fishmonger's bar nagomi

■品種:ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ■生産地:フランス/シャンパーニュ■生産者:シャンパーニュシャルル・ド・カサノーヴブリオッシュやココアビーンズ、ヴァニラにピンクグレープフルーツの香りが重なる。フレッシュで骨格があり、トーストしたオークのような香りが広がる。ボトル

■品種:ピノグリージョ100%■生産地:イタリア / ヴェネト州■生産者:レ・マンザーネプロセッコの実力派ワイナリーレ・マンザーネが始めた新しいプロジェクト。自社栽培のの高品質葡萄を気軽に楽しめるシリーズ。華やかな果実味とバランスの取れた酸味の辛口ボトル

■品種:ソーヴィニヨン・ブラン■生産地:フランス■生産者:ヴィノ・ヴァリーグレープフルーツやシトラスの皮を思わせる。甘く同時にほどよい苦みがあり、お料理との相性や好みの幅が広い万能ソーヴィニヨン・ブランボトル

■品種:シャルドネ■生産地:イタリア/ヴェネツィア■生産者:ボルトルッツィ熱したフルーツやほんのりバニラの香り。豊潤な味わいでまとまった酸、バランス、ボディがあり余韻が長い。ボトル

■品種:コルヴィーナ主体 ロンディネッラ モリナーラ他■生産地:イタリア / ヴェネト州■生産者:コルテフィガレット11種類の葡萄をブレンドして造られたカジュアルワイン。全ての葡萄が自社畑の葡萄で造られています。チャーミングな味わいで、夏場に冷やして飲むのにも合います。ボトル

■品種:プリミティーヴォ■生産地:イタリア/プーリア州■生産者:テヌーテ・ルビーノプーリアワイン躍進の立役者が造る大樽熟成の赤。チェリーやベリーのジャム、カシスのアロマにスパイスとハーブ。果実味と酸味、タンニンのバランスに優れ、温かみがあります。ボトル

■品種:50% カベルネ・ソーヴィニヨン、50% シラー■生産地:フランス/ラングドック地方■生産者: エル・ジー・アイオーク樽熟成させたカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーのブレンド。ボディはしっかりしていながらも味わいに角が無く、飲みごたえと飲みやすさを両立させた味わい。ボトル

コダマレモン、コダマバイス、ウーロン割、炭酸割、水レモン割、梅干し割

ロック、水割り、炭酸割

ロック、水割り、炭酸割

デキャンタ

瓶

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