セン

センは家族経営の店で、ベトナム料理や広範な東アジア料理を寿司や刺身と共に提供しています。料理は一般的に良質な食材を使用し、非常に辛い味付けではなく、バランスの取れた親しみやすい風味が特徴です。カールスルーエのルートヴィヒ広場に位置し、賑やかな歩道席からは街の生活がテーブルの近くを通り過ぎる様子を楽しむことができます。