ザ・ウィーピング・ウィロー

淡いライトイエローの色合い、桃や青リンゴを思わせるフルーティーなノートを持つ繊細で複雑なブーケ、アカシアやライラックの良いセカンダリーノートもあります

香りは、キャンディーのようなシトラスとトロピカルフルーツのアロマが支配しており、口に含むとブリオッシュと非常に細かい泡が伴います

鮮やかな色合いで、若々しくフルーティー。受賞歴のあるこのイギリスのワインは、チェリーや森の果実が豊かに感じられます。

新鮮なフレーバーと贅沢で甘くフルーティーなブーケを組み合わせながら、メゾンのスタイルに忠実です

おそらく最も知られているシャンパンであるモエのブリュット・アンペリアルは、彼らのハウススタイルを体現しています。シャープでクリーンなこのクラシックなシャンパンは、シトラスの香りとビスケットの風味を示しています。

モエ・ブリュット・ロゼ・アンペリアルは、フレッシュな赤い夏のベリー（イチゴ、ラズベリー、赤スグリ）の強烈な香りと、花のノート（バラ、ハトムギ）および軽いスパイシータッチを明らかにします

ボランジェはファーストランジュースのみから作られ、使用されるブドウ畑の大部分はプルミエクリュおよびグランクリュのステータスを持っており、結果として非常にクラスの高いフルボディのシャンパンが生まれます。色は魅力的な淡い金色で、ムースは軽やかで持続性があります。

おそらく最もよく知られているシャンパンであるモエのブリュット インペリアルは、彼らのハウススタイルを体現しています。シャープでクリーンなこのクラシックなシャンパンは、シトラスの香りとビスケットの風味を示しています。

熟したリンゴの典型的な香りと白胡椒のヒントを持つ、爽やかなグリューナー・フェルトリーナー

熟した果樹の果実の香りに、蜂蜜と桃のヒント。軽いスパイシーさがあり、良い重みとテクスチャーを持ち、フレッシュなシトラスの酸味と焼きリンゴや洋ナシのノートでバランスが取れています。

香りには花やトロピカルフルーツのノートがあります。口に含むと、このクリスプでドライな白ワインは、たっぷりの石果、メロン、そして爽やかなノートを感じさせます。

セラー・セレクションのピノ・グリは、クラシックなアロマの桃の風味と、美しくバランスの取れた酸味、長いフィニッシュを持っています

この世界的に有名なフランスの地域からの、鋼のようにドライで集中したソーヴィニョン・ブランの例。真のクラシック

軽やかで新鮮、クリーンな味わいで、シトラスとリンゴのフルーツが感じられます。柔らかく心地よいフィニッシュには、わずかにフェンネルの香りが続きます。

シー・チェンジワインの販売されるすべてのボトルは、ヨーロッパや世界中の重要な海洋保護活動の資金を支援します。飲みやすく、風味豊かで、フレッシュなシトラスとトロピカルフルーツが口の中で支配し、黒胡椒とライムのノートがシャキッとした、口の中でさっぱりとした酸味と組み合わさっています。

若々しくフレッシュな口当たりで、香り高い桃、洋梨、リンゴのアロマに加え、白い花やナツメグが洗練さと優雅さを加えています

ストローイエローの色合いで、果物やアーモンド、シトラス、トロピカルノートのエレガントな香りがあります。口に含むと新鮮で調和があり、長く心地よいフィニッシュが続きます。

フレッシュで、さわやかで、ジューシーで、フルボディのこの果実主導の新世界スタイルのワインは、刺激的な感覚を楽しませてくれますが、過剰な刺激はありません。トロピカルフルーツと新鮮なハーブのキャラクターがバランスよく、さわやかなパッションフルーツとドライなフィニッシュが特徴です。

ドライでありながら、リッチで丸みを帯びています。グーズベリー、新鮮な苔、軽やかなミネラル感と火打石のニュアンスのアロマ。口当たりは柔らかいが、フルでジューシーで、口の中にさわやかでクリスプなフィニッシュを残します。

桃やアプリコット、爽やかな風味が詰まった新鮮で活き活きとしたヴィオニエ

白桃と洋梨の魅力的な香りに、フレッシュなライムとグーズベリーのヒントが感じられます。新鮮で爽やかなシトラスのノートと熟した桃のキャラクターが、シャープな酸味とミネラルのノートによってバランスを保ち、テクスチャーのある複雑なフィニッシュへと導きます。

トーストしたオークと熟したジューシーなマンゴーの香り、味わいは予想以上にフルだが、フレッシュなシャブリの酸味がたっぷりある

フレッシュで生き生きとしており、樽熟成されていません。明るく活気に満ち、ハニーサックルやライムのようなシトラスの花の香りがあります。口の中ではシャープで鋼のような印象があり、湿った石を思わせるミネラリティがあります。フィニッシュはクリーミーで長いです。

