牛肉、溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコン、細切りのコスレタスとスライスしたトマトの上に

自家製ファラフェルバーガー、細切りのコスレタスとスライスしたトマトの上に

サラダとフライまたは新じゃがいも付き

豚肉チポラタ、バター入りマッシュ、グレービー、そしてエンドウ豆または豆

(+£1 サプリメント) 5オンスのイギリス牛肉、フライとジェムレタスのマイクロクレソンサラダ付き

グレーズド チポラタ / ブリティッシュ チキン ロリポップ / ブレイブ ポテト

シラス / 塩タラのコロッケ / スイートコーンのフリッター

スイートコーン・フリッター / フムス / ガーリックマッシュルーム

スイートチリディップ

にんにく、ローズマリーのロースト新じゃがいも、パプリカマヨネーズ

甘いチリディップ

自家製タルタルソース

風味豊かなパン粉を手でコーティングし、揚げたガーリックマヨネーズ

ハニー、チリ、ゴマ

深く揚げて、塩とガーリックマヨネーズで味付け

ガーリックフラットブレッド ピタ

スライスしたフィールドマッシュルームにたっぷりのガーリックバター、トーストしたフォカッチャ

ポレンタをセットし、マリネしたグリル地中海野菜と赤いチミチュリドレッシングをトッピング

たっぷりのガーリックバターでパンフライし、モルテッドサワードウブレッドとガーリックマヨネーズを添えています

チームメンバーに今日の選択を尋ねてください

ビートルートで cured スコティッシュサーモン、モルテッドサワードウクルトン、ホースラディッシュクレームフレッシュ

麦芽入りサワードウ・クルトン、ブレックファスト・ラディッシュ、クランベリー・ソース添え

モルトサワードウクルトンとマイクロハーブラディッシュサラダ付き

季節の野菜、ガーリックとローズマリーでローストした新じゃがいも、ローストトマトソース、無制限のヨークシャープディングと共に提供されます

トリプルクックチップス、自家製タルタルソース、マッシュピー付き

ハニーローストハム、グリルトマト、トリプルクックチップス

煮込んだ赤キャベツとフルーティーなカンバーランドソースと共に

自家製のフィッシュケーキにクレソン、ルッコラ、ビートルートのサラダをホースラディッシュクリームフレッシュドレッシングで和えたもの

クラシックシーザーの私たちのアレンジ; 手でちぎった鶏肉、日差しを浴びたトマト、クリスピーなスモークベーコン、ジェムレタス、削ったチェダー、フォカッチャクルトン

グリルしたロースト野菜、ハーブサラダ、ミントパセリドレッシング

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで満たし、スイートポテトマッシュをトッピング

チキンとワイルドマッシュルームのベルベットソース、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズ

21日熟成のイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎ、チェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックバターまたはトリュフバターのいずれかを選べます

2つのイギリス産ビーフパティを重ね、溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンを加え、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷりかけた

2つのイギリス産ビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、ンデュージャ、ソテーした玉ねぎ、そしてたっぷりのパプリカマヨネーズを重ねたもの

自家製ファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマン、細切りコスレタス、トマト、ピクルス、スパイシーなハリッサマヨネーズをトッピング

砕けたフェタチーズとスパイシーなハリッサマヨネーズをトッピング

プロシュート、グリルしたフラットマッシュルーム、モッツァレラ、ルッコラをトッピング

`Nduja、プロシュート、モッツァレラ、ルッコラをトッピングした

ウィルトシャー・ロザリーのヤギのチーズ、自家製バジルペースト、日差しを浴びたトマト、ルッコラをトッピング

クラシックなシャンボールとプロセッコのブレンド

タンカレージン、フレッシュレモンジュース、シュガーシロップ、プロセッコ

ドライ フレッシュ

甘くてフルーティ

今週のカクテルについて、私たちのチームの一人に聞いてみてください！

マリネしたグリル地中海野菜と赤いチミチュリドレッシングをトッピングしたポレンタのセット

たっぷりのガーリックバターでパンフライし、モルテッドサワードウブレッドとガーリックマヨネーズを添えています

トーストしたブリオッシュの上に、シャロット、シェリー、タラゴンのクリームソースで調理した野生のキノコ

チームメンバーに今日の選択を尋ねてください

ビートルートで cured スコティッシュサーモン、モルテッドサワードウクルトンとホースラディッシュクレームフレッシュ

麦芽入りサワードウ・クルトン、ブレックファスト・ラディッシュ、クランベリー・ソース添え

モルトサワードウクルトンとマイクロハーブラディッシュサラダ付き

コンフィダック、サボイキャベツ、ポテト、グリルした赤玉ねぎ、目玉焼きのトッピング

皮付きのコッドスプリームをパンで焼き、サフラントマトリゾットの上に赤ピーマンソースをかけた料理

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで満たし、スイートポテトマッシュをトッピング

8オンスのローズビールサーロインステーキ、ピンクに焼き上げ、ドーフィノワポテト、しんなりした野菜、ハニーローストキャロット、シェリー風味の野生キノコクリームソースを添えて

