鰻 心艶
ウナギシエン / Unagi Shien
関西風鰻が楽しめる人気店
評価
口コミ
メニュー
(メロン・オレンジ・キウイ・プチトマト)
(赤身・中トロ)
(腹身・脂のってます)
(和風生姜ダレ)
(塩・タレ・ポン酢)
※うな重はご飯にたれをおかけしておりますのでそのままお召し上がり下さい。お味が足りなければお好みでたれをおかけ下さい。※山椒は和歌山の清水の青山椒(粉)をご用意しております。※活けうなぎを焼き上げますので、お時間が掛かります。お早目にご注文下さいませ。※お持ち帰りはしておりません。ご了承下さい。
うなぎを一本のせています。ご飯の量は多くも少なくも調整させていただきますので係のものにお申し付け下さい。
ご飯の間にもうなぎを入れている贅沢なうな重です。うな重よりうなぎの量は多くなります。
うなぎ一本を白焼きと薄焼き半分ずつにもできます※当店のうなぎは蒸さずに備長炭で焼きあげる伝統の関西地焼きです各
うなぎ一本を白焼きと薄焼き半分ずつにもできます※当店のうなぎは蒸さずに備長炭で焼きあげる伝統の関西地焼きです各
白焼きにおすすめです。蒲焼き・うな重にもどうぞ。静岡県のわさび農家さんから直送しています。
<生酒>長野
<生酒>高知
<零下生酒>高知
<クリスタルドラゴン>福井
<ブラックフェニックス生酒>栃木
<超辛口>高知
<辛口>新潟
<辛口>和歌山
<山廃>和歌山
<山田錦>和歌山
一合
・生中…770円・生小…660円
中瓶
〈平和酒造〉和歌山
〈中野酒造〉和歌山
<スペイン/ピノノワール>赤いベリー系、果実の香りエレガントな泡立ちの辛口ロゼスパークリングワインです。・グラス…900円・ボトル…4,800円
<フランス/コンブラン50% シュナンブラン25% シャルドネン5%>しずかな柑橘系、ほのかな甘み、キレのある酸と柔らかいスパークリングワインです。
<フランス/ピノブラン70%・ピノノワール30%>アルザス地方で造られた芳醇で繊細な泡立ちのスパークリングワインです。
<フランス/セミヨン50%・カベルネフラン50%>ボルドー地方で造られた細かい泡でクリームのように舌を包み込む口当たりのスパークリングワインです。
<フランス/ピノワール70%・シャルドネ30%>黒ブドウ主体ならではのボリューム感 クッキーにも似たロースト香、ふくよかな丸みが美しいシャンパンです。
<スペイン / テンプラニーニョ>オーク樽熟成された深みと凝縮された果実味が感じられるワインです。・グラス…850円・ボトル…4,000円
<フランス / ピノノワール>上品な酸味が特徴で軽やかなワインです。
<フランス / グルナッシュ80%、シラー20%>力強い果実味がありながら同時にクリーミーで繊細なワインです。
<フランス / メルロー85%、カベルネ・フラン15%>赤い完熟の果実の香り、酸は穏やかでタンニンはきめ細かく余韻は心地良く広がりをみせるワインです。
<フランス / ピノノワール>熟れ感と樽香がとても優しく落ち着いたワインです。
<フランス/シャルドネ>無農薬栽培で香ばしい蜜香で丸みを帯びた辛口ワインです。・グラス…900円・ボトル…4,800円
<フランス/コロンバール ユニブラン>フレッシュな香りでフルーティーな口当たりの辛口ワインです。
<フランス/ミュスカデ>柔らかさの中にミネラル感もしっかり感じられる美しいバランスの辛口ワインです。
<フランス/ソーヴィニヨン・ブラン>ソーヴィニヨン・ブランらしい青みのある野菜のようなさ爽やかな香りが特徴のワインです。
<フランス/シャルドネ>密と酸のバランスが美しい1級畑のシャブリ 木樽熟成による若木の清々しい香りとミネラルが感じられるワインです。口当たりのワインです。

