ジリアンズ
Jillian's
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パームデザートのエレガントなコンチネンタルダイニング
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4種の輸入チーズを詰めた焼いたアナハイムチリペッパーに、新鮮なトマトとライムのサルサを添えて
新鮮なダンジェネスカニの身が、角切りアボカド、甘いトマト、トーストしたブリオッシュの間に重ねられています
アジア風のスローと一緒にグリルしたジャンボエビ。米酢、ごま油、ニンニクで風味付けされています。
輸入ゴルゴンゾーラビネグレットと焼きクルミが入ったバターソフトな赤と緑のリーフレタス
削ったブリュッセルスプラウト、薄切りの大根、ペコリーノ・ロマーノチーズ、焼きたてのかぼちゃの種、シェフホルヘの削ったデーツと軽いディジョンビネグレット
クリスプなロメインレタスを、削ったパルメザン・レッジャーノ、クルトン、アンチョビと共にクラシックなシーザードレッシングで和えたもの
輸入チーズ、ほうれん草、ソーセージを詰めた手作りのパスタチューブをトマト色のクリームソースで提供
エンジェルヘアパスタを新鮮なトマトソース、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、ジャンボエビと炒めた料理
すばやくソテーしたテンダーロインの薄切りを、キノコ、玉ねぎ、トマト、カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてほんの少しのサワークリームで作ったソースと一緒に、手切りのワイドなフェットチーネで和えた料理
自家製の繊細なスパゲッティを、挽いた子牛、ブルノワーズ野菜、トマトのヒント、クリームの一滴、ローリエの香りを加えた本格的なソースで提供します
カリカリに焼いた帆立貝が、クリーミーなイタリアンショートグレインライスの上に乗り、新鮮な甘いとうもろこし、ベビートマト、キノコが添えられています
エンジェルヘアパスタに季節の森のキノコ、新鮮なベビースピナッチ、ヘイルームトマトを添え、トリュフバターで香りづけした料理
最も柔らかい中心部のカット、グリルして、カベルネデミグラスをかけ、カリカリに揚げた玉ねぎをトッピングしたもの
コロラド産ラムのラック、ディジョンハーブのクラストで焼き上げ、新鮮なローズマリー風味のデミグラスソースで提供されます
新鮮なセンターカットのソードフィッシュをグリルし、黒豆と熟成シェリー酢、新鮮なトマトとライムのサルサと一緒に
スコットランド産オーガニックサーモンのフィレを、ジュリエン野菜、クレームフレッシュ、香り高い新鮮なハーブと共にパーシュメントペーパーで包んでいます
パン焼きオーガニック骨なし鶏胸肉、スライス、トリュフ風味のマッシュルームエッセンスと一緒に提供
リンゴ、ソーセージ、シェフホルヘのデーツが詰まった豚のリブチョップをグリルし、ポートワインのデミグラスソースと一緒に提供します
パンチェッタ、キャラメライズされた玉ねぎ、シェリー酢を加えた薄切りソテーした子牛の肝臓
グルメマガジンで紹介された、マカダミアナッツのクラストに入った新鮮なパイナップルチーズケーキ。ココナッツの粉を振りかけて。
キャラメル化された砂糖のクラストで覆われたリッチなカスタードに散りばめられた新鮮なラズベリー
シナモンとペカンナッツが詰まったタルトコアのリンゴを、パフパイ生地で包み、焼いて、甘いキャラメルソースをかけ、バニラアイスクリームと一緒に提供される
ベルギー産セミスイートチョコレートムースとラズベリーが重なったしっとりとしたダークチョコレートケーキで、ビターココアチョコレートでグレーズし、新鮮なラズベリークーリの中に入っています
シェフホルヘの地元で育てられたメジュールデーツを使った蒸しプリン。ウイスキー風味のバタースコッチソースとバニラアイスクリームと一緒に提供されます。
ジューンの出身地であるスコットランドのレシピで、焼きたてのオーツと黒糖に新鮮な苺とルバーブ、バニラアイスクリームが入っています
ビタースイートチョコレートソースで温め、グランマニエをかけたもの