しんなりした葉物野菜、クリーミーなバターのマッシュポテト、クラシックなブールブランソース

グリルしたロースト野菜、ハーブサラダ、ミントパセリドレッシング

クリーミー・ドーフィノワーズ・ポテト、ファイン・ビーンズ、フルーティー・カンバーランド・ソース

チキンとワイルドマッシュルームをクリーミーなソースで、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズと共に

大きな三度揚げのチップス、自家製タルタルソース、そして本格的なマッシュピー

新じゃがいも、クリスピーなスモークベーコン、ミックスリーフ、チェリートマトをハニーマスタードドレッシングで和えたもの

ドーフィノワポテトとしおれたグリーン、フルーティーなゲームソース

21日熟成のイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎ、チェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックバターまたはトリュフバターのいずれかを選べます

イギリス産ビーフフィレに砕いた黒胡椒をまぶし、クリーミーなグラタンポテト、クレソン、クリーミーなペッパーコーンソースを添えた料理

2つのイギリス産ビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンを重ね、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷりかけた

自家製のファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマンとスパイシーなハリッサマヨをトッピング

コーヒークリームにキャラメリゼしたくるみをトッピング

サルコムブ乳業のマダガスカルバニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

自家製タルト、ラズベリーコリスと新鮮なベリー

自家製のアップルサルタナタルトと温かいデイリーカスタード

懐かしいプディング、学校で食べたのと同じような [実際、私たちの方がずっと美味しいと思います!] マダガスカル産バニラアイスクリームと一緒に提供されます

コーニッシュヤーグ、ドーセットブルーヴィニー、サマセットキャプリコーンの山羊のチーズ、水ビスケット、ぶどう、セロリ、そしてクインスゼリー

マダガスカルバニラ、ハニカム、リッチベルギーチョコレート、デボンシャークリーム、ラズベリーソルベ、マンゴーソルベ

フィルターコーヒーまたはティーポットと一緒に提供されます。ビュッフェスタイルの朝食をお楽しみください

私たちは、ドーセットシリアルを含むシリアルのセレクションを用意しており、新鮮な冷たい牛乳と一緒に提供します

蜂蜜またはゴールデンシロップの選択で提供されます

スプリットティンの白または全粒粉のトースト バター、ストロベリージャムまたはセビリアオレンジマーマレードの選択肢付き

たっぷりのバターと共に

バターを塗ったトーストしたクランペット2枚と、イチゴジャムまたはセビリアオレンジマーマレードの選択

ブルーベリーまたはチョコレートの選択肢付き

分割された缶の白または全粒粉のトースト、バターと放し飼いの卵（揚げ、ポーチド、またはスクランブル）

2つの放し飼いの卵、分割された白いトーストまたは全粒粉のトースト

分割された缶入りの白または全粒トーストにバターを塗り、豚肉のハーブソーセージまたはカリカリのストリーキーまたはバックベーコンのいずれかを選択

フレーク状のポーチドスモークハドック、カレー風味の香り高いご飯、ポーチドエッグ

豚肉ハーブソーセージ、クリスプストリーキーまたはバックベーコン、ソテーポテト、平飼い卵（フライ、ポーチド、またはスクランブル）、グリルしたフラットマッシュルームとグリルしたトマトまたはハインツベイクドビーンズ

ポーチドフリーレンジエッグ、トーストしたマフィンの上に、フムス、ワカモレ、グリルしたフラットマッシュルーム、グリルしたトマト、スイートチリソースをトッピング

トマトケチャップ

トマトチャツネ クレソン

アップルソース

カリフラワー、ニンジン、ディルピクルス、赤玉ねぎをスライスし、穀物マスタードドレッシングでシードルビネガーに漬けたもの

栗のボタンマッシュルームにたっぷりのガーリックバター、トーストしたフォカッチャ

ジェムレタス マイクロクレスサラダ、トマト オニオンチャツネ

スイートチリディップ

甘いチリディップ

深揚げし、塩とガーリックマヨネーズで味付けされた

クランベリーソース

新鮮に刻んだパセリ モルテッドサワードウ

ガーリック ローズマリー ロースト ニュー ポテト、パプリカ マヨ

そのままシンプルに提供される3つのピクルドエッグ

モルトサワードウ フォカッチャクルトン

トーストしたブリオッシュバンの上にジェムレタスとマイクロクレスサラダをトッピングし、ピクルスチリとフライを添えています

イギリス産チャックビーフ、溶けたモントレージャックチーズと私たちの秘密のレシピのバーガーソースを重ね、トーストしたブリオッシュバンの上にジェムレタスとマイクロクレスサラダをトッピングし、ディルピクルスとフライドポテトを添えています

ワカモレ、フムス、ローストレッドペッパーを使い、トーストしたブリオッシュバンにジェムレタスとマイクロクレスサラダをトッピングし、ディルピクルスとフライを添えています

