金屋食堂

地元福岡の新鮮な食材を使用し、心温まる家庭的な味を提供しています。定番の和食メニューに加えて、季節ごとの特別料理も楽しめます。どの料理も素材本来の美味しさを引き立てるシンプルな調理法で、食べる人の心を癒してくれるような一品ばかりです。

店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間を楽しめます。家族連れや友人同士、大切な人と過ごすのに最適な空間で、気軽に立ち寄りたくなる温かな雰囲気が広がっています。

金屋食堂は、福岡県朝倉市甘木で長年にわたり愛されてきた食堂です。地域に密着した温かいおもてなしと、地元食材を活かした料理が特徴です。家庭的な味わいで、リピーターが多く、地元の人々にとっては欠かせない存在となっています。

三代目店主の矢野氏は、幼少期から料理に興味を持ち、福岡、京都、大阪の料亭で修行後、実家を継ぎました。名物のだし巻きや旬の食材を使った一品料理が評判で、地元の人々に愛されています。また、YouTubeチャンネル「金屋食堂 ちゃんねる」で料理の楽しさを発信し、料理人として新たな可能性に挑戦しています。