非常に軽やかでリフレッシュ感があり、繊細な洋ナシのような果実味があります。明るく新鮮で、非常に飲みやすいです。

この人気の南フランス地域からのエレガントでドライ、爽やかな淡いピンクのロゼ

ピノ・ノワールから作られたドライで香り高いロゼ。鮮やかな赤い果実の香りが、明るい果実と爽やかな酸味の味わいへと続きます。

熟したチェリーの果実とスパイスのタッチが、この美味しく飲みやすいワインを満たしています

ガメイはフルーリーとボージョレの同義語です。この例はピノ・ノワールとブレンドされており、柔らかく、飲みやすく、軽やかでしなやかな赤ワインです

エレガントでジューシー、明るいフルーツのキャラクター、柔らかいタンニンと穏やかな酸味。素晴らしい香り

非常に柔らかく、繊細なワインで、軽やかなタンニンの構造を持っています。香りと味わいには新鮮な赤いベリーが溢れています。フィニッシュは長く、スパイスとジャムのヒントがあります。

濃厚なルビー色、ダークレッドベリーとスパイシーな香り、滑らかな口当たりのワインで、心地よいスモーキーなフィニッシュ

リッチなブラックチェリーとプラムの果実に、香りにはカプシカム、クローブ、ブラックペッパーのヒントがあり、滑らかなベリーの果実の味わい。熟したバランスの取れたタンニンがしっかりとしており、フィニッシュには爽やかな樹液のような風味が感じられます。

熟したダムソンとブラックチェリーの強い香りにスパイスのヒント。口の中で豊かで、力強く、濃厚なプラムとサワーチェリーの果実が感じられ、爽やかでジューシーな酸味がバランスを取っています。

ダークチョコレートと熟成したベリーの微妙なヒントを持つエレガントな赤ワイン。洗練されたボディと豊かなアロマティックキャラクター。口の中でシルキーで、赤い果実のキャラクターが豊富で、クラシックにしっかりとした構造を持っています。

チェリーとプラムの風味、ブラックカラントのノートが滑らかなフィニッシュへと導きます

シー・チェンジワインの販売されるすべてのボトルは、ヨーロッパや世界中の重要な海洋保護活動の資金を支援します。中程度のボディで、特に赤と黒のチェリーの風味が前面に出た、バランスの取れた味わいです。その素晴らしい余韻は、じっくりと味わう価値があります。

香りはダークベリーの果実の中にモカとリコリスのノートを提供します。味わいはシルキーで、心地よい果実の甘さとスパイシーなフィニッシュがあります。

濃いルビー色。最初はフルーティーな香りがし、オーク熟成過程で生まれたスパイシーな香りに移行します。口の中ではまろやかで、素晴らしい長い余韻があります。

これは力強く、リッチで、オークの香りがあり、黒い果実とスパイスが溢れています。表現力豊かなタンニンと、風味豊かでトーストのようなキャラクターのフィニッシュがあります。

これは、スパイシーで革のような香りを持つ伝統的なシャトーヌフ・デュ・パプです。口当たりは乾燥しており、スパイス、さらに多くの胡椒とバニラのヒントがあり、素晴らしくしっかりとしたフィニッシュが続きます。複雑で、リッチで、エレガントです。

濃厚なレモンカード、マーマレード、シトラスの皮に軽やかな花の香りが感じられます。口に含むと、熟したアプリコットとアカシアの蜂蜜の特徴があり、フレッシュなシトラスのフィニッシュでバランスが取れています。

