ビッグ・ダディーズ・バーベキュー

ビッグ・ダディーズ・バーベキューは、じっくりと調理された肉料理とクラシックな南部スタイルのサイドディッシュを専門としています。食事を楽しむ人々は、柔らかいリブ、オックステール、ヤギ肉、プルドポーク、フライドキャットフィッシュを挙げ、これらはしばしばコラードグリーン、マカロニ＆チーズ、またはライス＆ビーンズと組み合わせられます。ポーションは特にボリュームがあり、ゲストは風味豊かなソースを独特だと評しています。サービスはシンプルで、テイクアウトスタイルの便利さに重点を置いています。