ダ・アルティコ・オステリア・ダル・1643

オステリア・ダ・アルティコはウディネの歴史的中心地近くにある小さく親密なスポットで、現代的な雰囲気と伝統的なホスピタリティを融合させています。キッチンでは、ポレンタを使ったリッチな肉料理から、手作りのストゥルーデルなどのデザートまで、クラシックなフリウリとイタリアの料理に焦点を当てています。ゲストは、本格的で家庭的な味わいと、厳選された cured meats（熟成肉）やチーズを高く評価しています。思慮深いワインセレクションと知識豊富なスタッフが、体験をより一層引き立てます。