フルボディでバランスが良く、ハチミツ、シトラス、 quince のノートが感じられます

サワードウ、ホイップバター、マルドン海塩

プロシュート、サラミ、チョリソ、パケンハムミルのサワードウ、ピクルスとオリーブ

ピッカリリと共に

柔らかいポーチドウズラの卵を添えたリークのヴルーテ

パンチェッタ、ケール、チェリーピューレ、採取した野生のニンニクとオイスター茸

エンドウ豆と枝豆のスコッチエッグ、マンゴーチャツネとライムを添えたズッキーニヌードル

焦がしたリンゴのピューレ、漬けたコールラビ

オイスターと栗のニョッキ、採取したワイルドガーリックとトリュフオイルとクリーム

ヨークシャープディング、ダックファットでローストしたポテトと季節の野菜

ヨークシャープディング、ダックファットでローストしたポテトと季節の野菜

アボカド、サフォーク産プロシュート、ポーチド「ラトルズデン」エッグのハウスサラダ

ブリオッシュバン、ピクルスケチャップ、サフォークベーコンジャム、ペッパーコーンソース＆スキニーフライ

ブリオッシュバン、キムチ、タラゴンマヨネーズ、ベイビー gem、ビーフトマト & スキニーフライ

ミックスリーフサラダとタルタルソース

キングオイスター茸、温かいポテトサラダ（パンチェッタ、エダマメ、ベビーリーフ、塩漬け卵黄入り）

キングプロウン、タイガープロウン、ムール貝、イカ、チョリソ、パンチェッタ、鶏肉、チェリートマト＆チリ

ドーフィノワーズポテト、グリーンピューレ、バーチウッドスモークのスカッシュ、赤ワインジュ、地元のアスパラガスと紫ブロッコリー

クリスピーレタス、レインボーチャード、グラナ・パダーノ

パルメザン、トリュフオイル、ベアルネーズソース入り

パルメザン、トリュフオイル、ベアルネーズソース、ペッパーコーンソース付き

甘いチリとライムと共に

ブリオッシュバン、レタス、スキニーフライ

サラダ付き

ピスタチオカスタードとブラッドオレンジソルベ

バタースコッチソースとバニラアイスクリーム

ラズベリーとブランデースナップ

ジンジャーチュイルとバニラアイスクリーム

ハニカム、ラズベリーソルベを添えたホワイトチョコレートエアロ

ピクルスしたクルミ、自家製チャツネ、クラッカー

ホワイトチョコレートタルト ∼ イタリアンメレンゲ ∼ ハニカム ∼ ラズベリーソルベ ∼ バニラアイスクリーム

バニラアイスクリーム ∼ ホワイトチョコレートタルト ∼ ルバーブクレームブリュレ ∼ ピスタチオカスタード ∼ ジンジャーチュイル ∼ ラズベリーソルベ

ホイップバター

オリーブ、日焼けトマト、パケンハムミルのサワードウ、フムス、菜種、バルサミコ酢

プロシュート、サラミ、チョリソ、パケンハムミルのサワードウ、ピクルス、オリーブ

セージ、パケンハムミルのサワードウ

フラックスシードクラッカー、シャロット、アーティチョーク

パンチェッタ、カレッツ、オイスターマッシュルーム、ブラッドオレンジ

フェンネル、アジアンドレッシング

ヒスピセレリアックスロー

コールラビ、フェンネル、ピクルス、パケンハム ミル サワードウ

カレー風味のカリフラワー、ゴールデンレーズン、コロネーションマヨネーズ

クリームポテト、パフスキン、ウィンターグリーン、ブラムリーアップルピューレ

ブラックベリーベーカリーブリオッシュバン、アボカド、スロー、"マヨ"、ビーフトマト、クルミペストフライ

アーティチョーク バーベキューリーク リゾット、セロリアックピューレ、チャイブオイル

レインボーチャード、オイスターマッシュルーム、ピクルドマスタードシード、トリュフオイル

トリプルクックチップス、タルタルソース、ミックスリーフサラダ

しんなりしたほうれん草、チリ、クリスピーセージ

ブリオッシュバン、ガーキンケチャップ、サフォークベーコンジャム、ペッパーコーンソース、フライ

クリームコーン、ワイルドマッシュルーム、チミチュリ

アボカド、サフォークプロシュート、ポーチドラトルズデンエッグ

キャラメライズドオニオンケチャップ、トマト、マッシュルーム、チップス

パルメザン、トリュフオイル、ベアルネーズ、ペッパーコーンソース

パルメザン、トリュフオイル、ベアルネーズソース

くるみペースト、"マヨ"

焦げたオレンジピューレ、シャーベット、ブラッドオレンジソルベ

アプリコット、トーストオーツ、マンゴー、メープルタイムドレッシング

ラズベリーソルベ、ハニカム

モルテッドビスケット、スターアニスアイスクリーム

ナツメグ、ラズベリー、クレメンタインソルベ

スモークデーツくるみパン、クインスチャトニー保存された洋ナシ

マンゴー、ブラッドオレンジ、ラズベリー、ペア

強いレモンカード、マーマレード、シトラスの皮のアニスと軽やかな花のノート

素晴らしいデザートワインで、甘くて豊かで、素晴らしい酸味の骨格があります。香りは新鮮で、マーマレード、熟したネクタリン、メロンの香りがします

このワインは贅沢に甘く、神々しく誘惑的です。チョコレート、ブラックベリー、プルーンの層があります。チョコレートと相性抜群です。

ブリオッシュバン、レタス、スキニーフライ

グリーンのサイド

細いフライ、サラダ

バニラアイスクリーム

淡い明るい黄色、桃や青リンゴを思わせるフルーティーなノートを持つ繊細で複雑なブーケ、アカシアやライラックの良いセカンダリーノートもある

香りはキャンディーのシトラスとトロピカルフルーツのアロマが支配しており、口の中でも続き、ブリオッシュと非常に細かい泡が伴います

鮮やかな色合いで、若々しくフルーティー。受賞歴のあるこのイギリスのワインは、チェリーや森の果実が豊かに感じられます

新鮮なフレーバーと贅沢で甘くフルーティーなブーケを組み合わせながら、メゾンのスタイルに忠実である

おそらく最も知られているシャンパン、モエのブリュット・アンペリアルは彼らのハウススタイルを体現しています：シャープでクリーン、このクラシックなシャンパンはシトラスの香りとビスケットの風味を示しています

