おーでん 杉田店

日本で最も歴史のあるビールブランド。

エビスの遺伝子を引き継いだ黒ビール。

静岡の名産品との調和を考えて開発。静岡おでんのお供に。

350ml 瓶ローストの香り、キレのある爽やかな苦みを味わいはそのままに、よりフルーツのような風味を楽しめるようになりました。

・鬼おろしレモンサワーレモンサワー好きに飲んでもらいたいレモンサワー。・鬼おろしレッドグレープフルーツサワー絞らなくても生のグレープフルーツの果肉感たっぷり。・鬼おろしパインサワーパイナップルを贅沢に鬼おろし。人工的では無いパイナップル本来の味わいを是非。・鬼おろしキウイサワー・鬼おろしライムサワー・鬼おろしみかんサワー各590円

・男梅サワー「男梅のような本格的な梅干し感を楽しめるお酒があってもいい」。そんな想いとこだわりを込めてつくられた男梅サワー。550円・ウーロンハイ・緑茶ハイ各500円

静岡の銘酒を中心に全国の厳選した日本酒をご用意しています。限定の商品も多いので品切れの際はご容赦を。220ml酒器でご提供します。お好きなお猪口でお召し上がりください。燗酒:基本冷ですが燗にもむいてるお酒

天保元年（1830年）創業、静岡県焼津市の老舗酒蔵。早くから吟醸造りに取り組み、静岡県内吟醸蔵の先駆となる。

静岡と言えばやはり磯自慢。料理との相性も最高です。

清水区由井の銘酒 バナナを思わせる様な香り

燗酒穏やかな香りと程よい旨み。

弘前市の超人気銘酒。バランスの良い味わいで、どんな料理とも合わせやすい。

日本酒好きに飲んでもらいたい滋賀の銘酒。骨太な味わいがまろやかに変化していきます。

洞爺湖サミット、伊勢志摩サミットでも採用されている日本を代表する名酒「磯自慢」。大井川伏流水を用いて、超低温でゆっくりと醗酵、神秘なまでの吟醸香を漂わせた、非常に奥深い味わいです。1回火入れのフレッシュな別撰本醸造。

特A地区東条特上米 山田錦 50 精米の純米大吟醸。口に含むと華やかでフルーティな香りがふわっと広がり、なめらかで上品な甘さと、綺麗な後キレを感じます。開封したてのフレッシュな印象はもちろん、グラスに注いだ時間の経過とともに変化していく香味や、舌に感じる丸みの変化も是非お楽しみください。

純米酒ながら静岡型吟醸造りを用いた純米吟醸規格の特別純米酒。60%まで精米された静岡県産の酒造好適米『誉富士』を、麹米・掛米ともに100%使用。爽やかな香りと、米のやさしい甘みが心地よいので、ついつい飲んでしまいます。決して派手ではないが杯の繋ぎをこの酒から感じられます。

兵庫県産山田錦を55精米し醸した純米吟醸。山田錦の旨みを活かしながら、口当たりの良いアルコール14%台に仕込みました。瑞々しく軽快な口当たりと上品な含み香が広がったあと、柔らかい旨味と心地よい苦味が味わいを引き締めます。低アルコールを感じさせない膨らみのある味わいです。

厳寒の地・青森県弘前市に蔵を構える超人気銘柄「豊盃」。同じ造りの55%精米で酒米による味の違いを表現する限定純米吟醸。清涼感のあるフレッシュな立ち香と口中に広がる含み香、豊盃米のたっぷりとした旨味と爽やかな酸味が調和し、厚みのある深い味わいに仕上がっています。味わい豊かですが、後半の酸味が後味をスッキリと締め、バランス良く、独特の飲み応えがあります。

300ml 瓶2,025年のチャレンジタンク、そのコンセプトは「豊盃流の低アルコール発泡酒」。泡の音読みである「Hou」と高の英訳である「High」を掛け合わせて「Hou High=ほうはい」。そんなネーミングセンスの光る一本、アルコール度数は9%と日本酒のなかではかなり低め。

