ウォーターマンズ・リッチモンド

ぶどう、くるみ、トリュフハニー（大 £24）

バニラアイスクリーム、ピスタチオ

シナモンパウダー、トーストしたヘーゼルナッツ

エスプレッソをかけたバニラアイスクリーム

チョコレートとピスタチオペースト、フォレストベリー、カダイフ

バニラ、チョコレート、またはピスタチオ

レモンまたはラズベリー

アブソルート・ウォッカ、カルーア、ダブルクリーム

ジャックダニエルズウイスキー、エスプレッソ、カルーア、メープルシロップ

フランジェリコ、ベイリーズ、カルーア、ローズシロップ

アールグレイ | ペパーミント | ロイヤルイングリッシュブレックファスト | レモン＆ジンジャー | カモミールドリーム | ジャスミングリーン | 中国の真珠緑茶

アペロール、プロセッコ、ソーダ

バーに日替わりのサングリアスペシャルを聞いてみてください！

ハバナ3ラム、ライム、シュガーシロップ、ミント、ソーダ

ビーフィータージン、エルダーフラワー、ローズシロップ、グレープフルーツジュース、トニック、ローズマリー

バタフライピーの花を infused したオチョブランコテキーラ、コアントロー、ライム、ココナッツクリーム

ジャックダニエルズウイスキー、エスプレッソ、カルーア、メープルシロップ

イタリクス・ベルガモット・リキュール、プロセッコ、ソーダ、エルダーフラワー

ジェイムソンウイスキー、セント・ジェルマン、レモン、キュウリ

チリ infused オチョ・ブランコ・テキーラ、コアントロー、シトラス

アブソルート・ウォッカ、ライチリキュール、ローズシロップ、シトラス

ラベンダー infused ビーフィータージン、ラズベリー、レモンジュース

アマレット、フランジェリコ、レモンジュース、砂糖シロップ、ピスタチオ、フォーム

クラーケンラム、ミント、ライム、ジンジャービア

アペロール、プロセッコ、ソーダ

アブソルートウォッカ、カルーアエスプレッソ

アブソルート・バニラ・ウォッカ、パッソア、パッションフルーツ、ライム、プロセッコ

バーレイトライウイスキー、スイートベルモット、アンゴスチュラ

ビーフィータージン、レモン、砂糖、シャンパン

アブソルート・ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライム

オチョ・ブランコ・テキーラ、コアントロー、ライム、シュガーシロップ

ビーフィーター・ジン、カンパリ、アンティカ・フォーミュラ

クレーム・ド・カシス、プロセッコ

ウッドフォードリザーブ、砂糖、アンゴスチュラ

アブソルート・ウォッカ、シャンボール、パッションフルーツ

カルーア、ベイリーズ

アブソルートウォッカ、カルーア、エスプレッソ

オチョ・ブランコ・テキーラ、アガベ、ライム

ライチ、ローズシロップ、シトラス、クランベリージュース

グレープフルーツジュース、ライム、バニラ

125ml 9ポンド

2024/25、イタリア - (175ml 8 | 250ml 10)

2024/25、イタリア - (175ml 9 | 250ml 12)

2024/25、フランス - (175ml 11 | 250ml 14)

2024年、イタリア - (175ml 11 | 250ml 14)

2022年、ヴェンティカーノ、イタリア（175ml 12 | 250ml 14.5）

2020年、ローマ、イタリア

2024年、リュヴィニャック、フランス

2024年、マールボロ、ニュージーランド

2024年、イタリア

2024年、ブロリア、イタリア

2024年、フランス

2023年、ドメーヌ・ド・ラ・ジェミエール、フランス

2021年、イタリア

2023年、アプリア、イタリア - （175ml 8| 250ml 10.5）

2024年、フランス - (175ml 11 | 250ml 14.5)

2024年、フランス

2024年、コート・ド・プロヴァンス・ロゼ、フランス

2024/25、イタリア - (175ml 8 | 250ml 10)

2024/25、ヴェネト、イタリア - (175ml: 9 | 250ml 12)

2021年、ヴェルドゥーノ、ピエモンテ、イタリア - (175ml: 10 | 250ml 13)

2022年、プーリア、イタリア - (175ml 11 | 250ml 14.5)

2022年、ピカーディ・ドナティ、イタリア - (175ml 13 | 250ml 17)

2021年、ノヴェッロ、ピエモンテ、イタリア - （175ml 17 | 250ml 22.5）

2023年、イタリア

2024/25年、トレンティーノ、イタリア

2023年、フランス

2022年、ヴェネト、イタリア

2024年、フランス

2022年、メンドーサ、アルゼンチン

2020年、ヴェネト、イタリア

2018年、サン・テミリオン・グラン・クリュ、フランス

2015年、ボルドー、フランス

2018年、ピエモンテ、イタリア

2008/09、ボルドー、フランス

リンゴ | オレンジ | クランベリー | パイナップル (50cl)