モエ・ブリュット・ロゼ・アンペリアルは、フレッシュな赤い夏のベリー（イチゴ、ラズベリー、赤スグリ）の強い香りと、花のノート（バラ、ハトムギ）および軽いスパイシータッチを明らかにします

ボランジェはファーストランジュースのみから作られ、使用されるブドウ畑の大部分はプルミエクリュおよびグランクリュのステータスを持ち、素晴らしいクラスのフルボディシャンパンを生み出します。色は魅力的な淡い金色で、ムースは軽やかで持続性があります。

おそらく最も知られているシャンパン、モエのブリュット・アンペリアルは彼らのハウススタイルを体現しています：シャープでクリーン、このクラシックなシャンパンはシトラスの香りとビスケットの風味を示しています

熟したリンゴの典型的な香りと白胡椒のヒントを持つ爽やかなグリューナー・フェルトリーナー

熟した果樹の果実の香りに蜂蜜と桃のヒント。軽いスパイシーさがあり、良い重さとテクスチャー - 新鮮なシトラスの酸味と焼きリンゴと洋ナシのノートでバランスが取れています

花の香りとトロピカルフルーツのノート。口に含むと、このクリスプでドライな白ワインは、たくさんの石果、メロン、そして爽やかなノートを持っています

セラー・セレクション・ピノ・グリは、クラシックなアロマの桃の風味と美しくバランスの取れた酸味、そして長いフィニッシュを持っています

この世界的に有名なフランスの地域からのソーヴィニヨン・ブランの鋼のようにドライで、焦点を絞った例。真のクラシック

軽やかで新鮮、クリーンな柑橘類とリンゴの果実。柔らかく心地よいフィニッシュには微かなフェンネルの香りが続く

シー チェンジ ワインの販売されるすべてのボトルは、ヨーロッパや世界中の重要な海洋保護の資金を助けます。飲みやすく、風味豊かで、フレッシュなシトラスとトロピカルフルーツが口の中で支配し、黒胡椒とライムのノートがシャキッとした、口をうるおす酸味と組み合わさっています。

若々しく新鮮な味わいで、香り高い桃、洋梨、リンゴのアロマと白い花、ナツメグが加わり、洗練さと優雅さをもたらします

ストローイエローの色合いで、果物やアーモンド、シトラス、トロピカルな香りが優雅です。口に含むと新鮮で調和があり、長く心地よいフィニッシュがあります。

フレッシュで、さわやかで、ジューシーで、フルなこの果実主導のニューワールドスタイルのワインは、刺激的な感覚を楽しませますが、過剰な刺激はありません。トロピカルフルーツとフレッシュなハーブのキャラクターが、さわやかなパッションフルーツとドライなフィニッシュでバランスを取っています。

ドライでありながら、リッチで丸みを帯びています。グーズベリー、新鮮な苔、軽やかなミネラル感と火打石のニュアンスのアロマ。口当たりは柔らかく、しかしフルでジューシーで、口の中にさわやかでクリスプなフィニッシュを残します。

桃やアプリコット、爽やかな風味が詰まった新鮮で活き活きとしたヴィオニエ

白桃と洋梨の魅力的な香りに新鮮なライムとグーズベリーのヒント。新鮮で爽やかなシトラスのノートと熟した桃のキャラクターが、シャープな酸味とミネラルのノートによってバランスを保ち、テクスチャーのある複雑なフィニッシュへと導きます。

トーストしたオークと熟したジューシーなマンゴーの香り、味わいは予想以上にフルですが、たっぷりの新鮮なシャブリの酸味があります

フレッシュで生き生きとしており、オーク樽を使っていない。明るく活気に満ち、ハニーサックルやライムのようなシトラスの花の香りがある。口の中ではシャープで鋼のような感触があり、湿った石を思わせるミネラリティが感じられる。フィニッシュはクリーミーで長い。

非常に軽やかでリフレッシュできる、繊細な洋ナシのような果実味。明るく新鮮で、非常に飲みやすい

エレガントでドライ、そして爽やかな淡いピンクのロゼ。常に人気のある南フランスの地域からのワインです。

ピノ・ノワールから作られたドライで香り高いロゼ。クリスプな赤い果実の香りが、明るい果実とさわやかな酸味の味わいへと続く。

熟したチェリーの果実とスパイスのタッチが、この美味しく飲みやすいワインを満たしています

ガメイはフルーリーとボージョレの同義語です。この例はピノ・ノワールとブレンドされており、柔らかく、飲みやすく、軽やかでしなやかな赤ワインです

エレガントでジューシー、明るいフルーツの特徴、柔らかいタンニンと穏やかな酸味。素晴らしく香り高い

非常に柔らかく、繊細なワインで、軽やかなタンニンの構造を持っています。香りと味わいには新鮮な赤いベリーが溢れています。フィニッシュは長く、スパイスとジャムのヒントがあります。