上品できめ細かい香りに、張りのあるフレッシュな酸と軽やかなふくらみのある味わい。バランスがよく、食事に合わせやすい一本です。

清流は、穏やかな香りが広がり、爽やかに後味が消えていく純米大吟醸です。山形県産の酒米「出羽燦々」を50%まで磨いた綺麗な酒質は、クリアでなめらかな口当たりです。

雄山錦は栽培しやすい吟醸酒向きの品種を目的に育成、心拍は大きく、醪で溶けやすく、酒質に幅が出やすい特徴があり、富山県で主力品種である五百万石の未来派として注目されています。生酒で楽しむ事が出来る、この季節限定の黒ばくれんは濃醇うま辛口、のどこし良好、辛口ラバーは必飲の味わいです。

壽限無は、酒米の王様 山田錦を父として、福岡県の酒米 夢一献を母として開発された、生産量が少なく、使用している蔵元も限られている希少な酒造好適米です。穏やかながら果実の香りを楽しめ、フレッシュ感に溢れ、滑らかな口当たりと艶のある旨み、甘みをほのかな苦みと酸が引き締めます。

燗酒穏やかで落ち着きのある香りと、きりっと引き締まったキレのある口当たり、余韻も短くすっきりとしたからさのある後口の、綺麗な淡麗です。

燗酒本醸造でありながらも、全ての工程において手を抜かず丁寧に醸した、キレ味抜群の辛口本醸造です。純米酒同様にマイナス5度の氷温貯蔵により徹底した品質管理を行っています。

穏やかで丸い米の香りに、ほど良い酸によるキレと、滑らかな旨みがあります。癖が無く、素直で綺麗な味わいなので、様々なお料理と合わせられます。

協会 9 号酵母で醸した純米吟醸酒です。美山錦らしいふくよかな味わいが適度な熟成をへてまろやかになり、お米の旨みを堪能できる一本。香りは穏やかで、酸味はほどほど。幅広い食事とお楽しみ頂けます。

EAU DU DESIR とは「希望の水」という意味を持つ、醸し人九平次の代表銘柄。熟す直前の果実のニュアンスとエキゾチックなスパイスの香り、柑橘を少し絞ったような苦みのアクセント、味全体を下支えする酸味、幾重にも折り重なった味が余韻へと繋がります。取り扱ってくれている酒販店への恩返しのため、いつか世界の三ツ星レストランに醸し人九平次をオンリストさせてみせますと語り、2,004年にフランスで実現。有言実行の本当に輝かしい造り手です。

“いっちょらい”とは福井の方言で一張羅のこと。その名にふさわしい香りと味が楽しめる、コストパフォーマンスの良い吟醸酒。

燗酒しっかりとした酸がきりりとした口当たりでコシのある骨太な味わいはお燗にするとまろやかな旨味に変化していきます。

大吟醸造りで醸す、全品冷蔵保存する、最上の原料を使用する、にこだわる広島を代表する蔵。協会9号酵母で醸した日本酒で、涼味を感じさせる冴えた口当たり、シャープな酸が旨味を引き締める、上品な旨味とが見事に調和された一本です。

ほのかな吟醸香と旨味と酸味をバランスよく引き出した、酔鯨らしいキレのある純米吟醸酒です。「WHALE STAR」は、横浜 DeNAベイスターズ 以下、DeNA ベイスターズの歴史と酔鯨酒造の想いを込めた名前です。DeNA ベイスターズの前身の「大洋ホエールズ」と同じく“鯨”をその名に冠する酔鯨酒造と「DeNA ベイスターズ STAR」を組み合わせ、大きく飛躍し、輝き続けるという願いを込めて名付けました。

