ザ・ワマズ・ラウンジ

香ばしいガーリックオイルが染み込んだクリスピーピタブレッド、旨味の豊かさを提供

新鮮なハーブ、シトラス、エクストラバージンオリーブオイルで香り付けされたミックスオリーブ

炭火焼きのナスをタヒニ、ニンニク、レモンと混ぜたもの。スモーキーでシルキー、そして深い風味

クリーミーなひよこ豆をタヒニ、ガーリック、レモンと滑らかに混ぜ合わせました

マイルドなスパイスのギリシャのフェタディップ、グリルしたピタブレッドと一緒に提供

リッチなトマトソースで黄金色に焼かれたナス、ハーブとガーリックを添え、ギリシャヨーグルトと共に提供

ヨーグルト、きゅうり、ミント、ディルのさわやかなブレンド。絶妙にバランスの取れた酸味のある組み合わせ

リッチなモッツァレラが黄金色のコーティングに包まれ、甘いチリソースが添えられています

ハーブが香る崩れやすいファラフェルが、当店自家製の滑らかなフムスの上に乗っています

パンで焼いたハロウミ、鮮やかなスイートチリソースと共に提供

軽いスパイスの効いた牛ソーセージのパンフライスライス、独特の風味のブレンドが染み込んでいます

柔らかいチキンウィングにスモーキーなBBQソースを塗り、甘くて塩味のある一口のために焼き上げました

カリカリのフライに当店の特製チーズソース、ターキーベーコン、ハラペーニョ、スモーキーなチポトレソースをトッピング

カリカリの黄金色に揚げたイカ、さっぱりとしたタルタルソースと共に提供

自家製フムスにソテーしたラム肉、キャラメライズした玉ねぎ、温かいスパイスをトッピング

トリュフオイル、ガーリック、チーズで調理されたソテーしたマッシュルームに、砕いたフェタチーズと松の実をトッピング

フムス、タジキ、ボラーニ、ババガヌーシュ & ミックスオリーブ

ファラフェル＆フムス、タジキ、ボラニ＆スジュク

カラマリ、スジュク、BBQチキンウィング、モッツァレラスティック

ゆっくり煮込まれたレンズ豆と温かい香辛料のブレンドで、チリオイル、ヨーグルト、カボチャの種をトッピングした心地よい一品

ロメインレタスにシーザードレッシングを軽くコーティングし、カリカリのクルトン、チェリートマト、パルメザンをトッピング

きゅうり、赤玉ねぎ、オリーブ、クリーミーなフェタチーズを飾り、オリーブオイルとオレガノをかけて仕上げました

新鮮なハーブと少しの青唐辛子を使った細かく刻んだサラダに、ザクロソースをトッピングして、さっぱりとした爽やかな味わいを楽しめます

サクサクの三角形のナチョスに、溶けたチーズ、ハラペーニョ、ターキーベーコン、チリソース、ガーリックアイオリをトッピング

新鮮なダイスカットのキュウリとトマトに、ひよこ豆、新鮮なミントとパセリを加え、オリーブオイル、パプリカ、レモンジュースと混ぜ合わせました。ハルーミとピスタチオをトッピングしています。