濃いルビー色、ダークレッドベリーとスパイシーな香り、滑らかな口当たりのワインで、心地よいスモーキーなフィニッシュ

リッチなブラックチェリーとプラムの果実に、香りにはカプシカム、クローブ、ブラックペッパーのヒントがあり、滑らかなベリーの果実の味わい。熟したバランスの取れたタンニンがしっかりとしており、フィニッシュには爽やかなサピーフレーバーが感じられる。

熟したダムソンとブラックチェリーの強い香りにスパイスのヒント。口の中で豊かで、力強く、濃厚なプラムとサワーチェリーの果実があり、爽やかでジューシーな酸味がバランスを取っています。

ダークチョコレートと熟したベリーの微妙なヒントを持つエレガントな赤ワイン。洗練されたボディと豊かなアロマのキャラクター。口の中でシルキーで、赤い果実のキャラクターが豊富で、クラシックにしっかりとした構造を持っています。

チェリーとプラムの風味、ブラックカラントのノートが滑らかなフィニッシュへと導く

シー チェンジ ワインの販売されるすべてのボトルは、ヨーロッパや世界中の重要な海洋保護の資金を助けます。中程度のボディで、特に赤と黒のチェリーの風味が前面に出た、バランスの取れた味わいです。その素晴らしい余韻は、じっくりと味わう価値があります。

香りはダークベリーの果実の中にモカとリコリスのノートを提供します。味わいはシルキーで、心地よい果実の甘さとスパイシーなフィニッシュがあります

濃いルビー色。最初はフルーティーな香りがし、オーク熟成プロセスで生まれたスパイシーな香りに変わる。口の中ではまろやかで、素晴らしい長いフィニッシュがある。

これは力強く、リッチで、オークの香りがあり、黒い果実とスパイスが溢れています。表現力豊かなタンニンと風味豊かでトーストのような特徴的なフィニッシュがあります

これは伝統的なシャトーヌフ・デュ・パプで、スパイシーでレザーのような香りがあります。味わいは乾燥しており、スパイス、さらに多くの胡椒とバニラのヒントがあり、素晴らしくしっかりとしたフィニッシュを迎えます。複雑でリッチ、エレガントです。

強いレモンカード、マーマレード、シトラスの皮の香りに軽やかな花のノート。口に含むと、熟したアプリコットとアカシアハニーの特徴があり、新鮮なシトラスのフィニッシュとバランスを取っています。

