ノーブル・キッチン + バー
Noble Kitchen + Bar
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現代的なホテルダイニングとカクテル
評価
口コミ
写真
メニュー
オートミールモラセスブレッド | ノルマンディーバター | ハーブ | 海塩 | フローラ
漬けたセロリ | ラディッシュのバリエーション | イングリッシュキュウリ | サクサクしたエシャロット | ハイビスカスビネグレット
タイムマスタード | ピクルドラムプス
アスパラガスの先 | 春のエンドウ豆 | フィドルヘッド | タンポポの葉 | 胡麻コーン | ファジー・アダー・クリーマリー・シェーブル | レモンの保存食 | ノルマンディーバター
味噌とミカンのビネグレット | 胡麻の実
ブルーベリーガストリーク | ピクルドレッドオニオン | フレスノ
パイオニアバレーのスモークミートのローテーションセレクション | チャツネ | アーティザナルチーズ | ハウスピクルス
トリュフ | パルミジャーノ・レッジャーノ | ボレッジョの花 | グリルしたクロスティーニ
カスレ | 白豆 | 野生のイノシシソーセージ | 燻製ポーク | ハーブ入りパン粉 | パセリ
焼いた大根 | フレンチグリーンレンズ豆 | ランプ | モレル | マイクログリーンサラダ | シェリーカスク仕上げのスペインオリーブオイル
ロブスター | シュリンプ | トリュフ | 春エンドウ | アンティカトリノベルモットベシャメル
スマッシュドフィンガーリングス | カレーローストキャロット | 野生のフェンネル | ハリッサ | ジンジャーコリアンダーココナッツヨーグルト
マッシュルーム | バターポーチド リーク | アスパラガス | ワイルドライス | バーボンマスタードクリーム
春掘りパースニップカポナータ | カラメリゼしたシポリーニオニオン | チリローストウォールナッツ | 人参ピューレ | 味噌
チョコレート | ピーナッツバター | キャラメルコーン | ブラウニークランブル
チョコレートムース | マシュマロクリーム | グラハムクラッカークランブル | 煙
ファイブスパイスバナナブレッド | フォアグラアイスクリーム | ミックスナッツプラリネ | カラメリゼバナナ
ブラッドオレンジゼリー | ピンクペッパーコーンチュイール | クレームシャンティー | タラゴンホイップドハニー
デイリープリペレーション
ハイビスカス | キャンディオレンジピール
ベイシルヘイデンケンタッキーバーボン | コッキバローロキナート | ダッシュファイアーオレンジビターズ | ペルノアブサンススペリウールスプリッツ
スプルースティップ風味のジン | ドラン・ドライ・ヴェルモット | 酒 | キュウリ | パイン
モンテアルバンメスカル | アラガッシュホワイト | パイナップル | チリ | パイオニアバレーベーコン串
レブロンカシャーサ | ドメーヌドカントン | ラズベリー | バジル | キャンディージンジャー
トレモンテーヌ・ランシオ| ドラン・スイートベルモット | ストロベリー | バブリー | ミントシフォナード
赤ワイン | ラズベリーボドカ | オレンジ | レモン | ライム
カマレナブランコ | コアントロー | 自家製サワー | 塩のリム
オレンジ | パイナップル | ハウスグレナデン | スプライト
ギャラクシー ニューイングランド インディアンペールエール、500ml
ベルギー風ウィットビール
サブスタンス、インディアンペールエール
P-3、ペールエール
着陸灯、ドイツ風ピルスナー
コンティ、ケルシュスタイルエール
ボンジョルノ、イタリア風ピルスナー
コンサートベース、DDHインディアンペールエール
ベイジン・ボンバー、ニューイングランド・インディアン・ペールエール
ダス・ノッキッヒ、ケルシュスタイル・エール