手作りのエンドウ豆のフリッター、手切りのトリプルクックチップス、タルタルソース、ミント入りのマッシュピーを添えて

ローストフェンネル、ヘーゼルナッツ、ブレイバーンアップル、ウェンズリーデールチーズ、クリスピーオニオン、ジェムレタス、ルッコラを使ったトスサラダで、ディジョンマスタードとヘーゼルナッツオイルのドレッシングがかかっています

砕いたブルーチーズと刻んだくるみ、新鮮なセージとパン粉のクラム

手でちぎった鶏肉をトーストしたアーモンド、乾燥アプリコット、コリアンダー、フォカッチャクルトン、ジェムレタス、クラシックコロネーションドレッシングと混ぜ、クリスピーオニオンをトッピング

コンフィダック、バトンオニオン、ニンジン、エンドウ豆を赤スグリと赤ワインソースで、バターをかけたマッシュポテトの上にのせ、フレンチビーンズと一緒に提供

丸ごとのローストプッシン、ローストガーリック、アンチョビマヨ、フライドポテト

グリルトマト、手切りのトリプルクックチップス

ガーリックバター、ジェムレタス、マイクロクレスサラダとフライ

ローストトマト、タルタルソース、ジェムマイクロクレスサラダをトッピング

フムス、プラムトマト、アボカド、ビートルート、ニンジンとワカモレ、ジェムマイクロクレスサラダ

マリーローズソースで和え、ネギ、ダイスキュウリ、トマト、パセリ、ジェムマイクロクレスサラダをトッピング

手で裂いたコロネーションチキン、トーストアーモンド、干しアプリコット、コリアンダー、ジェムマイクロクレソンのサラダ

自家製バジルマヨネーズと日差しを浴びたトマト、ジェムマイクロクレソンのサラダ付き

スライスしたウエストカントリーのチェダーにブランストンピクル、スライスしたプラムトマト、スライスしたグラニースミスアップル、スライスしたピクルドオニオン、ジェムマイクロクレソンサラダをトッピング

ウェストカントリーのチェダーと薄切りのブランフォードフライヤーのベーコンにバジャービールチーズソースをトッピングし、ゴールデンになるまでグリルし、ジェムレタスとマイクロクレスのサラダを添えました

イタリアのカラブリア地方のオリジナルレシピに基づいたスパイシーなスプレッド可能なサラミで、薄く塗り、トマト、黒オリーブ、ケイパー、赤玉ねぎ、パセリのサルサクルーダをトッピングし、ジェムレタスとマイクロクレスのサラダを添えています

トマトとオニオンのチャツネにウェストカントリーのチェダーとバジャービールチーズソースをトッピングし、ゴールデンになるまでグリルし、ジェムレタスとマイクロクレスのサラダを添えた

自家製ショートブレッドビスケット付き

温かい乳製品カスタードと一緒に提供される心地よいプディング

自家製タルト、ラズベリーコリスと新鮮なベリー

冬のスパイスのヒントがあるクラシックな温かいプディング、サイドに追加のクロッテッドクリームとストロベリージャム付き

新鮮なラズベリーとマダガスカルバニラアイスクリーム

コーニッシュヤーグ、スパーケンホー熟成レッドレスター、ブルーチーズ、キャプリコーンサマセットゴートチーズ、クルトンとクインスゼリーのセレクション

マダガスカルバニラ、ハニカム、リッチベルギーチョコレート、デボンシャークリーム、ラズベリーソルベ、マンゴーソルベ。限定版：ブリュワーズモルトアイスクリーム、ドーセットハニーフローズンヨーグルト、ドーセットペアソルベ

シャープで軽やかで新鮮な味わい。リンゴやエキゾチックな果物のノートがあり、長いフルーティーなフィニッシュ。

新鮮でシャキッとした、クラシックな焼きリンゴと爽やかなシトラスの香り。柔らかく繊細なリンゴの果実が口の中で感じられ、シャキッとした酸味とよくバランスが取れています。

優しい花のようなシトラスの香り。新鮮で、シャキッとした口当たりで、軽く蜂蜜のような果実がレモンの酸味とバランスを取っています。

柔らかいトロピカルフルーツ、シトラスの花、わずかなナッツ感。白桃、レモン、クリーム、バニラ、微妙なスパイスの風味があり、長いエキゾチックなフィニッシュ。

メロン、洋ナシ、新鮮な緑の果物の香り。口に含むと、涼しげでシャキッとした味わいがあり、完璧な酸味と石灰岩、緑の洋ナシの風味が感じられます。

わずかに香りのある熟したメロンのアロマ。信じられないほど活気があり、新鮮でエレガント。塩気のあるヒントと基盤にミネラリティを感じる

熟したトロピカルなグーズベリーの風味とクリーンで爽やかなフィニッシュ

繊細な香りの石果実とレモンの花。口の中では、活き活きとしたグレープフルーツとレモンメレンゲの風味。微妙なリッチさとシャキッとした酸味、そしてミネラル感のヒントが感じられます。