フルボディでバランスが良く、ハチミツ、シトラス、カリンのノートが感じられます

サワードウ、ホイップバター、モルドン海塩

プロシュート、サラミ、チョリソ、パケンハムミルのサワードウ、ピクルス、オリーブ

ピッカリリと共に

リークヴルーテと柔らかいポーチドクワイエッグ

パンチェッタ、ケール、チェリーピューレ、採取したワイルドガーリック、オイスターマッシュルーム

エダマメ豆のスコッチエッグ、マンゴーチャツネとライムのクルジェッティ

焦げたリンゴのピューレ、ピクルスしたコールラビ

オイスター チェスナット ニョッキ、フォレージド ワイルド ガーリック トリュフ オイル クリーム

ヨークシャープディング、ダックファットローストポテトと季節の野菜

ヨークシャープディング、ダックファットローストポテトと季節の野菜

アボカド、サフォークプロシュート、ポーチド「ラトルズデン」エッグのハウスサラダ

ブリオッシュバン、ガーキンケチャップ、サフォークベーコンジャム、ペッパーコーンソース、スキニーフライ

ブリオッシュバン、キムチ、タラゴンマヨネーズ、ベイビー gem、ビーフトマト スキニーフライ

タルタルソースとミックスリーフサラダ

キングオイスター茸、温かいポテトサラダとパンチェッタ、エダマメ、ベビー gem 燻製卵黄

キングプロウン、タイガープロウン、ムール貝、イカ、チョリソ、パンチェッタ、鶏肉、チェリートマト、チリ

ドフィノワポテト、グリーンピューレ、バーチウッドスモークスカッシュ、赤ワインジュ、地元のアスパラガスと紫ブロッコリー

クリスピーケール、レインボーチャード、グラナパダーノ

パルメザン、トリュフオイル、ベアルネーズソース

パルメザン、トリュフオイル、ベアルネーズペッパーコーンソース付き

スイートチリライムと共に

ブリオッシュバン、レタス、スキニーフライ

サラダ付き

ピスタチオカスタードとブラッドオレンジソルベ

バタースコッチソース バニラアイスクリーム

ラズベリー ブランデースナップ

ジンジャーチュイル バニラアイスクリーム

ハニカム、ホワイトチョコレートエアロとラズベリーソルベ

ピクルスしたクルミ、自家製チャツネ、クラッカー

ホワイトチョコレートタルト ∼ イタリアンメレンゲ ∼ ハニカム ∼ ラズベリーソルベ ∼ バニラアイスクリーム

バニラアイスクリーム ∼ ホワイトチョコレートタルト ∼ ルバーブクレームブリュレ ∼ ピスタチオカスタード ∼ ジンジャーチュイル ∼ ラズベリーソルベ

ホイップバター

オリーブ、日焼けトマト、パケンハムミルのサワードウ、フムス、菜種、バルサミコ酢

プロシュート、サラミ、チョリソ、パケンハムミルのサワードウ、ピクルス、オリーブ

セージ、パケンハムミルのサワードウ

フラックスシードクラッカー、シャロット、アーティチョーク

パンチェッタ、カレッツ、オイスターマッシュルーム、ブラッドオレンジ

フェンネル、アジアンドレッシング

ヒスピとセレリアックのスロー

カリフラワー、フェンネル、ピクルス、パケンハムミルのサワードウ

カレー風味のカリフラワー、ゴールデンレーズン、コロネーションマヨネーズ

クリームポテト、パフスキン、ウィンターグリーン、ブラムリーアップルピューレ

ブラックベリーベーカリーブリオッシュバン、アボカド、スロー、"マヨ"、ビーフトマト、クルミペストフライ

アーティチョークとBBQリークのリゾット、セロリアックピューレ、チャイブオイル

レインボーチャード、オイスターマッシュルーム、ピクルドマスタードシード、トリュフオイル

トリプルクックチップス、タルタルソース、ミックスリーフサラダ

しんなりしたほうれん草、チリ、クリスピーセージ

ブリオッシュバン、ガーキンケチャップ、サフォークベーコンジャム、ペッパーコーンソース、フライ

クリームコーン、ワイルドマッシュルーム、チミチュリ

アボカド、サフォークプロシュート、ポーチド 'ラトルズデン' エッグ

キャラメライズドオニオンケチャップ、トマト、マッシュルーム、チップス

パルメザン、トリュフオイル、ベアルネーズ、ペッパーコーンソース

パルメザン、トリュフオイル、ベアルネーズソース

くるみペースト、"マヨ"

焦げたオレンジのピューレ、シャーベット、ブラッドオレンジのソルベ

アプリコット、トーストオーツ、マンゴー、メープル＆タイムドレッシング

ラズベリーソルベ、ハニカム

モルテッドビスケット、スターアニスアイスクリーム

ナツメグ、ラズベリー、クレメンタインソルベ

スモークデーツとクルミのパン、クインスチャトニーと保存された洋ナシ

マンゴー、ブラッドオレンジ、ラズベリー、ペア

強いレモンカード、マーマレード、シトラスの皮のアニスと軽やかな花のノート

素晴らしいデザートワインで、甘くて豊かで、素晴らしい酸味の骨格があります。香りは新鮮で、マーマレード、熟したネクタリン、メロンの香りがします。

このワインは贅沢に甘く、神々しく誘惑的です。チョコレート、ブラックベリー、プルーンの層があります。チョコレートと相性抜群です。

ブリオッシュバン、レタス、スキニーフライ

サイドのグリーン

細いフライ、サラダ

バニラアイスクリーム

淡い明るい黄色、桃や青リンゴを思わせるフルーティーな香りが繊細で複雑で、アカシアやライラックの良いセカンダリーノートもあります

香りはキャンディーのシトラスとトロピカルフルーツのアロマが支配しており、口の中でも続き、ブリオッシュと非常に細かい泡が伴います

鮮やかな色合いで、若々しくフルーティー。受賞歴のあるこのイギリスのワインは、チェリーや森の果実が豊かに感じられます

新鮮なフレーバーと贅沢で甘く、フルーティーなブーケを組み合わせながら、メゾンのスタイルに忠実である

おそらく最もよく知られているシャンパン、モエのブリュット・アンペリアルは彼らのハウススタイルを体現しています：シャープでクリーンなこのクラシックなシャンパンは、シトラスの香りとビスケットの風味を示しています

モエ・ブリュット・ロゼ・アンペリアルは、フレッシュな赤い夏のベリー（イチゴ、ラズベリー、赤スグリ）の強烈な香りと、花のノート（バラ、ハッサク）および軽いスパイシータッチを明らかにします

ボランジェはファーストランジュースのみから作られ、使用されるブドウ畑の大部分はプルミエクリュおよびグランクリュのステータスを持ち、素晴らしいクラスのフルボディのシャンパンを生み出します。色は魅力的な淡い金色で、ムースは軽やかで持続性があります。