ロケットラマ、アメリカンスタウト
ガンナーズドーター、スタウト
サイダー、ゴールドドライ、グルテンフリー
ブロンド、ノンアルコール
ピルスナー
ボストン・ラガー
ペールラガー、MX
ピルスナー、NL
IXNAY、ペールエール、グルテンフリー
チョコレート | ピーナッツバター | キャラメルコーン | ブラウニークランブル
チョコレートムース | マシュマロクリーム | グラハムクラッカーのクランブル | スモーク
五香粉バナナブレッド | フォアグライスクリーム | ミックスナッツプラリネ | キャラメリゼしたバナナ
ブラッドオレンジゼリー | ピンクペッパーコーンのチュイル | クレームシャンティイ | タラゴンのホイップハニー
日々の準備
ハイビスカス | 砂糖漬けオレンジピール
バジル・ヘイデン・ケンタッキー・バーボン | コッキ・バローロ・キナート | ダッシュファイア・オレンジ・ビターズ | ペルノ・アブサン・スプリッツ
スプルースティップインフューズドジン | ドリン・ドライ・ヴェルモット | 日本酒 | キュウリ | パイン
モンテアルバンメスカル | アラガッシュホワイト | パイナップル | チリ | パイオニアバレーのベーコン串
レブロンカシャーサ | ドメーヌ・ド・カントン | ラズベリー | バジル | 砂糖漬けの生姜
トレモンテーヌ・ランシオ | ドリン・スイート・ヴェルモット | ストロベリー | バブリー | ミント・シフォナード
赤ワイン | ラズベリー・ウォッカ | オレンジ | レモン | ライム
カマレナ・ブランコ | コアントロー | 自家製サワー | 塩のリム
オレンジ | パイナップル | ハウスグレナデン | スプライト
ギャラクシー・ニューイングランド・インディアン・ペールエール、500ml
ベルギースタイルのウィットビール
サブスタンス、インディアンペールエール
P-3、ペールエール
着陸灯、ドイツスタイルのピルスナー
コンティ、コルシュスタイルエール
バンジョルノ、イタリアンスタイルピルスナー
コンサート・ベース、DDHインディアン・ペール・エール
ベイスンボンバー、ニューイングランドインディアンペールエール
ノッキグ、ケルシュスタイルのエール
ロケットラマ、アメリカンスタウト
ガンナーの娘、スタウト
サイダー、ゴールドドライ、グルテンフリー
ブロンド、ノンアルコール
ピルスナー
ボストンラガー
ペールラガー、メキシコ
ピルスナー、オランダ
IXNAY、ペールエール、グルテンフリー
お好みのソース(2種類)と一緒に提供されます 5スパイスアイオリ | コンフィガーリックアイオリ | コチュジャンアイオリ
ピンランドファームの牛肉 | スモークチェダー | ノーブルソース
ココナッツカレー | ローストガーリックバター | ナン
人参 | セロリ
ピクルスしたリンゴ | スパイスの効いたクルミ | ピクルスした赤玉ねぎ | サイダーガストリック
ベーコン | ホースラディッシュ | パルメザン
カステルヴェトラーノオリーブ | シトラス | ピンクペッパーコーン | フェンネル
甘い + 塩辛いナッツ | プレッツェル | ドライクランベリー
ベリーノ プロセッコ | No1 ソーヴィニヨン ブラン | セントジョージ ザカリアス ロゼ | デルタ ピノ ノワール
メインビールカンパニー ‘ピーパー’ | ビッセルブラザーズ ‘サブスタンス’ | クッシュノック ‘クレスゲ’ コルシュ | アラガッシュホワイト
アラガッシュホワイト、アペロール、レモン
ホットワインシロップ、ジンジャーリキュール、レモン、クランベリー、泡
タラゴンラム | スミス + クロスラム | チナール | バナナリキュール + ピューレ | ライム | ココナッツ | 5スパイスシュガー | 焦がしたライム
ジンまたはウォッカの選択、オリーブとツイストを添えて提供
オートミールモラセスブレッド | ホイップバター | メイン海塩
