酒とったり
サケトッタリ / Sake Tottari
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横浜駅近の個室居酒屋で味わう絶品料理
おすすめポイント
評価
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メニュー
当店の定番コースです。 旬菜小鉢や旬の魚を使用したこだわりの料理を気兼ねなく半個室空間でお楽しみいただけます。 生ビールやハイボール、厳選した日本酒8種類等を含む2時間飲放題付きのコースです。 ※お料理のみをご希望のお客様は(税込)5000円で承ります。 ※ドリンクのラストオーダーはお席時間の30分前です。
旬の食材をふんだんに使い楽しんでいただける内容となっております。 お料理はお一人様ずつご提供いたしますので、安心してお食事ができます。 こちらは2時間飲み放題付きのコースです。 通常の飲み放題メニューに加え、全国の日本酒約50種類とクラフトビール2種類が楽しめる2時間のプレミアム飲放題付きのコースです。 ※お料理のみをご希望のお客様は(税込)6500円で承ります。 ※ドリンクのラストオーダーはお席時間の30分前です。
旬の食材をふんだんに使い楽しんでいただける内容となっております。 お料理はお一人様ずつご提供いたしますので、安心してお食事ができます。 こちらは2時間飲み放題付きのコースです。 生ビール、各種サワー、各種焼酎、厳選した日本酒8種が飲み放題となります。 ※お料理のみをご希望のお客様は(税込)6500円で承ります。 ※ドリンクのラストオーダーはお席時間の30分前です。
当店の定番コースです。 旬菜小鉢や旬の魚を使用したこだわりの料理を気兼ねなく半個室空間でお楽しみいただけます。 通常の飲み放題メニューに加え、全国の日本酒約50種類とクラフトビール2種類が楽しめる2時間のプレミアム飲放題付きのコースです。 ※お料理のみをご希望のお客様は(税込)5000円で承ります。 ※ドリンクのラストオーダーはお席時間の30分前です。
培った技術としゃりのこだわりで、横浜駅前でこんなにおいしい寿司が食べれるなんて思わなかった!なんて声もあるくらいにこだわったお寿司をご用意。
来るたびに違うメニューがある。その時その時で美味しい食材を一工夫入れて調理する。それぞれの食材のパワーを引き出す料理を目指しています。
その日のおすすめをご案内時に説明いたしますので、旬の食材を活かした一品をお楽しみください。
1人前からのご注文も可能です。ご利用人数様分のご注文の際は1人前づつご提供。料理長が目利きした鮮魚とひと手間加えた美味な刺身をお楽しみください。
本格的な藁燻し!燻製された香りと絶妙な塩加減がオープン以来の人気メニュー!たたきによく合う、鰆、カツオ、ぶりなど、旬の鮮魚をご用意。たっぷりの薬味とご一緒にどうぞ。
越田商店の【美味しい鯖】はこちら!旨味のぎゅっと詰まった鯖の干物を、炭火でじっくり炙りジューシーに仕上げました。
変わり種の串焼き料理!新生姜の絶妙な辛味が人気です!
季節ごとの土鍋飯。炊き立てのご飯と旬の味覚を是非お召し上がりください。
高知から仕入れた「にこまる」というお米を使用。ふっくら炊き上がり、色白でツヤツヤなのが特徴。粘りがあり、もちもちとした食感と甘みがあります。しゃりに良く合う品質で、お寿司の味わいを一層引き立てます。
和牛を使用した兜寿司。炙りたての旨味のある肉は見た目も味も贅沢。3種類のお味からお選びください。
職人の握り寿司8貫盛り合わせです。玉子焼きと新生姜付き。寿司のネタはその日毎に変わり、一つ一つ丁寧に握ります。
旬のネタを随時豊富にご用意しております。赤身、中トロ、金目鯛、煮穴子、帆立、いくら、勘八、海老など。一貫からご注文可能です。
マグロ赤身、中トロ、ねぎとろが贅沢に入った中巻き!
