トラットリア・ロマーナ

デリケートで柔らかいカラマリリング、黄金色に揚げて、ホットチェリーペッパーをトッピングし、自家製のカクテルソースと一緒に提供します。レモンのガーニッシュと一緒に提供されます。

当店自家製のゼスティなカクテルソースとレモンのくし切りと一緒に氷で提供される巨大なエビ。

新鮮なスライスされた水牛のモッツァレラとビネリペトマト、ビダリアオニオン、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイルのトッピング

パルマ産プロシュート、ジェノバ産サラミ、モルタデッラ、プロボローネ、オリーブ、アーティチョークハーツ、ローストしたピーマン、ペペロンチーニ、ロースト野菜をエクストラバージンオリーブオイルで仕上げました。

新鮮なトマトのスライス、新鮮なバジル、モッツァレラ＆パルミジャーノ・レッジャーノチーズ。

イタリアンブレッドのクルトンと一緒に甘い玉ねぎを使った塩味のスープで、新鮮なモッツァレラチーズとスイスチーズを使って焼き上げました。

カンネリーニ豆とパスタを使った当店のクラシックイタリアンスープ。

アイスバーグレタス、鶏肉の細切り、トーストしたアーモンド、カリカリのオリエンタル麺、パイナップル＆マンダリンオレンジ、ポピーの種ドレッシングで和えたサラダ。

自家製シーザードレッシング、クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを混ぜた新鮮なシャキシャキのロメインレタスに、新鮮なアンチョビフィレとグリルチキンをトッピングしたもの。

アーティチョークハーツ、黒オリーブ、きゅうり、トマト、スライスチーズが乗ったアイスバーグレタスの上に辛いチキンストリップをドレッシングと一緒に提供します。

スライスターキー、ハム＆チーズをアイスバーグレタスの上にトマト、ゆで卵、きゅうり、バミューダオニオン、黒オリーブと一緒に、お好みのドレッシングで提供します。

スパイシールブでコーティングされた新鮮なサーモンを、ミックスグリーンサラダの上に乗せ、エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢で仕上げた一品。

スライスしたビーフステーキトマト、水牛のモッツァレラ、新鮮なバジル、輸入パルマ産プロシュートを使用したフレッシュチャバッタロール。エクストラバージンオリーブオイルをかけ、フレンチフライと一緒に提供されます。

バジルペストソースで焼いた鶏の胸肉を、プロボローネチーズ、スライスしたビーフステーキトマト、ベビーアルグラと一緒に新鮮なチャバッタロールに挟んでいます。フレンチフライと一緒に提供されます。

シェーブドニューヨークサーロインステーキ、グリルドグリーンペッパー、マッシュルーム、玉ねぎ＆チーズ。新鮮なチャバッタロールに乗せ、フレンチフライと一緒に提供されます。

マリネ、グリルポルタベラマッシュルームキャップに焼き赤ピーマン、ミックスグリーン、プロボローネチーズをのせた新鮮なチャバッタロールと一緒にフレンチフライで提供されます。

新鮮なチャバッタロールにマヨネーズとバミューダオニオンを添えたアルバコアツナ、レタスとトマトと一緒に、フレンチフライと共に提供されます。

新鮮なチャバッタロールにマヨネーズとセロリを加えた鶏の白身肉をレタスとトマトと一緒に挟んだもので、フレンチフライと一緒に提供されます。

10オンスの熟成黒アンガス牛挽肉をお好みで焼き、チェダーチーズをトッピングしました。

10オンスの熟成黒アンガス牛挽肉をお好みで焼き、新鮮なブルーチーズとカリカリベーコンをトッピングしました。

10オンスの熟成黒アンガス牛挽肉をお好みで焼き、マッシュルームとスイスチーズをトッピングしました。

自家製のリボンパスタを、輸入パルミジャーノチーズ入りのリッチなクリームソースで炒めた料理。

広いエッグヌードルパスタ。ルチアーノの有名なミートソースが挽いた子牛、牛肉、甘いイタリアンソーセージで作られています。クリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

リコッタチーズとアスパラガスが詰まったリング状のパスタ。ボタンマッシュルームと柔らかい若いエンドウ豆と一緒にサンマルツァーノマリナーラソースで炒め、クリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを加えました。

新鮮なリトルネッククラムを使ったスパゲッティパスタ。軽いマリナーラソースか、イタリアンパセリを使ったガーリック＆白ワインソースで提供されます。

自家製の筒状パスタを甘いイタリアンソーセージ、新鮮な国産キノコ、黒オリーブと一緒にサンマルツァーノトマトソースで炒め、濃厚なクリームとペコリーノ・ロマーノチーズで仕上げた料理。

挽き肉、仔牛肉、甘いイタリアンソーセージ、パルミジャーノチーズ、新鮮なイタリアンパセリを詰めた手作りのパスタシートで、ボロネーゼソースをかけた料理。豊かなベシャメルチーズソースとパルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

バジル、ニンニク、松の実で炒めたスパゲッティパスタ。グリルチキンをトッピングし、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

鶏のメダリオンを小麦粉と卵につけ、新鮮なレモン汁、白ワイン、バター、輸入カパー、イタリアンパセリでパン焼きにします。カペッリーニパスタの上に盛り付けられます。

鶏胸肉をボタンマッシュルームとマルサラワインのデミグラスで炒め、甘い味とキャラメル色を出します。カペッリーニパスタの上に提供されます。

鶏胸肉、アーティチョークの心臓、黒オリーブを新鮮なにんにく、レモン汁、シェリー酒で炒め、クリームと濃厚なデミグラスで仕上げ、カペッリーニパスタの上に盛り付けます。

新鮮なモッツァレラチーズ、輸入ベビーポルケッタ、新鮮なセージで詰めた鶏胸肉を、ヴィン・サントとシェリー酒のデミグラスソースで炒めたボタンマッシュルームと一緒に提供します。パルメザンリゾットの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

軽くパン粉をつけた骨なしチキンの胸肉に、フライパンで焼いたナス、新鮮なモッツァレラチーズをトッピングし、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げます。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げ、カペッリーニパスタと一緒に提供します。

国産のキノコとマルサラワインのデミグラスで炒めた子牛のメダリオン。甘い味とキャラメル色が特徴で、カペッリーニパスタの上に提供されます。

小麦粉と卵に浸した子牛のメダリオンを、新鮮なレモン汁、白ワイン、バター、輸入カパー、イタリアンパセリでパン焼きにします。カペッリーニパスタの上に盛り付けます。

すべて天然のプロビミ子牛を軽く叩いてパン粉をつけ、パンフライしたナス、新鮮なモッツァレラチーズをトッピングし、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げます。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げます。カペッリーニパスタと一緒に提供されます。

子牛のメダリオン、アーティチョークの心臓、黒オリーブを新鮮なニンニク、レモンジュース、シェリーワインで炒めたもの。少量のクリームと濃厚なデミグラスで仕上げ、カペッリーニパスタの上に提供されます。

新鮮なレモン、白ワイン、バター、輸入カッパー、イタリアンパセリでパン焼きした柔らかい子牛のメダリオン。カペッリーニパスタの上に提供されます。

新鮮なジャンボエビをエクストラバージンオリーブオイルでガーリックと一緒に炒め、白ワイン、レモンジュース、イタリアンハーブを一振り加えたもの。カペッリーニパスタの上に盛り付けられます。

シャロット、ニンニク、新鮮なサンマルツァーノマリナーラソースで炒めたジャンボエビに、コニャックとクリームを少々加えました。カペッリーニパスタの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

ポーチドサーモンにアーティチョーク、ケイパー、黒オリーブ、レーズン、松の実、さらに新鮮なにんにくで炒めたチェリートマトをトッピング。サンマルツァーノマリナラソースを使ったカペッリーニの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

レモン、バター、ケイパーで炒めた新鮮なティラピアのフィレ。マッシュポテトと一緒に提供されます。

14オンスのブラックアンガスボーンレスニューヨークストリップステーキ、完璧に焼き上げ、フライドオニオンストリングスでトッピング。マッシュポテトと野菜添え。

14オンスのブラックアンガスボーンレスニューヨークストリップステーキを完璧に焼き上げ、きのこを炒めてトッピングしました。マッシュポテトと野菜と一緒に提供されます。

バニラケーキ、チョコレート＆バニラクリームフィリング＆アプリコットフィリング。ホイップクリーム、ラズベリー＆新鮮なレディフィンガーで仕上げました

モカトリュフバタークリームアイシングで重ねられたチョコレートケーキ。リッチなチョコレートガナッシュでドリズリングされています。

リッチなダークチョコレートフェッジが詰まったしっとりしたチョコレートケーキの3層。チョコレートグレーズで覆われています。

温かい溶けた中心部が入った個別のしっとりチョコレートケーキ、バニラジェラートと一緒に提供されます

ニューヨークスタイルのチーズケーキ。新鮮なイチゴと一緒に提供されます

エスプレッソに浸したスポンジケーキとマスカルポーネクリームの層、ココアパウダーを振りかけたもの

ショートパイ生地にシャンティイクリームを詰め、スポンジケーキの層をのせ、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドカラント、イチゴで飾ったもの

甘いリンゴ、シナモン、キャンディーのグレーズが詰まったペイストリークラスト。バニラジェラートと一緒に温かく提供され、濃厚なイタリアンキャラメルソースをかけていただきます

