和の心 つげ家
Wa no Kokoro Tsugeya
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落ち着いた雰囲気で味わう和食の真髄
評価
口コミ
メニュー
選りすぐりの食材を使った贅沢コース
生ビール、焼酎乙類、角ハイボール、ワイン、カクテル、志田泉、梅酒等
生ビール、瓶ビール、地酒5品(志田泉、喜久酔、杉錦、初亀、磯自慢)焼酎各種(一粒の麦、富乃宝山、赤兎馬、三岳)梅酒3種、等。
プリプリで油がのった銀タラを特製の味噌にじっくり漬けこみ、香ばしく焼きあげました。
シャモ鍋 1800円
赤身
造り・炙り
生カキ・焼カキ
たたき・石焼
ポンズ・塩焼・天ぷら
塩焼・天ぷら
塩焼
塩焼・煮付け
中生 600円小生 450円
キリン一番搾り中瓶 600円
中瓶 650円
小瓶 450円
藤枝市/山廃仕込み旨口タイプ。一合 550円
藤枝市/香りよく穏やかできれいな酒質。
藤枝市/旨味ありキレのよい辛口。
藤枝市/すっきりふくよかな辛口。
焼津市/膨らみのある優しい旨味、風格ある一品。四合瓶 9,000円
一度は飲んでみたい酒/香、旨味、後味、奥深い一品。一合 2,500円半合 1,300円
一粒の麦(ひとつぶのむぎ)西酒造/鹿児島県日置市/飲み口のよいマイルドな味。グラス 500円ボトル 3,000円吉四六(きっちょむ)二階堂酒造/大分県日出町/香ばしく味わい深い一品。グラス 700円ボトル 4,800円
富乃宝山(とみのほうざん)西酒造/鹿児島県日置市/果物を思わせる香りと味わい。グラス 600円ボトル 4,000円赤兎馬(せきとば)薩州濱田屋伝兵衛/鹿児島県いちき串木野市/雑味なくクリアでマイルド。グラス 600円ボトル 4,000円三岳(みたけ)三岳酒造/鹿児島県屋久島/まろやか甘さスッキリ。グラス 600円佐藤<黒>佐藤酒造/鹿児島県霧島市/深み旨味人気大。グラス 800円
鳥飼(とりかい)鳥飼酒造/熊本県球人吉市/ほのかな甘み・スッキリ。グラス 700円
朝日(壱乃醸)朝日酒造/鹿児島県喜界島/奥深くすっきりした後味。グラス 600円
黒真珠(くろしんじゅ)八重泉酒造/沖縄県宮古島石垣/四三度 甘みありキレも良い。グラス 800円
勝田醸造 杯中至楽山梨県甲州市/フレッシュな辛口/ライトボディ。グラス 600円ボトル 3,500円今月のおすすめミディアムボディ。グラス 750円ボトル 4,500円シャトー・レ・マレショーフランス・ボルドー/ソフトな辛口/フルボディ。6,000円
勝沼醸造 杯中至楽山梨県甲州市/フレッシュな辛口。グラス 600円ボトル 3,500円今月のおすすめグラス 750円ボトル 4,500円ウィリアム・F・シャブリフランス・ブルゴーニュ/フレッシュな辛口。6,000円
モスカート・スプマンテイタリア/フレッシュな香すっきりスパークリング。3,000円
和歌山、香よくまろやか。
薩州芋焼酎仕込み限定品。
酒蔵仕込み・華やかで甘さすっきり。
優しく爽やか、果肉入り。静岡限定。
まろやかでこくありさっぱり。
オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン・ソーダ ※ノンアルコール可
純米秋あかり
純米ひやおろし
純吟辛口
本醸造
辛口純米
一歩酒未来
純吟ひやおろし
純吟辛口
磨き三割九分

