フーフズ

ニンニクと白ワインソース、チェリーペッパー、クロスティーニパンで煮込んだムール貝

軽くパン粉をつけて、チェリーピーマン、アーティチョーク、自家製マリナラソースと一緒に提供されます

リコッタチーズと自家製マリナラソースで詰め物をしたもの

焼きフォカッチャパンに新鮮なモッツァレラチーズ、マリネしたベビーグレープトマト、ニンニク、バジル、熟成バルサミコ、EVOOをトッピングした料理

グリルしたフォカッチャパンにロブスター、新鮮なモッツァレラチーズ、マリネしたベビーグレープトマト、ニンニク、バジル、熟成バルサミコ酢、EVOOをトッピング

ほうれん草のサンブーカクリームソースで焼いた５つの牡蠣、オレガナータパルメザンをトッピング

自家製のイタリアンペッパーバターで詰めた5つの焼きホラ貝、イタリアンパン粉をトッピング

自家製ミートソースに新鮮なリコッタチーズをトッピングしたもの

ロメインレタス、すりおろしペコリーノ・ロマーノ、ハーブでコーティングしたクルトン

クリーミーなガーリックドレッシングで和えたミックスグリーンとハーブでコーティングされたクルトン

ベビーアルグラ、洋ナシ、赤玉ねぎ、フェンネルの薄切り、ゴートチーズ、レモンガーリックドレッシング

ミックスグリーン、ぶどうトマト、削りたてのにんじん、グリーンオリーブ、赤玉ねぎ、バルサミックドレッシングで和えたもの、削りたてのペコリーノ・ロマーノ、ハーブでコーティングされたクルトン

ローストビーツ、赤玉ねぎ、くるみ、ヤギチーズ、ケールの上に盛られ、ザクロのドレッシングがかかっています

ホワイトトリュフクリームソース、パルミジャーノ・レッジャーノ、椎茸、パンチェッタを使ったフェットチーネ

リンゲリーネに新鮮なリトルネッククラムを赤または白のソースでかけた料理

自家製ミートソースと自家製ミートボール

自家製ボロネーゼソースと自家製パパルデッレ

自家製マリナラソースがかかったラビオリ6個

ウォッカプラムトマトソース

グリルチキンと一緒に提供されるペストアルフレードソース

手作りチキンソーセージ、干しトマト、ブロッコリーラーベ、レモンガーリックパルメザンソースを自家製パパルデッレの上にかけたもの

新鮮なナスを軽くコーティングし、新鮮なモッツァレラチーズで重ね、マリナーラソースをかけた料理

ガーリックホワイトワインソースで炒めたエビ、チェリートマト、ほうれん草をリングイニの上に盛り付けた料理

リンゲリーネに新鮮なリトルネッククラムを赤または白のソースでかけた料理

シェフの選んだサイドで焼いたもの

ムール貝、ハマグリ、帆立貝、マグロ、サーモン、エビ、ロブスターの肉を、自家製のパパルデッレに辛いマリナーラソースで和えた料理

シェフの選んだリゾットの上に

シェフの選んだサイドと一緒に提供される本日の魚

リンゲリーマリナーラの上に軽くパン粉をつけた鶏胸肉

レモン、白ワイン、ケイパーでリガトーニの上に炒めたもの

マッシュルーム、ほうれん草、干しトマトと一緒に炒めたチキンのスカルピーニをマッシュポテトの上に乗せたもの

小麦粉と卵に浸したパン焼きメダリオン、マッシュポテト、白ワインバターソース

ロブスターの肉、アーティチョーク、マッシュポテト、白ワインバターソース添えのフランセーズスタイル

16オンスのポークチョップ。炒めた玉ねぎ、チェリーペッパー、ほうれん草、フライドポテトと一緒に提供されます。

リンゲリーマリナーラの上に軽くパン粉をまぶした子牛肉

レモン、白ワイン、ケイパーでリガトーニの上に炒めたもの

マッシュルーム、ほうれん草、干しトマトと一緒に炒めた子牛のスカルピーニをマッシュポテトの上に盛り付けたもの

16ozのリブアイ、シェフの選んだ2種類のサイドと一緒に提供されます

8ozのフィレ、シェフの選んだ2種類のサイドと一緒に提供されます