酒名は古来から富士といえば日本の象徴で、皆から愛される存在であり、出雲という地で皆様に愛される清酒を造りたいという熱く素直な想いを込めて、命名されました。出雲富士の今岡杜氏が杜氏に就任して10年という節目に、新たな出雲富士の柱となるお酒を作りたいと想いを込めて作られたお酒です。超辛口では珍しい純米吟醸スペック。穏やかながらも、しっかりと残る辛口の余韻が特徴的な青ラベルです。

麦焼酎。麦本来の味を最大限引き出した逸品

芋焼酎。芋本来の甘みと旨み。

熊本の芋焼酎。上品な味わいです。

熟成麦焼酎。

ジョイホワイト使用のスッキリとした味わいの芋焼酎。

麦焼酎【25度 鹿児島・西酒造】軽快な香り、濃く丸い味わい。芋で培った常圧間接蒸留により麦の旨さをあますことなく引き出しました。立ち香はシャープな印象、ベース香に麦の香ばしさ。

麦焼酎【25度 宮崎･黒木本店】ライトで飲みやすい優しい口当たりの中に、ローストした麦の香ばしい香りと深いコクを感じる。

麦焼酎【25度 宮崎･尾鈴山蒸留所】通常の山猿ではステンレスの蒸留器を使用しますが、この商品はウイスキー製造の際に導入した銅製の蒸留器を使って間接蒸留のみで熱を加え、より凝縮感や香ばしさが出やすく、銅製の蒸留器ならではの独特な甘みのある余韻が残ります。常に新たな挑戦をし続けた上で出来上がった山猿 銅釜蒸留を、是非、ご堪能下さい。

麦焼酎【25度 大分・藤居醸造合資】地元農家で契約栽培された二条大麦ニシノチカラを使用し、日本名水百選に選ばれた竹田名水で仕込まれます。“麦こがし”のような、麦の甘く芳ばしい香りと味わいに、すっきりとした後味。飲み応えのある焼酎です。

麦焼酎【25度 大分・藤居醸造】常圧蒸留した麦焼酎をじっくりと3年間熟成させました。その名の通り、品の良い「香」りが「舞」います。熟成による滑らかな味わいと、後から追いかけるトロリとした甘みが魅力です。

麦焼酎【25度 福岡・薬丸酒造】麦を知り尽くした杜氏が造る、吟醸酒のようなフルーティな香りと、やわらかい口当りが特徴。720mlボトル :2,500円

芋焼酎【25度 宮崎・黒木本店】人気焼酎きろくの冬季限定で無濾過タイプです！通常のきろくより更にボリューミーで飲みごたえのある味わいに仕上がっています。蔵元自らが運営する農業法人「甦る大地の会」と契約農家が育てた黄金千貫を100%使用し、木桶で仕込んだ芋焼酎。穀物の優しい甘みとフレッシュさのある豊かな香り。味わいは、ジューシーで穀物とフローラルさのある甘やかな風味が特徴です。

芋焼酎【25度 宮崎･小玉醸造】手造り白麹と地元で収穫された紅芋寿を使用し、日本酒の大吟醸のようにじっくりと長期低温発酵させる為、生産量は多くはありません。華やかながらも繊細な香りに、調和のとれた芋の旨みが特徴で、余韻も長く楽しめます。古酒と新酒をブレンドしないビンテージ芋焼酎です。

芋焼酎【26度 鹿児島・国分酒造】通常焼酎造りには米麹を使用するところを、地元産のさつまいも黄金千貫で芋麹をつくり仕込んだ、さつまいも100%の芋焼酎です。芋100%の焼酎として1,998年に業界で初めて発売した「いも麹」焼酎の元祖です。芋の風味をダイレクトに感じながら、キレのあるすっきりとした味わいが特徴です。お湯割りでさつまいもの甘みがグッと増し、ロックにするとキレが増し、スッキリとした味わいになります。

