和風創作料理ぼんまり

『新政』初の限定酒！『どくれ』必ず飲んで下さい『京ひな』杜氏の力作！『龍神』ヤバうま！『射美』米の旨みマックス！

(京ひな・射美・どくれ)3種類の飲み比べ！義援金として100円寄付します。当社300万円突破！

(群馬県 純米吟醸 備前雄町)今年初の備前雄町の初しぼり！店主一押しの旨い酒！

(秋田県 純米吟醸限定品)秋田の米・水を原料に蔵内6号酵母で醸した、地酒のパイオニアの酒

(高知県 純米吟醸 直汲み手詰あらばしり)久礼のすごい酒！こ・こ・こ・ここりゃ旨すぎる・・・・・。

(岐阜県 吟撰 槽場 無濾過 生原酒)酒通の方はぜひ飲んで。完熟メロンの様な香りとべたつかない爽やかさ

(愛媛県 純米吟醸 松山三井 限定酒)初登場！地元の松山三井100％使用スッキリとした喉ごし、旨み広がる

(石川県 純米酒 無濾過生原酒おりがらみ)この時期限定の能登の冬の雪をイメージした新酒！旬の酒

(長野県)信州産、蜜たっぷりの『サンフジ』を100％使用した！すりおろし梅酒

(長野県)スッキリ爽快お米のスパークリング！お二人用乾杯サイズ

小…390円

(ロック・水割り)

1.鍋島(佐賀県 純米吟醸 しぼりたて無濾過生)今年の世界大会で金賞を受賞した鍋島のニュームーン！2.豊香(長野県 純米吟醸 生原酒)その名に恥じない豊かな香り！地元にこだわり続けた銘酒！3.鳳凰美田(栃木県 純米吟醸 無濾過生かすみ酒)フルーティーな甘酸っぱい果実味とフレッシュ感がぴか一！4.王禄(島根県 純米吟醸 限定山田五十直汲)酒造りに情熱を持つ杜氏が醸す酒通も唸る出雲の美酒5.飛露喜(福島県 特別純米 初しぼり かすみ酒)喜八社長が育て上げ世に出した銘酒！6.麻輝(長野県 純米吟醸 無濾過生中取り直汲み)女性杜氏が醸す、立ち香華やかで旨みたっぷり！7.結人(群馬県 純米吟醸 直汲み 本生)東京で小山商店のみ販売している喜八社長が一押しの蔵！8.獺祭(山口県 純米大吟醸 三割九分 槽場汲み)綺麗で素直に旨いと感じられる、完成された銘酒！9.ロ万(福島県 純米酒 裏ロマン 一火)名水高清水の湧き水と原料にもち米をプラスした南会津の銘酒！10.奥播磨(兵庫県 山廃純米)山廃仕込みの濃厚な味わいで今回熱燗代表に選ばれた酒！

1.十四代(山形県 純米吟醸 槽垂れ生)『山田錦50・雄町50』日本で最も入手困難な15代目高木顕統氏が醸す銘酒！2.而今(三重県 純米吟醸 千本錦おりがらみ)『千本錦55』東の十四代、西の而今とまで成長した若手杜氏が醸す大人気酒！3.直虎(長野県 純米吟醸無濾過生原酒)『美山錦・ひとごこち59』全国2店舗のみ！鑑評会連続金賞の名杜氏勝山敬三氏の傑作酒4.飛露喜(福島県 特別純米 生原酒)『山田錦50・五百万石55』飛露喜が世に出た原点の酒で米の味と旨みを雑味なく表現5.龍神(群馬県 純米大吟醸 生)『山田錦50』山田錦の深い味と旨みを表現し香りも上品に広がりキレも◎6.鳳凰美田(栃木県 純米吟醸 芳 生)『ひとごこち55』無農薬栽培米を使用、米の力強さも感じながら香り広がる7.奈良萬(福島県 純米中垂れ 生)『五百万石55』含味吟香も良くフレッシュなガス感とジューシーな旨味8.悦凱陣(香川県 純米吟醸 興)『八反錦50』酒通の中で大人気酒どっしりした旨み、酸味も綺麗でキレよし！9.新政Ｎｏ6(秋田県 純米吟醸 生)『酒こまち50』新政の蔵の6号酵母と地元米で仕込んだ！大ブレイク中の酒10.山城屋(新潟県 純米吟醸 中取り生原酒)『五百万石50』若き蔵人の挑戦酒！今までの新潟酒とは異なる新しいスタイル11.鍋島(佐賀県 純米吟醸 あらばしり)『山田錦50』全国から注目の蔵元で香り、旨み、膨らみ素晴らしい