おそらく最も知られているシャンパン、モエのブリュット・アンペリアルは彼らのハウススタイルを体現しています：シャープでクリーン、このクラシックなシャンパンはシトラスの香りとビスケットの風味を示しています

熟したリンゴの典型的な香りと白胡椒のヒントを持つ爽やかなグリューナー・フェルトリーナー

熟した果樹の果実の香りに蜂蜜と桃のヒント。軽くスパイシーで、良い重さと質感 - 新鮮なシトラスの酸味と焼きリンゴと洋ナシのノートでバランスが取れています

花の香りとトロピカルフルーツのノート。口に含むと、このクリスプでドライな白ワインは、たくさんの石果、メロン、そして爽やかなノートを持っています

セラー・セレクション・ピノ・グリは、クラシックなアロマの桃の風味と美しくバランスの取れた酸味、そして長いフィニッシュを持っています

この世界的に有名なフランスの地域からのソーヴィニヨン・ブランの鋼のようにドライで、焦点を絞った例。真のクラシック

軽やかで新鮮、クリーンな柑橘類とリンゴの果実。柔らかく心地よいフィニッシュには微かなフェンネルの香りが続く

シー チェンジ ワインのボトルが販売されるたびに、ヨーロッパや世界中の重要な海洋保護活動の資金が提供されます。飲みやすく、風味豊かで、フレッシュなシトラスとトロピカルフルーツが口の中で支配し、黒胡椒とライムのノートがシャキッとした、口の中で広がる酸味と組み合わさっています。

若々しく新鮮な味わいで、香り高い桃、洋梨、リンゴのアロマと白い花、ナツメグが加わり、洗練さと優雅さをもたらします

ストローイエローの色合いで、果物やアーモンド、シトラス、トロピカルな香りが優雅に広がります。口に含むと新鮮で調和があり、長く心地よいフィニッシュがあります。

フレッシュで、さわやかで、ジューシーで、フルなこのフルーツ主導のニューワールドスタイルのワインは、刺激的な感覚を楽しませてくれますが、過剰な刺激はありません。トロピカルフルーツとフレッシュなハーブのキャラクターが、さわやかなパッションフルーツとドライなフィニッシュでバランスを取っています。

ドライでありながら、リッチで丸みを帯びています。グーズベリー、新鮮な苔、軽やかなミネラル感と火打石のニュアンスのアロマ。口当たりは柔らかいが、フルでジューシーで、口の中にさわやかでクリスプなフィニッシュを残します。

桃やアプリコット、爽やかな風味が詰まった新鮮で活き活きとしたヴィオニエ

白桃と洋梨の魅力的な香りに新鮮なライムとグーズベリーのヒント。新鮮で爽やかなシトラスのノートと熟した桃のキャラクターが、シャープな酸味とミネラルのノートによってバランスを保ち、テクスチャーのある複雑なフィニッシュへと導きます。

トーストしたオークと熟したジューシーなマンゴーの香り、味わいは予想以上にフルですが、フレッシュなシャブリの酸味がたっぷりあります

新鮮で活気があり、オーク樽を使っていない。明るく鮮やかで、ハニーサックルやライムのような柑橘系の花の香りがある。口の中ではシャープで鋼のような感触があり、湿った石を思わせるミネラリティが感じられる。フィニッシュはクリーミーで長い。

非常に軽やかでリフレッシュできる、繊細な洋ナシのような果実。明るく新鮮で、非常に飲みやすい

エレガントでドライ、そして爽やかな淡いピンクのロゼ。常に人気のある南フランスの地域からのワインです。

ピノ・ノワールから作られたドライで香り高いロゼ。クリスプな赤い果実の香りが、明るい果実とさわやかな酸味の味わいへと続く。

熟したチェリーの果実とスパイスのタッチが、この美味しく飲みやすいワインを満たしています

ガメイはフルーリーとボージョレの同義語です。この例はピノ・ノワールとブレンドされており、柔らかく、飲みやすく、軽やかでしなやかな赤ワインを提供します。

エレガントでジューシー、明るいフルーツのキャラクター、柔らかいタンニンと穏やかな酸味。素晴らしく香り高い

非常に柔らかく、繊細なワインで、軽やかなタンニンの構造を持っています。香りと味わいには新鮮な赤いベリーが溢れています。フィニッシュは長く、スパイスとジャムのヒントがあります。

濃いルビー色、ダークレッドベリーとスパイシーな香り、滑らかな口当たりのワインで、心地よいスモーキーなフィニッシュ

リッチなブラックチェリーとプラムの果実に、香りにはカプシカム、クローブ、ブラックペッパーのヒントがあり、滑らかなベリーの果実の味わい。熟したバランスの取れたタンニンがしっかりとしており、フィニッシュには爽やかなサピーフレーバーが感じられる。