芋焼酎【25度 鹿児島・尾込商店】大正時代に飲まれていたとされる黒麹のひねこうじ造りの芋焼酎を再現。この頃の麹は、培養時間が長く真っ黒になった黒麹<老麹>を使って焼酎を仕込んでいました。大正の一滴は、もろみの日数を通常の芋焼酎よりも2倍ほど時間をかけ、また6～10ヶ月程度長めに熟成させているため、まろやかな、甘みの濃い味わいに仕上がっています。

芋焼酎【25度 鹿児島・三岳酒造】国産さつま芋を原料とし、原生林に濾過された名水で仕込む本格焼酎は、すっきりしていて、味わい深く旨味がひろがります。

芋焼酎【40度 鹿児島・西酒造】天使の誘惑がリニューアル。今まではシェリー樽で7年熟成させていましたが、リニューアル後は10年熟成になりました。熟成年数が上がる事で、香りはよりリッチに、味わいはさらに複雑になります。

芋焼酎【25度 鹿児島・小正醸造】鹿児島県の老舗蔵元小正醸造とサッポロビールの協働開発。さつまいも（黄金千貫 100%）の素朴でほっこりした甘みと「からり」としたすっきりした後口が特徴です。・720mlボトル:2,500円

水:150円ミネラルウォーター:500ml300円ソーダ:500ml300円烏龍茶 or 緑茶デキャンタ:500円

米焼酎【25度 熊本・高橋酒造】どんな料理にも合い、素材本来の良さや味わいを引き出す食中酒です。上品な香りと軽やかな口あたり。

米焼酎【25度 宮崎・黒木本店】地元産のヒノヒカリを用いて原材料を選び抜き、自社培養した酵母で仕込んだ甕貯蔵の手造り米焼酎です。米由来のほのかな甘み、フルーティで清涼感のある香りと熟成による穏やかなバニラ香があります。ほどよく厚みがありバランスの良い味わいです。

米焼酎【25度 新潟・八海醸造】酒名の「宜有千萬」とは、中国で古くから使われている言語で、「限りなく多くの福が得られるように」という意味の言葉です。これまでの日本酒醸造技術を生かした、吟醸香を思わせるほのかな香りと上品な味わい。また蒸留後2年以上の熟成をさせることでまろやかな口当たりとなっています。

米焼酎【37度 宮崎・黒木本店】米の優しい風味にスモーキーな熟成香、ミネラリィでドライな質感、ナッツのニュアンスを持つ複雑な風味と旨味。

黒糖焼酎【25度 奄美大島・奄美大島開運酒造】「れんと」（Lento）とは、音楽用語で「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味です。女性杜氏が醸した、やさしい香りとライトな飲み口の黒糖焼酎

黒糖焼酎【25度 奄美大島・奄美大島開運酒造】「ネリヤカナヤ」は奄美の方言で「海のかなたの楽園」という意味です。宇検村産サトウキビから作り出された黒糖のみを使用して、純奄美黒糖焼酎が生まれました。通常より20%黒糖を多く使用することで風味がさらに増しており、仕込みを三段に分けることでゆっくりと発酵した焼酎が、湯湾岳の伏流水で一層まろやかになりました。

黒糖焼酎【30度 鹿児島県・富田酒造場】黒糖焼酎蔵の中で少量生産、300石規模の極めて入手しがたい黒糖焼酎「龍宮」。1次、2次仕込みとも、手間のかかるカメで仕込まれ、後口のキレの良さが光る黒麹を使用しています。少量生産で大切に手造りで生まれるこの龍宮は、柔らかく温かみさを感じることの出来るしっかりとした旨味を持ち、食後にゆっくりと楽しみたい黒糖焼酎です。

黒糖焼酎【25度 鹿児島県・朝日酒造】すっきり軽やかな味わいで、喉ごし滑らかですいすいと杯が進みます。水割り・ロックがおすすめです。「たかたろう」とは島の古い方言で《梅雨明けに立ち昇る入道雲》を意味しています。

