黒葱屋

葱を主役にした料理が豊富で、甘みと旨味が引き立つ一品が揃っています。鮮魚も新鮮で、刺身や握り寿司など多彩なメニューが楽しめます。葱の焼き物やぬた和えなど、素材の良さを活かした料理が魅力です。料理のバリエーションが豊富で、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。

2024年10月15日に東京都町田市でオープンしました。葱をメインにした独自のコンセプトで、地元の人々に新しい食体験を提供しています。新しいながらも、すでに多くの人々に愛される存在となっています。葱料理の新たな可能性を追求し続けています。