アラベラズ・イタリアン・リストランテ

新鮮なトマト、ニンニク、バジル、オリーブオイル。自家製のクロスティーニの上に盛り付け、バルサミコをかけて提供します。

伝統的な揚げカラマリと春野菜、スパイシーなマリナーラソースと共に提供されます。

輸入されたブッファラモッツァレラ、トマト、バジル、オリーブオイル、バルサミコと共に提供されます。

フェタチーズ、カラマタオリーブ、トマト、玉ねぎ、きゅうり、ニンジン、ペペロンチーニを使った伝統的なギリシャのサラダで、ギリシャのビネグレットドレッシングで和えています。

自家製シーザードレッシング、クルトン、パルメザンチーズを和えたシャキシャキのロメインレタス。

新鮮なベビーグリーン、玉ねぎ、トマト、きゅうり、にんじん、トーストアーモンド、ゴルゴンゾーラチーズ、ラズベリービネグレットをトッピングしたブラックエンドシュリンプ。

新鮮な春のミックスにトマト、キュウリ、ニンジン、タマネギ、ゴマでコーティングされたアヒツナ、ゴマと生姜のドレッシングをトッピング。

トマト、玉ねぎ、きゅうり、にんじんに白ジンファンデルドレッシングとクルトンを添えて

新鮮なモッツァレラ、スライスしたトマト、ペストマヨネーズを添えたナスをトーストしたマルチグレインブレッドで提供します。

新鮮なローストターキーとベーコン、レタス、トマト、マヨネーズをトーストしたマルチグレインブレッドに挟んで提供します。

カピコラ、プロシュート、サラミ、スイスチーズをトーストしたバゲットにレタス、トマト、マヨネーズを添えて。

モッツァレラ、パルメザン、トマトソースをのせたパン粉をまぶした鶏肉をバゲットで焼いた料理。

パン粉をまぶした鶏の胸肉をパルメザンチーズとモッツァレラチーズで焼き、マリナーラソースと共にリングイネを添えた料理。

マリネしたグリルチキンブレストにバルサミコグレーズをかけ、ローストポテトと野菜を添えて提供します。

鶏の胸肉を干しトマト、カラマタオリーブ、シャロットとフェタクリームソースでソテーしました。

バルサミコグレーズをかけたグリルサーモンのフィレとローストポテトと野菜を添えて提供されます。

10オンスのニューヨークストリップをグリルし、ローストポテトと野菜と一緒に提供します。

パン粉をまぶした子牛のスカロッピーニをパルメザンチーズ、モッツァレラ、マリナーラソースで焼き、リングイネと共に提供します。

伝統的な手作りの肉ラザーニャ、当店の特製料理です！

ナスのロラティーニにカニ、ピーマン、玉ねぎ、リコッタチーズを詰めて焼き、フェットチーニの上にトマトクリームソースをかけて提供します。

パルメザン、モッツァレラ、マリナーラで焼いたナスのラザニア。

牛肉と子牛肉を詰めた焼きマニコッティ、軽いトマトクリームソースで。

新鮮な春野菜をガーリック、白ワイン、マリナーラで炒め、ペンネパスタの上に盛り付けました。

ハムとガーリックパルメザンクリームでソテーしたチーズトルテリーニ。

パルメザンクリームソースのフェットチーニパスタ。

ペンネパスタを伝統的なイタリアのミートソースで和えた料理。

ゴルゴンゾーラクリームソースでソテーしたポテトダンプリング。

エビとニンニクを白ワインとレモンバターソースで炒め、リングイネパスタの上に盛り付けた料理。

クリーミーなジャガイモスープ ● サクサクのポロ葱 ● ベーコン ● パイ生地

クリスピー ポルケッタ ● カネリーニビーンズ ピューレ ● フェンネル サラダ ● レモン ● パン ジュ

メスクラングリーン ● ポイントレイエスブルーチーズ ● シナモンローストクルミ ● ドライクランベリー ● ザクロビネグレット

バターナッツスクワッシュのニョッキ ● フライドセージ ● トーストしたくるみ ● パルメザンチーズ

ローストチキンブレスト ● ワイルドマッシュルームフリカッセ ● ポテトマッシュ

グリルしたカジキ ● シトラスマリネ ● タジアスカオリーブサラダ

パン・シアード・フィレ・ミニョン ● トリュフ・パテ ● ウィルテッド・ホウレンソウ ● マデイラ・ワイン・リダクション

ロースト・レッグ・オブ・ラム ● ペルシラード ● ラム・スーゴ

パンシアードロブスターの尾 ● ヘリテージトマトソース ● ロブスターブロス ● タリアテッレ

クリーミーエッグノッグカスタード ● スパイスベリーコンポート ● アーモンドビスコッティクランブル

スポンジケーキロール ● レモンクリーム ● ブルーベリー