リコッタクリームで満たされた本格的なシチリア風

自然なフルーツの殻の中に入った、レモンまたはオレンジ味が利用可能

アーモンド風味のイタリアのクッキー

蒸し湯とエスプレッソのダブルショット

エスプレッソ1杯に泡と少量の蒸気ミルクをトッピングしたもの

エスプレッソを注いだスチームミルクにキャラメルの一滴を加えたもの

エスプレッソを注いだ温かいミルクにリッチなチョコレートの風味を加えたもの

濃厚なイタリアンチョコレートが蒸した牛乳とホイップクリームの一滴と溶け合ったもの

VS（ベリースペシャル）平均年齢は2年です

VSOP（ヴェリースペシャルオールドペール）リッチでスムースなコニャック - 平均熟成年数は12年

VSOP（ベリー スペシャル オールド ペール）リッチなスムースコニャック - 平均年齢は12年

VSOP（ヴェリー スペシャル オールド ペール）リッチなスムースコニャック - 平均年齢は12年

XO（エクストラオールド）平均熟成年数は50年で、魅惑的な香り、豊かなオーク、バニラの風味、滑らかなフィニッシュが特徴です

XO（エクストラオールド）平均熟成年数は50年、誘惑的な香り、豊かなオーク、バニラの味わい、滑らかなフィニッシュが特徴です

コニャックの優れたグランドマルク。平均年齢は75年です。これらはグランドシャンパンの最高のヴィンテージです。

カリュア、ダークココア＆ブランデー

フランジェリコヘーゼルナッツリキュール、ベイリーズアイリッシュクリームリキュール＆カリュア

ディサロンノリキュール

パトロン XO カフェ テキーラ

カルーア

フランジェリコヘーゼルナッツリキュール＆ベイリーズアイリッシュクリームリキュール

ジェムソンアイリッシュウイスキー

マイヤーズ ダーク ラム＆デクイパー バナナリキュール

トゥアカ＆シンプルシロップ

ブランデー、ガリアーノ＆デキュイパー トリプルセック

新鮮なフルーツと独自の特別な材料で作られています

バカルディスーペリアラム、新鮮なミント、ライム、シンプルシロップ＆スプラッシュのソーダ水

ストリチナヤ ラズベリー ボドカ、シャンボール リキュール、ライムジュース＆シエラミスト

パトロンアニェホテキーラ、グランマニエ、サワーミックス＆新鮮なライムジュース

ソーザテキーラ、デキューパートリプルセック、ライムジュース＆サワーミックス

ソーザテキーラ、トリプルセック、ディサロンノ、オレンジジュースとサワーミックスのスプラッシュ

ジャック・ダニエルのウイスキー、サワーミックス、トリプルセック、そしてレモンライムソーダの一滴

ゴズリングス ブラックシール ラム＆バミューダスタイル ジンジャービアに新鮮なライムのくし切りを添えたもの

イタリアンプロセッコ＆輸入ブラッドオレンジジュース

ボンベイジン、マルティーニ＆ロッシ スウィートベルモット＆カンパリ

シャンボール、サンジェルマンリキュール＆ジンジャーエール

プロセッコ＆新鮮な桃ジュース

ピナクルウォッカ、カリュア、ベイリーズアイリッシュクリーム＆バニラジェラート

バカルディスペリアラム、イチゴ＆サワーミックス

バカルディスペリアルラム、新鮮なバナナ＆サワーミックス

バカルディスーペリアラム、ココナッツ＆パイナップルジュース

ヴィンテージキャラクターポート

ヴィンテージポート

ヴィンテージ ポート

ピナクルシトラスウォッカをトリプルセック、クランベリージュース、ライムとブレンドしたカクテル

ピナクルバニラウォッカ、カリュア＆新鮮なエスプレッソ。 ベイリーズアイリッシュクリームリキュールを添えたダークまたはクリーミーをお選びください

ピナクルウォッカ、デキューパーピーチツリースナップス、新鮮な桃ジュース＆プロセッコ

クルーザンパイナップル＆マリブココナッツラムをパイナップルジュースとグレナデンシロップでシェイクしたもの

グレイグースラポワールウォッカ、セントジェルマンリキュール＆サワーミックスのスプラッシュ

ピナクルシトラスウォッカ、デキューパーパッカーサワーアップルスナップス＆サワーミックス

ピナクルシトラスウォッカ、トリプルセック＆サワーミックスのスプラッシュと砂糖をふりかけたリム

ピナクルウォッカ、オレンジリキュール、プロセッコ＆パイナップルジュース

ピナクルシトラスウォッカ、ザクロリキュール＆サワーミックス

ピナクルウォッカ、デキューパーパッカーウォーターメロンスナップス＆サワーミックスのスプラッシュ

ジェットフレッシュパイナップルで熟成させたピナクルウォッカをシェイクしてストレートアップで提供

ピナクルシトラスウォッカ、新鮮なレモネード＆クランベリージュースのスプラッシュ

ピナクルバニラウォッカ、新鮮なライムジュース＆パイナップルジュースをホイップクリームと一緒にシェイクしたもの

ピナクルウォッカ、クリア＆ダーククレーム・ド・カカオ、ダーク＆ホワイトゴディバチョコレートリキュールにベイリーズアイリッシュクリームリキュールを一滴加えたもの

ピナクルグレープウォッカに白ぶどうジュースを一滴

アブソルートアピーチウォッカ、デキューパートリプルセック、新鮮なライム、クランベリー＆マンゴー

アブソルートワイルドティーボドカ、シンプルシロップ、レモネードでトップオフ

ケテルワンウォッカマティーニ ドライ＆ダーティー、ブルーチーズ入りオリーブ

ピナクルバニラウォッカ、カリュアリキュール、アマレット＆ゴディバホワイトチョコレートリキュール

キスドキャラメルウォッカ＆キャラメルシロップのスプラッシュ、ゴディバホワイトチョコレートリキュールでトップオフ

柔らかいカラマリのリングをパンフライし、辛いチェリーペッパーをトッピング。カクテルソースとレモンを添えて提供。

新鮮なメインのロブスター肉とリコッタチーズを詰めたパスタ、軽いクリームソースとパルミジャーノ・レッジャーノチーズで和えています。

プリンスエドワード島のムール貝をガーリックと白ワインのマリナーラソースで煮込み、新鮮なイタリアンハーブを添えました。

巨大なエビを氷冷で提供し、当店自家製のピリッとしたカクテルソースとレモンを添えています。

輸入されたパルマ産プロシュートで包まれたスモークモッツァレラチーズ。軽くソテーされ、アーティチョークのハート、ブラックオリーブ、プロシュートとシャーププロヴォーネを詰めたキューバニートフィンガーペッパーと共に提供されます。エクストラバージンオリーブオイルをかけたミックスグリーンの上に盛り付けられます。

輸入イタリアンハムとハーブ入りリコッタチーズを巻いたパンフライドナスを、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げました。

新鮮なトマトスライス、新鮮なバジル、バッファローモッツァレラチーズとパルミジャーノ・レッジャーノチーズ。

牛ひき肉、牛肉、ソーセージで作られた特大のミートボールに、サン・マルツァーノトマトソースとリコッタチーズの一さじをトッピング。赤ワインビネグレットの混ぜたグリーンと一緒に提供されます。

新鮮な輸入プロシュート・ディ・パルマ、ジェノバサラミ、モルタデッラにスライスしたトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、プロヴォローネチーズ、アーティチョークのハート、ローストペッパー、ブラックオリーブ、アスパラガスのスピア。エクストラバージンオリーブオイルと熟成バルサミコ酢で仕上げ。

私たちのクラシックなイタリアンスープは、カネリーニ豆とパスタで作られています。

甘い玉ねぎが入った風味豊かなブロスに、イタリアのパンのクルトン、フレッシュモッツァレラとスイスチーズを焼きました。

新鮮でパリッとしたロメインレタスに自家製シーザードレッシング、クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを混ぜ、アンチョビフィレをトッピングしました。

パリパリの冷たいアイスバーグレタスのウェッジに、カリカリのベーコン、ブルーチーズのクランブル、そして自家製のブルーチーズドレッシングをトッピングしました。

新鮮なスライスしたバッファローモッツァレラと、完熟トマト、ビダリアオニオン、新鮮なバジル。エクストラバージンオリーブオイルをかけて仕上げました。

熟したビーフステーキトマト、イタリアンブレッド、赤いバミューダオニオン、カラマタオリーブ、新鮮なバジルとバッファローモッツァレラを赤ワインビネグレットで和えたもの。

自家製ラザニアに新鮮なモッツァレラ、リコッタ、パルメザンチーズを使用し、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げ、2つの自家製イタリアンミートボールを添えて提供します。

チューブ状のパスタに甘いイタリアンソーセージと自家製ミートボールを混ぜ合わせ、サンマルツァーノのマリナーラソースでリコッタとフレッシュモッツァレラと一緒に焼き上げました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。

イタリアのパンチェッタ、玉ねぎ、ニンニクをオレガノと新鮮なバジルで炒め、サン・マルツァーノのマリナーラソースの上に自家製のブカティーニを盛り付けました。ペコリーノ・ロマーノで仕上げました。

リボンパスタを新鮮な輸入パルメザンチーズとリッチなクリームソースでソテーしました。

自家製のポテトダンプリングをサンマルツァーノのマリナーラソース、新鮮なバジル、松の実、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで作り、最後に新鮮な溶けたモッツァレラをトッピングしました。

広い卵麺パスタに、挽き肉の子牛、牛肉、甘いイタリアンソーセージを使った当店の特製ミートソースを添え、クリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを加えて仕上げました。

リング状のパスタにリコッタチーズとアスパラガスを詰め、ボタンマッシュルームと柔らかいベビーピーをサン・マルツァーノのマリナーラソースで炒め、クリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを少々加えた料理。

