レストラン・ミッシェル

レストラン・ミッシェルは、伝統的なマルセイユのブイヤベースで知られるミシュラン選出のレストランです。クラシックなダイニングルームで、スタッフが新鮮な魚を調理前に提示し、テーブルでさばきます。ブイヤベースは、スープ、魚、トッピングが別々に提供されるため、ゲストは味や食感を調整でき、丁寧なサービスが体験をサポートします。