白桃とグーズベリーの香り。トロピカルフルーツ、爽やかなライムとパッションフルーツの強い味わい。新鮮で、シャープな余韻が残る。

バランスが良く、熟した果実のフレーバーがあり、洋ナシ、ハニーサックル、オレンジのヒントが感じられます

柔らかく新鮮な香りのハクモクレンの花。ミネラルのノートを持つ、丸みのある新鮮な完全無樽のシャルドネ。良い余韻と力強いフィニッシュ。

ドライで爽やか、グレープフルーツとマンダリンの特徴にミネラルノートが加わる。口の中を清めるレモンソルベのようなフィニッシュ

クラシック・ロワール・ソーヴィニヨン・ブラン、熟したグーズベリーの果実と爽やかな酸味。スタイルはフルでまろやか、しかし新鮮でバランスが取れています。

ハーブとアスパラガスのノートを持つクラシックなソーヴィニヨン・ブラン、活気があり、新鮮で香り高い。エレガントでクリーンなスチールのフィニッシュ。

シトラスの香りがエレガントで、白い果実の風味が爽やかなフレッシュさとバランスを保つスタイル。長く続くミネラルのフィニッシュ

柔らかくフルーティなワインにスパイスのヒントがあり、温かく滑らかなフィニッシュ

ブルーベリー、バニラ、トーストしたオークの豊かな香り。滑らかでベルベットのような口当たり、濃厚なカラントとミックスベリーの風味が広がり、フルーティーなフィニッシュへと続く

若々しいフルーティーさと熟した赤いベリーの香り、甘いスパイスのヒント。プラム、ブラックチェリーの味わいとフィニッシュにリコリスのヒント

美味しいスモーキーなブラックベリーの香りと considerable power concentration。リッチで熟したタンニンと口いっぱいに広がるチェリー、ダークチョコレート、スパイスのフレーバー

プラムやブラックベリーのような豊かな甘い果実の風味と微妙な花のノート

ダークで力強く、ベリーの果実、プラム、イチジクの素晴らしい濃縮感を持ち、スモーキーなバニラのキャラクターとリコリスのヒントがある

テンプレニーニョが支配するこの滑らかでシルキーな豊かなワイン。ダークフルーツにバニラとクローブのヒント。バランスが良く、フルフレーバーでエレガント

甘いスパイスの香りを伴った、いちごのようなベリーの芳香。カシスやチェリーなどの大胆なダークフルーツの風味が、シルキーなタンニンと豊かなモカのヒントで引き立てられています。

マルベリー、チェリー、赤プラムの香りとともに、風味豊かなスパイス、ココアパウダー、トーストしたオーク。エレガントでジューシー、繊細でシルキーなタンニンとともに

サンジョヴェーゼブドウの新鮮なチェリーの風味と熟した赤い果実。良い深みと繊細なタンニン、長くしなやかなフィニッシュ

赤いチェリーの香りと繊細な旨味のある味わい。滑らかで細かいブランブリータンニン

温かいダークフルーツの香りにスパイス、ペッパー、バニラのヒント。ダムソン、赤い果実、スパイス、石のミネラルの濃厚でリッチなシルキーなフレーバーと温かくエレガントなフィニッシュ。

ブラックチェリー、プラム、バイオレット、コーヒー、レーズンの香り。滑らかで丸みを帯びた微妙なタンニン。リッチで力強く、フルボディ

チェリーとブラックベリーの香りが、チョコレートとバニラで包まれています。下にスパイシーなペッパーとタバコのノートがあります。長いベリーの風味と持続するスパイシーなチェリーのノートがあります。

スタイリッシュで魅惑的、明るいチェリーの果実と少しの砕いたスミレ。新しいオークがうまく統合され、柔らかいタンニンとグラファイトのヒントが美しく組み合わさっています。

淡いサーモンピンク。いちごやブラックカラントのような赤いベリーの香り。口の中で広がるフルーティーな味わいで、バランスが良い。

ドライでフレッシュ、赤いベリーの繊細な香りと豊かな夏の果実の味わい

赤い果実のノートとハーブの新鮮さ、温かみのあるスパイシーな深みのヒント

赤スグリと野生のイチゴの香りが詰まっており、白桃と洋ナシのノートが感じられます。爽やかでエレガントです。

ハーブ、カリカリのパン、リンゴ、桃の軽やかな香りが、クリーミーでレモン風味の味わいへと導き、明るく活気のあるフィニッシュに至ります

リッチなトーストの香りがパンと花の香り、熟したリンゴとサクランボと混ざり合っています。エレガントでバランスが良い

スタイリッシュでエレガント、シトラスフルーツの皮、レネットリンゴ、ブドウ畑の桃の香りが続き、バニラとシナモンのヒントが感じられます。柔らかく持続的な泡

美しい淡いバラ色で、フレッシュで繊細な赤い果実の香り。ドライでエレガント、柔らかく持続的な泡立ち。

フルボディ。密に詰まったリンゴと洋ナシの果実が、明らかにクリーミーなキャラメルのようなフィニッシュに繋がる。軽やかで持続的な泡

グレーズドチポラタ / ブリティッシュチキンロリポップ / ブレイブポテト

シラス / 塩タラのコロッケ / スイートコーンのフリッター

スイートコーン・フリッター / フムス / ガーリックマッシュルーム

スイートチリディップ

にんにくとローズマリーのロースト新じゃがいも、パプリカマヨネーズ

甘いチリディップ

自家製タルタルソース

風味豊かなパン粉を手でコーティングし、揚げたガーリックマヨネーズ

ハニー、チリ、セサミシード

深く揚げて、塩とガーリックマヨネーズで味付け

ガーリックフラットブレッドとピタ

スライスしたフィールドマッシュルームにたっぷりのガーリックバター、トーストしたフォカッチャ

(ユニット 2.0) スミノフ・ブラック・ウォッカ、フレッシュ・レモン・ジュース、セロリ・ソルト、ブラック・ペッパー、ウスターソース、タバスコ、トマト・ジュース、赤ワイン

