梅田明月館 阿波座店

「せっかく購入したプレミアム商品券、どこで使おう？」「いつもより、ちょっと特別な贅沢がしたいな…」そんな大阪市・西区のビジネスワーカーやご家族の皆様！創業50年以上愛され続ける「本物の老舗焼肉」でお得に心とお腹を満たしませんか？

カルビを超える濃厚な旨味と、ロースのように上品な後味。肉本来の濃い味わいを、溢れる肉汁とともに堪能できる圧倒的人気部位です。

極上の脂の甘みと、薄切りならではの軽やかな口溶け。濃厚な旨味がありながら、何枚でもさっぱりと食べられる飽きのこない一皿です。

赤身肉の上品なコクと、驚くほどしっとりとした柔らかさ。脂が強すぎず、お肉本来の濃厚な旨味を最も純粋に味わえる焼肉の王道です。

これぞ焼肉の王道。溢れる肉汁と、とろけるような脂の甘み。一口でガツンと広がる濃厚なコクと旨味は、他では味わえない贅沢の極みです。

秘伝のタレにじっくり漬け込み、芯まで旨味を染み込ませた逸品。タレのコクとお肉の脂が極上のポテンシャルで絡み合う、深みのある味わいです。

極上の食感と最高な味わい

タン元に近い希少部位だけを厳選。驚くほどお口の中でほどける柔らかさです。噛むほどに溢れ出す上質な脂のコクと、塩レモンの爽やかなマリアージをお楽しみください。

噛むほどに広がるジューシーな脂の甘みを、特製塩がキリッと引き締めます。濃厚なコクがありながらも、不思議と重たさを感じさせない、クセになる味わいです。

あご塩（顎肉）動かす筋肉だからこそ、肉の旨味がどこまでも濃厚に凝縮された希少部位。噛み締めるたびに溢れ出す力強いコクを、キレのある塩味でシンプルに引き立てました。

骨の周りに潜む、最も濃厚でジューシーな「肉の旨味」を味わう贅沢。和牛ならではのコク深い脂の甘みを、特製の塩がシンプルに、そして鮮烈に引き立てます。

ハラミの常識を覆す、極上の霜降りと圧倒的な柔らかさ。赤身のような濃厚なコクと、上質な脂の甘みが完璧に調和した、贅沢を極めた一皿です。

見事な霜降りがもたらす、とろけるような口溶けと気品ある甘み。バラ肉特有の濃厚なコクを、最も贅沢なクオリティで堪能できる至高の一皿です。

洗練された霜降りがもたらす、シルクのように滑らかな口溶け。赤身肉ならではの奥深いコクと、上質な脂の甘みが完璧に調和した気品あふれる一皿です。

見事な霜降りがもたらす、とろけるような口溶けと気品ある甘み。カルビ特有の濃厚なコクを、最も贅沢なクオリティで堪能できる至高の一皿です。

最高級の赤身「ヘレ」を、旨味を閉じ込めるサイコロカットで。脂っこさが一切なく、上品で濃厚な肉本来のコクを最も贅沢に味わえる一皿です。

ハラミの頂点。選び抜かれた一頭から、わずかしか取れない最高峰の希少部位です。赤身の極めて濃厚なコクと、極上の霜降りがもたらす上品な甘みが完璧な調和を魅せます。

極上の霜降肉

和牛の醍醐味・肉の王様

肩ロースで最上級の部位

お口の中でとろける旨さ

ホルモンの王様！

牛の第4胃袋

旨み脂たっぷり

歯ごたえが良いです。

ぷりっぷり

ビタミン・鉄分補給に！

さっぱり歯ごたえ

新鮮なものだけを提供

牛ののどの軟骨部位

牛の心臓の動脈部位

赤身のようなコク

牛の第1胃袋。旨い！

その日に入荷した新鮮なおすすめホルモンをボリュームの4種類チョイスで提供します。

黒毛和牛の旨味を、濃厚な特製タレとまろやかな卵黄で。お肉の気品ある甘みと薬味が最高のバランスで絡み合う、贅沢の極みのような一皿です。

抜群の鮮度だからこそ味わえる、 クセのない純粋な肉の旨味。脂っぽさが一切なく、どこまでも瑞々しく気品ある味わいは、お酒のアテに最高の一皿です。

厳選された上質なタンの、脂が乗った芯の部分だけを贅沢に使用。噛むほどに広がる和牛タン特有の上品な甘みと、奥深いコクをダイレクトに味わえる逸品です。

徹底した鮮度管理と丁寧な下処理が生み出す、雑味のないピュアな味わい。クセが一切なく、淡白でありながら噛むほどに広がる独特の旨味をご堪能ください。

※よく加熱してお召し上がりください。

イカの韓国風刺身

ポンズでさっぱり

骨ぬき、お申し出ください。

はるさめの炒め物

ごま油の風味が良い

くせになる辛さ

たらの内臓キムチ

ライスのお供に

豆もやし、大根、センマイ、ほうれん草、ぶんどうもやし

ヘルシー

ヘルシー

えび・いか・貝柱

豚バラ、チシャ、生えごまの葉、ニンニク、薬味つき

（大）：税抜価格 330（中）：税抜価格 230（小）：税抜価格 180