£7.5の余剰

ミントとくるみを添えて

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ

白ワイン、シャロット、セロリ、ダブルクリーム、ニンニク、パセリで蒸したムール貝

スパイシーなトマトとガーリックソース（エビ追加 £8）

地中海風ミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマト

アボカドマヨ、マンゴーサルサ

10オンスのデダムヴェール産イギリス草-fedビーフ、スキニーフライとペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き（£15の追加料金）

バニラ、チョコレート、またはピスタチオ

レモンまたはラズベリー

前菜

メイン

デザート

£7.5の余剰

トリュフフムス、スパイシーコパニスティムース、ビートルートディップとパン

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソースでパンフライ

季節の新鮮な黒トリュフとブッラータと共に提供

シルキーなロブスタービスクとブランデーソースで調理し、新鮮なロブスターの半分をトッピング | £10の追加料金

サーモンキャビアとロブスタービスクで調理

10オンスのデダムヴェール産イギリス草-fedビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き

ブドウ、くるみ、トリュフハニー

バニラアイスクリーム、ピスタチオ

前菜

メイン

デザート

ミントとくるみを添えて

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ

トリュフフムス、スパイシーコパニスティムース、ビートルートディップとパン

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ（£7の追加料金）

ローストポテト、ブランケットに包まれた豚肉、セージと玉ねぎのスタッフィング、蒸し人参、カリフラワー、ブロッコリー、栗とクランベリーソース

地中海のミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマト

アボカドマヨ、マンゴーサルサ

10オンスのデダムヴェール産イギリス草-fedビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き（£15の追加料金）

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソース（£10の追加料金）

コアントローソースを添えたプレミアムパネットーネ

ぶどう、くるみ、トリュフハニー（£5の追加料金）

バニラ、チョコレート、またはピスタチオ | レモンまたはラズベリー

前菜

メイン

デザート

ミントとくるみを添えて

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ

トリュフフムス、スパイシーコパニスティムース、ビートルートディップとパン

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ

ローストポテト、ブランケットに包まれた豚肉、セージと玉ねぎのスタッフィング、蒸し人参、カリフラワー、ブロッコリー、栗とクランベリーソース

地中海のミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマト

アボカドマヨ、マンゴーサルサ

10オンスのデダムヴェール産イギリス草-fedビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソース

コアントローソース付きのプレミアムパネットーネ

ブドウ、くるみ、トリュフハニー

バニラ、チョコレート、またはピスタチオ | レモンまたはラズベリー

£7.5 余剰

ミントとくるみを添えて

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ

白ワイン、シャロット、セロリ、ダブルクリーム、ガーリック、パセリで蒸したムール貝

スパイシーなトマトとガーリックソース（エビ追加 £8 追加料金）

地中海風ミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマト

アボカドマヨ、マンゴーサルサ

10オンスのデダムヴェール英国産草-fedビーフ、スキニーフライとペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き (£15の追加料金)

バニラ、チョコレート、またはピスタチオ

レモンまたはラズベリー

前菜

メイン

デザート

ミントとくるみを添えて

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ

トリュフフムス、スパイシーコパニスティムース、ビートルートディップとパン

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ（£7の追加料金）

ローストポテト、ブランケットに包まれた豚肉、セージと玉ねぎのスタッフィング、蒸し人参、カリフラワー、ブロッコリー、栗とクランベリーソース

地中海のミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマト

アボカドマヨ、マンゴーサルサ

10オンスのデダムヴェール英国草-fedビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き（£15の追加料金）

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソース（£10の追加料金）

プレミアムパネットーネとコアントローソース

ぶどう、くるみ、トリュフハニー（£5の追加料金）

バニラ、チョコレートまたはピスタチオ | レモンまたはラズベリー

前菜

メイン

デザート

ミントとくるみを添えて

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ

トリュフフムス、スパイシーコパニスティムース、ビートルートディップとパン

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ

ローストポテト、ブランケットに包まれた豚肉、セージと玉ねぎのスタッフィング、蒸し人参、カリフラワー、ブロッコリー、栗とクランベリーソース

地中海のミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマト

アボカドマヨ、マンゴーサルサ

10オンスのデダムヴェール英国産グラスフェッドビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソース

プレミアムパネットーネとコアントローソース

ぶどう、くるみ、トリュフハニー

バニラ、チョコレートまたはピスタチオ | レモンまたはラズベリー

ソテーしたタイガープラウン | カラマリ | コッドゴジャン | ムール貝 | サーモンキャビア

トリュフフムス | シャクシュカ | スパイシーコパニスティムース | ビートルートディップ | アボカドムース | フラットブレッド

ビネグレットトリオ £14 | ½ダース £24 | ダース £44

溶けたモッツァレラを追加 £3

アボカドマヨネーズ付き

バルサミコ、ハニー、ゴマのディッピングソース付き

ナス、ミックスペッパー、ガーリック、ダッカをヨーグルトと一緒に提供

グリルしたラムミートボール、オニオンサラダ、フラットブレッド

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

挽き肉の羊肉と牛肉、ヨーグルト、チリバターソースを詰めた小さなラビオリ

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ (新鮮なモッツァレラ追加オプション £3)