泡盛【30度 沖縄・株式会社久米島の久米仙】久米島の天然湧清水で醸された、爽やかな飲み口と伝統的な味わいが人気。

【25度 静岡・富士錦酒造】八十八夜摘みの新茶を、贅沢に原料の10%以上も使用することで、無色透明ながら強烈なお茶の香りと深い甘みが特徴です。「お茶ではないのにこの香りは不思議」「煎茶でこれほどとは」と驚きの声も。ロックで飲んでいただくのもお勧めですが、特に女性にはお茶割りとしても好評です。

ブルーベリー、カシス、チョコレートの豊かなアロマ。

フランス・ボルドーブドウ品種 メルロ 100%15世紀からジロンド川右岸に畑を所有している歴史のあるシャトー。プラムやカシスの果実味にフレッシュな味わいはスムースな口当たりを演出する心地よいワイン。

フランス・ボルドーブドウ品種 メルロ 100%ボルドーワインとして比較的手頃な価格でありながらも素晴らしい味わいを感じさせ、愛好家から高く支持されているものです。2,000 年代の中でも特に素晴らしい作柄となった年として知られる2,009年は、10 年以上の熟成を経て今がまさに飲み頃。紅茶やドライフラワーを思わせる複雑なアロマとが感じられ、丸みのあるタッチから程よいボリュームを感じる熟したベリーの香味や、しなやかな旨味が行ったとなって優雅に広がっていきます。

フランス・ボルドーブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロー30%、プティ・ヴェルド 10%ラズベリーカシス、ジャスミンティーのような香り。そもそも色合いも赤っぽい。土っぽい香り。スモーキーさもあります。とてもタッチが柔らかく、サン・テステフらしい酸の高さも相まって結構爽やかです。時間がたつほど出てくる優しい柔らかな果実感が、染みるようなワイン。美しい熟成の花が咲いているような印象で、熟成の魅力を楽しむには申し分ないです。

フランス・ボルドーブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 66%、メルロー 26%、プティ・ヴェルド 5%、カベルネ・フラン 3%平均樹齢30年非常に輪郭がはっきりとして男性的なスタイルの『タルボ』ですがこれだけの時を経ると驚くほどやさしく、丸く、しなやかに。スモーク感、タイムなどのハーブ、葉巻のイメージなどを想起させる深く複雑な香りがありながらも、密度が濃く甘い果実味がしっかりと展開します。

ブルゴーニュブドウ品種 ピノ・ノワール 100%グラスに注ぐと周辺部にオレンジ色の綺麗な色合い、香りは赤いフルーツやイチヂクのドライフルーツ、ローズマリーやディルなどのハーブに、中国茶や東洋系スパイスの乾いて芳醇な香りが広がります。

ブルゴーニュブドウ品種 ピノ・ノワール 100%『クロ・フォバール』はシャサーニュ・モンラッシェ側にある区画のワインで、特徴として赤系ベリーのトーンの高いアロマが現れるのが特徴と言われています。薔薇の花の華やかさが広がり、乾いた感じよりも生命力を感じさせる生き生きとしたイメージが全体を引っ張っていきます。

ブルゴーニュブドウ品種 ピノ・ノワール 100%ブルゴーニュの名門、ボワイヨー族の4代目となるルイ・ボワイヨ。合計 7haの畑の平均樹齢は約55年と高く、中には最高樹齢が100年に達する区画も含まれています。

ブルゴーニュブドウ品種 ピノ・ノワール100%所有する畑 15haのうち、約半分がグラン・クリュという「ミスター・グラン・クリュ」の人気ブルゴーニュ生産者、ドルーアン・ラローズ。そのグラン・クリュ、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズです。1.5ヘクタールの区画なんと1,949年の植樹だそうです。バランスのとれたクリアかつリッチなアタック。とろけるような味わい丸みを帯びた程よいタンニンが素晴らしいです。

