クールバ

刻んだ野菜をスパイスで味付けし、フリッターとして揚げたもの。口に入れるたびに魔法のような味わい！

パンジャブで発明され、グラスゴーで完璧に仕上げられたクラシックな料理！

にんにく、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイルを加えたマッシュひよこ豆

このペルシャサラダには、ピクルスしたきゅうり、新鮮なミント、ジャガイモ、そして鶏肉と卵が含まれています。順番を気にしなくていい唯一の時です。

おそらく世界で最も古く、最も優れたケバブ。完璧にバランスの取れた肉とスパイスがオープンチャコールバーベキューで焼かれています。何世代にもわたって作られてきた方法で今日も調理されています。サラダと愛情を添えた素晴らしい lean ミンチラム肉の2本の串

マリネした鶏肉を串に刺して焼き上げました。この料理のスパイスミックスは家族の秘密です。味わえばその理由がわかります！サラダとドレッシングと一緒に提供されます。

グラスゴーで発明され、世界中で愛されている料理で、スコットランド人がカレーに抱く愛情を象徴する料理はありません。カプシカム、生姜、ニンニク、チリが詰まったマサラの中に、タンドリースタイルの鶏肉が口の中で広がり、ヨーグルトで調和されています。これがスコットランドを勇敢にしたのです！

これは私のお気に入りの一つです。ほとんどの北インドカレーとは異なり、肉はプロセスの早い段階で加えられます。これにより、ソースは濃厚でクリーミーなままで、しょうが、にんにく、新鮮なトマトの風味がたっぷり詰まっています。

香り高いカレーソースに揚げ玉ねぎ、トマト、レンズ豆を融合させた料理

"ド"はパンジャブ語で「2」を意味し、"ピアザ"は「玉ねぎ」を意味します。2つの玉ねぎ。それがこの料理の特徴です。ゆっくりと煮込まれた玉ねぎが、フレッシュなカルダモン、クローブ、黒胡椒の風味で活気づけられたこのマサラの基盤を形成します。

ポパドム4枚、スパイスオニオン、マンゴーチャツネ、ミックスライタ

このペルシャサラダには、ピクルスしたきゅうり、新鮮なミント、ジャガイモ、そして鶏肉と卵が含まれています。どちらが先か心配する必要がない唯一の時です。

パンジャブで発明され、グラスゴーで完璧にされたクラシックな料理！

刻んだ野菜をスパイスで味付けし、フリッターとして揚げたもの。一口ごとに魔法のような味わい

にんにく、レモン汁、エクストラバージンオリーブオイルを加えたマッシュひよこ豆

マリネした鶏肉を串に刺して焼き上げました。この料理のスパイスミックスは家族の秘密です。一口食べれば、その理由がわかります！サラダとドレッシングと一緒に提供されます。

おそらく世界で最も古く、最も優れたケバブ。完璧にバランスの取れた肉とスパイスがオープンチャコールバーベキューで焼かれています。何世代にもわたって作られてきた方法で今日も調理されています。サラダと愛情を添えた素晴らしい lean minced lamb meat の2本の串

パンジャブはインドのすべての最高の野菜の故郷です。どの町や村を通っても、ほうれん草が空に向かって伸びています。それは私の家族の主食です。ここでは、それを豊かなマサラと組み合わせ、ほうれん草にすべてを語らせます。

ヨーグルトで調理された乾燥カシミールチリに触発されたこの料理は、北インド全体で愛されている料理です。トマト、チリ、コリアンダー、そして柔らかいラム肉。何百万ものインド人が間違っているはずがありません！

ケララの沿岸町からの南インドの特産品です。これはガーリックとチリ愛好者の夢が実現したものです。南インド料理の典型で、これはより軽やかで微妙な料理ですが、すべての風味が詰まっています。

グラスゴーで発明され、世界中で愛されている料理で、スコットランド人がカレーに抱く愛情を象徴する料理はありません。カプシカム、生姜、ニンニク、チリが詰まったマサラで味付けされたタンドリーチキンの一口を、ヨーグルトで和らげています。これがスコットランドを勇敢にしたのです！