熟したダムソンとブラックチェリーの強い香りにスパイスのヒント。口の中で豊かで、力強く、濃厚なプラムとサワーチェリーの果実があり、爽やかでジューシーな酸味でバランスが取れています。

ダークチョコレートと熟成したベリーの微妙なヒントを持つエレガントな赤ワイン。洗練されたボディと豊かなアロマのキャラクター。口の中でシルキーで、赤い果実のキャラクターが豊富で、クラシックにしっかりとした構造を持っています。

チェリーとプラムの風味、ブラックカラントのノートが滑らかなフィニッシュへと導く

シー チェンジ ワインの販売されるすべてのボトルは、ヨーロッパや世界中の重要な海洋保護の資金を助けます。中程度のボディで、特に赤と黒のチェリーの風味が前面に出た、バランスの取れた味わいです。その素晴らしい余韻は、じっくりと味わう価値があります。

香りはダークベリーの果実の中にモカとリコリスのノートを提供します。味わいはシルキーで、心地よい果実の甘さとスパイシーなフィニッシュがあります

濃いルビー色。最初はフルーティーな香りがし、オーク熟成プロセスで生まれたスパイシーな香りに変わる。口の中ではまろやかで、素晴らしい長いフィニッシュがある。

これは力強く、リッチで、オークの香りがあり、黒い果実とスパイスが溢れています。表現力豊かなタンニンと風味豊かでトーストのようなキャラクターのフィニッシュがあります。

これは伝統的なシャトーヌフ・デュ・パプで、スパイシーでレザーのような香りがあります。口当たりは乾燥しており、スパイス、さらに多くの胡椒とバニラのヒントがあり、素晴らしくしっかりとしたフィニッシュを迎えます。複雑でリッチ、エレガントです。

強いレモンカード、マーマレード、シトラスの皮の香りに軽やかな花のノート。口に含むと、熟したアプリコットとアカシアハニーの特徴があり、新鮮なシトラスのフィニッシュとバランスが取れています。

フルボディでバランスが良く、ハチミツ、シトラス、マルメロのノートが感じられます

サワードウ、ホイップバター＆マルドン海塩

プロシュート、サラミ、チョリソ、パケンハムミルのサワードウ、ピクルスとオリーブ

ピッカリリと共に

リークのヴルーテと柔らかいポーチドクワイエッグ

パンチェッタ、ケール、チェリーピューレ、採取したワイルドガーリックとオイスターマッシュルーム

エンドウ豆と枝豆のスコッチエッグ、マンゴーチャツネとライムのクルジェッティ

焦げたリンゴのピューレ、ピクルスしたコールラビ

オイスターと栗のニョッキ、採取した野生のニンニクとトリュフオイルとクリーム

ヨークシャープディング、ダックファットローストポテトと季節の野菜

ヨークシャープディング、ダックファットローストポテトと季節の野菜

アボカド、サフォークプロシュート、ポーチド「ラトルズデン」エッグのハウスサラダ

ブリオッシュバン、ガーキンケチャップ、サフォークベーコンジャム、ペッパーコーンソース＆スキニーフライ

ブリオッシュバン、キムチ、タラゴンマヨネーズ、ベイビー gem、ビーフトマトとスキニーフライ

タルタルソースとミックスリーフサラダ

キングオイスター茸、温かいポテトサラダとパンチェッタ、エダマメ、ベビーリーフ、 cured egg yolk

キングプロウン、タイガープロウン、ムール貝、イカ、チョリソ、パンチェッタ、鶏肉、チェリートマト＆チリ

ドフィノワポテト、グリーンピューレ、バーチウッドスモークスカッシュ、赤ワインジュ、地元のアスパラガスと紫ブロッコリー

クリスピーケール、レインボーチャード、グラナパダーノ

パルメザン、トリュフオイル、ベアルネーズソース

パルメザン、トリュフオイル、ベアルネーズソース＆ペッパーコーンソース

甘いチリとライムと共に

ブリオッシュバン、レタス＆スキニーフライ

サラダ付き

ピスタチオカスタードとブラッドオレンジソルベ

バタースコッチソースとバニラアイスクリーム

ラズベリーとブランデースナップ

ジンジャーチュイルとバニラアイスクリーム

ハニカム、ホワイトチョコレートエアロとラズベリーソルベ

ピクルスしたクルミ、自家製チャツネ、クラッカー

ホワイトチョコレートタルト ∼ イタリアンメレンゲ ∼ ハニカム ∼ ラズベリーソルベ ∼ バニラアイスクリーム

バニラアイスクリーム ∼ ホワイトチョコレートタルト ∼ ルバーブクレームブリュレ ∼ ピスタチオカスタード ∼ ジンジャーチュイル ∼ ラズベリーソルベ