オリオ・ピッツェリア

カラブレーゼスタイル、非常に辛い

自家製マリネオリーブのトリオ；カステヴェルトラーノ、ノチェラーラ、ネーラ

揚げカリフラワー、スパイシーアイオリ

ブッラータチーズ、パルマプロシュート、オリオヌーボ

ブッラータ、シチリア風ラタトゥイユ

ナスのカルパッチョ、ローストしたパプリカ、山羊チーズのクロスティーニ

揚げたイカスミのカラマリ、レモンアイオリ

グリルしたアスパラガス、柔らかいポーチドエッグ、砕いたプロシュート、ゴルゴンゾーラ

薄切りの牛ヒレ肉、アルグラ、チプリアーニドレッシング、クリスピーチャバターブレッド

ローマ風のトリッパ、トマト、ペコリーノチーズ

地中海のタコ、セロリ、パセリのビネグレット

焼きミートボール

揚げアーティチョークのハート、スパイシーアイオリ

エビ、ニンニク、ポテトガレット、トマトソース、スパイシーチリオイル

地元の有機野菜、チェリートマト、赤ワインビネグレット

ルッコラ、薄切りの生のベビーチョークハート、削ったパルメザン、オリーブオイルとレモンのドレッシング

ほうれん草、カラマタオリーブ、フェタチーズ、チェリートマト、赤玉ねぎ、オリオ・エ・リモーネドレッシング

アルグラ、削ったパルミジャーノ

ルッコラ、ブラッドオレンジ、フェンネル、エクストラバージンオリーブオイル、 cured olives

ラディッキオ、アルグラ、エンダイブ

刻んだサラダ：ロメインハート、サラミ、モッツァレラ、ひよこ豆、赤玉ねぎ、トマト、削ったパルメザン、ファボリタドレッシング

アルグラ、ビート、ピスタチオ、リコッタサラータ

ニンニクを擦り込んだトーストした田舎パン、エクストラバージンオリーブオイル

ピザパン、ハーブ、ニンニク、トラパニ産のシチリア海塩

フォンティーナ、リコッタ、パルミジャーノ

新鮮なトマト、ニンニク、バジル、削ったパルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

熟成豚背脂、黒胡椒、クロスティーニ

トスカーナ風鶏レバー、グアンチャーレ、パセリ、クロスティーニ

蜂蜜、アーモンド、さくらんぼ、クロスティーニ

クリーミーでスパイシーなカラブリアのサラミ、クロスティーニ

ジュニパー風味の塩漬け、燻製ハム、アルト・アディジェ

空気乾燥させた塩漬けの牛肉、ロンバルディア

乾燥熟成、甘い、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

豚肉のソーセージの冷製カット、エミリア・ロマーニャ

スパイシーな熟成豚肩肉、エミリア・ロマーニャ

乾燥熟成、ナッツのような、エミリア・ロマーニャ

しっかりとしたフェンネルのサラミ、トスカーナ

ジューシーな骨なし豚肉のロースト、ローマ、ラツィオ

職人製の乾燥した粗挽きサラミ、フラ・マーニ、カリフォルニア

ミックススライス、シェフのセレクション

シェフの選んだ肉とチーズ

豊かでバターのような牛乳、羊乳、山羊乳のブレンド、ピエモンテ

マイルドな山羊乳、黒トリュフ、ピエモンテ

シルキーで、キノコのような、塩味と甘味のある牛乳と羊乳、ピエモンテ

強い香り、甘い、クリーミーな牛乳、ロンバルディア

削ったパルミジャーノ、エミリア・ロマーニャ

スパイシーな熟成リコッタ、アブルッツォ

灰に覆われたリコッタ; クリーミーでナッツのような甘さ、アブルッツォ

しっかりとした食感、やや酸味があり、牛乳、バジリカータ

強い黒胡椒が散りばめられた羊のミルク、シチリア

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、ペコリーノチーズ、アンチョビ、シチリアンオレガノ、エクストラバージンオリーブオイル（モッツァレラなしで注文することもでき、その場合は「リアナータ」と呼ばれます）

モッツァレラ、ソテーしたラピーニ、ソーセージ、チェリートマト、モッツァレラ、トマトソース、バジル

モッツァレラ、トマトソース、バジル

フレッシュブッファラモッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、パルメザン、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