ミントとくるみと一緒に提供

トリュフフムス、スパイシーコパニスティムース、ビートルートディップとパン

ブッラータチーズ、アボカド、トマト、ハラペーニョ、バジル、ピスタチオ

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソースでパンフライ

タルタルソース付き

白ワイン、シャロット、セロリ、ダブルクリーム、ガーリック、パセリで蒸したムール貝

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ

地中海ミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマトと共に

8オンス ノルウェー産 フレッシュ コッド、シーズニング ピース、タルタル ソース、チャンク チップス

アボカドマヨとマンゴーサルサ付き

(スパゲッティポモドーロ付き £26)

8オンスバーガー、キャラメライズドオニオン、トリュフマヨ、マスタードとスキニーフライ（チーズ追加£2 | ベーコン追加£2）

グリルラムミートボールとオニオンサラダとフラットブレッド

10オンス デダムヴェール ブリティッシュ グラスフェッドビーフとスキニーフライ | ペッパーコーンソースまたはトリュフバターと共に提供

サーモンキャビアとロブスタービスクで調理

ミンチのラム肉と牛肉、ヨーグルト、チリバターソースが詰まった小さなラビオリ

スパイシーなトマトとガーリックソース（チキン付き £22）

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソース

ナス、シルキー・ブッラータ、トマトとバジルのソース

手切りの28日熟成サーロインステーキ、7時間の低温調理

(チキン追加 £21)

熟成フェタチーズ入り

新鮮なチリと共に

トリュフペースト追加 £1 | 新鮮なトリュフ追加 £4

トリュフペースト追加 £1 | 新鮮なトリュフ追加 £5

ブドウ、クルミ、トリュフハニー (大 £24)

バニラアイスクリーム、ピスタチオ

シナモンパウダー、トーストしたヘーゼルナッツ

エスプレッソをかけたバニラアイスクリーム

チョコレートピスタチオペースト、フォレストベリー、カダイフィ

バニラ、チョコレート、またはピスタチオ

レモンまたはラズベリー

アブソルート・ウォッカ、カルーア、ダブルクリーム

ジャックダニエルズウイスキー、エスプレッソ、カルーア、メープルシロップ

フランジェリコ、ベイリーズ、カルーア、ローズシロップ

アールグレイ | ペパーミント | ロイヤルイングリッシュブレックファスト | レモンジンジャー | カモミールドリーム | ジャスミングリーン | パールオブチャイナグリーン

アペロール、プロセッコ、ソーダ

バーに行って、私たちの日替わりサングリアスペシャルを聞いてみてください！

ハバナ3ラム、ライム、シュガーシロップ、ミント、ソーダ

ビーフィータージン、エルダーフラワー、ローズシロップ、グレープフルーツジュース、トニック、ローズマリー

バタフライピーの花を infusedしたオチョブランコテキーラ、コアントロー、ライム、ココナッツクリーム

ジャックダニエルズウイスキー、エスプレッソ、カルーア、メープルシロップ

イタリクス ベルガモット リキュール、プロセッコ、ソーダ、エルダーフラワー

ジェイムソンウイスキー、セント・ジェルマン、レモン、キュウリ

チリ風味のオチョ・ブランコ・テキーラ、コアントロー、シトラス

アブソルート・ウォッカ、ライチ・リキュール、ローズ・シロップ、シトラス

ラベンダー infused ビーフィータージン、ラズベリー、レモンジュース

アマレット、フランジェリコ、レモンジュース、シュガーシロップ、ピスタチオ、フォーム

クラーケンラム、ミント、ライム、ジンジャービール

アペロール、プロセッコ、ソーダ

アブソルートウォッカ、カルーアエスプレッソ

アブソルート バニラ ウォッカ、パッソア、パッションフルーツ、ライム、プロセッコ

バレイトライウイスキー、スイートベルモット、アンゴスチュラ

ビーフィータージン、レモン、砂糖、シャンパン

アブソルート・ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライム

オチョ・ブランコ・テキーラ、コアントロー、ライム、シュガーシロップ

ビーフィータージン、カンパリ、アンティカフォーミュラ

クレーム・ド・カシス、プロセッコ

ウッドフォードリザーブ、シュガー、アンゴスチュラ

アブソルートウォッカ、シャンボール、パッションフルーツ

カルーア、ベイリーズ

アブソルートウォッカ、カルーア、エスプレッソ

オチョブランコテキーラ、アガベ、ライム

ライチ、ローズシロップ、シトラス、クランベリージュース

グレープフルーツジュース、ライム、バニラ

125ml 9ポンド

2024/25, イタリア - (175ml 8 | 250ml 10)