ヨーグルトとスパイスに漬け込まれた柔らかいパニールを、赤ちゃんほうれん草と一緒に完璧にゆっくりと調理した、ベジタリアンのための絶品料理

"ド"はパンジャビ語で2を意味し、"ピアザ"は玉ねぎを指します。2つの玉ねぎ。それがこの料理の特徴です。ゆっくりと煮込まれた玉ねぎが、このマサラの基盤を形成し、新鮮なカルダモン、クローブ、黒胡椒の風味で活気づけられています。

ポパドム4枚、スパイシーオニオン、マンゴーチャツネ、ミックスライタ

このペルシャサラダには、ピクルスしたきゅうり、新鮮なミント、じゃがいも、そして鶏肉と卵が含まれています。順番を気にしなくていい唯一の時です。

クラシック、パンジャブで発明され、グラスゴーで完璧に仕上げられました！

刻んだ野菜をスパイスで味付けし、フリッターとして揚げたもの。口に入れるたびに魔法のような味わい

にんにく、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイルを加えたマッシュしたひよこ豆

マリネしたチキンを串に刺して焼いた料理。この料理のスパイスミックスは家族の秘密です。味わえばその理由がわかります！サラダとドレッシングと一緒に提供されます。

おそらく世界で最も古く、最も優れたケバブ。完璧にバランスの取れた肉とスパイスがオープンチャコールバーベキューで焼かれています。何世代にもわたって作られてきた方法で今日調理されています。サラダと愛と共に提供される素晴らしい lean minced lamb meat の2本の串

プンジャブはインドのすべての最高の野菜の故郷です。どの町や村を通っても、ほうれん草が空に向かって伸びています。これは私の家族の主食です。ここでは、豊かなマサラと組み合わせて、ほうれん草にすべてを語らせます。

ヨーグルトで調理されたカシミールの乾燥チリにインスパイアされた、これは北インド全体で愛されている料理です。トマト、チリ、コリアンダー、そして柔らかいラム。何百万ものインディアンが間違っているはずがありません！

ケララの沿岸町からの南インドの特産品。これはガーリックとチリ愛好者の夢が実現したものです。典型的な南インド料理で、これはより軽く、より微妙な料理ですが、すべての風味があります。

グラスゴーで発明され、世界中で愛されている料理で、スコットランド人がカレーに抱く愛情を象徴する料理はありません。カプシカム、生姜、ニンニク、チリが詰まったマサラの中のタンドリーチキンの一口、ヨーグルトで調和されています。これがスコットランドを勇敢にしたのです！

柔らかいパニールをヨーグルトとスパイスでマリネし、ベビーほうれん草と一緒にじっくりと調理した完璧な料理で、ベジタリアンに最適です

「ド」はパンジャビ語で二を意味し、「ピアザ」は玉ねぎを意味します。二つの玉ねぎ。それがこの料理の特徴です。ゆっくりと煮込まれた玉ねぎが、フレッシュなカルダモン、クローブ、黒胡椒の風味で活気づけられたこのマサラの基盤を形成します。

4ポパドム、スパイスオニオン、マンゴーチャトニー、ミックスライタ

フムスの種類は、それが作られる家の数と同じくらいあります！ピューレ状のひよこ豆、にんにくでバランスをとったごまペースト、レモン汁で引き締め、エクストラバージンオリーブオイルで統一されています。このレシピは世代を超えて受け継がれています。

これは歴史のある料理で、カスピ海の岸辺で見つかる料理の皿です。焦げたナス、スモーキーで美味しい、卵と細かく刻んだニンニクと一緒に軽いトマトソースで調理されています。目を閉じれば、ペルシャの中心にいるような気分になります。