世界的なコンクールでプラチナ賞獲得。北海道産葡萄翔の軽快なタンニンのスッキリとした味わい。

日本（山梨県甲州市）ブドウ品種 ブラック・クイーン 100%日本固有の赤ワイン品種であるブラック・クイーンのみで仕込むこのワインは、熟したベリーやプラムなどの果実味が豊かに感じられるアタックの後、押し寄せるように立ち昇るオレガノの風味と穏やかなタンニン、さらにはキレの良い酸味とともに、バランスよく長い余韻が感じられます。

日本（山梨県甲州市）ブドウ品種 シラー、メルローやわらかな酸味とスパイシーさ、ほろ苦さ果実味のバランスが良く、プラムのようなチャーミングな若い果実のニュアンス。酸もしっかりと感じられ後半まで残り、バランスの良い味わいに仕上がっています。

日本（大阪）ブドウ品種 カベルネソーヴィニヨン60%、メルロー30%、マスカットベリーA10%やさしい口当たりの中にもしっかりとぶどうの果実 味を主張した味わい。和洋中問わず気軽に飲みたい一級品です。

フランス・ブルゴーニュブドウ品種 シャルドネ100%2,018年らしく凝縮した果実味を感じるリッチなスタイル。そこに清涼感のあるミネラルが加わり、奥行きを与え、しっかりした構造を支えています。パッションフルーツや柑橘系の香りに、ハチミツのニュアンスも感じます。

フランス・ラングドックブドウ品種 ルーサンヌ100%収穫のニームの近くのヴォヴェール（Vauvert）のビオのルーサンヌ種。そこから冷蔵トラックで運び、50ケースはそのまま、10ケースはエグラッパ（除梗）して35日間マセラシオン、11.5度のアルコール度数。

フランス・オーヴェルニュブドウ品種 シャルドネ100%KOUMI はギリシャ語で”立ち上がる”を意味する。2区画のシャルドネから生産。エキゾチックでフレッシュなノーズ。シャープな酸と果実のルッシュ感が味わえる。

フランス・コート・デュ・ローヌブドウ品種 グルナッシュ·ブラン50%,ヴィオニエ 35%,クレレット 15%南フランスを代表する銘醸地シャトーヌフ·デュ·パプにおいてトップクラスの評価を得る実力派。華やかさやブドウの熟度を感じさせながらも、クロ·デュ·カイユのワインの特徴でもある透明感のある果実味や繊細で涼やかな酸味をも感じさせ、スーッと心地よさのある味わいが広がります。蔵元のスタイルと手腕の高さをしっかりと感じることのできる、抜群の仕上がりであると言えるでしょう。

イタリアブドウ品種 レッビアーノ·トスカーノ,マルヴァージア·トスカーノ,ロッゼット青リンゴやライムのような爽快感あふれるアロマと、オレンジやピンクグレープフルーツを噛み締めた時のようなジューシーな香味が、ほんのりとしたナッツや背え界のニュアンスと重なり合って、充実感をももたらしてくれるのです。

イタリアブドウ品種 ヴェルメンティーノ主体、ボスコ、アルバローラチンクエテッレの中心都市で世界遺産にも登録されているコルニリアに位置する家族経営の生産者。フレッシュな柑橘やハーブのニュアンスとフレッシュでピュアな果実。塩気の感じるミネラルと共に余韻までバランス良く続きます。POP なラベルも可愛らしい辛口白！

イタリアブドウ品種 トレッビアーノグラスに注ぐと、パイナップルやオレンジなどのフルーツ、ユリの花や蜜のニュアンスが重なる清々しさと華やかさが折り重なる心地よいアロマが感じられ、ピチっと弾けるタッチからアロマ同様のフルーツの香味や、微かな塩味と苦味のミネラル、繊細な酸味が一体となってスーッと穏やかに広がっていきます。