層状のチョコレートケーキ ● チョコレートガナッシュ ● チョコレートムース

クリーミーなジャガイモスープ ● サクサクのポロ葱 ● ベーコン ● パイ生地

クリスピー ポルケッタ ● カネリーニビーンズ ピューレ ● フェンネル サラダ ● レモン ● パン ジュ

メスクラングリーン ● ポイントレイエスブルーチーズ ● シナモンローストクルミ ● ドライクランベリー ● ザクロビネグレット

バターナッツスクワッシュのニョッキ ● フライドセージ ● トーストしたくるみ ● パルメザンチーズ

ローストチキンブレスト ● ワイルドマッシュルームフリカッセ ● ポテトマッシュ

グリルしたカジキ ● シトラスマリネ ● タギアスカオリーブサラダ

パン・シアード・フィレ・ミニョン ● トリュフ・パテ ● ウィルテッド・ホウレンソウ ● マデイラ・ワイン・リダクション

ロースト・レッグ・オブ・ラム ● ペルシラード ● ラム・スーゴ

パン・シアード・ロブスター・テイル ● ヘリテージ・トマト・ソース ● ロブスター・ブロス ● タリアテッレ

クリーミーエッグノッグカスタード ● スパイスベリーコンポート ● アーモンドビスコッティクランブル

スポンジケーキロール ● レモンクリーム ● ブルーベリー

層状のチョコレートケーキ ● チョコレートガナッシュ ● チョコレートムース

本日のスープ

トマト、ガーリック、バジルをオリーブオイルで和えたもの。自家製のクロスティーニの上に盛り付け、バルサミコをかけて提供します。

新鮮なスライスモッツァレラをパン粉で揚げた料理。マリナーラソースと共に提供されます。

伝統的なシュリンプカクテル。カクテルソースと一緒に冷やして提供されます。

カニ、玉ねぎ、ピーマン、リコッタチーズを詰めたナスのロラティーニをトマトクリームソースで焼きました。

エビとニンニクを軽くスパイスの効いた白ワインバターでソテーしました。

白ワインとトマトのブロスでソテーしたムール貝。

キノコ、プロシュート、ニンニク、白ワインでソテーしたカタツムリ。

伝統的なフライドカラマリと春野菜。スパイシーなマリナーラソースと共に提供されます。

日替わりの cured meats と cheeses のセレクション。

輸入されたブッファラモッツァレラ、トマト、バジル、オリーブオイル、バルサミコと共に提供されます。

テーブルサイドで用意されるクラシックなシーザーサラダ。ロメインレタス、パルメザンチーズ、そして自家製クルトン。

パルメザンクリームソースのフェットチーネパスタ。

バターナッツスクワッシュ、セージ、タイムを詰めたジャンボラビオリ。アマレットクリームソースで提供され、アマレットクッキーがトッピングされています。

ロブスターとローストガーリックを詰めたラビオリをトマトクリームソースで提供します。

豚頬肉、玉ねぎ、ペコリーノチーズで炒めたリガトーニパスタ。ポモドリーニソースで仕上げました。

煮込んだ牛肉が詰まったラビオリ。マルサラクリームソースで炒めたマッシュルームと一緒に提供されます。

エビ、ホタテ、ムール貝を白ワイン、ニンニク、トマトのブロスでリングイネパスタの上にのせた料理。

辛いガーリックマリナーラソースで炒めたエビをブカティーニパスタの上に乗せて提供します。

白ワインバターで焼いたアーティチョークと一緒のサーモンのフィレ。

エビとホタテのディジョンガーリッククリームソースをリングイネの上にかけて提供します。

レモンバターソースでチェリートマトとニンニクを添えたパンシアードのチリ産シーバス。

白ワイン、レモン、バター、ケイパーでソテーした鶏の胸肉。

鶏の胸肉をマルサラワインの reduction でマッシュルームと一緒にソテーした料理。

鶏の胸肉にプロシュートとセージをトッピングし、白ワインクリームソースで仕上げました。

ほうれん草とチーズをトマトソースと白ワインで炒めた鶏の胸肉

鶏の胸肉、エビ、ホタテをニンニク、オリーブオイル、白ワイン、マリナーラでソテーしました。

白ワイン、レモン、バター、ケイパーでソテーした子牛のスカロッピーネ。

マッシュルームと一緒にマルサラワインの減少でソテーされた子牛のスカロッピーネ。

子牛のスカロッピーネにプロシュートとセージをトッピングし、白ワインクリームソースで仕上げました。

アーティチョークとドライトマトを白ワインデミクリームソースで炒めた仔牛のスカロッピーネ。

