肉ビストロ KAGURA
ニクビストロ カグラ / Meat Bistro KAGURA
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肉好きにはたまらないビストロ
評価
日本ユーザーの評価3.39（1件）口コミ
メニュー
女子会や大人数のご宴会には、肉料理と有機野菜のサラダなど バランスよく、お洒落に肉パーティーを愉しんでいただけます！ 結婚式二次会や歓送迎会、忘年会など貸切パーティーにもおすすめです。 ※お料理のみコースの場合3,500円で承ります。
当店一押しのコースは、七福無尽コース。 名物肉盛りを含む、ボリュームたっぷりのお料理をご提供します。 会社宴会や打ち上げ、忘年会、新年会など、普段のお集まりにご利用ください。 ※お料理のみコースの場合4,000円で承ります。
牛タン、スペアリブ、肉盛り合わせと KAGURAの人気メニューと贅沢を詰め込んだオールスターコースです。 大切な方のお誕生日や記念日、贅沢なご宴会や 特別な会食にはKAGURAコースをお勧めいたします。 ※誕生日プレート（メッセージ付きデザートプレート／2～3名様用）を ＋2,200円でご用意いたします。 ※お料理のみコースの場合4,500円で承ります。 ※写真はイメージです。
女子会・宴会コース！ 2名様以上より承ります。 飲み放題なしの場合は3500円となりワンドリンク制とさせていただいています。 詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。 ※写真はイメージです。
宴会の為の特別プラン！ 飲み放題なしの場合は4000円となりワンドリンク制とさせていただいています。 詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。 ※写真はイメージです。
カグラの人気商品で構成されたプランです！ 飲み放題なしの場合は4500円となりワンドリンク制とさせていただいています。
山梨県・甲府昭和・国母駅のディナーはおしゃれなステーキ居酒屋「肉ビストロ KAGURA(ニクビストロ カグラ)」。当店の主役は、肉！世界中から本当に美味しいと納得した全14種の肉のステーキやハンバーグ、牛タン、スペアリブなどをお愉しみいただけます。そして、野菜や鮮魚を使った料理も実は絶品です。肉が焼き上がるまでの間に、ぜひいろいろと召し上がってください。ワインやクラフトビールなど、お料理と相性抜群のお酒と一緒にどうぞ！当店は山梨県甲府市からほど近く、中巨摩郡昭和町にあるので、お仕事帰りはもちろん、休日の夕食にぜひご利用ください。
牛タンは、ミディアムレアに焼き上げます。サイコロステーキのような分厚さがありながら、食感はしっとりやわらか。絶妙な火入れ加減で、中に肉汁を閉じ込めます。オリジナルブレンドの特製塩で旨味を引き出した、肉汁溢れる牛タンをお愉しみください。70g…1,199円120g…1,880円
契約農家、ファームインハンズさんから仕入れる新鮮な有機野菜もお忘れなく！野菜の旨味をしっかりと感じられる、バーニャカウダをぜひどうぞ。シンプルがゆえに素材の美味しさがダイレクトに伝わるソースを付けて、お楽しみください。
ぜひ食べていただきたい、肉盛り！厳選して仕入れる肉の中でも、その日特におすすめの部位を盛り合わせます。気分や人数に合わせて、お好きなボリュームをお選びください。オプションで、山梨県北杜市にあるファームインハンズさんの新鮮な季節野菜を追加するのが、常連様の定番です！※季節野菜のローストはオプション(880円)です。200g…1,980円300g…2,980円400g…3,960円500g…4,960円600g…5,960円800g…7,980円1000g…9,200円1200g…11,000円
とことんジューシーに愉しむ！スペアリブは旨味たっぷりのイベリコ豚を使用しています。特製塩でマリネしてこんがりと焼き上げたスペアリブを鉄鍋に入れてお客様の目の前でお酒をかけて豪快にフランベ。1メートル近く燃え上がる火柱で炙り焼きすることで香ばしさとお酒の香りをまといます。ここに特製バーベキューソースをかけて完成です。手袋をして、豪快にかぶりついてください！しっかりお食事される方はコースがオススメです300g…1,800円500g…2,800円1000g…5,400円
数量限定KAGURAのハンバーグ革命！フランス料理歴20年のシェフが作るハンバーグは、手切りでゴロゴロと刻んでいるので肉々しさが自慢。甲州ワインビーフ、甲州富士桜ポーク、猪、馬を絶妙な配合で合わせ、少しだけ燻しました。KAGURAだからできた複雑な味と食感。プロの料理研究家も絶賛するハンバーグをご堪能ください。150g…1,200円200g…1,560円250g…1,900円300g…2,100円400g…2,980円
(※要予約)
～トマトソースと香草バターソース～鮮度の良いカサゴを、香り高い香草入りバターをたっぷり使用して焼き上げました。白身魚と相性の良い自家製のトマトソースが味の決め手！ワインと相性の良い一品です。
新鮮なバチマグロとフレッシュのアボカドを合わせた王道のコンビです。特製ワサビドレッシングでさっぱりと箸休めにどうぞ。