トマトソース、フレッシュモッツァレラ、スパイシーサラミ、ガエタオリーブ

ロビオラチーズ、クリミニマッシュルーム、ウンブリアンブラックトリュフ

マスカルポーネ、ペコリーノ、グアンチャーレ、卵

イカ、エビ、ハマグリ、モッツァレラ、トマトソース、ニンニク、パセリ

トマトソース、モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ

トマトソース、モッツァレラ、アーティチョークのハート、プロシュート・コット

モッツァレラ、プロヴォーラ、フォンティーナ、ゴルゴンゾーラ

フレッシュモッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、アルグラ、パルミジャーノのフレーク

トマトソース、モッツァレラ、ケーパーとアンチョビ

トマトソース、モッツァレラ、グリルしたナス、パプリカ、ズッキーニ、チェリートマト

スモークモッツァレラ、フェンネルソーセージ、ローストトロペアオニオン

トマトソース、新鮮なモッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ -

モッツァレラ、ラピーニ、ソーセージ、プロヴォローネ

ピザパンのパニーノ、スパイシーなサラミ、若いペコリーノチーズ、トマト、オレガノ、エクストラバージンオリーブオイル

ピザパン、トマト、アンチョビペースト、若いペコリーノチーズ、オレガノ、新しいオリーブオイル

セリアック病や重度のグルテンアレルギーの方には推奨されません。100%グルテンフリーの調理や調理環境を保証することはできません。準備には数分余分にかかる場合があります。グルテンフリーのクラストトッピングが利用できるのはマルゲリータパルマピザのみです。他のピザはグルテンフリーのクラストで作ることができますが、トッピングはグルテンフリーではありません。

その日の特別料理

スパイシーなソテーしたブロッコリーローブ

フライ、ペコリーノ、ハーブ

トスカーナ風トマトパンスープ

自家製のチョコレートヘーゼルナッツパンナコッタ

自家製のアップサイドダウン・アップルタルトタタン、ホワイトチョコレートジェラート

バタースコッチプディング

キャラメルで焼いた桃、ホワイトチョコレートジェラート、砂糖漬けの生姜

リコッタクリームとチョコチップが詰まったシチリアのペストリーシェル、砕いたピスタチオ

アソートビスコッティ

エスプレッソ、ホワイトチョコレート、ローストアーモンド、ストロベリー、マンゴー、レモン

チョコレートヘーゼルナッツスプレッドのクレープ

良く食べる者は、良く生きる

バターレタス、トマト、玉ねぎ、アンチョビ、インゲン豆、オリーブオイル漬けのラインキャッチのキハダマグロの腹、卵、オリーブ

スモークチキン、ベルギーエンダイブ、松の実、クリーミーなディルドレッシング

ロメインレタス、ライムミントマリネのグリルシュリンプ、フェタチーズドレッシング

スモークアイダホトラウト、バターレタス、グレープフルーツ、リーク、フレスノチリ、オリオ・エ・リモーネドレッシング

トマト、玉ねぎ、きゅうり、パン、ニコシアオリーブ、バジルビネグレットドレッシング

パームハート、アルグラ、赤玉ねぎ、コーン、削ったパルメザンチーズ、オリーブオイルとレモンのドレッシング

パールモッツァレラ、チェリートマト、バジル、オーガニックエクストラバージンオリーブオイル

ベビーほうれん草、グリーンレンズ豆、リーキ、クリスピーパンチェッタ、パルメザンチーズ

スクランブルエッグ、アスパラガス、マスカルポーネチーズトースト、スモークサーモン

ダンジネスクラブケーキ、ポーチドエッグ、チャイブ、オランデーズソース、トーストしたパン

目玉焼き、ラムソーセージ、フライドトマト、ンドゥイヤサラミソース（スパイシー）、アスパラガス

目玉焼き、フェンネルソーセージパティ、ラピーニ、若いペコリーノ・ペパートチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

イタリア風の「オムレツ」、クリミニマッシュルーム、フォンティーナチーズ、タイム

モッツァレラ、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

カラマタオリーブのタプナード、フェタチーズ、きゅうり、赤玉ねぎ、トマト

グリルチキンブレスト、自家製ペスト、ペコリーノトスカーノ

グリルした神戸のフランクステーキ、ローストしたグリーンベルペッパー、玉ねぎ、ゴルゴンゾーラチーズ

パルマ産プロシュート、フォンティーナチーズ

熟成プロヴォローネ、スパイシーなサラミ、ローストしたパプリカ

アルバコアツナ、赤玉ねぎ、トマト、ルッコラ、エクストラバージンオリーブオイル

ローストした野菜の盛り合わせ、熟成リコッタチーズのスライス -

ポルケッタ（ローストベイビーピッグのロール）、キャラメライズドオニオン、アルグラ、削ったパルメザンチーズ

5オンスのグラス

8.5オンス (250ミリリットル)

17オンス (500ミリリットル)

750ml ボトル (25oz)

