コーク&オリーブ

パン粉をまぶして焼いた鶏肉、新鮮なモッツァレラ、トマトソース、手作りのリングイニパスタと共に提供されます

パン粉をまぶして焼いたビール、フレッシュモッツァレラ、トマトソース、手作りのリングイニパスタと共に提供

パン粉をまぶしたナス、リコッタ、新鮮なモッツァレラ、バジル、熟成パルメザンソースをかけ、新鮮なリングイニパスタの上に盛り付け

新鮮なカペッリーニパスタに自家製ポモドーロソースを絡めました。

マデイラに浸したマッシュルームを甘いクリーミーなマルサラデミグラスソースで仕上げ、新鮮なパッパルデッレパスタの上に盛り付けました

甘いクリーミーなマルサラデミグラスソースに浸したマデイラ茸を、新鮮なパッパルデッレパスタの上に乗せて提供します

マデイラに浸したマッシュルームを甘いクリーミーなマルサラデミグラスソースで仕上げ、新鮮なパッパルデッレパスタの上に盛り付けました

伝統的な新鮮なレモンバターソースとケイパー、そして新鮮に作られたカペリーニパスタ

伝統的な新鮮なレモンバターソースとケイパー、そして新鮮に作られたカペッリーニパスタ

伝統的な新鮮なレモンバターソースにケイパーと新鮮なカペリーニパスタを使用

伝統的な新鮮なレモンバターソースとケイパー、そして新鮮に作られたカペッリーニパスタ

伝統的なアルフレドソースとサンドライドトマトを新鮮なリングイニパスタの上に提供

伝統的なアルフレードソースとサンドライドトマトを新鮮なリングイニパスタの上に提供

伝統的なアルフレッドソースとサンドライドトマトを新鮮なリングイニパスタの上に提供

伝統的なアルフレドソースとサンドライドトマトを新鮮なリングイニパスタの上に提供

手作りのアジアーゴチーズ入りニョッキに、牛ひき肉、子牛肉、豚肉をトッピングし、リコッタマリナーラソースをかけた料理

私たちの新鮮なブカティーニパスタは、卵、玉ねぎ、ベーコン、パスタを使った伝統的カルボナーラと一緒に提供されます。

自家製のミートボールとマリナーラを新鮮なブカティーニパスタの上に提供します

ガーリックバタークリームソースでソテーしたエビを使ったスキャンピ、新鮮なカペッリーニパスタの上に提供されます

白ワインとガーリックバターソースで蒸した酔っ払ったムッスルズ、新鮮なリングイニパスタの上に提供

シェフの選んだメインロブスターを詰めたラビオリにロブスターミートをビスクリダクションソースでトッピング

スパイシーシーフードパスタ：新鮮なエビ、ダイバーのホタテ、イカをマリナーラソースと手作りのリングイニと共に提供

大きなカニケーキ2つ、ロブスターミート、ピーマン、パン粉の衣で作られ、自家製マッシュポテトとアスパラガスが添えられています

新鮮な手切りのスコットランド産サーモン、手作りのマッシュポテトとアスパラガスを添えて

手切りの6オンスのフィレを完璧に調理し、自家製マッシュポテトとアスパラガスを添えて提供します

この12オンスのUSDAプライムステーキは、風味と柔らかさの比類のない組み合わせにより、メニューの中で最高のステーキです

ウェルカムレセプションオールドファッションドカクテルをお楽しみくださいシェフの選んだ肉とチーズのセレクション (2) セカンドコースフィオケッティとキャンディパンチェッタバーボンペアリング：サゼラックライ (3) サードコースイチジクとハチミツのゴートチーズフラットブレッドバーボンペアリング：バッファロートレース (4) フォースコースマンゴーグレーズドサーモンマッシュポテトとアスパラガス添えバーボンペアリング：E.H.テイラー スモールバッチ (5) フィフスコースバーボングレーズドビーフブリスケットパストラミスタイルプランテイン添えバーボンペアリング：ブラントンズ (6) デザートコース：バーボンブレッドプディング、バニラアイスクリーム添えバーボンペアリング：バッファロークリーム 料金：1人あたり125ドル + 税 + チップ 予約が必要です。407.323.0555 特別：パピー・ヴァン・ウィンクル10年が利用可能25ドル/オンスでゲストに提供されます。

ウェルカムレセプション スパークリングワイン シェフの選んだ肉とチーズと共に提供 (2) セカンドコース 生姜グレーズのエビ串 ワインペアリング: ロンバウアーソーヴィニヨンブラン (3) サードコース マンゴーグレーズのサーモン マッシュポテトとアスパラガスと共に提供 ワインペアリング: ロンバウアーシャルドネ (4) フォースコース 無花果とハチミツのゴートチーズフラットブレッド ワインペアリング: ロンバウアーピノノワール (5) フィフスコース バーボングレーズのビーフブリスケットパストラミスタイル プランテインと共に提供 ワインペアリング: ロンバウアーカベルネソーヴィニヨン (6) デザートコース: チョコレートラバケーキ バニラアイスクリームと共に提供 ワインペアリング: ロンバウアージンファンデル 料金: 1人あたり125ドル + 税 + チップ 予約が必要です。407.323.0555