100g…1,590円150g…2,290円
※チーズは下記よりお選びください。・カマンベール(白)・フルムダンベール(青)・サントモール(山羊)・エポワス(ウォッシュ)各
100g
100g
70g…1,199円120g…1,880円
100g
100g
100g
100g
200g
100g
100g…1,480円150g…2,150円200g…2,860円
200g
1,800円～
1,800円～
各
営業時間【ランチ※日曜日のみ】11:30～14:30(L.O.13:00)【ディナー】18:00～23:00(料理L.O.21:30/ドリンクL.O.22:30)【テイクアウト】ご予約受付:10:30～21:00(不定休あり)定休日 不定休ペット同伴 可※事前にお電話でお問い合わせ・ご予約ください
山梨県・甲府昭和・国母駅のステーキ居酒屋「肉ビストロ KAGURA（ニクビストロ カグラ）」。当店の魅力は、お料理だけではありません！肉料理に合うドリンクが豊富なことも、人気の秘訣です。特におすすめしたいドリンクはワイン。その他、ビールやハイボールなど、様々なドリンクをご用意しています。シーンやお好みに合わせて、お選びください。美味しいお酒とお料理が揃えば、愉しい食事の始まりです！
生S…600円M…760円L…999円
(中瓶)
S…480円M…680円L…880円
(純米)1合
S…560円M…770円L…1,060円
S…560円M…770円L…1,060円
S…560円M…770円L…1,060円
S…560円M…770円L…1,060円
S…560円M…770円L…1,060円
S…560円M…770円L…1,060円
S…560円M…770円L…1,060円
S…560円M…770円L…1,060円
・ロック…630円・ソーダ割りS…750円M…990円L…1,350円
(梅)S…520円M…730円L…960円
S…520円M…730円L…960円
S…520円M…730円L…960円
S…520円M…730円L…960円
ワインは、手頃なものから特別感のある上質なものまで、味わいも幅広く取り揃えています。ワインリストをご用意しておりますが、お客様のお好みに合わせてご提案させていただきますので、お気軽にスタッフまでお声がけください。グラスワインも豊富にご用意しておりますので呑み比べなどでも楽しめます。
イタリア/辛口ボトル
日本/辛口ハーフ
チリ・フルボディグラス…660円ボトル…3,300円
南アフリカ・フルボディグラス…720円ボトル…3,990円
フランス・フルボディグラス…980円ボトル…5,300円
チリ・ミディアムボディグラス…990円ボトル…5,300円
山梨・ミディアムライトボディグラス…830円ボトル…4,200円
山梨・ミディアムライトボディグラス…830円ボトル…4,300円
フランス・辛口グラス…990円ボトル…5,500円
(甘口)山梨・甘口グラス…830円ボトル…4,300円
山梨・辛口グラス…830円ボトル…4,300円
山梨・辛口グラス…800円ボトル…4,300円
・ロック…630円・ソーダS…750円M…980円
(赤・白)各
(赤・白)各
ロック…630円S…750円M…990円L…1,350円
ロック…630円S…750円M…990円L…1,350円
ロック…630円S…750円M…990円L…1,350円
ロック…630円S…750円M…990円L…1,350円
ロック…630円S…750円M…990円L…1,350円
S…480円M…680円L…880円
S…550円M…750円L…950円
S…480円M…680円L…880円
S…480円M…680円L…880円
S…480円M…680円L…880円
S…480円M…680円L…880円
S…480円M…680円L…880円
S…880円L…1,680円
S…880円L…1,680円
S…480円M…680円L…880円
S…580円M…800円L…1,100円
S…880円M…1,230円L…1,670円
S…900円M…1,260円L…1,710円
S…400円M…600円L…750円
S…350円M…550円L…650円
S…350円M…550円L…650円
S…350円M…550円L…650円
S…350円M…550円L…650円
S…350円M…550円L…650円
S…350円M…550円L…650円
S…350円M…550円L…650円
S…350円M…550円L…650円
S…350円M…550円L…650円
S…350円M…550円L…650円
S…350円M…550円L…650円
営業時間【ランチ※日曜日のみ】11:30～14:30(L.O.13:00)【ディナー】18:00～23:00(料理L.O.21:30/ドリンクL.O.22:30)【テイクアウト】ご予約受付:10:30～21:00(不定休あり)定休日 不定休ペット同伴 可※事前にお電話でお問い合わせ・ご予約ください
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