ハウモス、ミルザガッセミ、ヨーグルトシャロットディップ（マストマスール）。ガーリック好きには天国

ミント、ラディッシュ、春玉ねぎ、新鮮なハーブとフェタチーズ

4ポパドム、スパイスオニオン、マンゴーチャトニー、ミックスライタ

あなたはパンジャブのすべての街角、すべての家でパコラを見つけるでしょう。それはパンジャブを定義します。そして今、それはグラスゴーを定義するようになりました！ひよこ豆の粉のフリッター、スパイスが効いていて、さまざまな具材で生き生きとしています。選択はあなたのものです

季節の野菜パコラ、鶏胸肉パコラ、魚フィレパコラ

これは結婚式での人気料理です。男性たちは素晴らしいシングルモルトで喉の渇きを癒しながら、チキンチャートで空腹を満たします。質問をしたくなるほど美味しいです！

赤身の羊肉をKoolBaの特製スパイシーでマリネし、グリルします

シェフの秘密のグラムマサラで調理された柔らかいラムチョップをタンドールで完璧に焼き上げました

熱々のジュージューしたパンで提供

マリネしたタンドリーチキンティッカ

マリネされたタンドリーチキングエビ

マリネされたタンドリーモンクフィッシュティッカ

マリネしたタンドリサーモン

スパイシーなラムチョップ、チキンティッカ、チキンチャート、スパイシーシークケバブ

スパイシーラムチョップ、チキンティッカ、チキンチャート、スパイシーシークカバブ、キングプラウン、モンクフィッシュ

これは私たちのお気に入りの一つです。ほとんどの他の北インドカレーとは異なり、肉はプロセスの早い段階で加えられます。これにより、ソースは濃厚でクリーミーなままで、しょうが、にんにく、新鮮なトマトの風味が詰まっています。

「ド」はパンジャビ語で「二」を意味し、「ピアザ」は「玉ねぎ」を意味します。二つの玉ねぎ。それがこの料理の特徴です。ゆっくりと煮込まれた玉ねぎが、フレッシュなカルダモン、クローブ、黒胡椒の風味で活気づけられたこのマサラの基盤を形成します。

パンジャブはインドのすべての最高の野菜の故郷です。どの町や村を通っても、ほうれん草が空に向かって伸びています。これは私の家族の主食です。ここでは、豊かなマサラと組み合わせて、ほうれん草にすべてを語らせます。

パンジャビはパーティーを何よりも好みます。この料理は皿の上のパーティーです。ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニク、そしてたくさんの青唐辛子が皿から口の中へパーティーを運びます

ムスリム・パンジャブの中心から、これは祭りの食べ物です。ゆっくりと調理された鶏肉とレンズ豆が、手間いらずで美味しいマサラにまとめられています。

セイロン料理はスパイスとココナッツによって定義されます。このカレーはクリーミーなココナッツの風味と挽きスパイス、全体のスパイス、そしてレモンジュースのひと振りをバランスよく組み合わせています

ケララの沿岸町からの南インドの特産品。これはニンニクとチリの愛好者の夢が実現したものです。南インド料理の典型で、これはより軽やかで微妙な料理ですが、すべての風味があります。

エキゾチックなバンガリのスパイシーソースにマリネしたサーモンフィレ

エビは南インドの海辺の町マングロールの主食です。ニンニクが豊富で、スパイスが染み込み、素晴らしいチリの風味があり、本物を追求する人には必須の一品です。

ケララの沿岸町からの南インドの特産品。これはニンニクとチリの愛好者の夢が実現したものです。南インド料理の典型で、これはより軽やかで微妙な料理ですが、シェトランドの水からの最高のスコットランド産モンクフィッシュフィレと全ての風味が組み合わさっています。東と西が出会う

カラヒは、ワokに似た鋼の調理器具です。これはより頑丈な料理で、スパイスと風味が豊富な強力なマサラとたくさんの青唐辛子が詰まっています！

パンジャビスタイル。ひよこ豆と柔らかいラム肉をリッチなヨーグルトマサラで

ケララの沿岸町からの南インドの特産品。これはニンニクとチリの愛好者の夢が実現したものです。南インド料理の典型で、これはより軽やかで微妙な料理ですが、すべての風味があります。