クルミとアーモンドで作られたサクサクで甘い手作りのチューリップシェルに入ったさまざまなフレーバー
ローストして皮をむいたアナハイムチリペッパーに、四種類の輸入チーズと新鮮なトマトとライムのサルサを詰めました
新鮮なダンジネスクラブの肉をダイスしたアボカド、甘いトマト、トーストしたブリオッシュの間に重ねています
アジアンスローを添えたグリルしたジャンボエビ、米酢、ゴマ油、ニンニクで味付け
バターのように柔らかい赤と緑の葉レタスに輸入されたゴルゴンゾーラビネグレットとトーストしたくるみを添えて
削ったブリュッセルスプラウト、スライスしたラディッシュ、ペコリーノロマーノチーズ、トーストしたパンプキンシード、シェフホルヘのスライスしたデーツ、軽いディジョンビネグレット
シャキシャキのロメインレタスをクラシックなシーザードレッシングで和え、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、クルトン、アンチョビをトッピングしました
自家製のパスタのチューブに輸入チーズ、ほうれん草、ソーセージを詰め、トマト色のクリームソースで仕上げた料理
エンジェルヘアパスタを新鮮なトマトソース、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイル、ソテーしたジャンボシュリンプで和えた料理
薄切りのすぐにソテーされたテンダーロインを、手切りの幅広いフェットチーネと一緒に、マッシュルーム、玉ねぎ、トマト、カベルネ・ソーヴィニヨン、そして少しのサワークリームのソースで和えた料理
自家製の繊細なスパゲッティを、挽き肉の子牛、ブリュノワーズ野菜、トマトのヒント、クリームのひとしずく、月桂樹の香りで仕上げた本格的なソースで
カリッとソテーされた海のホタテが、クリーミーなイタリアの短粒米の上に乗り、新鮮なスイートコーン、ベビートマト、シャントレルマッシュルームと共に提供されます
エンジェルの髪のパスタに季節の森のキノコ、新鮮なベビースピナッチ、ヘリテージトマトを加え、トリュフバターで香り付け
最も柔らかい中心部のカットで、グリルされ、カベルネ・デミグラスをかけ、カリカリに揚げた玉ねぎをトッピングしています
コロラド産のラムラックをダイジョンハーブのクラストで包み、ローストして新鮮なローズマリーの香りのデミグラスソースで提供します
新鮮なセンターカットのソードフィッシュをグリルし、黒豆と熟成シェリー酒ビネガー、そして新鮮なトマトとライムのサルサを添えました
オーガニックのスコットランド産サーモンのフィレをパーチメントペーパーで包み、ジュリエンヌ野菜、クレームフレーシュ、香り高い新鮮なハーブを添えています
パンで焼いたオーガニックの骨なし鶏胸肉、スライスされ、トリュフのきのこのエッセンスと共に提供されます
リンゴ、ソーセージ、シェフホルヘのデーツを詰めたグリルリブチョップ、ポートワインデミグラスと共に提供
薄切りのソテーした子牛の肝臓にパンチェッタ、キャラメライズしたシャロット、シェリー酒ビネガーを加えた料理
マカダミアナッツのクラストに新鮮なパイナップルのチーズケーキ、ココナッツの粉を振りかけて。グルメマガジンに掲載されました。
新鮮なラズベリーがリッチなカスタードに散りばめられ、キャラメル化された砂糖のクラストがある
シナモンとピーカンが詰まった酸っぱい芯のあるリンゴをパフペストリーで包み、焼き上げ、リッチなキャラメルソースをかけ、バニラアイスクリームと共に提供します
しっとりとしたダークチョコレートケーキにベルギーのセミスイートチョコレートムースとラズベリーを重ね、ビタースイートチョコレートでグレーズし、新鮮なラズベリークーリのプールに盛り付けています
シェフ・ホルヘの地元で栽培されたメジュールデーツを使った蒸しプリンに、ウイスキー風味のバタースコッチソースとバニラアイスクリームを添えたもの
6月の故郷スコットランドのレシピで、トーストしたオーツとブラウンシュガー、新鮮なストロベリーとルバーブ、バニラアイスクリームを使っています
温められ、ビタースイートチョコレートソースでグレーズされ、グランマルニエがかけられています
