富士山溶岩焼肉 あぶり
ABURI
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富士山の恵みを堪能する溶岩焼肉
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
みんな大好き!人気の特製牛や上タンを堪能頂けるコース!ご宴会などにぜひご利用下さいませ。
特撰和牛、上タンに加えて肉の女王ハラミもお楽しみ頂けるコース!前菜、そのほかホルモンや焼き好きなどもありボリューム満点★ご宴会などにぜひご利用下さいませ。
こちらは肉の王様ヒレ肉も堪能いただける豪華なコースです。和牛A4の特撰盛合せやヒレ肉、ハラミ盛合せなどなど贅沢にお愉しみ頂けます。ご宴会などにぜひご利用下さいませ。
ランプ・トモサンカク・シンシンなど、その日のおすすめ赤身肉をご用意いたします。
カイノミ・トモサンカク・上ロース・カルビ・シンシンなどその日のおすすめをご提供いたします。
たん先の部分で、歯ごたえがあります。
タン下ともいいます。さっぱりとしたコクとほどよいやわらかさがあり、オススメです。
お肉の女王様、赤身と旨味のバランスが最高の部位です。赤ワインと最高のタレ、わさび醤油、塩胡椒で
モモ肉の一部のお肉モモ肉でありながら、サシが入りコクのある部位わさび醤油で
超希少!数量限定で『シャトーブリアン』をご用意しております。お肉の中で1番美味しいと言われる部分、1本のヒレからほんのわずかしかとれない!まさに赤身の中の赤身です!!
お肉の横隔膜、今や大人気ので、ヘルシーでジューシー
★合う料理:八ラミ脂身が少なく、歯ごたえのあるハラミには、穏やかなタンニンの赤ワインがぴったり。
★合う料理:レバーレバーの風味を引き立てるのは、豊かな酸味と独特のミネラル感のある赤ワイン。
★合う料理:ロース王道のロースには、肉を食べる王道ワインの一つであるオーストラリアのシラーズを。
★合う料理:カルビ脂の甘味・旨味を楽しむカルビには、凝縮した黒果実の風味を持つカベルネがマッチ。
★合う料理:ロースあっさり脂のロースの質感には、フレッシュでジューシーな赤ワインはピッタリ。
★合う料理:石焼ビビンバ豊富な具材の複雑さ&石焼の香ばしさには、凝縮した果実味の南仏の赤ワインがマッチ。
★合う料理:カルビ繊細だけど奥深いカルビの旨味を味わうには、その旨味に負けない肉専用黒ワイン。
★合う料理:ナムル盛り合わせ野菜の滋味深さと胡麻油の香ばしさに、ワインの華やかな香りと果実味がマッチ。
★合う料理:マルチョウ柔らかで甘い脂身が魅力のマルチョウには、同じく柔らかで甘いアメリカの白ワインがマッチ。
★合う料理:海鮮焼き海鮮焼と、魚介が豊富な地中海近郊のシャルドネは地元でも見られる組み合わせ。
★合う料理:ミノ淡白ながらもしっかりと歯ごたえのあるミノには、強さのあるシャルドネ主体のワインを。
★合う料理:冷麺さっぱりスープの冷麺の涼やかさには、フレッシュで爽やかな白ワインがぴったり。
★合う料理:牛タン塩牛タンのストレートな素材の旨味に、コクとスパイシーさを併せ持つ白ワインがピッタリ。
【国名】フランスシャルドネ主体でつくられた柑橘類と白い花の香りは程よく絡み合う、「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」が特徴のシャンパンです。
【国名】フランスしなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉越し。新鮮で長続きする後味。
青森県
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秋田県
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宮城県
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山形県
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福島県
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グッとうまい爽快なキレ!Newスタンダードハイボール!
いつもの容量約2倍!
愛され続けるおいしさ。飲み飽きない、爽快な味。
いつもの容量2倍!
徹底的にこだわって注いだ、ザ・プレミアム・モルツをどうぞ。つまり、ビールは、神泡。■グラス :550円■中ジョッキ:650円
グッとくる“うまみ”の麦芽100%ビール
ノンアルコールビールテイスト飲料
【こだわり酒場とは、】しっかりレモンで甘くない!酒とレモンのバランスを追求した、ど真ん中のレモンサワー!
国産レモン使用
■グレープフルーツサワー■梅サワー■りんごサワー■巨峰サワー■カルピスサワー■ウーロンハイ■緑茶ハイ
■ボトル…3,850円
■ボトル…3,850円
■ボトル…3,850円
■ボトル…3,850円
■ボトル…5,000円
■ボトル…3,850円
■ボトル…4,500円
■ボトル…4,500円
■山﨑蒸溜貯蔵 焙煎樽仕込梅酒■特撰紀州産 南高梅酒■加賀梅酒■梅乃宿 梅酒
■贅沢ゆず酒■静岡あらごしみかん酒■あらごしれもん酒■あらごしもも酒
ほのかに、和、香る。
乳酸由来のさわやかな味わい。アルコール度数6%■デカンタ350ml: 800円■ボトル 750ml:1,500円
■ピーチオレンジ■ピーチウーロン■カシスソーダ■カシスオレンジ■カシスグレープフルーツ■ライチウーロン■ライチオレンジ■ライチグレープフルーツ
■ウーロン茶■緑茶■ジャスミン茶■コーラ■カルピス■オレンジジュース■グレープフルーツジュース■ホットコーヒー■カプチーノ