フレッシュジャルフレジは、カプシカム、玉ねぎ、クリームを少し加えた典型的なパンジャビ料理です

チャスニはスコットランド西部の名物で、あまり知られていません。これはインドの中華料理への執着から生まれました。このチャスニは甘酸っぱく、繊細でクリーミーです。コルマの代わりを探している人にとって素晴らしい料理です。

おいしいチキンティッカがトマト、ペッパー、新鮮なコリアンダーが豊富なタンドリソースに覆われています

ナンタラ料理はインドで最も古い料理の一つです。マイソールの宮殿と庭園から、この料理はキングプロウンとチキンティッカを特製のナンタラソースで組み合わせ、新鮮なチリとコリアンダーで仕上げています。

古いデリーの中心から、ひと口大のチキンティッカが入った美味しくてリッチなバターマサラ

ヨーグルトで調理されたカシミールの乾燥チリにインスパイアされた、これは北インド全体で愛されている料理です。トマト、チリ、コリアンダー、そして柔らかいラム。何百万ものインド人が間違っているはずがありません！

グラスゴーで発明され、世界中で愛されている料理で、スコットランド人がカレーに抱く愛情を最もよく表現している料理はありません。カプシカム、生姜、ニンニク、チリが詰まったマサラの中に、タンドリースタイルの鶏肉が口の中で広がり、クリームで調和されています。これがスコットランドを勇敢にしたのです！

ジューシーな鶏肉をヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

柔らかいスコットランドのラムチョップをシェフの秘密のグラムマサラで調理し、タンドールで完璧に焼き上げました

最高のスコットランド産モンクフィッシュフィレを香辛料に漬け込み、タンドールで完璧に調理しました

キングプロウンをエキゾチックなベンガルのスパイスでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

最高のスコットランド産サーモンフィレをエキゾチックなベンガルのスパイスでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

柔らかいパニールをヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

おそらく世界で最も古く、最高のケバブ。完璧にバランスの取れた肉とスパイスがオープンチャコールバーベキューで焼かれています。何世代にもわたって調理されてきた方法で今日も調理されています。サラダと愛と共に提供される素晴らしい赤身の羊肉の2本の串

サラダと愛と一緒に提供される素晴らしい挽き肉の鶏肉の串2本

マリネした鶏肉を串に刺して焼いた料理です。この料理のスパイスミックスは家族の秘密です。味わえばその理由がわかります！サラダとドレッシングと一緒に提供されます。

ペルシャの有名な皇帝は羊肉と鶏肉の両方を愛していました。そこで彼は宮廷シェフに両方を組み合わせるように命じました。彼はそれをマジェスティックケバブと呼びました。確かに壮大です。鶏肉と羊肉のミンチがそれぞれ1本ずつの串に刺さった2つのケバブです。

マリネしたスコットランドのラムフィレ、串刺しにしてバーベキューで焼き、サラダとドレッシング、ミックスペッパーと玉ねぎと共に提供されます。この料理はペルシャにまたがり、現代のパキスタンで見つけることができます。

クールバ兄弟の一人で、ラムバーグとコフタカバブのどちらを選ぶか決められません。そこで、彼の名誉のためにロイヤルカバブをお届けします。サラダとドレッシングを添えたそれぞれの串です。彼はこれを食べると、王様のような気分になると言っています。

カバブバーグは古くて伝統的なカバブの一つで、皆に非常に人気があり、このカバブは最も贅沢なカバブの一つとして知られています

ケバブバーグとジュジェケバブの混合である、もう一つの美味しいペルシャケバブ

マリネした野菜の串2本をKoolBaの特製スパイシーグリルでバーベキューし、ベジタリアンとビーガンのための楽園

チキンウィングスはオリーブオイルとレモンジュースにマリネされており、柔らかくて美味しいです… 最高なのでシェアしてください

あなたはこれが来るのを見たに違いありません。私はKoolBaのすべてのケバブが大好きです。だから、すべてを一皿にしたかったのです。美しく焼かれた肉と鶏肉の4本の串。ラムバーグ、コフタ、ロイヤルチキン、そしてチキンコフタがサラダの上に盛り付けられ、バスマティライス、プレーンナン、またはチップスの中からお好みで添えられます。スコットランドで最高のケバブ。素晴らしい