しんなりしたほうれん草、グリルドフラットマッシュルーム、グリルドトマト、ズッキーニロスティ、ローストトマトソース

厚切りのブラウンモルテッドサワードウ、トーストされ、潰したアボカド、新鮮な挽きたての黒胡椒、そして新鮮なレモンジュースをかけたもの

厚切りのバターたっぷりのブリオッシュ、メープルシロップ、そしてクリスピーなスモークベーコンまたは（ベジタリアン材料で作られた）イチゴとバナナのいずれかをお選びいただけます

トーストしたマフィンの半分に、クリスピーなスモークベーコン、ポーチドエッグ、ホランデーズソースをかけたもの

トーストしたブリオッシュの上に、シャロット、シェリー、タラゴンのクリームソースで調理した野生のキノコ

コンフィダック、サボイキャベツ、ポテトとグリルした赤玉ねぎ、目玉焼きのトッピング

カリカリのサワードウにスモークベーコンをのせ、バジャービールチーズソースと熟成チェダーをトッピングし、黄金色になるまでグリルした

トマトと玉ねぎのチャツネをのせたクリスプサワードウ、エクストラマチュアチェダーとタンブルフットビールチーズソースをトッピングし、黄金色になるまでグリルした

トリプルクックチップス、自家製タルタルソース、マッシュピー付き

ハニーローストハム、グリルトマト、トリプルクックチップス

煮込んだ赤キャベツとフルーティーなカンバーランドソース添え

自家製のフィッシュケーキにクレソン、ルッコラ、ビートルートのサラダをホースラディッシュクリームフレッシュドレッシングで和えたもの

クラシックなシーザーサラダの私たちのアレンジ; 手でちぎった鶏肉、日差しを浴びたトマト、クリスピーなスモークベーコン、ジェムレタス、削ったチェダー、フォカッチャクルトン

グリルとローストした野菜、ハーブサラダ、ミントとパセリのドレッシング

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで煮込み、スイートポテトマッシュをトッピング

チキンとワイルドマッシュルームをクリーミーなソースで、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズと共に

21日熟成のイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎとチェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックバターまたはトリュフバターのいずれかを選べます

2つのイギリス産ビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンを重ね、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷりかけた

2つのイギリス産チャックビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、ンデュージャ、ソテーした玉ねぎ、そしてたっぷりのパプリカマヨネーズを重ねたもの

自家製ファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマンとスパイシーハリッサマヨをトッピング

砕けたフェタチーズとスパイシーハリッサマヨをトッピング

ザリガニ、チェリートマト、ネギ、クレソンをライムマヨネーズで和え、バターを塗った厚切りモルテッドサワードウブレッドの上にのせた

引き裂いたハムホックを粒マスタードマヨネーズと混ぜ、スライスした熟成チェダーチーズとクレソンを全粒粉のパンに挟み、フライドポテトを添えたもの

2つの特大のハケフィッシュフィンガーをカリカリのコブロールに挟み、細切りのコスレタス、トマト、そして自家製のタルタルソースを添え、フライのサイド付き

熟成されたチェダーとスライスした赤リンゴ、ピクルスした赤玉ねぎ、トマト、モルトビネガー入りマヨネーズ、フライドポテトのサイド付き

薄切りのパストラミ、自家製のピクルス赤玉ねぎ、ディジョンマスタード、スライスしたゲルキン、モントレージャックチーズ、フライドポテトのサイド付き

プロシュート、グリルしたフラットマッシュルーム、モッツァレラ、ルッコラをトッピング

`Nduja、プロシュート、モッツァレラをトッピングし、ルッコラをのせた

ウィルトシャー・ロザリーのヤギのチーズ、自家製バジルペースト、日差しを浴びたトマト、ルッコラをトッピング

グレーズド チポラタ / ブリティッシュ チキン ロリポップ / ブレイブ ポテト

シラス / 塩タラのコロッケ / スイートコーンのフリッター

スイートコーン・フリッター / フムス / ガーリックマッシュルーム

スイートチリディップ

にんにく、ローズマリーのローストした新じゃがいも、パプリカマヨネーズ

甘いチリディップ

自家製タルタルソース

風味豊かなパン粉を手でコーティングし、揚げたガーリックマヨネーズ

ハニー、チリ、ゴマ

深く揚げて、塩とガーリックマヨネーズで味付け

ガーリックフラットブレッド ピタ

スライスしたフィールドマッシュルームにたっぷりのガーリックバター、トーストしたフォカッチャ

(ユニット 2.0) スミノフ・ブラック・ウォッカ、フレッシュ・レモン・ジュース、セロリ・ソルト、ブラック・ペッパー、ウスターソース、タバスコ、トマト・ジュース、赤ワイン