新鮮なリトルネッククラムと炒めたスパゲッティパスタ。軽いマリナーラソースまたはガーリックと白ワインソース、イタリアンパセリ付きで提供されます。

自家製の筒状パスタを甘いイタリアンソーセージ、新鮮な国産マッシュルーム、ブラックオリーブと共に、サンマルツァーノトマトソースで炒め、リッチなクリームを加え、ペコリーノロマーノチーズで仕上げました。

自家製のパスタシートに挽き肉、子牛肉、甘いイタリアンソーセージ、パルメザンチーズ、新鮮なイタリアンパセリを詰め、ボロネーゼソースをかけました。リッチなベシャメルチーズソースとパルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

自家製のブカティーニパスタを、パンチェッタ、エクストラバージンオリーブオイル、卵黄を使った伝統的なイタリアンカルボナーラソースで仕上げました。ペコリーノロマーノと砕いた黒胡椒で仕上げています。

スパゲッティパスタを新鮮なバジル、ニンニク、松の実でソテーし、グリルチキンをトッピングし、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

スパゲッティパスタを100%エクストラバージンオリーブオイルで和え、自家製のサンマルツァーノトマトソースと新鮮なバジルで仕上げました。ルチアーノの母の有名なイタリアンミートボールと共に提供されます。パルミジャーノ・レッジャーノチーズとイタリアンパセリで仕上げました。

オレキエッテパスタをアジアーゴ、パルメザン、ホワイトチェダーのチーズとクリームベシャメルソースで和え、イタリアンブレッドクラムと新鮮なメインロブスターミートで焼き上げました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。

鶏の胸肉に新鮮なモッツァレラチーズ、輸入されたベビーポルケッタ、新鮮なセージを詰め、ヴィン・サントとシェリー酒のデミグラスソースでソテーし、ボタンマッシュルームを加えました。パルメザンリゾットの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

小麦粉と卵に浸した鶏胸肉を、フレッシュレモンジュース、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられます。

鶏の胸肉、アーティチョークのハート、黒オリーブを新鮮なニンニク、レモンジュース、シェリーワインでソテーしました。クリームとリッチなデミグラスソースで仕上げました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

鶏の胸肉をボタンマッシュルームとマルサラワインのデミグラスソースでソテーし、カペリーニパスタの上に盛り付けました。

鶏の胸肉を甘いマルサラワインソースでソテーし、輸入されたプロシュート・ディ・パルマと新鮮なモッツァレラをトッピング。ソテーしたほうれん草とカペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

輸入ハム、新鮮なバジル、ニンニク、イタリアのハーブ、新鮮なモッツァレラチーズ、ビーフステーキトマトを重ねた鶏の胸肉。ニンニクとマリナーラソースで和えたカペッリーニパスタの上に盛り付け、エクストラバージンオリーブオイルとパルミジャーノ・レッジャーノチーズをかけて提供します。

軽くパン粉をまぶした骨なし鶏胸肉に新鮮なモッツァレラチーズをのせ、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。カペッリーニパスタと共に提供されます。

鶏の胸肉を、パンフライしたナス、ボタンマッシュルーム、輸入プロシュート・ディ・パルマ、バッファローモッツァレラと共に軽いマリナーラソースでソテーし、デミグラスソースを少し加えたカペッリーニパスタの上に仕上げ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズをトッピングしました。

鶏の胸肉をパプリカ、玉ねぎ、黒オリーブと共にサンマルツァーノトマトソースでソテーしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けています。

鶏の胸肉をシェリーワインのクリームソースでソテーし、カペリーニパスタの上に盛り付けました。新鮮なメインロブスターとアスパラガスのスピアで飾り付け。ベアルネーズソースをトッピングして仕上げました。

鶏の胸肉に輸入されたパルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、新鮮なセージをトッピングし、マルサラワインソースで焼き上げ、パッパルデッレパスタの上に盛り付けます。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げます。

柔らかい子牛のメダリオンをボタンマッシュルームとマルサラワインのデミグラスソースでソテーしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けています。

仔牛のメダリオンを、フライパンで焼いたナス、ボタンマッシュルーム、輸入プロシュート・ディ・パルマ、バッファローモッツァレラを軽いマリナーラソースでキャペリーニパスタの上にのせ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

輸入プロシュート・ディ・パルマ、モッツァレラチーズ、新鮮なセージをトッピングした子牛のメダリオンを、マルサラワインソースでパンシアし、パッパルデッレパスタの上に盛り付けました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

すべて自然なプロヴィミ仔牛を軽く叩いてパン粉をまぶし、新鮮なモッツァレラチーズをトッピングし、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。カペッリーニパスタと一緒に提供されます。

仔牛のメダリオンに新鮮なモッツァレラチーズ、輸入されたプロシュート・ディ・パルマ、新鮮なセージを詰め、ヴィン・サントとシェリー酒のデミグラスソースでソテーし、ボタンマッシュルームを加えました。パルメザンリゾットの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

柔らかいプロヴィミ子牛のメダリオンをシェリーワインクリームソースでソテーし、カペッリーニパスタの上に盛り付けました。新鮮なメインロブスターとアスパラガスのスピアで飾り付け。ベアルネーズソースを添えて仕上げました。

柔らかい子牛のメダリオンを新鮮なレモン、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

柔らかい仔牛のメダリオンを薄く叩き、軽くパン粉をまぶしてエクストラバージンオリーブオイルと新鮮なレモンでソテーしました。ベビーアルグラとチェリートマト、削ったパルメザンチーズを添えて提供します。

小牛のメダリオンを小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

ジャンボシュリンプを新鮮なニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーし、白ワイン、レモンジュース、イタリアンハーブを加えて仕上げました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

ジャンボシュリンプと海のホタテをシャロット、ガーリック、フレッシュ・サン・マルツァーノ・マリナーラソース、コニャックとクリームを加えてソテーしました。カペリーニパスタの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

ジャンボシュリンプを新鮮なオレガノ、チェリートマト、ブラックオリーブ、ガーリックと共にレモン、バター、白ワインソースでソテーしました。カペッリーニパスタの上に盛り付け、輸入の山羊チーズをトッピングしました。

新鮮なグリルしたアトランティックサーモンにメインのロブスター肉と白ワインとレモンでソテーしたアスパラガスのスピアをトッピング。ベアルネーズソースを添えて仕上げ。マッシュポテトと一緒に提供。

新鮮なメイン州のロブスター肉、ジャンボシュリンプ、PEIムール貝をガーリックとオリーブオイルのサンマルツァーノマリナーラソースで炒め、赤唐辛子フレークを加えたキャペリーニパスタの上に盛り付けました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

ガーリックとオリーブオイルのサン・マルツァーノ・マリナーラソースでソテーしたフジッリーニパスタに、柔らかいイカのリング、ジャンボシュリンプ、ホタテ、リトルネッククラム、PEIムール貝を加えました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

新鮮なジャンボ海のホタテにリッツクラッカーのクラムを振りかけ、イタリアンスタイルのバターで焼きました。マッシュポテトまたはパスタのいずれかをお選びいただけます。

新鮮なティラピアとジャンボシュリンプを小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、バター、ケイパーでソテーしました。マッシュポテトと一緒に提供されます。

10オンスのブラックアンガスビーフをオープンフレームで完璧にグリルし、マッシュポテトと野菜を添えて提供します。

10オンスのブラックアンガスビーフテンダーロインをコナコーヒークラストでこすり、オープンフレームで完璧にグリルしました。マッシュポテトと野菜を添えて提供します。

14オンスのセンターカットブラックアンガスNYサーロインを完璧にグリルし、マッシュポテトと野菜を添えて提供します。

14オンスのサーロインステーキに、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なレモンジュース、ニンニク、オレガノでソテーしたホワイトボタンマッシュルームをトッピング。マッシュポテトと野菜を添えて提供。

2つの10オンスのセンターカットの豚肉のチョップを完璧にグリルし、デミグレーズと白ワイン、フレッシュガーリック、ローストビネガーペッパーで仕上げました。マッシュポテトと野菜を添えて提供します。

ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーしたベビースピナッチ。

ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーしたブロッコリ・ディ・ラベ。

ニンニクとエクストラバージン・トリュフオイルでソテーしたマッシュルームのキャップ。

グリルしたアスパラガスのスピア

アボリオ米をバター、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、イタリアンパセリでソテーしました。

繊細で柔らかいカラマリのリングを、黄金色のクリスプになるまでパンフライし、ホットチェリーペッパーをトッピングし、当店自家製のカクテルソースと共に提供します。レモンのガーニッシュ付き。

巨大なエビを氷冷で提供し、当店自家製のピリッとしたカクテルソースとレモンのくし切りを添えています。

新鮮なスライスのバッファローモッツァレラと完熟トマト、ビダリアオニオンと新鮮なバジルを添え、エクストラバージンオリーブオイルをかけて仕上げました。

パルマ産プロシュート、ジェノバサラミ、モルタデッラ、プロヴォローネ、オリーブ、アーティチョークのハート、ローストペッパー、ペペロンチーニ、ロースト野菜をエクストラバージンオリーブオイルで仕上げました。

新鮮なスライスしたトマト、新鮮なバジル、モッツァレラチーズとパルミジャーノ・レッジャーノチーズ。

甘い玉ねぎが入った風味豊かなスープに、イタリアのパンのクルトン、フレッシュモッツァレラとスイスチーズを焼きました。

私たちのクラシックなイタリアのスープ、カネリーニ豆とパスタを使っています。

アイスバーグレタス、シュレッドチキン、トーストアーモンド、クリンチーオリエンタルヌードル、パイナップルとみかん、ポピーシードドレッシングで和えた。

新鮮でパリッとしたロメインレタスに自家製のシーザードレッシング、クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを混ぜ、さらに新鮮なアンチョビフィレとグリルチキンをトッピングしました。

