ビブロス・カフェ

カリカリの揚げたカリフラワー、海塩とレモン

ひき割りガルバンゾ豆とファバ豆、スパイス、パセリ、軽く揚げたもの、新鮮なタヒニソース、自家製のカブ

新鮮な手切りのポテト、シーズニングされ、手作りのガーリックソースと共に提供されます

新鮮なスライスの地中海チーズをパンフライし、キャラウェイシードと新鮮なミント、温かいピタ（利用可能な場合）をトッピング

マッシュしたひよこ豆、新鮮なニンニク、レモン、タヒニ、トーストしたひよこ豆、オリーブオイル、温かいピタ

燻製したナス、ニンニク、レモン、タヒニ、トーストしたアーモンド、ザクロ、温かいピタ

米とスパイスで詰めて包み、スモックと乾燥ミントをトッピング

カリカリのフライドポテトサラダ、ネギ、レモン、ニンニク、オリーブオイル

レンズ豆、玉ねぎ、スイスチャード、レモン汁、スパイス

ロメインレタス、トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマン、オリーブオイル、レモン、スモック、乾燥ミント、ピタパン

ロメインレタス、トマト、キュウリ、フェタチーズ、オリーブ、ハウスドレッシング

フェタ、アルグラ、ビート、スライスアーモンド、ハニーバルサミコビネグレット

ロメインレタス、トーストしたケイジャンガルバンゾ、ケイパー、シーザードレッシング

揚げたスパイス入りのひよこ豆とソラマメ、トマト、ピクルス、パセリ、タヒニ

マリネした鶏肉、ガーリックスプレッド、レタス、トマト、ピクルス、パセリ

鶏肉または牛肉の選択、レタス、タヒニサラダ、ピクルス、パセリ

挽き肉、アルグラ、バルサミコドレッシング、ヨーグルトきゅうりソース、スーマック

2つの目玉焼きにスーマックスパイス、ファバ豆、レブニディップ、ザアタールシーズニング、温かいピタをトッピング

自家製の挽き肉パティ、クリスピーポテト、アルグラ、トマト、ミント、レブニザタールスプレッド、フライドポテトのサイド付き

フムス、ブドウの葉、ファラフェル、ババガヌーシュ、ハウスサラダ

挽き肉、ニンニクと玉ねぎで味付けしマリネしたもの

マリネした牛肉、味付けされた野菜

スパイスとパセリを混ぜたレバノン産の挽き肉

柔らかくジューシーな自家製マリネの挽きラム

マリネされた牛ヒレ肉のストリップ、タヒニサラダ、パセリ、ピクルスをトッピング

鶏のテンダーロインのストリップ、タヒニサラダ、パセリ、ピクルスをトッピング

揚げたスパイス入りのひよこ豆とソラマメ、パセリ、タヒニソースをトッピング

味付けされた野菜にタヒニソースをトッピング

グリルしたエビ、味付けされた野菜、タヒニソースをトッピング

自家製マリネの地中海風チキン

ワイルドマヒ、味付けして焼き、タヒニソースをトッピング