ビットバーガー、ドライブ

カラブレーゼスタイル、モルトピカンテ（非常に辛い）

自家製のマリネオリーブのトリオ; カステヴェルトラーノ、ノチェララ、ネラ

揚げカリフラワー、スパイシーアイオリ

ブッラータチーズ、パルマプロシュート、オリオヌーボ

ブッラータ、シチリア風ラタトゥイユ

ナスのカルパッチョ、ローストしたパプリカ、ヤギのチーズのクロスティーニ

揚げイカ墨のカラマリ、レモンアイオリ

グリルしたアスパラガス、柔らかいポーチドエッグ、砕いたプロシュート、ゴルゴンゾーラ

薄切りの牛ヒレ肉、アルグラ、チプリアーニドレッシング、クリスピー チャバタパン

ローマ風のトライプ、トマト、ペコリーノチーズ

地中海のタコ、セロリ、パセリのビネグレット

焼き肉団子

揚げアーティチョークハート、スパイシーアイオリ

エビ、ニンニク、ポテトガレット、トマトソース、スパイシーチリオイル

地元の有機野菜、チェリートマト、赤ワインビネグレット

アルグラ、薄切りの生のベビーチョークハート、削ったパルメザン、オリオ・エ・リモーネドレッシング

ほうれん草、カラマタオリーブ、フェタチーズ、チェリートマト、赤玉ねぎ、オリオ・エ・リモーネドレッシング

アルグラ、削ったパルミジャーノ

アルグラ、ブラッドオレンジ、フェンネル、エクストラバージンオリーブオイル、 cured olives

ラディッキオ、アルグラ、エンダイブ

刻んだサラダ：ロメインハート、サラミ、モッツァレラ、ひよこ豆、赤玉ねぎ、トマト、削ったパルメザン、ファボリタドレッシング

アルグラ、ビーツ、ピスタチオ、リコッタ サラータ

ニンニクを擦り込んだトーストした田舎パン、エクストラバージンオリーブオイル

ピザブレッド、ハーブ、ガーリック、トラパニのシチリア海塩

フォンティーナ、リコッタ、パルミジャーノ

新鮮なトマト、ニンニク、バジル、削ったパルメザン、エキストラバージンオリーブオイル

熟成豚背脂、新鮮な黒胡椒、クロスティーニ

トスカーナ風鶏レバー、グアンチャーレ、パセリ、クロスティーニ

はちみつ、アーモンド、さくらんぼ、クロスティーニ

クリーミーでスパイシーなカラブリアンサラミ、クロスティーニ

ジュニパー風味の塩漬け、燻製ハム、アルトアディジェ

空気乾燥させた塩漬けの牛肉、ロンバルディア

乾燥熟成、甘い、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

豚肉のソーセージの冷切り、エミリア・ロマーニャ

スパイシーな cured pork shoulder、エミリア・ロマーニャ

乾燥熟成、ナッツのような、エミリア・ロマーニャ

しっかりしたフェンネルのサラミ、トスカーナ

ジューシーな骨なし豚肉のロースト、ローマ、ラツィオ

職人の乾燥粗挽きサラミ、フラ・マーニ、カリフォルニア

ミックススライス、シェフのセレクション

シェフの選んだ肉とチーズの盛り合わせ

リッチでバターのような牛乳、羊乳、山羊乳のブレンド、ピエモンテ

マイルドな山羊のミルク、黒トリュフ、ピエモンテ

シルキーで、キノコのような、塩甘い牛乳と羊乳、ピエモンテ

強い香り、甘い、クリーミーな牛乳、ロンバルディア

削ったパルミジャーノ、エミリア・ロマーニャ

スパイシーエイジドリコッタ、アブルッツォ

灰に覆われたリコッタ; クリーミーでナッツのような甘さ、アブルッツォ

しっかりした食感、やや酸味があり、牛乳、バジリカータ

強い黒胡椒が散りばめられた羊のミルク、シチリア

トマトソース、フレッシュモッツァレラ、ペコリーノチーズ、アンチョビ、シチリアオレガノ、エクストラバージンオリーブオイル（モッツァレラなしで注文することもでき、その場合は「リアナータ」と呼ばれます）

モッツァレラ、ソテーしたラピーニ、ソーセージ、チェリートマト、モッツァレラ、トマトソース、バジル

モッツァレラ、トマトソース、バジル

新鮮な水牛モッツァレラ、サンマルツァーノトマトソース、パルメザン、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

