Alchimia Cucina & Vino

アルキミア・クッチーナ＆ヴィーノでは、新鮮な地元産シーフードからじっくり煮込んだ肉料理まで、洗練されたプーリア料理を丁寧に構成されたテイスティング・メニューとともにお楽しみいただけます。上質な食材と心のこもった調理法が特徴で、厳選されたワインとスピリッツのセレクションがそれを引き立てる。ダイニングルームはエレガントで手入れが行き届いており、気配りの行き届いたスタッフは、特別な食事が必要なゲストを含め、わかりやすい説明と思いやりのあるサービスを提供している。