しんなりしたほうれん草、グリルしたフラットマッシュルーム、グリルしたトマト、ズッキーニロスティ、ローストトマトソース

厚切りのブラウンモルテッドサワードウ、トーストされ、潰したアボカド、新鮮な挽きたての黒胡椒、少量の新鮮なレモンジュースがトッピングされています

厚切りのバターたっぷりのブリオッシュ、メープルシロップ、そしてクリスピーなスモークベーコンまたは（ベジタリアン材料で作られた）イチゴとバナナのいずれかをお選びいただけます

トーストしたマフィンの半分に、クリスピーなスモークベーコン、ポーチドエッグ、ホランデーズソースをかけたもの

トーストしたブリオッシュの上に、シャロット、シェリー、タラゴンのクリームソースで調理した野生のキノコ

コンフィダック、サボイキャベツ、ポテト、グリルした赤玉ねぎ、目玉焼きのトッピング

カリカリのサワードウにスモークベーコンをのせ、バッジャービールチーズソースと熟成チェダーをトッピングし、黄金色になるまでグリルした

トマトと玉ねぎのチャツネをのせたクリスプサワードウを焼き、エクストラマチュアチェダーとタンブルフットビールチーズソースをトッピングし、黄金色になるまでグリルした

トリプルクックチップス、自家製タルタルソース、マッシュピー付き

ハニーローストハム、グリルトマト、トリプルクックチップス

煮込んだ赤キャベツとフルーティーなカンバーランドソースと共に

自家製のフィッシュケーキにクレソン、ルッコラ、ビートルートのサラダをホースラディッシュクリームフレッシュドレッシングで和えたもの

クラシックシーザーの私たちのアレンジ; 手でちぎった鶏肉、日差しを浴びたトマト、クリスピーなスモークベーコン、ジェムレタス、削ったチェダー、フォカッチャクルトン

グリルしたロースト野菜、ハーブサラダ、ミントパセリドレッシング

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで満たし、スイートポテトマッシュをトッピング

チキンとワイルドマッシュルームをクリーミーなソースで、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズと共に

21日熟成のイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎ、チェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックバターまたはトリュフバターのいずれかを選べます

2つのイギリス産ビーフパティを重ね、溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンをトッピングし、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷりかけた

2つのイギリス産チャックビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、ンデュージャ、ソテーした玉ねぎ、そしてたっぷりのパプリカマヨネーズを重ねたもの

