ラヂオキッチン

私がセレクトしてます。皆様に飲んでいただきたい、親しみやすいものばかりです。リクエスト、声をお聞かせください。お店のセラーの容量と相談しながら、よりよい品揃えになるよう努力していきたいです。堀田きよみ 料理人であると共にソムリエ（日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ）ワインラヴァー ラヂオキッチン店主

赤・白一種づつ。品数は少ないですが、面白いものをセレクト、そして責任持って管理してます。……600円～700円仲間で気軽にワイワイやりたいときはボトルでどうぞ。…2800円～3300円

香りは柑橘・青りんご。フレッシュでひきしまった果実味をもついいガヴィです。

ミネラリーで、コクと厚みを持ちます。力強く芳醸なワイン。アドリア海に近い産地です。

シュナンブランの特徴は、黄リンゴ、花梨などの黄色い果実の香り。このワインはやさしく、軽やか。料理と共に気軽に楽しんでください。甘口が有名な地区ですが、こちらはドライ（辛口）

サヴニエール地区のシュナンブランはロワールの宝石と呼ばれます。ミネラル由来のコクを持ち、年と共に表情を変えます。サヴニエールは秀逸な辛口ワインの産地です。じっくり味わってください。

爽やかな果実味、ハーブの香りをもつソーヴィニョンブランは人気が高い品種ですね。石灰質土壌のプイィ・フュメ地区のこのワインは、新鮮な果実の味わいとミネラルのバランスが絶妙。（シャブリ地区と近い土壌）フランスらしいワインだなぁと思います。

やわらかく、ひかえめで、料理にそっと寄り添うタイプ。丸藤さんとは10年お付き合いさせていただいています。私は社長さんのファンです。

初めてこのワインに出会ったとき、思わず「おぉ・・・！。」凛とひきしまり、奥行きを持ちます。きいろ香シリーズのなかでも上野園という、限定畑の上質甲州を使ったワインです。

日本から、本格的なシャルドネが誕生しました！豊かなミネラル。ナッツ、バニラの風味は樽由来の香りです。世界に負けていません。きりっとした辛口。椀子は長野県上田市丸子町。私の故郷上田市のぶどうだと思うとなにやら誇らしく感じます。

近年ブルガリアワインの向上が目覚ましいです。ギリシャワインより古い歴史をもち、その紀元は神話の世界。（酒の神バッカスの前身であるディオニソスはこの地の生まれだといわれています）もともとブドウ栽培に適した土地に資本が流れ、近代的な設備が整ったことが原因だと思われます。オススメの1本！ フルボディ

優雅な芳香。やさしく深い余韻が印象的。トスカーナの上質ワイン。熟成し飲み頃 。いいキャンティです。 すべらかなフルボディリゼルバ とは、規定の熟成期間より長い期間熟成させたワインという意味

リヴェラ・デル・ドゥエロは高級ワインの産地。その味わいは上質ボルドーを思わせます。このタマラル・リゼルバは豊かな果実味と、樽からのロースト香が素晴らしく混ざり合い、複雑なアロマを形成を形成しています。口当たりは濃厚。シルクのようになめらか。長い余韻があります。 どっしりとしたフルボディ

胎内市直営ワイナリー。紫がかったガーネット色。香りは穏やか。バランスのとれたミディアムボディ。

日本でもこのような本格的な赤ワインが作られるようになったことをうれしく思います凝縮間のある果実味をもちながらドライ（辛口）に仕上がっています。長い余韻を持つ、大人向けのワインです。自信をもってお勧めいたします。

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