日本ブドウ品種 デラウエア山形県高畠町産のみずみずしいデラウェアをゆっくりと低温で醸して造られる新酒。通常、ワインはブドウの収穫から出荷するまで少なくとも1年を要しますが、新酒は8月中旬～下旬から仕込みが始まり、1ヵ月半程の醸造工程を得て出荷されます。収穫したてのブドウのフレッシュさをお愉しみいただけます。デラウェアの甘酸っぱさをそのまま生かした、爽やかな味わいのやや辛口新酒です。

日本ブドウ品種 ケルナー 100%（北海道 余市産）ケルナーのみで仕込むこのワインは、ほんのりとした甘さを帯びた白い花の香りに、柑橘を思わせる爽やかな香味とコクを寒冷地らしいキレのある酸味が一体となった上品な味わいが広がります。ホンダヴィンヤードアンドワイナリー

日本ブドウ品種 甲州 100%ポルトガル語で名付けた商品名「クラレーザ」=「明瞭」にふさわしく、美しく明快なスタイルで山梨土地、甲州の魅力を最大限にお伝えするワインです。日常のお食事から特別な日にもいつもそばに置いておきたい、気が付いたらグラスが進むようなワインを目指しています。

日本ブドウ品種 シャルドネ 100%オーク樽を使用せずにステンレスタンクで低温発酵しているため、ブドウ由来の華やかな香りと甘みをお楽しみいただけます。南国の土地で育ったシャルドネならではの、果実味溢れるフルーティーな味わいをお楽しみください！

フランス・ブルゴーニュブドウ品種 ピノ・ノワール100%ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネに本拠地をもつドメーヌ。バラ色の格調の高いローブ、このブルゴーニュ・ロゼはパワフルさと余韻の長さで飲み手を驚かせてくれます。

フランス・ブルゴーニュブドウ品種 ピノ・ノワール100%チャーミングな芳香と果実味に包まれたワイン。シリュグらしいミネラル感と艶っぽさが綺麗に現れていて、程よい酸があり、フレッシュでクリアな印象。とても良く出来たロゼに仕上がっています。

イタリアブドウ品種 モンテプルチアーノ100%木苺やカシスといったフルーツを思わせる清々しいアロマに、熟した山ブドウやブラックチェリーのような甘酸っぱくも品のある香味が、繊細なタンニンや旨味とともに、心地よく広がっていきます。

日本（長野）ブドウ品種 メルロー 100%長野県塩尻市柿沢地区に位置する自社農園「サンサンヴィンヤード」で収穫したメルロを使用。ダイレクトプレス製法で爽やかなロゼワインに仕上げました。木苺やバラの香りにボリュームのある果実味と穏やかな酸味。味わいは厚みのある辛口で、余韻に感じるピンクグレープフルーツに似た苦味が心地よい味わい。食事も守備範囲が広く、本格派の辛口ロゼワインです。

日本（山形）ブドウ品種 マスカット・ベーリーA100%山形県朝日町・柏原地区で契約栽培されたマスカットベーリーA種を糖度と果実味が十分に熟すのを待って、11月上旬遅摘みしました。甘く華やかな果実香とさわやかな酸味があいまって、味わいのあるやや辛口のロゼワインです

山形県高畠町産のみずみずしいデラウェアをゆっくり低温で醸して造られるフレッシュな味わい。

ブドウ品種 ユニ・ブラン、マカベオフレッシュでフルーティーな味わいと切れ味の良さが魅力の本格的スパークリングワイン。パリ・オペラ座をイメージした祝祭ムードにあふれるデザインがお祝いの席やパーティーを華やかに演出します。

フランスブドウ品種 ピノ・ノワール 75% シャルドネ 25%平均樹齢 40年。ヴェルズネイを主体にヴェルジーをブレンドしたグランクリュ・シャンパーニュ。洋ナシやアプリコットを思わせる熟したアロマに香ばしいナッツのニュアンス。果実豊かな味わいはゴージャスかつ繊細。厳粛なストラクチャーや透明感、伸びやかさなど、ヴェルズネイの美点に満ちています。

