鰻舞

国産の鰻を使用し甘味のあるふっくらとした味わいと「地焼き」で強火の遠火を使い皮目をパリッと焼き上げます。職人こだわりのタレが鰻と絡み旨味と香ばしさを更に引き立てる「鰻舞」最高品質の鰻重です。