ブラック ダール

クリーミーまたはスパイシー

ハーブ入りの冷たいペルシャヨーグルトディップ

刻んだ野菜をスパイスで味付けし、フリッターとして揚げたもの。口に入れるたびに魔法のようです！

クラシック、パンジャブで発明され、グラスゴーで完璧に仕上げられました！

にんにく、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイルを加えたマッシュしたひよこ豆

このペルシャサラダには、ピクルスしたきゅうり、新鮮なミント、じゃがいも、そして鶏肉と卵が含まれています。順番を気にしなくていい唯一の時です。

おそらく世界で最も古く、最高のケバブ。完璧にバランスの取れた肉とスパイスがオープンチャコールバーベキューで焼かれています。何世代にもわたって作られてきた方法で今日調理されています。サラダと愛と共に提供される素晴らしい lean ミンチラム肉の2本の串

マリネしたチキンを串に刺して焼いた料理。この料理のスパイスミックスは家族の秘密です。味わえばその理由がわかります！サラダとドレッシングと一緒に提供されます。

グラスゴーで発明され、世界中で愛されている料理で、スコットランド人がカレーに抱く愛情を象徴する料理はありません。カプシカム、生姜、ニンニク、チリが詰まったマサラの中のタンドリーチキンの一口、ヨーグルトで調和されています。これがスコットランドを勇敢にしたのです！

これは私のお気に入りの一つです。ほとんどの北インドカレーとは異なり、肉はプロセスの早い段階で加えられます。これにより、ソースは濃厚でクリーミーなままで、しょうが、にんにく、新鮮なトマトの風味が詰まっています。

香り高いカレーソースの中に、揚げ玉ねぎ、トマト、レンズ豆の融合

「ド」はパンジャビ語で二を意味し、「ピアザ」は玉ねぎを意味します。二つの玉ねぎ。それがこの料理の特徴です。ゆっくりと煮込まれた玉ねぎが、フレッシュなカルダモン、クローブ、黒胡椒の風味で活気づけられたこのマサラの基盤を形成します。

4ポパドム、スパイスオニオン、マンゴーチャトニーとミックスライタ

このペルシャサラダには、ピクルスしたきゅうり、新鮮なミント、じゃがいも、そして鶏肉と卵が含まれています。順番を気にしなくていい唯一の時です。

クラシック、パンジャブで発明され、グラスゴーで完璧に仕上げられました！

刻んだ野菜をスパイスで味付けし、フリッターとして揚げたもの。口に入れるたびに魔法のような味わい

にんにく、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイルを加えたマッシュひよこ豆

マリネした鶏肉を串に刺して焼いた料理。この料理のスパイスミックスは家族の秘密です。味わえばその理由がわかります！サラダとドレッシングと一緒に提供されます。

おそらく世界で最も古く、最も優れたケバブ。完璧にバランスの取れた肉とスパイスがオープンチャコールバーベキューで焼かれています。何世代にもわたって調理されてきた方法で今日調理されています。サラダと愛と共に提供される素晴らしい lean ミンチラム肉の2本の串

プンジャブはインドのすべての最高の野菜の故郷です。どの町や村を通っても、ほうれん草が空に向かって伸びています。これは私の家族の主食です。ここでは、豊かなマサラと組み合わせて、ほうれん草にすべてを語らせます。

ヨーグルトで調理されたカシミールの乾燥チリにインスパイアされた、これは北インド全体で愛されている料理です。トマト、チリ、コリアンダー、そして柔らかいラム。何百万ものインド人が間違っているはずがありません！

ケララの沿岸町からの南インドの特産品。これはガーリックとチリ愛好者の夢が実現したものです。典型的な南インド料理で、これはより軽く、より微妙な料理ですが、すべての風味があります。

