一蓮

鹿沼市商工会議所の隣に暖簾を掲げる日本料理店で、開店直後に完売する日替り膳が看板メニュー。刺身や天ぷら、牛すじ大根など多彩な小鉢に上品なだしの味噌汁や自家製漬物まで揃い、一品一品に丁寧な仕事が光ります。国産牛すじの旨味が染みた煮物や香り高い土瓶蒸しなど季節の料理はどれも優しい味わい。器や茶花にも心配りが行き届き、幅広いシーンで落ち着いた和の時間を楽しめます。