スパイシーチキンストリップがアイスバーグレタスの上にアーティチョークハート、ブラックオリーブ、キュウリ、トマト、スライスチーズと共に盛り付けられ、お好みのドレッシングで提供されます。

スライスしたターキー、ハムとチーズをアイスバーグレタスの上にトマト、ゆで卵、きゅうり、バミューダオニオン、ブラックオリーブとお好みのドレッシングで提供します。

新鮮なサーモンにスパイシーなルブをまぶし、ミックスグリーンサラダの上に盛り付け、エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢で仕上げました。

新鮮なチャバタロールにスライスしたビーフステーキトマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル、輸入されたプロシュート・ディ・パルマを挟み、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、フレンチフライと共に提供します。

鶏の胸肉をバジルペストソースでチャーブロイルし、新鮮なチャバタロールにプロボローネチーズ、スライスしたビーフステーキトマト、ベビーアルグラを添えて提供します。フレンチフライ付き。

薄切りのニューヨークサーロインステーキを、グリーンペッパー、マッシュルーム、玉ねぎ、チーズと一緒にグリルしました。新鮮なチャバタロールに挟んで、フレンチフライと一緒に提供します。

マリネしたグリルポータベラマッシュルームキャップにローストした赤ピーマン、ミックスグリーン、プロボローネチーズを新鮮なチャバタロールに挟み、フレンチフライと共に提供します。

アルバコアツナとマヨネーズ、バミューダオニオンを新鮮なチャバタロールにレタスとトマトと共に挟み、フレンチフライを添えて提供します。

マヨネーズとセロリを使った白身鶏肉のシュレッドを、新鮮なチャバタロールにレタスとトマトと共に挟み、フレンチフライを添えて提供します。

10オンスの熟成したブラックアンガスの挽肉をお好みで焼き、チェダーチーズをトッピングしました。

10オンスの熟成したブラックアンガスの挽肉をお好みに焼き、フレッシュなブルーチーズとクリスピーベーコンをトッピングしました。

10オンスの熟成したブラックアンガスの挽肉をお好みに焼き、ソテーしたマッシュルームとスイスチーズをトッピングしました。

自家製のリボンパスタを濃厚なクリームソースと輸入パルミジャーノチーズで炒めた料理。

広い卵麺パスタに、ルチアーノの有名なミートソース（挽き肉の子牛、牛肉、甘いイタリアンソーセージを使用）を添えて。クリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを振りかけて仕上げました。

リング状のパスタにリコッタチーズとアスパラガス、ボタンマッシュルーム、柔らかいベビーピーをソテーし、サンマルツァーノのマリナーラソースにクリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを加えたもの。

新鮮なリトルネッククラムと一緒に炒めたスパゲッティパスタ。軽いマリナーラソースまたはガーリックと白ワインソース、イタリアンパセリ付きで提供されます。

自家製のチューブ状のパスタを甘いイタリアンソーセージ、新鮮な国産マッシュルーム、ブラックオリーブと共にサンマルツァーノトマトソースで炒め、リッチなクリームを加え、ペコリーノロマーノチーズで仕上げました。

自家製のパスタシートに挽き肉、子牛肉、甘いイタリアンソーセージ、パルミジャーノチーズ、新鮮なイタリアンパセリを詰め、ボロネーゼソースをかけました。リッチなベシャメルチーズソースとパルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

バジル、ニンニク、松の実でソテーしたスパゲッティパスタ。グリルチキンをトッピングし、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

小さな鶏肉のメダリオンを小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

鶏の胸肉をボタンマッシュルームとマルサラワインのデミグラスでソテーし、甘い風味とキャラメル色に仕上げました。カペリーニパスタの上に盛り付けています。

鶏の胸肉、アーティチョークのハート、黒オリーブを新鮮なニンニク、レモンジュース、シェリーワインでソテーしました。クリームとリッチなデミグラスで仕上げ、カペリーニパスタの上に盛り付けました。

鶏の胸肉に新鮮なモッツァレラチーズ、輸入されたベビーポルケッタ、新鮮なセージを詰め、ヴィンサントとシェリーワインのデミグラスソースでソテーし、ボタンマッシュルームを加えました。パルメザンリゾットの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

軽くパン粉をまぶした骨なし鶏胸肉の上に、パンフライしたナス、新鮮なモッツァレラチーズをのせ、サン・マルツァーノトマトソースで焼き上げました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。カペッリーニパスタと一緒に提供されます。

子牛のメダリオンを国内産のキノコとマルサラワインのデミグラスでソテーし、甘い風味とキャラメル色に仕上げました。カペッリーニパスタの上に盛り付けています。

小牛のメダリオンを小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

すべて自然なプロヴィミ子牛を軽く叩いてパン粉をまぶし、パンフライしたナス、新鮮なモッツァレラチーズをトッピングし、サン・マルツァーノトマトソースで焼き上げました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。カペッリーニパスタと一緒に提供されます。

子牛のメダリオン、アーティチョークのハート、黒オリーブを新鮮なニンニク、レモンジュース、シェリーワインでソテーしました。クリームとリッチなデミグラスソースで仕上げ、カペッリーニパスタの上に盛り付けています。

柔らかいビールのメダリオンを新鮮なレモン、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に提供されます。

新鮮なジャンボエビをガーリックとエクストラバージンオリーブオイル、少量の白ワイン、レモンジュース、イタリアンハーブでソテーしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

ジャンボシュリンプをシャロット、ガーリック、フレッシュ・サン・マルツァーノ・マリナーラソース、コニャックとクリームのひと振りでソテーしました。カペリーニパスタの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

ポーチドサーモンにアーティチョーク、ケイパー、ブラックオリーブ、レーズン、松の実、チェリートマトを新鮮なニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーしたものをトッピング。サンマルツァーノのマリナーラソースで和えたカペッリーニの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

新鮮なティラピアのフィレをレモン、バター、ケイパーでソテーしました。マッシュポテトと一緒に提供されます。

14オンスのブラックアンガス骨なしニューヨークストリップステーキ、完璧にグリルされ、揚げた玉ねぎのストリングスがトッピングされています。マッシュポテトと野菜が添えられています。

14オンスのブラックアンガス骨なしニューヨークストリップステーキを完璧にグリルし、ソテーしたマッシュルームをトッピング。マッシュポテトと野菜を添えて提供。

バニラケーキ、チョコレートとバニラクリームのフィリングとアプリコットフィリング。ホイップクリーム、ラズベリー、フレッシュレディフィンガーで仕上げられています。

チョコレートケーキにモカトリュフバタークリームアイシングを重ねたもの。リッチなチョコレートガナッシュをかけています。

しっとりとしたチョコレートケーキの3層にリッチなダークチョコレートファッジが詰まっています。チョコレートグレーズで覆われています

個々のしっとりとしたチョコレートケーキ、温かい溶岩の中心があり、バニラジェラートと一緒に提供されます

ニューヨークスタイルのチーズケーキ。新鮮なイチゴと一緒に提供されます

エスプレッソに浸したスポンジケーキとマスカルポーネクリームの層、ココアパウダーを振りかけた

ショートパスタリーのベースにシャンティイクリームを詰め、スポンジケーキの層をトッピングし、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドカラント、ストロベリーで飾られています