グラスゴーで発明され、世界中で愛されている料理で、スコットランド人がカレーに抱く愛情を象徴する料理はありません。カプシカム、生姜、ニンニク、チリが詰まったマサラの中にタンドリーチキンの一口があり、ヨーグルトで調和されています。これがスコットランドを勇敢にしたのです！

柔らかいパニールをヨーグルトとスパイスでマリネし、ベビーほうれん草と一緒にじっくりと調理した完璧なベジタリアン料理

「ド」はパンジャビ語で二を意味し、「ピアザ」は玉ねぎを意味します。二つの玉ねぎ。それがこの料理の特徴です。ゆっくりと煮込まれた玉ねぎが、フレッシュなカルダモン、クローブ、黒胡椒の風味で活気づけられたこのマサラの基盤を形成します。

4ポパドム、スパイスオニオン、マンゴーチャトニー、ミックスライタ

フムスの種類は、それが作られる家の数と同じくらいあります！ピューレ状のひよこ豆、にんにくでバランスをとったごまペースト、レモン汁で引き締め、エクストラバージンオリーブオイルで統一されています。このレシピは世代を超えて受け継がれています。

これは歴史のある料理で、カスピ海の岸辺で見つかる料理の皿です。焦げたナス、スモーキーで美味しい、卵と細かく刻んだニンニクと一緒に軽いトマトソースで調理されています。目を閉じれば、ペルシャの中心にいるような気分になります。

ハウモス、ミルザガッセミ、ヨーグルトとシャロットディップ（マスト・ムサール）。ガーリック好きには天国

ミント、ラディッシュ、春玉ねぎ、新鮮なハーブとフェタチーズ

4ポパドム、スパイスオニオン、マンゴーチャトニー、ミックスライタ

パンジャブのすべての街角、すべての家でパコラを見つけることができます。それはパンジャブを定義します。そして今、それはグラスゴーを定義するようになりました！ひよこ豆の粉のフリッター、スパイスが効いていて、さまざまな具材で生き生きとしています。選択はあなた次第です

季節の野菜パコラ、鶏胸肉パコラ、魚フィレパコラ

これは結婚式での人気料理です。男性たちは素晴らしいシングルモルトで喉の渇きを癒しながら、チキンチャートで空腹を満たします。質問をしたくなるほど美味しいです！

赤身の羊肉をKoolBaの特製スパイシーでマリネし、グリルします

シェフの秘密のグラムマサラで調理された柔らかいラムチョップをタンドールで完璧に焼き上げました

熱々のジュージューしたパンで提供

マリネしたタンドリーチキンティッカ

マリネされたタンドリーニキングプラウン

マリネされたタンドリーモンクフィッシュティッカ

マリネしたタンドリサーモン

スパイシーなラムチョップ、チキンティッカ、チキンチャート、スパイシーシークケバブ

スパイシーラムチョップ、チキンティッカ、チキンチャート、スパイシーシークカバブ、キングプラウン＆モンクフィッシュ

これは私たちのお気に入りの一つです。ほとんどの他の北インドカレーとは異なり、肉はプロセスの早い段階で加えられます。これにより、ソースは濃厚でクリーミーなままで、しょうが、にんにく、新鮮なトマトの風味が詰まっています。

「ド」はパンジャビ語で「二」を意味し、「ピアザ」は「玉ねぎ」を意味します。二つの玉ねぎ。それがこの料理の特徴です。ゆっくりと煮込まれた玉ねぎが、フレッシュなカルダモン、クローブ、黒胡椒の風味で活気づけられたこのマサラの基盤を形成します。

パンジャブはインドのすべての最高の野菜の故郷です。どの町や村を通っても、ほうれん草が空に向かって伸びています。それは私の家族の主食です。ここでは、それを豊かなマサラと組み合わせ、ほうれん草にすべてを語らせます。

パンジャビはパーティーが大好きです。この料理は皿の上のパーティーです。ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニク、そしてたくさんの青唐辛子が皿から口の中へパーティーを運びます