大ぶりの生牡蠣を4個、贅沢にフライにします。自家製のタルタルと合わせてお召し上がり下さい。
濃厚な自家製豆腐の旨味と、揚げじゃこの食感と風味が良い。特製ドレッシングでどうぞ。
日本酒の肴の定番!お店で手作りしているからこその新鮮な味わい。
当店の定番人気メニュー。はまぽーくの自家製ハム入り。
当店人気のメニュー。王道の炙り。絶妙な締め加減でお酒との相性抜群です。
スルメイカを使用。ネギ生姜でお召し上がり下さい。
王道の酒の肴。優しい味付けです。
自家製の葱塩麹ダレと絡めてお召し上がり下さい。やみつきになります。
茨城県の有名な干物屋さんの鯖を使用。炭火で美味しく焼き上げました。
千葉県さくら農から仕入れた新鮮な茸を炭火焼で。
酒の肴といえばのえいひれ。日本酒との相性抜群です。マヨネーズ付き。
社長イチオシメニュー。シンプルに塩で味付けしております。一本
自家製のつくねのお手製のタレをつけてお出しします。一本
国産牛を西の関のにごり酒を使用。じっくりと煮込み、トロトロで身体温まる人気の1品です。
当店人気メニュー。蟹の旨味と温かさが染み渡ります。
自家製のタレに漬け込んだ一手間加えた人気メニュー。
皮付きで提供します。ホクホク感がたまりません。
サクサクっとした食感が癖になります。オープン当初からの大人気メニュー。
旨味たっぷりの焼き鮭と炊く土鍋飯。炊き立てにいくらを添えて親子飯でお召し上がりください。
風味豊かで超濃厚な抹茶アイスを最中に乗せ、小豆を添えています。
上に乗せたベリーソースとの相性は抜群!お子様も安心してお召し上がりいただけます。
旨味も持ちながらしっかりキレのある後口。
旨味たっぷりでほんのり辛口。
日本酒が好きな人には人気の超辛口酒。キレッキレです。
香りは控えめ、柔らかい甘味、お米の旨味が感じられ、終いのキレがいい飲み飽きないお酒です。
口当たりが良く、冷やでも燗でも飲み飽きしないお酒です。
重苦しさを感じない、かなり洗練された山廃造り。どの温度でも楽しめます。
キリッとキレが抜群な少しパンチもある超辛口。
冷やでも燗でも食事に寄り添う生酛純米酒。
季節によって変わります。
食事を引き立ててくれるモダンな食中酒。
華やかな香りとエレガントな味わい。
「燗が冴えてる純米酒」の通り、寒い日には燗がおすすめです。一合
自然農法で育てられたお米を使用した純米酒。お米本来の「旨味」がしっかり感じられるお酒です。
マグロに合うように造られたお酒。ネットリしたマグロの旨味によく合います。
いづみ橋と地元農家が一体となって醸した一本。
上品ですっきりな味わい。新潟の純米大吟醸らしくまさに水の如し!
魚介との相性バッチリ!味わいもしっかりのお酒です。
ボディのある飲み口で旨味が広がります。熱燗もおすすめ!
爽やかでキレの良い淡麗の辛口です。一合
甘みもあり華やかな香りもある。日本酒初心者にもおすすめです。
芯のある味わいは寒い地域ならでは。出汁の良さも引き立てます。一合
スッキリ飲み口からあとに来るキレのアクセント。
口当たりの優しい純米酒。刺身にもオススメです。
米の旨みを引き出したふくよかな味わいと心地よい余韻。食中酒にピッタリな純米です。
京都らしい上品な甘さにお米の香り。思ったよりスッキリしてます。
フレッシュな香りと酸を残しつつ、味はどっしりとして飲みごたえのある仕上がりです。
程よい吟醸香で、名前にもついている梅にも相性良し。
兵庫県産の酒米を使用し、名水百選「宮水」で仕込んだ大吟醸。上品な香りとキレが特徴です。
生酛らしい旨味もありつつ後口キレよく流れていきます。
酵母の華やかな香りからくる甘みを感じる、女性に人気のお酒です。
お米由来の旨味もあり、舌に伝わる滑らかな味わいのお酒です。
今田酒造の特徴である八反草を用いたお酒。爽やかな香りが広がり生の牡蠣によく合います。一合
味わいが個性豊かで、旨味とふくらみのある酸味。熱燗にも対応する腰の強さが特徴のお酒です。
トロピカルな香り、旨味を併せ持った、徳島県のLED夢酵母で醸されたそんなお酒です。
季節によって変わります。
スッキリと飲みやすく後はキレッキレで食中酒にぴったりです。
柑橘類のフレッシュな香りと爽快な飲み心地。飲み飽きない逸品です。一合
高知の辛口酒は、カツオなどとの相性抜群!一合
人気の一本。米の旨味とキレを感じられます。
お米本来の甘み、旨みが感じられます。人気のどぶろくです。
スッキリとしていて、口当たりはまろやかで飲みやすいお酒です。
ジューシーな香りで、口に含むと甘みが広がり、最後はキレのある飲み飽きない味わいです。
お米本来の香りと旨味が特徴の純米酒です。
まろやかなふくらみを持つ、サラサラした濁り酒です。
晩酌にはもってこいのお酒。飲むとなんだか懐かしくてホッとします。
華やかな吟醸香とふくらみのあるキレイな味わいをお楽しみください。
クリーミーな泡とクリアで冷たい生ビールをご提供します。
ドイツビール好きの料理長がひらめいた!濁り酒とビールを合わせてまるでホワイトビールのような飲みやすさと味わいの深さを実現。揚げ物料理におすすめです。
