コンフィ酒場 Mina
コンフィサカバ ミーナ / Confit Sakaba Mina
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評価
口コミ
メニュー
2時間飲み放題付で、気軽な宴会にピッタリと大好評♪仕事帰りの飲み会や女子会など、各種宴会に最適なベーシックなコースです。当店で味わっていただきたい、「スペイン赤豚バラ肉のコンフィ」や「コンフィオイルのアヒージョ」を揃えた全5品。生ビールをはじめとする50種類以上のドリンクとともにお楽しみください。
自慢の「スペイン赤豚バラ肉のコンフィ」や「コンフィオイルのオイルアヒージョ」と当店人気メニューはもちろん、熱々チーズが美味しいピザやパスタなどイタリアン料理を加えた全6品をご満喫いただけます。乾杯にぴったりな生ビールなど50種以上のドリンクを、お食事とのペアリングでゆったりとご堪能いただけます。
当店自慢のこだわり食材を使ったコンフィや、コンフィオイルを使ったアヒージョなど充実の7品をお楽しみいただける「オススメ4,500円コース」。専門店だからこそ味わえるコンフィを思う存分ご堪能いただけます。飲み放題には生ビールも対象ですので、会社宴会や懇親会など華やかなお集まりにも最適です。
リッチなひと時を味わうなら当店自慢の「贅沢5,000円コース」がオススメ。「サーモンのカルパッチョとプチトマトのドライコンフィ添え」などの前菜から、当店自慢のコンフィ&アヒージョ、またピザ、パスタなどなど全8品をお楽しみいただけます。記念日やお誕生日のお祝いなど大切な方へのおもてなしにも◎
専門店が手掛ける自慢のコンフィを堪能するオススメコース。「スペイン赤豚バラ肉のコンフィ」に加え、骨ごと味わえる「本日のお魚のコンフィ」を味わうことができます。また、飲み放題も2.5時間ですので、ゆったりと宴会をお楽しみいただけます。コンフィを味わいながら、いつもよりちょっと贅沢な夜をお過ごしください♪
「コンフィ」とは、お肉や魚介などの食材を低い温度でゆっくりと加熱するフランス料理です。低温でじっくりと調理することで素材の旨味を引き出すことが特長。宴会やデート、懇親会などで当店自慢のコンフィをお召し上がりください。
当店が提供するコンフィは、「仕込みオイルは全てオリーブオイルを使用」、「漬け込みハーブは贅沢に」、「素材の旨味を楽しんでもらうため、仕上げであまり手を加えない」など、多くのこだわりを持って調理しています。
当店で提供する全てのアヒージョは、コンフィを仕込んだ際にできたオイルを使用しています。素材の旨味がたっぷり出ているコンフィオイルで調理するアヒージョをお楽しみください。
甘めのだしを使っているので、少し甘口の仕上がりです。
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
原産国:ドイツホップが効いた苦みが特長。クリアーでゴールドな色味を持ち泡は少なめ。味わいは麦芽やコーンを思わせるライトボディのビールです。
原産国:ドイツ伝統製法で作られたドイツのプレミアムビールに、メキシコ産の上質なテキーラ、南米産のライムを加えたフレーバービール。甘くてすっきりとした味わいで女性に人気です。
原産国:ドイツドイツの名門サッカーチームのメインスポンサー「パウラーナー」。フルーティでまろやかな喉ごしの良さが味わえます。
原産国:UKイギリス国内で高い人気を誇るボトルエール。キャラメルを焦がしたような香りが口に広がり、徐々にナッツや柑橘系の味わいが広がります。
原産国:UKエール特有の芳醇な香りが引き立ち、程よい苦みとほんのりとした甘さを味わえる飲みやすいビールです。
原産国: UKイギリスを代表するプレミアムエールビール。爽やかで、少しスパイシーさを感じるものの、口当たりは驚くほどなめらか!
原産国: オランダ世界170カ国以上で愛飲されているメジャーブランド。深みのあるコクと、鋭いキレが特長です。
原産国: ベルギーベルギーをはじめ、とくに欧州での人気が高いプレミアムラガービール。ホップの強いアロマとドライな後口を楽しめます。
原産国: ベルギー世界的に高い支持を集めるホワイトビール。フルーティな香りを楽しめるため、とくに女性にオススメしたい逸品です。
原産国: ベルギーヒューガルデン ホワイトにフランボワーズの果汁を加えて作られたフルーツビール。ラズベリーやバラのような香りが広がり、ビールが苦手な方にもオススメできます。
原産国: ベルギーベルギー産ホワイトビールにチェリージュースをブレンド。フルーティな酸味と甘みが特長でアルコール度数も低いので、女性に人気が高いビールです。
原産国: チェコ1842年に誕生した、ピルスナースタイルの元祖。苦み、甘み、香りが絶妙なバランスで一度味わうとクセになる味わい!
原産国: イタリアイタリアンスタイルを体現するプレミアムビール。厳選された原料を使用し、繊細な香りとすっきりした後味が特長です。
原産国: アイルランドローストした麦などによる濃いルビー色と、上面発酵によるきめ細かな泡とまろやかさで、コクのある味わいが特長のビールです。
原産国: メキシコ世界中で人気のメキシカンビール。スッキリとした飲み口が特長で、適度な苦みと甘み、軽いホップの香りが楽しめます。
原産国: アメリカ1876年にアメリカで発祥以来、世界中で愛されてきたビール。2種類の大麦と米を使用し、軽さと飲みやすさを追求しています。
原産国: メキシコメキシコ国内はもちろん、アメリカでも高い人気を誇るネグラモデロ。クリーミーな泡と明るい黒褐色の色味が特長。ダークモルトやホップによるバランスの取れた風味をお楽しみください。
原産国: シンガポールハイネケンが伝授したビール製法を元に製造されたタイガービール。万人受けしやすい飲みやすさと、爽快な喉越しが特長です。
原産国: スリランカスリランカの代表的なビールメーカー「ライオン・ブリュワリー」のスタウト(黒)ビール。リキュールのような上品な甘さや、ほのかな甘い香りのあとに感じる濃厚な味わいをご堪能あれ!
原産国: タイタイのプレミアムビール。ホップの香りとモルトの風味が特長で、後味にはほのかな甘みを感じます。
原産国: 日本低温で長期間熟成をおこなったすっきりとした爽快感と厳選したノーブルなホップのみを贅沢に使用した爽やかな苦みが特長のラガービールです。
原産国: 日本ホップの香りと苦みが特長のキレのある定番エール。柑橘系のアロマが爽やかで、心地よい苦みも楽しめます。
原産国: 日本コーヒーやビターチョコレートを思わせるフレーバーと、滑らかなやわらかさ、ドライな後味にこだわった飲み飽きないスタウトビール。何杯でも飲みたい黒、をテーマに仕立てられた箕面ビールの自信作です。
原産国: 日本香りはやや抑えめで爽快な後味とやわらかい飲み口がクセになるビール。ヴァイツェン酵母が醸し出す、バナナやグローブを思わせるフルーティな香りをお楽しみください。
赤…650円白…650円ボトルワイン…3000円〜
650円~
・テキーラトニック…650円・テキーラサンライズ…700円・メキシコーク…650円・ストローハット…650円・メキシカン…750円・マタドール…750円
・オレンジジュース…400円・グレープフルーツジュース…400円・パインジュース…400円・トマトジュース…450円・グランベリージュース…450円・アイスコーヒー…450円・コーラ…400円・ジンジャーエール…400円・モーニ…450円
※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
