シネ・デ・シェフ・センタム・シティ
씨네드쉐프 센텀시티 / Cine de Chef Centum City
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映画とファインダイニングの融合
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
季節の食材で味付けされた今日のシェフおすすめスープ
モッツァレラチーズと黒米、もち米、エビで中身を詰めたカリカリのアランチーニに、やわらかいロゼソースを添えたメニュー
エビ、ホタテ、アサリとショートパスタがたっぷり入った濃厚なトマトシーフードシチュー
コクのあるボロネーゼ風ラグーソースと組み合わされた焼きナス
ブラータチーズとフルーツ、サラダにさわやかなレモンドレッシングとメープルシロップを添えたドイツ風パンケーキ
グリルの香りがいっぱいのエリンギ、舞茸、しいたけ、ポルチーニをバルサミコで煮て手作りトリュフマヨネーズとコクのあるドレッシングを添えたサラダ
ベーコン、チェダーチーズ、卵、オリーブ、トウモロコシ、ピーカンなどを混ぜて食べるサラダ
柔らかいオーストラリア産牛サーロインとピクルス漬けた玉ねぎ、カリカリに揚げたにんにく、新鮮なフルーツが入ったサラダ
ブラックタイガーえびが入った辛いガーリックオイルパスタ
滑らかなクリームとスパイシーソースにストラッチャテッラチーズが乗ったパスタ
濃厚な牛肉ボロネーゼソースとよく熟成されたパルメザンチーズをたっぷりかけたパスタ
濃厚なアーモンドクリームソースに濃厚なマスカルポーネチーズを添えて、カリカリに焼いたポテトヨッキ
好みに応じてソースを選べるシーフードパスタ
塩で乾燥させたキャビアにムール貝とさわやかなレモンディルバター、そしてハーブクラストで食感を与えたオイルパスタ
柔らかい韓国牛のサーロインと濃厚でコクのあるクリームソースのリゾット
香り豊かなトリュフクリームとスービードエッグのキノコのリゾット
エビを長時間煮詰めた濃厚なビスクソースにブラックタイガーシュリンプを乗せたローズクリームリゾット
オーストラリア産のランブリブと旬の野菜ガーニッシュ、ハーブクラスト、マルトンスモークソルト
オーストラリア産のローストと旬の野菜ガーニッシュ、マルトンスモークソルト
オーストラリアンクリーンビッグプラッターは、オーストラリアンクリーンビーフフィレとグリルドアボカド、ブラックタイガーシュリンプ、ハマチ、ホタテを豊富に楽しむことができるシーフードプラッターです
韓国牛のサーロインと旬の野菜ガーニッシュ、馬肉のスモーク塩
濃厚なストリングチーズと香り高いバジルが調和する窯焼きピザ
濃厚なゴルゴンゾーラチーズとワインに漬けたいちじくが乗った窯焼きピザ
イカの墨ソースの生地に、キノコ、ブロッコリー、トマト、チョリソハム、甘いハニーソースが乗った4つの味を楽しめる窯焼きピザ
イカの墨生地にサクサク揚げたポテト、ペパロニ、チェダーチーズソースを添えた窯焼きピザ
甘い醤油でマリネされ、強火で焼かれたロース肉と肩肉をたっぷり乗せた窯焼きピザ
マカダミアナッツのハワイアンと甘いバニラアイスクリームが加わったデザート
しっとりとした緑茶ムースにサクサクしたシャブレとレッドビーンクリームが加わったムースケーキ
焦げたチーズとスモーキーな風味、そして滑らかな食感が魅力的なデザート
甘いホワイトガナッシュクリームにラズベリージェリーとフルーツを添えたチョコタルト
3種類の味のアイスクリーム
ラテ類のミルク変更追加オプション
グレープフルーツ/マンゴー/ジンジャービール
有機100%絞りたてボトル飲料
生ビール
ボトル
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