肉 炭 イタメシ 一頭
Meat Charcoal Itameshi Hitotou
3.32
(0件)極上の肉料理と洗練されたイタリアンを堪能できる隠れ家
肉炭イタメシ一頭は、鹿肉や和牛などの厳選された肉を炭火で絶妙に調理し、極上の味わいを提供する隠れ家レストランです。内装はシックでスタイリッシュで、肉の風味を引き立てるために、一工夫を加えたイタリアンを展開し、訪れる度に新たな味覚の冒険が楽しめます。肉好きにはたまらない充実したメニューと洗練されたサービスで、忘れられない食体験を約束します。
評価
3.32(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
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サービス
-
雰囲気
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コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
お酒を楽しみたい方に 4500円コース
JPY 4,950
お酒とお食事を楽しみたい方に 6000円コース
JPY 7,150
炭火料理~焼肉一頭両騨の黒毛和牛をプロが焼き上げる~
当店自慢の炭火焼。プロが絶妙なタイミングで焼き上げる最高級の和牛をお楽しみ下さい。
A5黒毛和牛ランプのシャトーブリアン
黒毛和牛の中でも上質なA5ランクの雌牛を中心に使用しております。まろやかで風味豊かな肉の旨みが特徴です
JPY 2,800
A5黒毛和牛ランプ
JPY 1,680
A5黒毛和牛イチボ
JPY 1,680
牛ヒレのレアカツ
JPY 3,000
トロタン
JPY 780
炙りレアハツ 京桜味噌バルサミコ
JPY 880
岡山県西粟倉村産本州鹿
本州鹿は柔らかく上品な味わいで牛の赤身肉に近いです。
JPY 2,980
北海道産蝦夷鹿
鹿ならではのジビエ感があります。鉄分が多い為しっかりとした味。
JPY 2,980
北海道産鴨
JPY 1,800
ちょっとおつまみに
お肉を焼いている間にまずはちょっとしたおつまみにいかがでしょうか?
カラフル人参のラペ
JPY 400
柚子の香り ピクルス
JPY 400
カジキマグロのスモーク
JPY 480
フォアグラと鶏レバーのエクレア
JPY 580
低温調理した一頭両騨の和牛レバー
JPY 580
本日の国産チーズ3種盛り
JPY 580
焼きカチョカヴァッロチーズ
JPY 380
マッシュルームとオニオンのムース 生雲丹のせ
JPY 780
自家製パン
JPY 200
焼いている間の冷たい小皿料理
分厚いブリの藁焼き
JPY 780
旬の果実とストラッチャテッラのカプレーゼ
JPY 780
イサキと旬野菜のカルパッチョ仕立て
JPY 680
ビーツとトレビスを使った真っ赤なサラダ
JPY 680
長谷川マッシュルームと半熟卵 アンチョビガーリックソースで
JPY 680
鹿もも肉の温製カルパッチョ ゴルゴンゾーラソース
JPY 880
炭焼き野菜と目玉焼き アンチョビクリームソース
JPY 880
焼いている間の温かい小皿料理
ホワイトアスパラの炭火焼き ラヴィゴットソース トリュがけ
JPY 1,080
穴子とヤングコーンのセモリナ粉フリット
JPY 880
牛ハチノスと白インゲン豆、ちりめんキャベツの煮込み
JPY 780
サマートリュフのチーズオムレツ
JPY 780
フォアグラのソテーとサマートリュフをのせたマッシュポテト
JPY 1,480
鹿ソーセージを詰めたジャンボマッシュルームを炭火焼に
JPY 980
モルタデッラとバジルの"ハムカツ"
JPY 880
ittou自家製サルシッチャ
JPY 780
〆にどうぞ
ittouの"イタメシ"
JPY 1,280
蝦夷鹿を使ったラグーソース カサレッチェ
JPY 1,280
京都白七味風味のトマトスパゲッティ 丸ごと炭焼きトマト
JPY 1,480
ポルチーニとトリュフのブラウンカルボナーラ
JPY 1,480
トリュフ香る土鍋ご飯
旨味が凝縮したコンソメスープで炊き上げました。香り豊かなトリュフと一緒にお楽しみください。
JPY 1,780
Beer -ビール-
キリン ハートランド 生ビールグラス
JPY 580
シャンディガフ
JPY 630
レッドアイ
JPY 630
キリン 零ICHI(ゼロイチ) ノンアルコールビール
JPY 550
Sparkling Wine-スパークリングワイン-
リーベック スパークリング ブリュット グラス
JPY 680
Red Wine-赤ワイン-
好みが見つかるグラスワイン
ラムーラナチューラ シチリア オーガニコロッソ
JPY 680
林農園 五一ワイン 塩尻メルロー
JPY 780
ヴィーニャエラリス エステート カルメネール
JPY 780
シャトー勝沼 アジロン
JPY 880
カルロスブレンタ アリド マルベック
JPY 880
White Wine-白ワイン-
好みが見つかるグラスワイン
モンカロ マルケ ビアンコ オーガニック
JPY 680
北海道ワイン ケルナー
JPY 780
テラスド ミーニョヴィーニョ・ヴェルデ
JPY 780
高畠ワイナリー 高畠ジャパネスク リースリング
JPY 880
プティモンド シャルドネ
JPY 880
Mojito-モヒート-
ピンクグレープフルーツモヒート
JPY 680
ブラッドオレンジモヒート
JPY 680
ストロベリーモヒート
JPY 680
エルダーフラワーモヒート
JPY 680
Highball-ハイボール-
樽熟ハイボール/黒糖焼酎 長雲一番橋
JPY 680
国産ジントニック/桜尾ジン
JPY 680
白州ハイボール
JPY 780
山崎ハイボール
JPY 900
響ハイボール
JPY 950
Lemon Sour-レモンサワー-
オーガニックレモンサワー/豊永蔵焼酎
JPY 590
獺祭レモンサワー/獺祭焼酎
JPY 780
Fruit Liqueur-果実酒-
ラ・フランス
JPY 580
ピーチ
JPY 580
ブドウ シャルドネ
JPY 580
梅酒
JPY 580
Shochu-焼酎-
芋焼酎 喜六
JPY 630
麦焼酎 兼八
JPY 680
米焼酎 獺祭
JPY 780
Soft Drink-ソフトドリンク-
フィーバーツリー ジンジャーエール
JPY 480
たかやしろファーム 秋映 りんごジュース
JPY 480
ココファーム 黒葡萄ジュース
JPY 700
烏龍茶
JPY 380
季節のプレミアムジュース/こうの果樹園
JPY 780
基本情報
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店名
肉 炭 イタメシ 一頭
予約
予約不可
ジャンル
電話番号
-
住所
最寄り駅
町田駅から0.42km
営業時間
日曜日
17:00~24:00
予約可
月曜日
休み
火曜日
17:00~24:00
予約可
水曜日
17:00~24:00
予約可
木曜日
17:00~24:00
予約可
金曜日
17:00~24:00
予約可
土曜日
17:00~24:00
予約可
祝日
17:00~24:00
予約可
予算
JPY 7,000
席種
カウンター
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2019年4月27日