熱燗なら『会津中将・酒屋八兵衛』辛口酒『大信州・宗玄・緑川』夏酒『天青・赤武・常山』フルーティ『結人・赤武・皐ロ万』店主一押し『大信州』店主の声『ぼんまり来たら日本酒です！』

(久礼・鍋島・？)3種類の飲み比べ！味の違いを楽しみましょう。

3種お選び下さいメニューの中からお好みをチョイス『十四代・飛露喜・高砂は不可』

(福島県 純米大吟醸 生)純米大吟醸！四段仕込み！手間暇かけたスーパー地酒！

(群馬県 純米吟醸 夏のあらばしり)スカッと爽快！お米のクリームソーダ！ジューシー！

(愛媛県 純米 限定選抜)蔵元が数ある中から選び抜いたタンク！四国の美酒はこれ！

(新潟県 吟醸 生貯蔵)名門の夏限定酒！キリっとシャープな味わいが最高です！

(岐阜県 特別純米 槽場無濾過生)日本一小さな蔵が醸す、米の甘味たっぷりの酒！

(三重県 山廃純米無濾過)山廃ならではの厚みもありながらやさしい飲み口！杯が進む酒！

(神奈川県 純米吟醸 千峰)元祖夏酒！飲食店で人気大の爽快さ、プロも納得の夏酒！

(福井県 旬吟 香の栞)大吟醸クラスの上品に仕上げた吟醸酒！コスパ超大！！！

(長野県 純米大吟醸 仕込み49号)口中で旨みが広がり優しいキレ味、安曇野の名水が美酒の秘訣

(福島県 純米酒)定番の純米酒！冷も熱燗もいける万能酒！コスパ大！

(岩手県 純米夏霞)夏にぴったり！爽やかな香りとスッキリとした喉ごし！

(山形県 純米吟醸 出羽燦々)日本酒の横綱、この酒にコメントはいらぬ

(新潟県 純米酒)米所、魚沼の酒！深い味わいに上品な口当たり！

(石川県 純米生酒 奥能登伝統仕込み)さくらんぼんのような爽やかな香りとキレのいい酸！

(福島県 純米吟醸 愛山)飛露喜の年一回きりの愛山！じっくり飲みたい酒です！

(新潟県 純米大吟醸)和三盆のような甘い香り、純米大吟醸でこの価格！

(三重県 純米大吟醸 無濾過生)大人気酒『而今』の木屋正酒造の200周年記念酒！90cc

(宮崎県 米焼酎原酒)百年の孤独の米焼酎版！古酒ともち米で造っています

(鹿児島県 芋焼酎)7年ぶりの発売！村尾の蔵が造る麦焼酎！

(鹿児島県 芋焼酎)芋のまろやかさ、旨みをストレートに表現された味わい

(山口県 米焼酎)ご存知日本酒『獺祭』の焼酎版！米の旨みがマックス！

(宮崎県 長期熟成麦焼酎)15年の長期熟成！麦の香ばしい香りが口いっぱいに広がる

(鹿児島県 芋焼酎)人気ナンバーワンの芋焼酎！限定入荷につき早いもの勝ち！

(山形県 米焼酎原酒)十四代の米焼酎40度原酒！出会えてラッキー！

(鹿児島県 芋焼酎)芋のすべてが凝縮された味わいが焼酎ファンを魅了してます

(宮崎県 芋焼酎)オーク樽で3年以上熟成されたキャラメルの様な香り

(鹿児島県 芋焼酎原酒)バニラ香の後に芋の甘い香りが口いっぱいに広がります

(鹿児島県 芋焼酎)焼酎造りの天才『村尾寿彦』氏が一人で作り続けた銘酒

(鹿児島県 芋焼酎)『幻の焼酎』とまで言われ、焼酎通を魅了し続けている

(鹿児島県 麦焼酎)名門西酒造の主力商品の麦焼酎！気合い度120％

(宮崎県 芋焼酎)柔らかな甘味とスッキリとしたキレ、定番の芋

(長野県 そば焼酎)そばの素朴な風味を生かしたお湯割りも最高の焼酎

(宮崎県 麦焼酎)『百年の孤独』の蔵が造るすこぶる旨い麦焼酎

(鹿児島県 芋焼酎)柑橘系の香りが男女問わず魅了されます華やかな芋

(高知県 栗焼酎)栗を50％使用した四万十川源流の特産品

(宮崎県 芋焼酎)優しく飲みやすい芋焼酎と言えばこの山ねこ！女性にも飲みやすい