甘いリンゴ、シナモン、キャンディーグレーズを詰めたペストリーの生地。バニラジェラートと共に温かく提供され、リッチなイタリアンキャラメルソースがかけられています。

本格的なシチリアスタイル、リコッタクリーム入り

自分の自然な果物の殻の中にあり、レモンまたはオレンジの味があります

アーモンド風味のイタリアのクッキー

ダブルショットのエスプレッソに熱いお湯を加えたもの

エスプレッソのシングルショットに泡と少しのスチームミルクをトッピング

エスプレッソをスチームミルクの上に注ぎ、キャラメルを少し加えた飲み物

エスプレッソをスチームミルクの上に注ぎ、リッチなチョコレートを加えた飲み物

リッチなイタリアンチョコレートをスチームミルクとホイップクリームの一さじで溶かしたもの

VS（非常に特別）平均年齢は2年です

VSOP（非常に特別な古い淡色）リッチでスムーズなコニャック - 平均年齢は12年

VSOP（非常に特別な古い淡色）リッチでスムーズなコニャック - 平均年齢は12年

VSOP（非常に特別な古い淡色）リッチでスムーズなコニャック - 平均年齢は12年

XO（エクストラオールド）平均樹齢は50年で、魅惑的な香り、豊かなオーク、バニラの味わい、滑らかなフィニッシュが特徴です

XO（エクストラオールド）平均樹齢は50年で、魅惑的な香り、豊かなオーク、バニラの味わい、滑らかなフィニッシュが特徴です

卓越したグラン・マルクのコニャック。平均年齢は75年です。これらはグラン・シャンパーニュの最高のヴィンテージです。

カルーア、ダークココア＆ブランデー

フランジェリコヘーゼルナッツリキュール、ベイリーズアイリッシュクリームリキュール＆カルーア

ディサローノリキュール

パトロン XO カフェ テキーラ

カルーア

フランジェリコヘーゼルナッツリキュールとベイリーズアイリッシュクリームリキュール

ジェームソンアイリッシュウイスキー

マイヤーズ・ダークラムとデクイパー・バナナリキュール

トゥアカとシンプルシロップ

ブランデー、ガリアーノ & デクイパートリプルセック

新鮮な果物と私たちの特別な材料で作られています

バカルディスーペリアルラム、新鮮なミント、ライム、シンプルシロップ、ソーダ水のひとしずく

ストリチナヤラズベリーヴォドカ、シャンボールリキュール、ライムジュース＆シエラミスト

パトロンアニェホテキーラ、グランマルニエ、サワーミックス＆フレッシュライムジュース

サウザテキーラ、デクイパートリプルセック、ライムジュース＆サワーミックス

サウザテキーラ、トリプルセック、ディサローノ、オレンジジュースとサワーミックスのスプラッシュ

ジャック・ダニエルズ・ウイスキー、サワーミックス、トリプルセック、レモンライムソーダのスプラッシュ

ゴスリングス・ブラックシール・ラムとバミューダスタイルのジンジャービールに新鮮なライムのくし切りを添えたもの

イタリアンプロセッコと輸入ブラッドオレンジジュース

ボンベイジン、マルティーニ＆ロッシスイートベルモット＆カンパリ

シャンボール、サン・ジェルマンリキュールとジンジャーエール

プロセッコと新鮮な桃ジュース

ピナクルウォッカ、カリュア、ベイリーズアイリッシュクリーム＆バニラジェラート

バカルディスーペリアルラム、いちごとサワーミックス

バカルディスーペリアルラム、新鮮なバナナとサワーミックス

バカルディスーペリアルラム、ココナッツとパイナップルジュース

ヴィンテージ キャラクター ポート

ヴィンテージ・ポート

ヴィンテージ ポート

ピナクルシトラスウォッカとトリプルセック、クランベリージュース、ライムをブレンド

ピナクルバニラウォッカ、カルーア、そして新鮮なエスプレッソ。ダークまたはクリーミーをお選びください、ベイリーズアイリッシュクリームリキュールと共に

ピナクルウォッカ、デクイパーピーチツリーシュナップス、新鮮なピーチジュース＆プロセッコ

クルザンパイナップルとマリブココナッツラムをパイナップルジュースとグレナデンのスプラッシュでシェイク

グレイグース・ラ・ポワール・ウォッカ、サン・ジェルマン・リキュールと少しのサワーミックス

ピナクルシトラスウォッカ、デクイパー・パッカー・サワーアップル・シュナップス＆サワーミックス

ピナクルシトラスウォッカ、トリプルセック、そして砂糖のついたリムの酸味ミックスのスプラッシュ

ピナクルウォッカ、オレンジリキュール、プロセッコ、パイナップルジュース

ピナクルシトラスウォッカ、ザクロリキュール＆サワーミックス

ピナクルウォッカ、デクーパー パッカー スイカシュナップス & サワーミックスのスプラッシュ

ピナクルウォッカをジェットフレッシュパイナップルで熟成し、シェイクしてストレートで提供

ピナクルシトラスウォッカ、新鮮なレモネードとクランベリージュースのスプラッシュ

ピナクルバニラウォッカ、新鮮なライムジュースとパイナップルジュースをホイップクリームとシェイクしたもの

ピナクルウォッカ、クリア＆ダーククレーム・ド・カカオ、ダーク＆ホワイトゴディバチョコレートリキュールにバイリーズアイリッシュクリームリキュールを少々加えたもの

ピナクルグレープウォッカとホワイトグレープジュースのスプラッシュ

アブソルートアピーチウォッカ、デクイパートリプルセック、新鮮なライム、クランベリー＆マンゴー

アブソルート・ワイルド・ティー・ウォッカとシンプルシロップ、レモネードをトッピング

ケテル ワン ウォッカ マティーニ ドライ & ダーティー ブルーチーズを詰めたオリーブ

ピナクルバニラウォッカ、カルーアリキュール、アマレット＆ゴディバホワイトチョコレートリキュール

キスしたキャラメルウォッカとキャラメルシロップのスプラッシュ、ゴディバホワイトチョコレートリキュールをトッピング

柔らかいカラマリのリングをパンフライし、辛いチェリーペッパーをトッピング。カクテルソースとレモンを添えて提供。

パルメザンで覆われたダンプリング、リゾット、挽肉、子牛肉が詰まっています。サンマルツァーノのマリナーラソースで仕上げられています。

プリンスエドワード島のムール貝をガーリックと白ワインのマリナーラソースで煮込み、新鮮なイタリアンハーブを加えました。

特大のミートボールは、挽き肉の子牛と牛肉のソーセージで作られ、サン・マルツァーノトマトソースとリコッタチーズの一さじがトッピングされています。赤ワインビネグレットをかけたミックスグリーンと一緒に提供されます。

ジャンボマッシュルームのキャップにルチアーノの自家製シーフード詰め物、エビ、ホタテ、カニ肉、リッツクラッカーのクラムを詰めました。新鮮なモッツァレラチーズとベルナイズソースをトッピングしています。

巨大なエビを氷冷で提供し、当店自家製のピリッとしたカクテルソースとレモンを添えています。

リトルネッククラムにローストした赤ピーマン、パンチェッタ、イタリアンブレッドクラムを詰めたもの。

新鮮なスライスのバッファローモッツァレラ、ビーフステーキトマト、24ヶ月熟成のサン・ダニエレプロシュート、エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコグレーズをトッピング。

新鮮なトマトスライス、新鮮なバジル、バッファローモッツァレラパルミジャーノ・レッジャーノチーズ。

私たちのクラシックなイタリアンスープは、カネリーニ豆とパスタで作られています。

パリパリの冷たいアイスバーグレタスのウェッジに、カリカリのベーコン、ブルーチーズのクランブル、私たちの自家製ブルーチーズドレッシングをトッピングしました。

新鮮でパリッとしたロメインレタスに自家製シーザードレッシング、クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを混ぜ、アンチョビフィレをトッピングしました。

リボンパスタを濃厚なクリームソースで炒め、新鮮な輸入パルメザンチーズを加えました。

自家製のマファルデパスタをトリュフオイルでソテーし、アスパラガス、イタリアンパンチェッタ、パチーノトマト、ポルチーニ茸を加えました。ペコリーノロマーノ、粗挽き黒胡椒、イタリアンパセリで仕上げました。

スパゲッティパスタを新鮮なバジル、ガーリック、松の実でソテーし、グリルチキンをトッピングし、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

フジローニパスタをアジアーゴ、パルメザン、イエローチェダーのチーズとクリームベシャメルソースで和え、リッツクラッカーのパン粉と新鮮なロブスターを加えて焼き上げました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。

自家製のラビオリにクリーミーなブッラータチーズ、シュレッドモッツァレラ、パルミジャーノチーズ、パン粉、そして新鮮な黒胡椒を詰めました。サンマルツァーノのマリナーラソースでソテーし、自家製のミートボールをトッピングし、最後にパルミジャーノ・レッジャーノチーズをかけました。

スパゲッティパスタを100%エクストラバージンオリーブオイルで和え、自家製のサンマルツァーノトマトソースと新鮮なバジルで仕上げました。ルチアーノの母の有名なイタリアンミートボールと共に提供されます。パルミジャーノ・レッジャーノチーズとイタリアンパセリで仕上げられています。ルチアーノの母の有名なイタリアンミートボールが3つ添えられています。

新鮮なリトルネッククラムと一緒に炒めたスパゲッティパスタ。軽いマリナーラソースまたは赤唐辛子フレークとイタリアンパセリを加えたガーリック白ワインソースのいずれかで提供されます。

自家製のピンチェパスタを新鮮なパチーノトマト、新鮮なニンニク、純粋なオリーブオイル、パセリ、バジルで炒めました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

自家製のパスタシートに牛ひき肉、子牛、豚ひき肉、パルメザンチーズ、新鮮なイタリアンパセリを詰めました。ボロネーゼソースをかけ、リッチなベシャメルチーズソースとパルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

煮込みショートリブ、ニンジン、モッツァレラチーズ、パン粉を詰めたジャンボラビオリ。エクストラバージンオリーブオイルでシャロット、野生のキノコ、甘いイタリアンソーセージと共にソテー。デミグラスソースを少し加え、新鮮なパルミジャーノ・レッジャーノチーズをトッピングして仕上げ。

自家製ルマコーニパスタをソーセージ、マッシュルーム、バジル、エクストラバージンオリーブオイルで炒めました。サン・マルツァーノトマトソース、新鮮なリコッタ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

イタリアンパンチェッタ、シャロット、オリガノ、フレッシュバジルを使ったガーリックソテーをサンマルツァーノマリナーラソースで和え、自家製ブカティーニパスタの上に盛り付けました。ペコリーノロマーノチーズで仕上げました。

鶏の胸肉をボタンマッシュルームとマルサラワインのデミグラスソース、クリームを少し加えて炒め、カペリーニパスタの上に盛り付けました。

小麦粉と卵に浸した鶏の胸肉を、輸入ハム、新鮮なバジル、ニンニク、イタリアのハーブ、新鮮なモッツァレラチーズ、ビーフステーキトマトで重ねました。ガーリックマリナーラソースで和えたカペッリーニパスタの上に盛り付け、エクストラバージンオリーブオイルとパルミジャーノ・レッジャーノチーズをかけて提供します。

軽くパン粉をまぶした鶏胸肉に新鮮なモッツァレラをのせ、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。カペッリーニパスタと一緒に提供されます。

小麦粉と卵に浸した鶏胸肉を、フライパンで焼いたナス、ボタンマッシュルーム、輸入プロシュート・ディ・パルマ、バッファローモッツァレラと共に軽いマリナーラソースで調理し、デミグラスソースを少し加えたカペッリーニパスタの上に盛り付けます。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げます。