ピーカンとアーモンドで作られたパリッとした甘い手作りのチューリップシェルに盛られたさまざまなフレーバー
ローストして皮をむいたアナハイムチリペッパーに、四種の輸入チーズと新鮮なトマトとライムのサルサを詰めました
新鮮なダンジネスクラブの肉をダイスしたアボカド、甘いトマト、トーストしたブリオッシュの間に重ねています
アジアンスローを添えたグリルしたジャンボエビ、米酢、ゴマ油、ニンニクで味付け
バターのように柔らかい赤と緑の葉レタスに輸入されたゴルゴンゾーラビネグレットとトーストしたくるみを添えて
削った芽キャベツ、スライスした大根、ペコリーノ・ロマーノチーズ、トーストしたかぼちゃの種、シェフ・ホルヘのスライスしたデーツ、軽いディジョンビネグレット
クリスプロメインレタスをクラシックシーザードレッシングで和え、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、クルトン、アンチョビをトッピング
自家製のパスタのチューブに輸入チーズ、ほうれん草、ソーセージを詰め、トマト色のクリームソースで仕上げた料理
新鮮なトマトソース、ニンニク、エクストラバージンオリーブオイル、ソテーしたジャンボシュリンプを和えた天使の髪パスタ
薄切りのすぐにソテーされたテンダーロインを、手切りの幅広いフェットチーネと一緒に、マッシュルーム、玉ねぎ、トマト、カベルネ・ソーヴィニヨン、そして少しのサワークリームのソースで和えた料理
自家製の繊細なスパゲッティを、挽き肉の子牛、ブリュノワーズ野菜、トマトのヒント、クリームのひとしずく、月桂樹の香りで仕上げた本格的なソースで
カリッとソテーされた海のホタテが、クリーミーなイタリアの短粒米の上に乗り、新鮮なスイートコーン、ベビートマト、シャントレルマッシュルームと共に提供されます
エンジェルの髪のパスタに季節の森のキノコ、新鮮なベビーほうれん草、ヘリテイジトマトを添え、トリュフバターの香りをつけました
最も柔らかい中心部のカットで、グリルされ、カベルネ・デミグラスをかけ、カリカリに揚げた玉ねぎをトッピングしています
コロラド産のラムラックをディジョンハーブのクラストで包み、ローストして新鮮なローズマリーの香りのデミグラスソースで提供します
新鮮なセンターカットのソードフィッシュをグリルし、黒豆と熟成シェリー酒ビネガー、そして新鮮なトマトとライムのサルサと共に提供します
オーガニックのスコットランド産サーモンのフィレをパーチメントペーパーで包み、ジュリエンヌ野菜、クレームフレーシュ、香り高い新鮮なハーブを添えています
パンで焼いたオーガニックの骨なし鶏胸肉、スライスされ、トリュフのきのこのエッセンスと共に提供されます
リンゴ、ソーセージ、シェフホルヘのデーツを詰めたグリルリブチョップ、ポートワインデミグラスと共に提供
薄切りのソテーした子牛の肝臓にパンチェッタ、キャラメライズしたシャロット、シェリー酒ビネガーを加えた料理
ジューシーな新鮮なパイナップルのチーズケーキをマカダミアナッツのクラストに入れ、ココナッツを振りかけたもの。グルメマガジンに掲載されました。
新鮮なラズベリーがリッチなカスタードに散りばめられ、キャラメル化された砂糖のクラストがある
シナモンとピーカンで詰めた酸っぱい芯のあるリンゴをパフペストリーで包み、焼き上げ、リッチなキャラメルソースをかけ、バニラアイスクリームと共に提供します
しっとりとしたダークチョコレートケーキにベルギーのセミスイートチョコレートムースとラズベリーを重ね、ビタースイートチョコレートでグレーズし、新鮮なラズベリークーリのプールに盛り付けています
シェフ・ホルヘの地元で栽培されたメジュールデーツを使ったスチームプディングに、ウイスキー風味のバタースコッチソースとバニラアイスクリームを添えたもの
6月の故郷スコットランドのレシピで、トーストしたオーツとブラウンシュガー、新鮮なストロベリーとルバーブ、バニラアイスクリームを使っています
温められ、ビタースイートチョコレートソースでグレーズされ、グランマルニエがかけられています
ピーカンとアーモンドで作られたパリッとした甘い手作りチューリップシェルに盛り付けられたさまざまなフレーバー