ザ・シーリング・レストラン

インバーネスカレッジ内に位置するこの学生運営のレストランでは、研修生が準備し提供する洗練された現代的な料理を楽しめます。メニューは、スモークハドックのリゾットやシーフードビスクを添えたサーモン、エレガントなデザートなど、よく仕上げられたシーフードや季節の食材を強調しています。ゲストはライブスクリーンでキッチンの様子を観察でき、ダイニング体験に魅力的な舞台裏の要素を加えています。