鶏の胸肉をパプリカ、玉ねぎ、マッシュルーム、黒オリーブと共にサン マルツァーノ トマトソースでソテーしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

鶏の胸肉を小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリで焼き上げました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

柔らかい子牛のメダリオンをボタンマッシュルームとクリーム、マルサラワインのデミグラスでソテーしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

全て自然なプロヴィミの仔牛を軽くパン粉をまぶし、薄く叩いて新鮮なモッツァレラをトッピング。サンマルツァーノトマトソースで焼き上げ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

柔らかい仔牛のメダリオンを薄く叩き、軽くパン粉をまぶしてエクストラバージンオリーブオイルと新鮮なレモンでソテーしました。ベビーアルグラとチェリートマト、削ったパルメザンチーズを添えて提供します。

小牛のメダリオンを小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリで焼き上げました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

小麦粉と卵に浸した子牛のメダリオンを、フライパンで焼いたナス、ボタンマッシュルーム、輸入プロシュート・ディ・パルマ、バッファローモッツァレラを軽いマリナーラソースとデミグラスのタッチで仕上げ、カペッリーニパスタの上にのせ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

ジャンボシュリンプとシースカロップをシャロット、ガーリック、新鮮なサンマルツァーノマリナーラソースとコニャッククリームでソテーしました。カペリーニパスタの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

ジャンボシュリンプを新鮮なニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーし、白ワイン、レモンジュース、イタリアンハーブを加えて仕上げました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

新鮮なグリルしたアトランティックサーモンに、ホワイトワインとレモンでソテーしたジャンボエビとアスパラガスのスピアを添えました。ベアルネーズソースをトッピングし、マッシュポテトと一緒に提供します。

グリルしたサーモンにアーティチョーク、ケイパー、カラマタオリーブ、レーズン、松の実、フレッシュガーリックを使ったパチーノトマトをエクストラバージンオリーブオイルでソテーしたものをトッピング。タリアテッレパスタの上に盛り付け、サンマルツァーノのマリナーラソースで和え、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。

新鮮なジャンボシュリンプ、海のホタテ、イカ、アサリ、プリンスエドワード島のムール貝を、ガーリックと白ワイン、そして私たちのサンマルツァーノマリナーラソースを少し加えて、ピーマンと玉ねぎで煮込みました。2つのイタリアンクロスティーニとマリナーラソースのキャペリーニを添えて提供します。

16オンスのセンターカットブラックアンガスNYサーロインを完璧にグリルし、マッシュポテトと共に提供します。

16オンスの中心カットの豚肉のチョップを完璧にグリルし、デミグレーズ、白ワイン、新鮮なニンニク、ローストしたビネガーペッパーで仕上げました。マッシュポテトと一緒に提供されます。

16オンスのサーロインステーキに、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なレモンジュース、ガーリック、オレガノでソテーしたホワイトボタンマッシュルームをトッピング。マッシュポテトと一緒に提供されます。

キャラメライズした玉ねぎ、ガーリック、マッシュルーム、ホットチェリーペッパー、エクストラバージンオリーブオイルをトッピングし、マッシュポテトと共に提供されます。

ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーしたブロッコリ・ディ・ラーベ。

グリルしたアスパラガスのスピア

アボリオ米をバター、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、イタリアンパセリで炒めた料理。

ニンニクとエクストラバージンのトリュフオイルでソテーしたマッシュルームのキャップ。

柔らかいカラマリのリングをパンフライし、辛いチェリーペッパーをトッピング。カクテルソースとレモンを添えて提供。

新鮮なメイン州のロブスター肉とリコッタチーズを詰めたパスタ、軽いクリームソースとパルミジャーノ・レッジャーノチーズで和えています。

プリンスエドワード島のムール貝をガーリックと白ワインのマリナーラソースで煮込み、新鮮なイタリアンハーブを加えました。

巨大なエビを氷冷で提供し、当店自家製のピリッとしたカクテルソースとレモンを添えています。

輸入されたパルマ産プロシュートで包まれたスモークモッツァレラチーズ。軽くソテーされ、アーティチョークのハート、ブラックオリーブ、プロシュートとシャーププロヴォローネを詰めたキューバニートフィンガーペッパーと共に提供されます。エクストラバージンオリーブオイルをかけたミックスグリーンの上に盛り付けられます。

輸入イタリアンハムとハーブ入りリコッタチーズを巻いたパンフライドナスを、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げました。

新鮮なトマトスライス、新鮮なバジル、バッファローモッツァレラチーズとパルミジャーノ・レッジャーノチーズ。

牛ひき肉、牛肉、ソーセージで作られた特大のミートボールに、サン・マルツァーノトマトソースとリコッタチーズの一さじをトッピング。赤ワインビネグレットの混ぜたグリーンと一緒に提供されます。

新鮮な輸入プロシュート・ディ・パルマ、ジェノバサラミ、モルタデッラにスライスしたトマト、新鮮なバッファローモッツァレラ、プロヴォローネチーズ、アーティチョークのハート、ローストペッパー、ブラックオリーブ、アスパラガスのスピアを添えています。エクストラバージンオリーブオイルと熟成バルサミコ酢で仕上げています。

私たちのクラシックなイタリアンスープは、カネリーニ豆とパスタで作られています。

甘い玉ねぎが入った風味豊かなスープに、イタリアのパンのクルトン、フレッシュモッツァレラとスイスチーズを焼きました。

新鮮でパリッとしたロメインレタスに自家製シーザードレッシング、クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを混ぜ、アンチョビフィレをトッピングしました。

パリパリの冷たいアイスバーグレタスのウェッジに、カリカリのベーコン、ブルーチーズのクランブル、そして自家製のブルーチーズドレッシングをトッピングしました。

新鮮なスライスのバッファローモッツァレラと、完熟トマト、ビダリアオニオン、新鮮なバジル。エクストラバージンオリーブオイルをかけて仕上げました。

熟したビーフステーキトマト、イタリアンブレッド、赤いバミューダオニオン、カラマタオリーブ、新鮮なバジルとバッファローモッツァレラを赤ワインビネグレットで和えたもの。

自家製ラザニアに新鮮なモッツァレラ、リコッタ、パルメザンチーズを使用し、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げ、2つの自家製イタリアンミートボールを添えて提供します。

チューブ状のパスタに甘いイタリアンソーセージと自家製ミートボールを混ぜ合わせ、サンマルツァーノのマリナーラソースでリコッタと新鮮なモッツァレラと一緒に焼き上げました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。

イタリアのパンチェッタ、玉ねぎ、ニンニクをオレガノと新鮮なバジルでソテーし、サン・マルツァーノのマリナーラソースの上に自家製のブカティーニを盛り付けました。ペコリーノ・ロマーノで仕上げました。

リボンパスタを新鮮な輸入パルメザンチーズと濃厚なクリームソースで炒めた料理。

自家製のポテトダンプリングをサンマルツァーノのマリナーラソース、新鮮なバジル、松の実、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで作り、最後に新鮮な溶けたモッツァレラをトッピングしました。

広い卵麺パスタに、挽き肉の子牛、牛肉、甘いイタリアンソーセージで作った当店の特製ミートソースを添え、クリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを加えて仕上げました。

リング状のパスタにリコッタチーズとアスパラガスを詰め、ボタンマッシュルームと柔らかいベビーピーをサンマルツァーノのマリナーラソースで炒め、クリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを少々加えた料理。

新鮮なリトルネッククラムと炒めたスパゲッティパスタ。軽いマリナーラソースまたはガーリックと白ワインソース、イタリアンパセリ付きで提供されます。

自家製のチューブ状パスタを甘いイタリアンソーセージ、新鮮な国産マッシュルーム、ブラックオリーブと共に、サンマルツァーノトマトソースで炒め、リッチなクリームを加え、ペコリーノロマーノチーズで仕上げました。

自家製のパスタシートに挽き肉、子牛肉、甘いイタリアンソーセージ、パルメザンチーズ、新鮮なイタリアンパセリを詰め、ボロネーゼソースをかけました。リッチなベシャメルチーズソースとパルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

自家製のブカティーニパスタを、パンチェッタ、エクストラバージンオリーブオイル、卵黄を使った伝統的なイタリアンカルボナーラソースで仕上げました。ペコリーノロマーノと砕いた黒胡椒で仕上げています。

スパゲッティパスタを新鮮なバジル、ガーリック、松の実でソテーし、グリルチキンをトッピングし、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

スパゲッティパスタを100%エクストラバージンオリーブオイルで和え、自家製のサンマルツァーノトマトソースと新鮮なバジルで仕上げました。ルチアーノの母の有名なイタリアンミートボールと共に提供されます。パルミジャーノ・レッジャーノチーズとイタリアンパセリで仕上げました。

オレキエッテパスタをアジアーゴ、パルメザン、ホワイトチェダーのチーズとクリームベシャメルソースで和え、イタリアンブレッドクラムと新鮮なメインロブスターミートで焼き上げました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。

鶏の胸肉に新鮮なモッツァレラチーズ、輸入されたベビーポルケッタ、新鮮なセージを詰め、ヴィンサントとシェリーワインのデミグラスソースでソテーし、ボタンマッシュルームを加えました。パルメザンリゾットの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

小鶏の胸肉を小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられます。

鶏の胸肉、アーティチョークのハート、黒オリーブを新鮮なニンニク、レモンジュース、シェリーワインでソテーしました。クリームとリッチなデミグラスソースで仕上げました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