フランスブドウ品種 ピノ・ノワール40% シャルドネ 45% ムニエ10%1,683年にブドウ栽培家として創業、1,960年代にレコルタン・マニピュランとしてのシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエ。熟成感とみずみずしさが共存した味わいと、まとまりのある綺麗なフィニッシュ。メルフィの深遠さとアレクサンドルの職人技を感じる出色の一本です。

フランスブドウ品種 ピノ・ノワール 100%クリュッグのチーフ・エノロジストとして培った技術、素晴らしいピノ・ノワールを生み出すアンボネイ村の畑を用いて生産する、人気生産者エリック・ロデズ。このフルネットと呼ばれる区画から栽培した、ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール。贅沢な1本です。

各・グラス…550円・デキャンタ…1,300円

赤、750mlボトルツヴァイゲルトレーベは北海道産赤ワイン用ぶどうの代表品種。上品でやさしいアロマと、軽快なタンニン。

白、750mlボトルグレープフルーツ等の柑橘や青りんごを想わせるみずみずしくフルーティな香り、すっきりとした飲み口。

泡、750mlボトルフレッシュでフルーティーな味わいと切れ味の良さが魅力の本格的スパークリングワイン。

・しあわせ果実 にごり温州みかん温州みかんを荒く搾りました。爽やかな酸味とさっぱりとした甘みがあります。・しあわせ果実 にごりうめ梅をつぶして果肉を加えました。爽やかな梅の香りとまろやかな甘み。・しあわせ果実 にごりももももを丸かじりしているかのような果肉感も楽しめます。・しあわせ果実 ら・ふらんすラ・フランスの果肉と豊かな香り、そして上品な甘さがあります。・しあわせ果実 にごりじゃばら希少な柑橘「ジャバラ」を使用！・しあわせ果実 にごりぶどうワインともまた違う、「果実酒」ならではのぶどう酒をお楽しみください・しあわせ果実 にごりりんごすりおろしりんごのジューシーな果汁感をお楽しみください。・しあわせ果実 にごりライチライチは香りも良く、上品な味わいから「果実の女王」と呼ばれています。各550円

・デュワーズハイボール1846年にスコットランドで創業した世界的なウイスキーブランドロック・水割り・ソーダ割・お湯割り･･･お好みの割り方をお選びください。・カナディアンクラブ≪カナディアンウイスキー≫ すっきり飲みやすいライト・スムーズな独特の味わい・ジャックダニエルブラック （Old No.7）≪アメリカ・テネシーウイスキー≫ 「テネシーウイスキー」としてバーボンとは別格にランクされる・デュワーズ≪ブレンデッド・スコッチ≫各600円・ハイランドパーク カスクストレングス≪ハイランド・スコッチ≫1,500円・タリスカー セレクトリザーブ≪アイランズ・スコッチ≫ピート香に富み、口の中でモルト香味が熱く広がる。非常にスパイシー1,400円・ザ グレンリベット カリビアンリザーブスペイサイド《スコッチ》 洋ナシと赤リンゴの甘い香りに、トロピカルな味わい1,200円・白州森の若葉のような、みずみずしい香り。軽快な味わい1,500円・山崎12年繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト1,900円

・ジン&トニック・ジン・バック・ジン・リッキー・ウォッカ&トニック・モスコー・ミュール・スクリュー・ドライバー・ラム&トニック・ラム・コーク・テキーラ&トニック・テキーラ・サンライズ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスソーダ・ピーチウーロン・ピーチオレンジ・ピーチソーダ・カルーアミルク・シャンディ・ガフ・レッド・アイ各660円・ジン・ライム700円

ノンアル344ml 小瓶

・ウーロン茶・緑茶・コカ・コーラ・ジンジャーエール各380円・オレンジジュース・メロンソーダ各450円・メロンクリームソーダ660円