トマトソース、フレッシュモッツァレラ、スパイシーサラミ、ガエタオリーブ

ロビオラチーズ、クリミニマッシュルーム、ウンブリアンブラックトリュフ

マスカルポーネ、ペコリーノ、グアンチャーレ、卵

イカ、エビ、ハマグリ、モッツァレラ、トマトソース、ニンニク、パセリ

トマトソース、モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ

トマトソース、モッツァレラ、アーティチョークハート、プロシュートコット

モッツァレラ、プロヴォーラ、フォンティーナ、ゴルゴンゾーラ

フレッシュモッツァレラ、プロシュート・ディ・パルマ、アルグラ、パルミジャーノのフレーク

トマトソース、モッツァレラ、ケーパー-アンチョビ

トマトソース、モッツァレラ、グリルしたナス、ピーマン、ズッキーニ、チェリートマト

スモークモッツァレラ、フェンネルソーセージ、ローストトロペアオニオン

トマトソース、フレッシュモッツァレラ、マッシュルーム、ソーセージ -

モッツァレラ、ラピーニ、ソーセージ、プロヴォローネ

ピザブレッドパニーノ、スパイシーサラミ、若いペコリーノチーズ、トマト、オレガノ、エクストラバージンオリーブオイル

ピザブレッドパニーノ、トマト、アンチョビペースト、若いペコリーノチーズ、オレガノ、オリオヌーボ

セリアック病や重度のグルテンアレルギーの方には推奨されません。100%グルテンフリーの調理や調理環境を保証することはできません。準備には数分余分にかかる場合があります。マルゲリータとパルマのピザのみがグルテンフリーのクラストとトッピングで提供されます。他のピザはグルテンフリーのクラストで作ることができますが、トッピングはグルテンフリーではありません。

本日の特別

スパイシーなソテーしたブロッコリーローブ

フライ、ペコリーノ、ハーブ

トスカーナのトマトパンスープ

自家製チョコレートヘーゼルナッツパナコッタ

自家製のアップサイドダウン・アップル・タルト・タタン、ホワイトチョコレート・ジェラート

バタースコッチプリン

キャラメライズされたローストピーチ、ホワイトチョコレートジェラート、キャンディー生姜

リコッタクリームとチョコチップが入ったシチリアのペストリーシェル、グラウンドピスタチオ

アソルティッド ビスコッティ

エスプレッソ、ホワイトチョコレート、ローストアーモンド、ストロベリー、マンゴー、レモン

チョコレートヘーゼルナッツスプレッドのクレープ

よく食べる人は、よく生きる

バターレタス、トマト、玉ねぎ、アンチョビ、インゲン豆、オリーブオイル漬けのラインキャッチのキハダマグロの腹身、卵、オリーブ

スモークチキン、ベルギーエンダイブ、松の実、クリーミーディルドレッシング

ロメインレタス、ライムとミントでマリネしたグリルシュリンプ、フェタチーズドレッシング

スモークアイダホトラウト、バターリーフレタス、グレープフルーツ、リーク、フレスノチリ、オリオ・エ・リモーネドレッシング

トマト、玉ねぎ、きゅうり、パン、ニコシアオリーブ、バジルビネグレットドレッシング

パームハート、アルグラ、赤玉ねぎ、トウモロコシ、削ったパルメザンチーズ、オリオ・エ・リモーネドレッシング

パールモッツァレラ、チェリートマト、バジル、オーガニックE.V.O.O.

ベビースピナッチ、グリーンレンズ豆、リーク、クリスピーパンチェッタ、パルメザンチーズ

スクランブルエッグ、アスパラガス、マスカルポーネチーズトースト、スモークサーモン

ダンジェネス カニ ケーキ、ポーチド エッグ、チャイブ、オランデーズ ソース、トースト ブレッド

目玉焼き、ラムソーセージ、フライドトマト、ンドゥイヤサラミソース（スパイシー）、アスパラガス

目玉焼き、フェンネルソーセージパティ、ラピーニ、若いペコリーノ・ペパートチーズ、エクストラバージンオリーブオイル

イタリアンスタイルの「オムレツ」、クリミニマッシュルーム、フォンティーナチーズ、タイム

モッツァレラ、トマト、バジル、エクストラバージンオリーブオイル

カラマタオリーブタプナード、フェタチーズ、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト

イタリアン ローズマリー コット ハム、ラビオラ チーズ、アーティチョーク ハーツ

グリルチキンブレスト、ハウスメイドペスト、ペコリーノトスカーノ

グリルした神戸のフランクステーキ、ローストしたグリーンベルペッパーと玉ねぎ、ゴルゴンゾーラチーズ

パルマのプロシュート、フォンティーナチーズ

熟成プロヴォローネ、スパイシーサラミ、ローストベルペッパー

アルバコアツナ、赤玉ねぎ、トマト、アルグラ、エクストラバージンオリーブオイル

焼き野菜の盛り合わせ、削った熟成リコッタチーズ -

ポルケッタ（ローストベイビーピッグルーラード）、キャラメライズドオニオン、アルグラ、削ったパルメザンチーズ