ムスリム・パンジャブの中心から、これは祭りの食べ物です。ゆっくりと調理された鶏肉とレンズ豆が、手間いらずで美味しいマサラにまとめられています。

セイロン料理はスパイスとココナッツによって定義されます。このカレーはクリーミーなココナッツの風味と挽きスパイス、全体のスパイス、そしてレモンジュースのひと振りをバランスよく組み合わせています

ケララの沿岸町からの南インドの特産品。これはニンニクとチリの愛好者の夢が実現したものです。南インド料理の典型で、これはより軽やかで微妙な料理ですが、すべての風味があります。

エキゾチックなバンガリのスパイシーソースにマリネしたサーモンフィレ

エビは南インドの海辺の町マングロールの主食です。ニンニクが豊富で、スパイスが染み込み、素晴らしいチリの風味があり、真の味を追求する人には必須の一品です。

ケララの沿岸町からの南インドの特産品。これはニンニクとチリの愛好者の夢が実現したものです。南インド料理の典型で、これはより軽やかで微妙な料理ですが、シェトランドの水からの最高のスコットランド産モンクフィッシュフィレと全ての風味が組み合わさっています。東と西が出会う

カラヒは、ワokに似た鋼の調理器具です。これは、スパイスと風味が豊富で、たくさんの青唐辛子が入った、より頑丈な料理です！

パンジャビスタイル。ひよこ豆と柔らかいラム肉をリッチなヨーグルトマサラで

ケララの沿岸町からの南インドの特産品。これはニンニクとチリの愛好者の夢が実現したものです。南インド料理の典型で、これはより軽やかで微妙な料理ですが、すべての風味があります。

フレッシュジャルフレジは、カプシカム、玉ねぎ、クリームを少し使った典型的なパンジャビ料理です

チャスニはスコットランド西部の名物であり、あまり知られていません。これはインドの中華料理への執着から生まれました。このチャスニは甘酸っぱく、繊細でクリーミーです。コルマの代わりを探している人にとって素晴らしい料理です。

おいしいチキンティッカがトマト、ペッパー、新鮮なコリアンダーが豊富なタンドリソースに覆われています

ナンタラ料理はインドで最も古い料理の一つです。マイソールの宮殿と庭園から、この料理はキングプロウンとチキンティッカを特製のナンタラソースで組み合わせ、新鮮なチリとコリアンダーで仕上げています。

古いデリーの中心から、ひと口大のチキンティッカが入った、豊かなバターマサラ

ヨーグルトで調理されたカシミールの乾燥チリにインスパイアされた、これは北インド全体で愛されている料理です。トマト、チリ、コリアンダー、そして柔らかいラム。何百万ものインド人が間違っているはずがありません！

グラスゴーで発明され、世界中で愛されている料理で、スコットランド人がカレーに抱く愛情を最もよく表現している料理はありません。カプシカム、生姜、ニンニク、チリが詰まったマサラの中に、タンドリースタイルの鶏肉が口の中で広がり、クリームで調和されています。これがスコットランドを勇敢にしたのです！

ジューシーな鶏肉をヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

柔らかいスコットランドのラムチョップをシェフの秘密のグラムマサラで調理し、タンドールで完璧に焼き上げました

最高のスコットランド産モンクフィッシュフィレを香辛料に漬け込み、タンドールで完璧に調理しました

キングプロウンをエキゾチックなベンガルのスパイスでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

最高のスコットランド産サーモンフィレをエキゾチックなベンガルのスパイスでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

柔らかいパニールをヨーグルトとスパイスでマリネし、タンドールで完璧に調理しました

おそらく世界で最も古く、最高のケバブ。完璧にバランスの取れた肉とスパイスがオープンチャコールバーベキューで焼かれています。何世代にもわたって調理されてきた方法で今日も調理されています。サラダと愛と共に提供される素晴らしい赤身の羊肉の2本の串

