鍋場 極 横浜鶴屋町店
kiwami
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絶品のもつ鍋と馬刺しが楽しめる落ち着いた空間
おすすめポイント
評価
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メニュー
前菜3種、熊本直送馬刺し、本格博多もつ鍋と人気メニューがつまったコース。 〆物は雑炊or麺が選べます。
前菜3種、熊本直送の馬刺し、本格水炊き鍋と人気メニューがつまったコース。 〆物は雑炊or麺が選べます。
前菜3種、熊本直送の馬刺し、本格博多もつ鍋と人気メニューがつまったコース。 〆物は雑炊or麺が選べます。
前菜3種、熊本直送の馬刺し、本格水炊き鍋と人気メニューがつまったコース。 〆物は雑炊or麺が選べます。
前菜3種、熊本直送の馬刺し、本格博多もつ鍋と人気メニューがつまったコース。 〆物は雑炊or麺が選べます。
黄金の極レシピ西京味噌をベースに、にんにくを効かせた癖になる逸品
元祖博多もつ鍋スタンダードのコク旨醤油だしの効いた、あっさりかつコク旨もつ鍋お好みで九州直送柚子胡椒を合わせると美味しさUP!
10時間以上炊き上げた極渾身の逸品。鶏本来の旨みとコラーゲンたっぷりの白美のスープをお楽しみ下さい。スープ、かしわ肉、つくね、野菜の順に味わって頂き、〆は雑炊がオススメですが、ブラックペッパーを効かせたちゃんぽん麺も大人気です。
入荷が無い時もありますので,数量限定とさせて頂いてます。
自慢の鶏ガラスープをベースに和風出汁等で味を整え、専用のお鍋で水餃子と一緒に炊き上げた博多の隠れた名物です。
一本釣りの鰹を四万十川流域収穫の米藁のみを燃料とし、職人により一節一節丹精に手作業で焼き上げられた鰹のタタキ。藁の香りをダイレクトに感じながらも鰹の旨味がある,当店選び抜いた逸品
90ミリ 770円180ミリ 1540円
90ミリ 880円180ミリ 1760円
90ミリ 660円180ミリ 1320円
90ミリ 770円180ミリ 1540円
鍋場極厳選!! 季節限定酒や希少酒を多数取り揃えております。
<ジャパニーズ>
<バーボン>