ボトルズ
BOTTLES
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イタリアンワインバー&キッチン
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ワインペアリング: ファンティネル ワン&オンリー ロゼ ブリュット
ワインペアリング:ロレンゾン・クロ・アルフレッド・ブルゴーニュ・メルキュリー2016
ワインペアリング: サゴナ・ガットロッソ 2018
ワインペアリング:ブッチャ・ネラ・ヴィン・サント 2013
モルタデッラ・ボンファッティ、コッパ・ディ・パルマIGP、フィノッキオーナ・トスカーナIGP
カマンベール・ディ・ブファラ、シープ・ピパレッロ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ・カロッツィ
プンタレッレ、アリーチのコラトゥーラ、ミント、クリスピーフォカッチャ
膨らませたキヌア、ピクルスした赤玉ねぎ、ケッパーソース
玉ねぎのコンポート、くるみ、トーストしたサワードウ
酸っぱいリーク、梅干しソース
カイワレ大根、リコッタサラータ、パン粉
マンゴーソルベ / ヴィーガンダークチョコレート
ワインペアリング: ファンティネルワンオンリーロゼブリュット
ワインペアリング:ロレンゾン クロ アルフレッド ブルゴーニュ メルキュリー 2016
ワインペアリング: サゴナ ガットロッソ 2018
ワインペアリング:ブッチャ・ネラ・ヴィン・サント2013
モルタデッラ・ボンファッティ、コッパ・ディ・パルマIGP、フィノッキオーナ・トスカーナIGP
カマンベール・ディ・ブファラ、シープ・ピパレッロ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ・カロッツィ
プンタレッレ、アリーチのコラトゥーラ、ミント、クリスピーフォカッチャ
膨らんだキヌア、ピクルスした赤玉ねぎ、ケッパーソース
オニオンコンポート、クルミ、トーストしたサワードウ
酸っぱいリーク、梅干しソース
チメディラパ, リコッタサラータ, パン粉
マンゴーソルベ / ヴィーガンダークチョコレート
ワインペアリング: ファンティネルワン&オンリーロゼブリュット
ワインペアリング:ロレンゾン・クロ・アルフレッド・ブルゴーニュ・メルキュリー2016
ワインペアリング: サゴナ ガットロッソ 2018
ワインペアリング:ブッチャ・ネラ・ヴィン・サント2013
モルタデッラ・ボンファッティ、コッパ・ディ・パルマIGP、フィノッキオーナ・トスカーナIGP
カマンベール・ディ・ブファラ、シープ・ピパレッロ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ・カロッツィ
プンタレッレ、アリーチのコラトゥーラ、ミント、クリスピーフォカッチャ
膨らんだキヌア、ピクルスした赤玉ねぎ、ケッパーソース
玉ねぎコンポート、くるみ、トーストしたサワードウ
酸っぱいリーク、梅干しソース
チメディラパ, リコッタサラータ, パン粉
マンゴーソルベ / ヴィーガンダークチョコレート
ワインペアリング: ファンティネルワン&オンリーロゼブリュット
ワインペアリング:ロレンゾン・クロ・アルフレッド・ブルゴーニュ・メルキュリー2016
ワインペアリング: サゴナ ガットロッソ 2018
ワインペアリング:ブッチャ・ネラ・ヴィン・サント2013
モルタデッラボンファッティ、コッパディパルマIGP、フィノッキオーナトスカーナIGP
カマンベール・ディ・ブファラ、シープ・ピパレッロ、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ・カロッツィ
プンタレッレ、アリーチのコラトゥーラ、ミント、クリスピーフォカッチャ
膨らんだキヌア、ピクルスした赤玉ねぎ、ケッパーソース
玉ねぎコンポート、くるみ、トーストしたサワードウ
酸っぱいリーク、梅干しソース
チメディラパ, リコッタサラータ, パン粉
マンゴーソルベ / ヴィーガンダークチョコレート