サラダと愛と一緒に提供される素晴らしい挽き肉の鶏肉の串2本

マリネした鶏肉を串に刺して焼いた料理です。この料理のスパイスミックスは家族の秘密です。味わえばその理由がわかります！サラダとドレッシングと一緒に提供されます。

ペルシャの有名な皇帝は羊肉と鶏肉の両方を愛していました。そこで彼は宮廷シェフに両方を組み合わせるように命じました。彼はそれをマジェスティックケバブと呼びました。確かに壮大です。鶏肉と羊肉のミンチがそれぞれ1本ずつの串に刺さった2つのケバブです。

マリネしたスコットランドのラムフィレ、串刺しにしてバーベキューで焼き、サラダとドレッシング、ミックスペッパーと玉ねぎを添えて提供されます。この料理はペルシャにまたがり、現代のパキスタンで見つけることができます。

クールバ兄弟の一人で、ラムバーグとコフタカバブのどちらを選ぶか決められません。そこで、彼の名誉のためにロイヤルカバブをお届けします。サラダとドレッシングを添えたそれぞれの串です。彼はこれを食べると、王様のような気分になると言っています。

カバブバーグは古くて伝統的なカバブの一つで、すべての人々に非常に人気があり、このカバブは最も贅沢なカバブの一つとして知られています

ケバブバーグとジュジェケバブの混合である、もう一つの美味しいペルシャケバブ

マリネした野菜の串2本をKoolBaの特製スパイシーグリルでバーベキューし、ベジタリアンとビーガンのための楽園

チキンウィングスはオリーブオイルとレモンジュースにマリネされており、柔らかくて美味しいです… 最高なのでシェアしてください

これが来るのは分かっていたでしょう。私はKoolBaのすべてのケバブが大好きです。だから、すべてを一皿にしたかったのです。美しく焼かれた肉と鶏肉の串が4本。ラムバーグ、コフタ、ロイヤルチキン、そしてチキンコフタがサラダの上に盛り付けられ、バスマティライス、プレーンナン、またはチップスの中からお好みで選べます。スコットランドで最高のケバブです。素晴らしい

ブラック ダール

クリーミーまたはスパイシー

ハーブ入りの冷たいペルシャヨーグルトディップ

刻んだ野菜をスパイスで味付けし、フリッターとして揚げたもの。口に入れるたびに魔法のようです！

クラシック、パンジャブで発明され、グラスゴーで完璧に仕上げられました！

にんにく、レモンジュース、エクストラバージンオリーブオイルを加えたマッシュひよこ豆

このペルシャサラダには、ピクルスしたきゅうり、新鮮なミント、じゃがいも、そして鶏肉と卵が含まれています。順番を気にしなくていい唯一の時です。

おそらく世界で最も古く、最高のケバブ。完璧にバランスの取れた肉とスパイスがオープンチャコールバーベキューで焼かれています。何世代にもわたって作られてきた方法で今日調理されています。サラダと愛と共に提供される素晴らしい lean ミンチラム肉の2本の串

マリネしたチキンを串に刺して焼いた料理。この料理のスパイスミックスは家族の秘密です。味わえばその理由がわかります！サラダとドレッシングと一緒に提供されます。

グラスゴーで発明され、世界中で愛されている料理で、スコットランド人がカレーに抱く愛情を象徴する料理はありません。カプシカム、生姜、ニンニク、チリが詰まったマサラの中のタンドリーチキンの一口、ヨーグルトで調和されています。これがスコットランドを勇敢にしたのです！

これは私のお気に入りの一つです。ほとんどの北インドカレーとは異なり、肉はプロセスの早い段階で加えられます。これにより、ソースは濃厚でクリーミーなままで、しょうが、にんにく、新鮮なトマトの風味が詰まっています。

香り高いカレーソースに揚げ玉ねぎ、トマト、レンズ豆を融合させた料理

「ド」はパンジャビ語で「二」を意味し、「ピアザ」は「玉ねぎ」を意味します。二つの玉ねぎ。それがこの料理の特徴です。ゆっくりと煮込まれた玉ねぎが、フレッシュなカルダモン、クローブ、黒胡椒の風味で活気づけられたこのマサラの基盤を形成します。

4ポパドム、スパイスオニオン、マンゴーチャトニーとミックスライタ