シェリービネグレット | ラディッキオ | 大根 | きゅうり
ベーコン | ホースラディッシュ | パルメザン
グリーン | スライスしたフェンネル | ラディッキオ | カラカラオレンジ | リコッタサラータ | シトラスビネグレット
スモークソルトタラ | クリスピーレーク
ココナッツカレー | ローストガーリックバター | ナン
人参 | セロリ
照り焼き | ハニーナッツスカッシュ | ジャスミンライス | コリアンダー
ピクルスしたリンゴ | スパイスの効いたクルミ | ピクルスした赤玉ねぎ | サイダーガストリック
ピンランドファームの牛肉 | スモークチェダー | ノーブルソース | 手切りフライ
ローストカリフラワー | オイスター茸 | 人参 | ポテトピューレ | ブラックガーリック
ハーブ入りリコッタ | 豚肉 | マリナーラ | パルメザン
煮込んだチポリーニオニオン | ポテトピューレ | チキンジュ
クスクス | ザクロモラセス | セロリの根 | りんご | フリゼ
オレンジグレーズ | グリルしたチンゲン菜 | マッシュルームフメ
クリーミーポレンタ | ミルポワ | ジュ
赤ワインデミグラス | 手切りフライドポテト | 裸の揚げたグリーンビーンズ
ラム | ホットワインシロップ | ファレルナム | ライム | パイナップル | パインビター
メープルブラウンバターウォッカ | クルミ | コーヒーリキュール | 新鮮なエスプレッソ | アンゴスチュラ | フレイミングシナモン
ココナッツラム | カカオウォッシュカンパリ | スイートベルモット | オールスパイス | バナナのスプラッシュ
フォー・ローゼズ・バーボン | キャラメリゼしたイチジク | プラムビターズ | レモン | スパイシー・ハニー・コールドフォーム
グレンモーレンジ single malt スコッチ | バランタイン | アールグレイ-チリシロップ | レモン
ウォッカ | カシャーサ | スーズ | アプリコット | レモン | グレナデン | 塩水
ビミニジン | ドライピーチ | レモン | シャンボールフロート
パワーズのアイリッシュウイスキー | フェルネ・ブランカ | リコール43 | ブロードベント・マデイラ | カルダモン
ブリュットカヴァ | パイナップル | パティスリー | バナナ
プロセッコ | ソフト | ドライ | ライト | フルーティ | ラウンド + フルフィニッシュ
ソーヴィニヨン・ブラン | フレッシュ | アロマティック | グレープフルーツ | ミネラル
ヴィオジーニョ ブレンド | フレッシュ | メロン | 洋ナシ | アニス | 湿った石
ピノ・グリージョ | フルーティ | バランスが取れている | ナッツとトーストしたパンのヒント
シャルドネ | ジューシーな白い果物 | ブドウの桃 | マンゴー
バラ | 100% アギオルギティコ | ストロベリー | チェリー | ジューシーな酸味
ピノ・ノワール | チェリー | クランベリー | シダー | ラベンダー
カベルネ・ソーヴィニヨン | 熟したプラム | チェリー | シダー | バニラ
コート・デュ・ローヌ | ブラックベリー | ブルーベリー | フレッシュタイム
ベルギースタイルのウィットビール
インディアペールエール
コルシュ - ドイツのペールエール
アメリカンペールエール
バルティックコーヒーポーター
バスクスタイルのサイダー | スペインとバーモントのリンゴ
淡色ラガー
日本酒、吟醸原酒、180 ml、日本
ドゥルセ・デ・レチェ | 冬のシトラス | 甘いバターミルククリーム
チョコレートカスタード | トーストしたマシュマロ
バニラビーンズアイスクリーム | チョコレート・ザクロバーク | トーストしたピスタチオ
バーボンアイスクリーム | バーボンキャラメル
ヌテラ | バニラビーンズアイスクリーム | エスプレッソ
シングルは4個 | ダブルは6個