モッツァレラ、パルメザン、マリナーラをトッピングしたパン粉をまぶした子牛のスカロッピーニ。

子牛のスカロッピーニ、エビ、ホタテをワインサフランクリームソースでソテーしました。

マリネした18オンスの骨付きアンガスリブアイ、グリルしてポテトと野菜と一緒に提供（風味のために大理石状の脂肪が多い）

8オンスのアンガスフィレミニョンにゴルゴンゾーラチーズをトッピングし、ポートワインの reduction で仕上げました。

8オンスのアンガスフィレミニョンをグリーンペッパーコーンのブランデークリームソースで提供

2つの4オンスのフィレメダリオンをマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、ハーブと共にソテーし、赤ワインのディジョンクリームソースで仕上げました。(テーブルサイドで調理)

赤ワインとローズマリーの reduction で提供されるローストラムラック。

6オンスのフィレミニョンと3つのカニ詰めエビをサンブーカのローストしたパプリカクリームソースで

グリルした20オンスのアンガスビーフテンダーロインにマッシュルームブランデークリームソースを添えて提供します。(テーブルサイドでカットし、2人分に準備されます)

新鮮なトマト、ニンニク、バジル、オリーブオイル。自家製のクロスティーニの上に盛り付け、バルサミコをかけて提供します。

伝統的な揚げカラマリと春野菜、スパイシーなマリナーラソースと共に提供されます。

輸入されたブッファラモッツァレラ、トマト、バジル、オリーブオイル、バルサミコと共に提供されます。

フェタチーズ、カラマタオリーブ、トマト、玉ねぎ、きゅうり、ニンジン、ペペロンチーニをギリシャ風ビネグレットで和えた伝統的なギリシャのサラダ。

自家製シーザードレッシング、クルトン、パルメザンチーズを和えたシャキシャキのロメインレタス。

新鮮なベビーグリーン、玉ねぎ、トマト、きゅうり、にんじん、トーストアーモンド、ゴルゴンゾーラチーズ、ラズベリービネグレットをトッピングしたブラックエンドシュリンプ。

新鮮な春のミックスにトマト、キュウリ、ニンジン、タマネギ、ゴマでコーティングしたアヒツナをトッピングし、ゴマと生姜のドレッシングをかけました。

トマト、玉ねぎ、きゅうり、にんじんに白ジンファンデルドレッシングとクルトンを添えて

新鮮なモッツァレラ、スライスしたトマト、ペストマヨネーズを添えたナスを、マルチグレインブレッドでトーストして提供します。

新鮮なローストターキーとベーコン、レタス、トマト、マヨネーズをトーストしたマルチグレインブレッドに挟んで提供します。

カピコラ、プロシュート、サラミ、スイスチーズをトーストしたバゲットにレタス、トマト、マヨネーズを添えて。

モッツァレラ、パルメザン、トマトソースをのせたパン粉をまぶした鶏肉をバゲットで焼いた料理。

パン粉をまぶした鶏の胸肉をパルメザン、モッツァレラ、マリナーラで焼き、リングイニと一緒に提供します。

マリネした鶏の胸肉にバルサミコグレーズをかけ、ローストポテトと野菜を添えて提供します。

鶏の胸肉を干しトマト、カラマタオリーブ、シャロットとフェタクリームソースでソテーしました。

バルサミコグレーズをかけたグリルサーモンのフィレとローストポテトと野菜を添えて提供します。

10オンスのニューヨークストリップをグリルし、ローストポテトと野菜と一緒に提供します。

パン粉をまぶした子牛のスカロッピーニをパルメザン、モッツァレラ、マリナーラソースで焼き、リングイネと共に提供します。

伝統的な手作りの肉ラザーニャ、当店の特製料理です！

ナスのロラティーニにカニ、ピーマン、玉ねぎ、リコッタチーズを詰めて焼き、フェットチーニの上にトマトクリームソースをかけて提供します。

パルメザン、モッツァレラ、マリナーラで焼いたナスのラザニア。

牛肉と子牛肉を詰めた焼きマニコッティ、軽いトマトクリームソースで。

新鮮な春野菜をガーリック、白ワイン、マリナーラで炒め、ペンネパスタの上に盛り付けました。

ハムとガーリックパルメザンクリームでソテーしたチーズトルテリーニ。

フェットチーネパスタとパルメザンクリームソース。

ペンネパスタを伝統的なイタリアのミートソースで和えた料理。

ゴルゴンゾーラクリームソースでソテーしたポテトダンプリング。

エビとニンニクを白ワインとレモンバターソースで炒め、リングイネパスタの上に盛り付けました。