温かいトルティーヤラップにサラダ、濃厚なガーリックソース、溶けたチーズを詰め、お好みの具材と組み合わせました

タリアテッレパスタに酸味のあるバジルペストを混ぜ、オリーブオイルをかけ、パルメザンチーズを振りかけて仕上げました

ガーリックとトマトソースで炒めたマッシュルームを添えた繊細なリングイネ、パルメザンと新鮮なハーブを振りかけて仕上げました

シーフードの盛り合わせ、ガーリック、ハーブ風味のソースで提供されるタリアテッレパスタ

リッチなカルボナーラソースでコーティングされたパスタの strands、クリスピーなターキーベーコンとパルメザンのタッチで仕上げられています

リッチなクリーミーソースに包まれたシルキーなタリアテッレ、柔らかいサーモンとガーリック、パルメザンのヒントをトッピング

クミンのスープでじっくり煮込まれたジューシーなラムシャンク、玉ねぎとエンドウ豆、フェタチーズのクランブルを添えて。ご飯またはマッシュポテトと一緒に提供されます。

じっくり煮込まれた柔らかい牛肉と混ぜた野菜が濃厚なスープに浸っています。マッシュポテトと一緒に提供されます

ジューシーな羊肉または鶏肉のミンチをラバシュパンで包み、ヨーグルトとブルグル小麦を添えた濃厚なトマトソースで提供します

鶏肉または羊肉の串焼きが、当店自家製のババガヌーシュの上に乗せられ、濃厚なトマトのリダクションがかけられています。ご飯またはブルグルと一緒に提供されます。

柔らかいラムドネル、温かいガーリックブレッドの上に、溶けたバターと濃厚なヨーグルトをトッピングしたリッチなトマトリダクションと共に提供されます

繊細な殻付きのキングプロウンを贅沢なトマトリダクションで煮込み、ガーリックと溶けたフェタチーズを加えました

炭火で焼いたミックス野菜の串

プレミアムチキンウィングを自家製マリネで味付けし、少しカリッとするまでグリルしました。

鶏の胸肉のキューブを、当店独自のエキゾチックなスパイスのブレンドで24時間マリネしました。

地中海のハーブとスパイスを混ぜた鶏ひき肉を手で形作り、オープンフレームで焼きました。

挽き肉のラム、香り高いスパイスと新鮮なハーブで味付けし、手で串に形成しました。

香り高い地中海のスパイスのブレンドにマリネされた上質なラムのジューシーな部分。

ハーブとスパイスのブレンドで味付けし、完璧にチャグリルしました。

ジューシーなマリネされたラムチョップを炭火で焼き、スモーキーで焦げた仕上がりにしました。

チキンウィング、チキンシシ、ラムコフテケバブ (1人前)。

ジューシーな炭火焼きチキン、ザ・ワマのスパイスのブレンドにマリネされています。ペリペリチップスと一緒に提供されます。

ジューシーな炭火焼きチキン、ザ・ワマのスパイスのブレンドにマリネされています。ペリペリチップスと一緒に提供されます。

ペリペリハーフチキン、チキンウィング、チキンシシ、チキンコフテケバブ。ライス、ペリペリチップス、ティロカフテリと一緒に提供されます。

シェフの冷たいメゼプレート。チキンシシ、ラムコフテケバブ、チキンコフテケバブ、ラムリブ、チキンウィング、ラムシシ。ライス、ブルグル小麦、チップスと共に提供されます。

炭火焼きのシーバス、サーモンフィレ、キングプロウン、イカ。ご飯、タジキ、野菜と一緒に提供されます。

チキンシシ、ラムコフテケバブ、チキンコフテケバブ、ラムリブ、チキンウィング。ライス、ブルグル小麦、タジキと一緒に提供されます。

前菜：ホット＆コールドミックスメッゼ。メイン：チキンシシ、ラムシシ、ラムコフテ、チキンコフテ、ラムリブ、ラムチョップ、チキンウィング。チップス、ライス、ブルグル小麦、カールフライと共に提供されます。

シェフのコールドメッゼプレート。炭火焼きのスズキとタイ、サーモンフィレ、キングプロウン、イカ。チップス、カールフライ、ライス、野菜と一緒に提供されます。

32日熟成のサーロインを選ぶと、よりあっさりとした味わいが楽しめます。また、ジューシーなリブアイは、豊かな霜降りと柔らかさを引き立てます。ポートベロマッシュルーム、ローストチェリートマト、ソテーした野菜、チップスと共に提供されます。

自家製スパイスにマリネした鶏胸肉フィレ。

ハーブとスパイスをブレンドしたチキンコフテバーガー。

たっぷりと味付けされた挽き肉を、注文に応じて押しつぶしました。

ハーブで味付けされた挽き肉のラムを、注文に応じて炭火焼きにしました。

パンで焼いたハロウミを黄金色になるまで調理しました。

トリプル自家製ス smash ビーフバーガーにクリスピーオニオンリングをトッピング。チップスとピクルスが添えられています。ワマの絶対に馬鹿げたチップスと一緒に提供されます。

シーズニングされた殻付きのキングプローン、炭火でグリルし、ソテーした野菜とご飯を添えて提供します。

丸ごとのバタフライシーバス、味付けされて炭火焼き、ソテーした野菜とご飯が添えられています。

丸ごと開いた鯛を調味し、炭火で焼き、ソテーした野菜とご飯を添えて提供します。

新鮮な味付けをしたサーモンフィレ、バターとガーリックソースで焼き、ソテーした野菜とご飯を添えて提供します。