ミンガネ マラタン

10000ウォンから調理可能

10000ウォンから調理可能

麻辣湯や麻辣香鍋に飽きた時に、麻辣拌はいかがですか？ 東北地方の遼寧省に由来する麻辣拌は、 様々な野菜や肉などの材料をお湯で茹でた後、麻辣ソースで和えて調理する中国料理です。 麻辣の味と共に、酸っぱくて甘い味が口に残ります。 焼酎のおつまみにも良く、ご飯のお供にもぴったりです。

麻辣湯や麻辣香鍋に飽きた時に、麻辣拌はいかがですか？ 東北の遼寧省に由来する麻辣拌は、 様々な野菜や肉などの材料をお湯で茹でた後、麻辣ソースで和えるように混ぜて調理する中国料理です。 麻辣の味と共に、酸っぱくて甘い味が口に残ります。 焼酎のおつまみにも良く、ご飯のお供にもなります。

15,000ウォンから調理可能

唐辛子油たっぷりの辛い味

層になったパイ生地に卤肉をたっぷり詰めた、もちもちとした食感の中国陝西の特産品

小麦粉をこねて焼き上げた 外はパリッと、中はしっとりとしたバイジモ白吉馍の真ん中を切り、その間に香ばしくてしつこくない30種類以上のスパイスで煮込んだラズラウ腊汁肉を挟みます。 肉夹馍は歴史が長く、中国式ハンバーガーとも呼ばれ、海外でも人気があります。ラズラウ腊汁肉は材料選びが比較的難しく、火加減もよく調整しなければならず、色合いが良く、肉質が柔らかいです。腊汁肉ラズラウにバイジモ白吉馍を添えると独特の風味を感じることができ、すでに山西省の代表的なスナックの一つとなっています。

豚肉の餃子

油条

台湾式香葱味のネギ花手抓餅

麻辣米線