(屋久島 芋焼酎)屋久島のきれいな天然水を使い芋の旨みを最大限に表現した旨い芋焼酎

(沖縄県 琉球泡盛)生産本数もわずかな夫婦二人三脚で造る泡盛、地元でも大人気

(宮崎県 芋焼酎)紅芋仕込みであま～い香りが口いっぱいに広がります

(奄美大島 黒糖焼酎)黒糖らしさを追求した島の代表作

(熊本県 米焼酎)世界が認めた日本酒の大吟醸を思わせる芳醇な香り

(山形県 米焼酎)入手困難な名門十四代が造る米焼酎、売り切れ御免

(宮崎県 芋焼酎)人気を誇る焼酎は親子で造る心のこもった銘酒！

(鹿児島県 芋焼酎)口当たり良くまろやかで人気に火が付いた焼酎！

(鹿児島県 芋焼酎)八幡の限定酒！重厚な味わいはまさに『コニャック』

(鹿児島県 芋焼酎)芋のまろやかな旨味をストレートに出した味わい

(鹿児島県 芋焼酎)大人気の佐藤の黒！関平の名水が美味しさの秘訣

(宮崎県 熟成 麦焼酎)オーク樽で3年以上熟成されたキャラメルの様な香り

(山口県 米焼酎)ご存知日本酒『獺祭』の焼酎版！米の旨みがマックス！

(鹿児島県 芋焼酎)鹿児島でも人気を誇る芋焼酎！限定入荷につき早いもの勝ち！

4合瓶…3,100円1升瓶…7,000円

4合瓶

5合瓶

1升瓶

人気一位『みぞれりんご』第二位『マンゴー梅酒』第三位『鳳凰美田』サワーで楽しむなら『あらごし梅酒』『白い梅酒』本当におすすめなのは『大信州の梅酒』ぜひロックで飲んで・・・。

いちおしの梅酒は…ほうおう美田熟成梅酒・紅梅酒が最高です。甘味系、酸味系なら…黒糖梅酒・すっぱい梅酒がよいでしょう。サワーで楽しむなら…こいうめ酒サワーで決まり。変わった梅酒を楽しむには…マンゴー梅酒・和宝五柑がおどろきの味。利き梅酒のおすすめは…『ほうおう美田・あらごし梅・マンゴー梅』がバランスよし！アルコールが弱い方には…マンゴー梅サワー、あらごし梅サワーでほろ酔い気分に美人を目指している方には…梅美人がよいかと思います、、、、、。

(3種類お好きなものを)『ぼんまり』名物、梅酒の飲み比べ、自慢の梅酒をご賞味下さい

(長野県)純米吟醸仕込みの高級梅酒、期待を裏切らない美味しさ

(鹿児島県)黒砂糖の深いコクと甘味、そして梅の酸味がベストマッチ

(福岡県)乳酸菌の甘さと梅の酸味がマッチしたまさに『大人のカルピス』

(栃木県)黄金色に輝きサラリとした喉ごし、これは旨すぎる

(佐賀県)濃厚なブラッドオレンジを使用し梅と合わせたラテン魂

(和歌山県)通常の三倍もの南高梅を使用した。『すっぱい』梅酒

(奈良県)梅の実の果肉を入れた酸味・甘味・バランスピカイチの梅酒

(福岡県)マンゴーのトロリとした甘味と梅の酸味マリアージュが最高

(長野県)信州産、蜜たっぷりの『サンフジ』を使用したすりおろし林檎

(高知県 文佳人)『山北みかん』使用！旨すぎておかわりの嵐、飲みすぎ注意！

(栃木県 鳳凰美田)数ある柚子酒の中で別格の旨さを誇る人気ナンバーワン！

(奈良県 梅の宿)初登場！レモンのお酒、ホットのお湯割りがお勧め！温まりますよ！

(福岡県 池亀酒造)トロピカルなにごりパインリキュール！とろ～り南国の舌触り

(栃木県 鳳凰美田)完熟のももの果肉入り！これは旨い！まさに飲むデザート

(福岡県 小林酒造)トカラ列島の希少な島バナナで造った超濃厚リキュール！ソーダ割◎

(石垣島)石垣島の琉球泡盛とグレープフルーツ、シークワーサーのジューシー感

(スペイン)赤ワインのオレンジ、蜂蜜などを漬け込んだスペインの日常酒