自家製のファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマンとスパイシーなハリッサマヨをトッピング

砕けたフェタチーズとスパイシーハリッサマヨをトッピング

ザリガニ、チェリートマト、春玉ねぎ、クレソンをライムマヨネーズで和え、バターを塗った厚切りモルテッドサワードウブレッドの上にのせた

引き裂いたハムホックをグレインマスタードマヨネーズと混ぜ、スライスしたエクストラマチュアチェダーとクレソンを全粒粉のパンに挟み、フライドポテトを添えています

2つの特大のハケフィッシュフィンガーをカリカリのコブロールに挟み、細切りのコスレタス、トマト、私たちの特製タルタルソースを添え、フライのサイド付き

熟成されたチェダーとスライスした赤リンゴ、ピクルスした赤玉ねぎ、トマト、モルトビネガー入りマヨネーズ、フライドポテトのサイド付き

薄切りのパストラミ、自家製のピクルス赤玉ねぎ、ディジョンマスタード、スライスしたガーキン、モントレージャックチーズ、フライドポテトのサイド付き

プロシュート、グリルしたフラットマッシュルーム、モッツァレラ、ルッコラをトッピング

`Nduja、プロシュート、モッツァレラをトッピングし、ルッコラをのせた

ウィルトシャー・ロザリーのヤギのチーズ、自家製バジルペースト、日差しを浴びたトマト、ルッコラをトッピング

キャラメルでトッピングされたコーヒークリーム

サルコムデイリーマダガスカルバニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

自家製タルト、ラズベリーコリスと新鮮なベリー

自家製のリンゴとサルタナのタルト、温かいクリームカスタード添え

懐かしいプディング、学校で食べたのと同じような [実際、私たちの方がずっと美味しいと思います!] マダガスカル産バニラアイスクリームと一緒に提供されます

コーニッシュ ヤーグ、ドーセット ブルー ヴィニー、サマセット キャプリコーンの山羊のチーズ、水ビスケット、ぶどう、セロリ、そしてクインスゼリー

マダガスカルバニラ、ハニカム、リッチベルギーチョコレート、デボンシャークリーム、ラズベリーソルベ、マンゴーソルベ

お気に入りのリキュールと一緒に、自然な甘さとフルボディのロケットエスプレッソコーヒーをお楽しみください

贅沢なダークホットチョコレートとコアントローリキュールの組み合わせ、または豪華なホワイトホットチョコレートとシャンボールブラックラズベリーリキュールのブレンド

温かいピタとファラフェル、フムス、トマト、ニンジンとキュウリのスティック

フライドポテトまたは新じゃがいもを添えたクリスピーコロッケ

タングルフットビールの衣で手作りし、マッシュピー、太いチップ、ケチャップ、レモンを添えています

イギリス産の牛肉、溶けたモントレージャックチーズとスモークベーコン、細かく刻んだコスレタスとスライスしたトマトの上に

自家製ファラフェルバーガー、細切りのコスレタスとスライスしたトマトの上に

サラダとフライまたは新じゃがいも付き

豚のチポラタ、バターを使ったマッシュ、グレイビー、そしてエンドウ豆または豆

(+£1 サプリメント) 5オンスのイギリス牛肉、フライドポテト、ジェムレタスとマイクロクレスのサラダ付き

グレーズドチポラタ / ブリティッシュチキンロリポップ / ブレイブポテト

シラス / 塩タラのコロッケ / スイートコーンのフリッター

スイートコーン・フリッター / フムス / ガーリックマッシュルーム

スイートチリディップ

にんにくとローズマリーのロースト新じゃがいも、パプリカマヨネーズ

甘いチリディップ

自家製タルタルソース

風味豊かなパン粉を手でコーティングし、揚げたガーリックマヨネーズ

ハニー、チリ、セサミシード

深く揚げて、塩とガーリックマヨネーズで味付け

ガーリックフラットブレッドとピタ

スライスしたフィールドマッシュルームにたっぷりのガーリックバター、トーストしたフォカッチャ

ポレンタをセットし、マリネしたグリルの地中海野菜と赤いチミチュリドレッシングをトッピング

たっぷりのガーリックバターで焼き上げ、モルテッドサワードウブレッドとガーリックマヨネーズを添えています

チームメンバーに今日の選択を尋ねてください

ビートルートで cured スコットランドサーモン、モルテッドサワードウクルトン、ホースラディッシュクレームフレッシュ

麦芽入りサワードウ・クルトン、ブレックファスト・ラディッシュ、クランベリー・ソース添え

モルトサワードウクルトンとマイクロハーブ＆ラディッシュサラダ付き

季節の野菜、ガーリックとローズマリーでローストした新じゃがいも、ローストトマトソース、無制限のヨークシャープディングと共に提供されます

トリプルクックのチップス、自家製タルタルソース、マッシュピー付き

ハニーローストハム、グリルトマト、トリプルクックチップス

煮込んだ赤キャベツとフルーティーなカンバーランドソース添え

自家製のフィッシュケーキにクレソン、ルッコラ、ビートルートのサラダをホースラディッシュクリームフレッシュドレッシングで和えたもの

クラシックなシーザーサラダの私たちのアレンジ; 手でちぎった鶏肉、日差しを浴びたトマト、クリスピーなスモークベーコン、ジェムレタス、削ったチェダー、フォカッチャクルトン

グリルとローストした野菜、ハーブサラダ、ミントとパセリのドレッシング

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで煮込み、スイートポテトマッシュをトッピング

チキンとワイルドマッシュルームをクリーミーなソースで、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズと共に

21日熟成のイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎとチェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックまたはトリュフバターのいずれかを選べます

2つのイギリス産ビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンを重ね、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷりかけた

2つのイギリス産ビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、`ンドゥイヤ、ソテーした玉ねぎ、そしてたっぷりのパプリカマヨネーズを重ねたもの

自家製のファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマン、細切りのコスレタス、トマト、ピクルス、スパイシーなハリッサマヨネーズをトッピング

砕けたフェタチーズとスパイシーハリッサマヨネーズをトッピング

プロシュート、グリルしたフラットマッシュルーム、モッツァレラ、ルッコラをトッピング

`Nduja、プロシュート、モッツァレラ、ルッコラをトッピングした辛いフラットブレッド

ウィルトシャー・ロザリーのヤギのチーズ、自家製バジルペースト、日差しを浴びたトマト、ルッコラをトッピング

クラシックなシャンボールとプロセッコのブレンド

タンカレージン、フレッシュレモンジュース、シュガーシロップ、プロセッコ

ドライ＆フレッシュ

甘くてフルーティ

今週のカクテルについて私たちのチームの一人に聞いてみてください！

マリネしたグリルの地中海野菜と赤いチミチュリドレッシングをトッピングしたポレンタのセット

たっぷりのガーリックバターで焼き上げ、モルテッドサワードウブレッドとガーリックマヨネーズを添えています

トーストしたブリオッシュの上に、シャロット、シェリー、タラゴンのクリームソースで調理した野生のキノコ

チームメンバーに今日の選択を尋ねてください

ビートルートで cured スコットランドサーモン、モルテッドサワードウ・クルトンとホースラディッシュ・クレームフレーシュ

麦芽入りサワードウ・クルトン、ブレックファスト・ラディッシュ、クランベリー・ソース添え

モルトサワードウクルトンとマイクロハーブ＆ラディッシュサラダ付き

コンフィダック、サボイキャベツ、ポテトとグリルした赤玉ねぎ、目玉焼きのトッピング

皮付きのコッドスプリームをパンで焼き、サフランとトマトのリゾットに赤ピーマンソースを添えた料理

フラットマッシュルーム、レンズ豆、トマト、ケールをローストトマトソースで煮込み、スイートポテトマッシュをトッピング

8オンスのローズビールサーロインステーキ、ピンクに焼き上げ、ドーフィノワポテト、しんなりした野菜、ハニーローストキャロット、シェリーと野生のキノコのクリームソースを添えて

