和田屋

白山比咩神社の神聖な境内に位置する、創業150年の由緒ある料理旅館です。美しい日本建築と独特な民藝の雰囲気が調和し、四季折々の自然の食材を活かした川魚や山菜料理が堪能できます。全室に設置された囲炉裏では、料理人が目の前で焼き上げるこだわりの一品が楽しめ、心身ともに癒されるひとときを提供します。歴史と自然が織り成す特別な体験をお届けする和のオーベルジュです。