鶏の胸肉をボタンマッシュルームとマルサラワインのデミグラスでソテーし、カペリーニパスタの上に盛り付けました。

鶏の胸肉を甘いマルサラワインソースでソテーし、輸入されたプロシュート・ディ・パルマと新鮮なモッツァレラをトッピング。ソテーしたほうれん草とカペッリーニパスタの上に盛り付けられます。

輸入ハム、新鮮なバジル、ニンニク、イタリアのハーブ、新鮮なモッツァレラチーズ、ビーフステーキトマトを重ねた鶏の胸肉。ニンニクとマリナーラソースで和えたカペッリーニパスタの上に盛り付け、エクストラバージンオリーブオイルとパルミジャーノ・レッジャーノチーズをかけて提供します。

軽くパン粉をまぶした骨なし鶏胸肉に新鮮なモッツァレラチーズをのせ、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。カペッリーニパスタと共に提供されます。

鶏の胸肉を、パンフライしたナス、ボタンマッシュルーム、輸入プロシュート・ディ・パルマ、バッファローモッツァレラと共に軽いマリナーラソースでソテーし、デミグラスソースをかけたカペッリーニパスタの上に仕上げ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズをトッピングしました。

鶏の胸肉をサンマルツァーノトマトソースで、ピーマン、玉ねぎ、黒オリーブと一緒にソテーしました。カペリーニパスタの上に盛り付けています。

鶏の胸肉をシェリーワインのクリームソースでソテーし、カペリーニパスタの上に盛り付けました。新鮮なメインロブスターとアスパラガスのスピアで飾り付け。ベアルネーズソースをトッピングして仕上げました。

鶏の胸肉に輸入されたプロシュート・ディ・パルマ、モッツァレラチーズ、新鮮なセージをトッピングし、マルサラワインソースでパンシアードし、パッパルデッレパスタの上に盛り付けます。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げます。

柔らかい子牛のメダリオンをボタンマッシュルームとマルサラワインのデミグラスソースでソテーしました。カペリーニパスタの上に盛り付けています。

仔牛のメダリオンを、パンフライしたナス、ボタンマッシュルーム、輸入プロシュート・ディ・パルマ、水牛のモッツァレラを軽いマリナーラソースでキャペリーニパスタの上にのせ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

輸入されたパルマ産プロシュート、モッツァレラチーズ、新鮮なセージをトッピングした子牛のメダリオンを、マルサラワインソースでパンシアした後、パッパルデッレパスタの上に盛り付けました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。

すべて自然なプロヴィミ仔牛を軽く叩いてパン粉をまぶし、新鮮なモッツァレラチーズをトッピングし、サンマルツァーノトマトソースで焼き上げ、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。カペッリーニパスタと一緒に提供されます。

仔牛のメダリオンに新鮮なモッツァレラチーズ、輸入プロシュート・ディ・パルマ、そして新鮮なセージを詰め、ヴィン・サントとシェリー酒のデミグラスソースでソテーし、ボタンマッシュルームを加えました。パルメザンリゾットの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

柔らかいプロヴィミ子牛のメダリオンをシェリーワインクリームソースでソテーし、カペッリーニパスタの上に盛り付けました。新鮮なメインロブスターとアスパラガスのスピアで飾り付け。ベアルネーズソースを添えて仕上げました。

柔らかい子牛のメダリオンを新鮮なレモン、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

柔らかい仔牛のメダリオンを薄く叩き、軽くパン粉をまぶしてエクストラバージンオリーブオイルと新鮮なレモンでソテーしました。ベビーアルグラとチェリートマト、削ったパルメザンチーズを添えて提供します。

小牛のメダリオンを小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

ジャンボシュリンプを新鮮なニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーし、白ワイン、レモンジュース、イタリアンハーブを加えて仕上げました。カペッリーニパスタの上に盛り付けています。

ジャンボシュリンプと海のホタテをシャロット、ガーリック、新鮮なサン・マルツァーノのマリナーラソース、コニャックとクリームを加えてソテーしました。カペリーニパスタの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

ジャンボシュリンプを新鮮なオレガノ、チェリートマト、ブラックオリーブ、ガーリックと共にレモン、バター、白ワインソースでソテーしました。カペリーニパスタの上に盛り付け、輸入の山羊チーズをトッピングしました。

新鮮なグリルしたアトランティックサーモンにメインのロブスター肉と白ワインとレモンでソテーしたアスパラガスのスピアをトッピング。ベアルネーズソースを添えて仕上げ。マッシュポテトと一緒に提供。

新鮮なメイン州のロブスター肉、ジャンボシュリンプ、PEIムール貝をガーリックとオリーブオイルのサンマルツァーノマリナーラソースで炒め、赤唐辛子フレークを加えたキャペリーニパスタの上に盛り付けました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

ガーリックとオリーブオイルのサン・マルツァーノ・マリナーラソースでソテーしたフジッリーニパスタ、柔らかいイカのリング、ジャンボシュリンプ、海のホタテ、リトルネッククラム、PEIムール貝を使用。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げ。

新鮮なジャンボ海のホタテにリッツクラッカーのクラムを振りかけ、イタリアンスタイルのバターで焼きました。マッシュポテトまたはパスタのいずれかをお選びいただけます。

新鮮なティラピアとジャンボシュリンプを小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、バター、ケイパーでソテーしました。マッシュポテトと一緒に提供されます。

10オンスのブラックアンガスビーフをオープンフレームで完璧にグリルし、マッシュポテトと野菜を添えて提供します。

10オンスのブラックアンガスビーフテンダーロインをコナコーヒークラストでこすり、オープンフレームで完璧にグリルしました。マッシュポテトと野菜を添えて提供します。

14オンスのセンターカットブラックアンガスNYサーロインを完璧にグリルし、マッシュポテトと野菜を添えて提供します。

14オンスのサーロインステーキに、エクストラバージンオリーブオイル、新鮮なレモンジュース、ニンニク、オレガノでソテーしたホワイトボタンマッシュルームをトッピング。マッシュポテトと野菜を添えて提供。

2つの10オンスのセンターカットの豚肉のチョップを完璧にグリルし、デミグレーズと白ワイン、フレッシュガーリック、ローストビネガーペッパーで仕上げました。マッシュポテトと野菜を添えて提供します。

ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーしたベビースピナッチ。

ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーしたブロッコリ・ディ・ラーペ。

ニンニクとエクストラバージン・トリュフオイルでソテーしたマッシュルームのキャップ。

グリルしたアスパラガスのスピア

アボリオ米をバター、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、イタリアンパセリでソテーしました。

繊細で柔らかいカラマリのリングを、黄金色のクリスプになるまでパンフライし、ホットチェリーペッパーをトッピングし、当店自家製のカクテルソースと共に提供します。レモンのガーニッシュ付き。

巨大なエビを氷冷で提供し、当店自家製のピリッとしたカクテルソースとレモンのくし切りを添えています。

新鮮なスライスのバッファローモッツァレラと完熟トマト、ビダリアオニオンと新鮮なバジルを添え、エクストラバージンオリーブオイルをかけて仕上げました。

パルマ産プロシュート、ジェノバサラミ、モルタデッラ、プロヴォローネ、オリーブ、アーティチョークのハート、ローストペッパー、ペペロンチーニ、ロースト野菜をエクストラバージンオリーブオイルで仕上げました。

新鮮なスライスしたトマト、新鮮なバジル、モッツァレラチーズとパルミジャーノ・レッジャーノチーズ。

甘い玉ねぎが入った風味豊かなスープに、イタリアのパンのクルトン、フレッシュモッツァレラとスイスチーズを焼き上げたもの。

カネリーニ豆とパスタを使った私たちのクラシックなイタリアン・スープ。

アイスバーグレタス、 shredded chicken、トーストアーモンド、 crunchy oriental noodles、パイナップルとみかん、 poppy seed dressingで和えた。

新鮮でパリッとしたロメインレタスに自家製のシーザードレッシング、クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノチーズを混ぜ、さらに新鮮なアンチョビフィレとグリルチキンをトッピングしました。

スパイシーチキンストリップがアイスバーグレタスの上にアーティチョークハート、ブラックオリーブ、キュウリ、トマト、スライスチーズと共に盛り付けられ、お好みのドレッシングで提供されます。

スライスしたターキー、ハムとチーズをアイスバーグレタスの上にトマト、ゆで卵、きゅうり、バミューダオニオン、ブラックオリーブとお好みのドレッシングで提供します。

新鮮なサーモンにスパイシーなルブをまぶし、ミックスグリーンサラダの上に盛り付け、エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢で仕上げました。

新鮮なチャバタロールにスライスしたビーフステーキトマト、バッファローモッツァレラ、新鮮なバジル、輸入されたプロシュート・ディ・パルマを挟み、エクストラバージンオリーブオイルをかけ、フレンチフライと共に提供します。

鶏の胸肉をバジルペストソースでチャーブロイルし、新鮮なチャバタロールにプロボローネチーズ、スライスしたビーフステーキトマト、ベビーアルグラを添えて提供します。フレンチフライ付き。

ニューヨークサーロインステーキを薄切りにし、グリーンペッパー、マッシュルーム、玉ねぎ、チーズと一緒にグリルしました。新鮮なチャバタロールに挟んで、フレンチフライと一緒に提供します。

マリネしたグリルポータベラマッシュルームキャップにローストした赤ピーマン、ミックスグリーン、プロボローネチーズを新鮮なチャバタロールに挟み、フレンチフライと共に提供します。

