神戸牛 焼ステーキ にく平

赤身が強く非常に柔らかい部位、軽く炙る程度でお召し上がりください。

上質な黒毛和牛をお腹いっぱい堪能しても破格のこのお値段！もちろんその他の部位もご注文頂けます。まだまだ食べたりない時でも各部位50ｇ～追加して頂けます。

ウデの一部で肩甲骨の裏側にあたる部位。赤身のコクと肉の風味がしっかり感じられる希少部位。さっと焼いてレアで召し上がるのがオススメ

赤身のみすじを薄くスライスして焼きしゃぶでどうぞ。香ばしさと柔らかさを兼ね備えたステーキとは一風変わった楽しみ方。さっと炙ってあっさりとお召し上がりください。

ロイン肉の中でも特にサシがしっかり入った霜降り肉。味も濃厚で質の良い甘みを感じられる部位。適度に脂を落とす程度焼いていただくのがオススメ

高級肉の代名詞であるサーロインからつながっている部位。もも肉に分類される肉でありながらも適度にサシが入り、かつ赤身の良さも味わえるバランスに優れた肉。いかにも肉らしい味わいが楽しめます。

内ももの下部にあるシンタマの一部。もも肉とは思えないほどのサシが入っているものの赤身のコクも強く感じられる希少部位。ステーキに適したお肉です

A４ランクの国産黒毛和牛のみの5種類盛り合せ。一度に様々な部位を楽しめる欲張りメニュー、お気に入りの部位を見つけて追加も出来ます、お腹いっぱいお楽しみ下さい

兵庫県産丹波コシヒカリ・北海道産ななつぼし・等々国産ブランド米使用

季節の食材を使った日替りスープ

季節の食材を使った彩り野菜のサラダ

色鮮やかなお野菜のぴ

しっとりしたマッシュポテトでトロトロ半熟卵を包み込み、パリパリお芋で食感にアクセントをプラスした新感覚のポテトサラダです！

黒毛和牛赤身みすじを人気の炙りユッケにしてご用意しております。

黒毛和牛A4赤身みすじを使用したローストビーフです。しっとりスライスと肉感を楽しめるキューブカットを柚子胡椒と特製ソースでどうぞ！

薄切り黒毛和牛と国産ブランド米の贅沢茶漬け肉の上から熱々の牛ダシを注いでお召し上がりください。

お口直しにぴったりなシャーベットをご用意しております。