しんなりした葉物野菜、クリーミーなバターのマッシュポテト、クラシックなブールブランソース

グリルとローストした野菜、ハーブサラダ、ミントとパセリのドレッシング

クリーミー・ドーフィノワーズ・ポテト、ファイン・ビーンズ、フルーティー・カンバーランド・ソース

チキンとワイルドマッシュルームをクリーミーなソースで、パフペストリー、バターを使ったマッシュポテト、グリーンビーンズと共に

大きな三度揚げのチップス、自家製タルタルソース、そして本格的なマッシュピー

新じゃがいも、クリスピーなスモークベーコン、ミックスリーフ、チェリートマトをハニーマスタードドレッシングで和えたもの

ドーフィノワポテトとしおれたグリーン、フルーティーなゲームソース

21日熟成のイギリス産牛肉、ルッコラ、赤玉ねぎとチェリートマトのサラダ、フライドポテト、ガーリックバターまたはトリュフバターのいずれかを選べます

イギリス産ビーフフィレに砕いた黒胡椒をまぶし、クリーミーなグラタンポテト、クレソン、クリーミーなペッパーコーンソースを添えた料理

2つのイギリス産ビーフパティに溶けたモントレージャックチーズ、スモークベーコンを重ね、私たちの秘密のレシピのバーガーソースをたっぷりかけたもの

自家製のファラフェルバーガーにグリルした赤ピーマンとスパイシーなハリッサマヨをトッピング

キャラメリゼしたクルミをトッピングしたコーヒークリーム

サルコムデイリーのマダガスカルバニラアイスクリームと一緒に温かく提供されます

自家製タルト、ラズベリーコリスと新鮮なベリー

自家製のリンゴとサルタナのタルト、温かいクリームカスタード添え

懐かしいプディング、学校で食べたのと同じようなもの [実際、私たちの方がずっと美味しいと思います!] マダガスカル産バニラアイスクリームと一緒に提供されます

コーニッシュヤーグ、ドーセットブルーヴィニー、サマセットキャプリコーンの山羊のチーズ、水ビスケット、ぶどう、セロリ、そしてクインスゼリー

マダガスカルバニラ、ハニカム、リッチベルギーチョコレート、デボンシャークリーム、ラズベリーソルベ、マンゴーソルベ

フィルターコーヒーまたはティーポットと一緒に提供されます。ビュッフェスタイルの朝食をお楽しみください

私たちは、ドーセットシリアルを含むシリアルのセレクションを用意しており、新鮮な冷たい牛乳と一緒に提供します

蜂蜜またはゴールデンシロップの選択で提供されます

スプリットティンの白または全粒粉のトーストとバター、ストロベリージャムまたはセビリアオレンジマーマレードの選択肢付き

たっぷりのバターと共に

バターを塗ったトーストしたクランペット2枚と、イチゴジャムまたはセビリアオレンジマーマレードの選択

ブルーベリーまたはチョコレートの選択肢付き

分割された缶の白または全粒粉のトーストとバター、放し飼いの卵（揚げ、ポーチド、またはスクランブル）

2つの放し飼いの卵、分割された白または全粒粉のソルジャー

分割された缶入りの白または全粒トーストとバター、豚肉とハーブのソーセージまたはクリスプなストリーキーまたはバックベーコンのいずれかを選択

フレーク状のポーチドスモークハドック、カレー風味の香り高いご飯とポーチドエッグ

豚肉とハーブのソーセージ、クリスピーなストリーキーまたはバックベーコン、ソテーしたポテト、平飼いの卵（フライ、ポーチド、またはスクランブル）、グリルした平たいマッシュルームとグリルしたトマトまたはハインツのベイクドビーンズ

ポーチドフリーレンジエッグスのトーストマフィン、フムス、ワカモレ、グリルフラットマッシュルーム、グリルトマト、スイートチリソースをトッピング

トマトケチャップ

トマトチャツネとクレソン

アップルソース

カリフラワー、ニンジン、ディルピクルス、赤玉ねぎをスライスし、穀物マスタードドレッシングでシードルビネガーに漬けたもの

栗とボタンマッシュルームをたっぷりのガーリックバターで、トーストしたフォカッチャと共に

ジェムレタスとマイクロクレスのサラダ、トマトとオニオンのチャトニー

スイートチリディップ

甘いチリディップ

深揚げし、塩とガーリックマヨネーズで味付けされた

クランベリーソース

新鮮な刻みパセリと麦芽サワードウ