アルバコアツナとマヨネーズ、バミューダオニオンを新鮮なチャバタロールにレタスとトマトと共に挟み、フレンチフライを添えて提供します。

マヨネーズとセロリを添えた白身鶏肉のシュレッドを新鮮なチャバタロールにレタスとトマトと共に挟み、フレンチフライを添えて提供します。

10オンスの熟成ブラックアンガス牛ひき肉をお好みに焼き、チェダーチーズをトッピングしました。

10オンスの熟成したブラックアンガスの挽肉をお好みに焼き、フレッシュなブルーチーズとクリスピーベーコンをトッピングしました。

10オンスの熟成したブラックアンガスの挽肉をお好みに焼き、ソテーしたマッシュルームとスイスチーズをトッピングしました。

自家製のリボンパスタを濃厚なクリームソースと輸入パルミジャーノチーズで炒めた料理。

広い卵麺パスタに、ルチアーノの有名なミートソース（挽き肉の子牛、牛肉、甘いイタリアンソーセージを使用）を添えて。クリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを振りかけて仕上げました。

リング状のパスタにリコッタチーズとアスパラガス、ボタンマッシュルーム、柔らかいベビーピーをソテーし、サン・マルツァーノのマリナーラソースにクリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを加えたもの。

新鮮なリトルネッククラムと炒めたスパゲッティパスタ。軽いマリナーラソースまたはガーリックと白ワインソース、イタリアンパセリ付きで提供されます。

自家製のチューブ状のパスタを甘いイタリアンソーセージ、新鮮な国産マッシュルーム、ブラックオリーブと共にサンマルツァーノトマトソースで炒め、リッチなクリームを少し加え、ペコリーノ・ロマーノチーズで仕上げました。

自家製のパスタシートに挽肉、子牛肉、甘いイタリアンソーセージ、パルミジャーノチーズ、新鮮なイタリアンパセリを詰め、ボロネーゼソースをかけました。リッチなベシャメルチーズソースとパルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

バジル、ニンニク、松の実でソテーしたスパゲッティパスタ。グリルチキンをトッピングし、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

小さな鶏肉のメダリオンを小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

鶏の胸肉をボタンマッシュルームとマルサラワインのデミグラスでソテーし、甘い風味とキャラメル色に仕上げました。カペリーニパスタの上に盛り付けています。

鶏の胸肉、アーティチョークのハート、黒オリーブを新鮮なニンニク、レモンジュース、シェリーワインでソテーしました。クリームとリッチなデミグラスで仕上げ、カペッリーニパスタの上に盛り付けました。

鶏の胸肉に新鮮なモッツァレラチーズ、輸入されたベビーポルケッタ、新鮮なセージを詰め、ヴィンサントとシェリーワインのデミグラスソースでソテーし、ボタンマッシュルームを加えました。パルメザンリゾットの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

軽くパン粉をまぶした骨なし鶏胸肉の上に、パンフライしたナス、新鮮なモッツァレラチーズをのせ、サン・マルツァーノトマトソースで焼き上げました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。カペッリーニパスタと一緒に提供されます。

子牛のメダリオンを国内産のキノコとマルサラワインのデミグラスでソテーし、甘い風味とキャラメル色に仕上げました。カペッリーニパスタの上に盛り付けています。

小牛のメダリオンを小麦粉と卵に浸し、新鮮なレモンジュース、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

全て自然なプロヴィミ子牛を軽く叩いてパン粉をまぶし、パンフライしたナス、新鮮なモッツァレラチーズをトッピングし、サン・マルツァーノトマトソースで焼き上げました。パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げています。カペッリーニパスタと共に提供されます。

子牛のメダリオン、アーティチョークのハート、黒オリーブを新鮮なニンニク、レモンジュース、シェリーワインでソテーしました。クリームとリッチなデミグラスソースで仕上げ、カペッリーニパスタの上に盛り付けています。

柔らかいビールのメダリオンを新鮮なレモン、白ワイン、バター、輸入ケイパー、イタリアンパセリでパンシアードしました。カペッリーニパスタの上に提供されます。

新鮮なジャンボエビをガーリックとエクストラバージンオリーブオイル、少量の白ワイン、レモンジュース、イタリアンハーブでソテーしました。カペッリーニパスタの上に盛り付けられています。

ジャンボシュリンプをシャロット、ガーリック、フレッシュ・サン・マルツァーノ・マリナーラソース、コニャックとクリームのひと振りでソテーしました。カペッリーニパスタの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

ポーチドサーモンにアーティチョーク、ケイパー、ブラックオリーブ、レーズン、松の実、チェリートマトを新鮮なニンニクとエクストラバージンオリーブオイルでソテーしたものをトッピング。サンマルツァーノのマリナーラソースで和えたカペッリーニの上に盛り付け、パルミジャーノ・レッジャーノチーズで仕上げました。

新鮮なティラピアのフィレをレモン、バター、ケイパーでソテーしました。マッシュポテトと一緒に提供されます。

14オンスのブラックアンガス骨なしニューヨークストリップステーキ、完璧にグリルされ、揚げた玉ねぎのストリングスがトッピングされています。マッシュポテトと野菜が添えられています。

14オンスのブラックアンガス骨なしニューヨークストリップステーキを完璧にグリルし、ソテーしたマッシュルームをトッピング。マッシュポテトと野菜を添えて提供。

バニラケーキ、チョコレートとバニラクリームのフィリングとアプリコットフィリング。ホイップクリーム、ラズベリー、フレッシュレディフィンガーで仕上げられています。

チョコレートケーキにモカトリュフバタークリームアイシングを重ねたもの。リッチなチョコレートガナッシュをかけています。

しっとりとしたチョコレートケーキの3層にリッチなダークチョコレートファッジが詰まっています。チョコレートグレーズで覆われています

個々のしっとりとしたチョコレートケーキ、温かい溶けた中心にバニラジェラートを添えて

ニューヨークスタイルのチーズケーキ。新鮮なイチゴ付きで提供

エスプレッソに浸したスポンジケーキとマスカルポーネクリームの層、ココアパウダーを振りかけた

ショートパイ生地にシャンティクリームを詰め、スポンジケーキの層をトッピングし、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドカラント、イチゴで飾ったもの

甘いリンゴ、シナモン、キャンディーグレーズを詰めたペストリーの生地。バニラジェラートと共に温かく提供され、リッチなイタリアンキャラメルソースがかけられています。

本格的なシチリアスタイル、リコッタクリーム入り

自分の自然な果物の殻の中にあり、レモンまたはオレンジの味があります

アーモンド風味のイタリアのクッキー

ダブルショットのエスプレッソに熱いお湯を加えたもの

エスプレッソのシングルショットに泡と少しのスチームミルクをトッピング

エスプレッソをスチームミルクの上に注ぎ、キャラメルを少し加えた飲み物

エスプレッソをスチームミルクの上に注ぎ、リッチなチョコレートを加えた飲み物

リッチなイタリアンチョコレートをスチームミルクとホイップクリームの一さじで溶かしたもの

VS（非常に特別）平均年齢は2年です

VSOP（非常に特別な古い淡色）リッチでスムーズなコニャック - 平均年齢は12年

VSOP（非常に特別な古い淡色）リッチでスムーズなコニャック - 平均年齢は12年

VSOP（非常に特別な古い淡色）リッチでスムーズなコニャック - 平均年齢は12年

XO（エクストラオールド）平均樹齢は50年で、魅惑的な香り、豊かなオーク、バニラの味わい、滑らかなフィニッシュが特徴です

XO（エクストラオールド）平均樹齢は50年で、魅惑的な香り、豊かなオーク、バニラの味わい、滑らかなフィニッシュが特徴です

卓越したグラン・マルクのコニャック。平均年齢は75年です。これらはグラン・シャンパーニュの最高のヴィンテージです。

カルーア、ダークココア＆ブランデー

フランジェリコヘーゼルナッツリキュール、ベイリーズアイリッシュクリームリキュール＆カルーア

ディサローノリキュール

パトロン XO カフェ テキーラ

カルーア

フランジェリコヘーゼルナッツリキュールとベイリーズアイリッシュクリームリキュール

ジェームソンアイリッシュウイスキー

マイヤーズダークラムとデクイパーバナナリキュール

トゥアカとシンプルシロップ

ブランデー、ガリアーノ & デクイパートリプルセック

新鮮な果物と私たちの特別な材料で作られています

バカルディスーペリアルラム、新鮮なミント、ライム、シンプルシロップ、ソーダ水のひとしずく

ストリチナヤラズベリーヴォドカ、シャンボールリキュール、ライムジュース＆シエラミスト

パトロンアニェホテキーラ、グランマルニエ、サワーミックス＆フレッシュライムジュース

サウザテキーラ、デクイパートリプルセック、ライムジュース＆サワーミックス

サウザテキーラ、トリプルセック、ディサローノ、オレンジジュースとサワーミックスのスプラッシュ

ジャック・ダニエルズ・ウイスキー、サワーミックス、トリプルセック、レモンライムソーダのスプラッシュ

ゴスリングス・ブラックシール・ラムとバミューダスタイルのジンジャービールに新鮮なライムのくし切りを添えたもの

イタリアンプロセッコと輸入ブラッドオレンジジュース

ボンベイジン、マルティーニ＆ロッシスイートベルモット＆カンパリ

シャンボール、サン・ジェルマンリキュールとジンジャーエール

プロセッコと新鮮な桃ジュース

ピナクルウォッカ、カリュア、ベイリーズアイリッシュクリームとバニラジェラート

バカルディスーペリアルラム、いちごとサワーミックス

バカルディスーペリアルラム、新鮮なバナナとサワーミックス

バカルディスーペリアルラム、ココナッツとパイナップルジュース

ヴィンテージ キャラクター ポート

ヴィンテージ・ポート

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