2024/25、イタリア - (175ml 9 | 250ml 12)

2024/25, フランス - (175ml 11 | 250ml 14)

2024年、イタリア - (175ml 11 | 250ml 14)

2022年、ヴェンティカーノ、イタリア (175ml 12 | 250ml 14.5)

2020年、ローマ、イタリア

2024年、リュヴィニャック、フランス

2024年、マールボロ、ニュージーランド

2024年、イタリア

2024年、ブロリア、イタリア

2024年、フランス

2023年、ドメーヌ・ド・ラ・ジェミエール、フランス

2021年、イタリア

2023年、アプリア、イタリア - (175ml 8| 250ml 10.5)

2024年、フランス - (175ml 11 | 250ml 14.5)

2024年、フランス

2024年、コート・ド・プロヴァンス・ロゼ、フランス

2024/25、イタリア - (175ml 8 | 250ml 10)

2024/25、ヴェネト、イタリア - (175ml: 9 | 250ml 12)

2021年、ヴェルドゥーノ、ピエモンテ、イタリア - (175ml: 10 | 250ml 13)

2022年、プーリア、イタリア - (175ml 11 | 250ml 14.5)

2022年、ピカーディ・ドナティ、イタリア - (175ml 13 | 250ml 17)

2021年、ノヴェッロ、ピエモンテ、イタリア - (175ml 17 | 250ml 22.5)

2023年、イタリア

2024/25, トレンティーノ, イタリア

2023年、フランス

2022年、ヴェネト、イタリア

2024年、フランス

2022年、メンドーサ、アルゼンチン

2020年、ヴェネト、イタリア

2018年、サンテミリオン・グランクリュ、フランス

2015年、ボルドー、フランス

2018年、ピエモンテ、イタリア

2008/09、ボルドー、フランス

£7.5 余剰

トリュフ・フムス、スパイシー・コパニスティ・ムース、ビートルート・ディップ・ウィズ・ブレッド

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソースでパンフライ

季節の新鮮な黒トリュフとブッラータと共に提供

シルキーなロブスタービスクとブランデーソースで調理し、半分のフレッシュロブスターをトッピング | £10の追加料金

サーモンキャビアとロブスタービスクで調理

10オンス デダムヴェール ブリティッシュ グラスフェッドビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き

ブドウ、クルミ、トリュフハニー

バニラアイスクリーム、ピスタチオ

前菜

メイン

デザート

£7.5 余剰

ミントとくるみと一緒に提供

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ

白ワイン、シャロット、セロリ、ダブルクリーム、ガーリック、パセリで蒸したムール貝

スパイシーなトマトとガーリックソース（エビ追加 £8 追加料金）

地中海風ミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマト

アボカドマヨ、マンゴーサルサ

10オンス デダムヴェール ブリティッシュ グラスフェッドビーフ、スキニーフライとペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き (£15の追加料金)

バニラ、チョコレート、またはピスタチオ

レモンまたはラズベリー

前菜

メイン

デザート

ミントとくるみを添えて

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ

トリュフフムス、スパイシーコパニスティムース、ビートルートディップとパン

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ（£7の追加料金）

ローストポテト、ブランケットに包まれた豚肉、セージと玉ねぎのスタッフィング、蒸し人参、カリフラワー、ブロッコリー、栗とクランベリーソース

地中海のミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマト

アボカドマヨ、マンゴーサルサ

10オンスのデダムヴェール英国草-fedビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き（£15の追加料金）

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソース（£10の追加料金）

プレミアムパネットーネとコアントローソース

ぶどう、くるみ、トリュフハニー（£5の追加料金）

バニラ、チョコレートまたはピスタチオ | レモンまたはラズベリー

前菜

メイン

デザート

ミントとくるみを添えて

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ

トリュフフムス、スパイシーコパニスティムース、ビートルートディップとパン

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ

ローストポテト、ブランケットに包まれた豚肉、セージと玉ねぎのスタッフィング、蒸し人参、カリフラワー、ブロッコリー、栗とクランベリーソース

地中海のミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマト

アボカドマヨ、マンゴーサルサ

10オンスのデダムヴェール英国産グラスフェッドビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソース

プレミアムパネットーネとコアントローソース

ぶどう、くるみ、トリュフハニー

バニラ、チョコレートまたはピスタチオ | レモンまたはラズベリー

ソテーしたタイガープラウン | カラマリ | コッドゴジャン | ムール貝 | サーモンキャビア

トリュフフムス | シャクシュカ | スパイシーコパニスティムース | ビートルートディップ | アボカドムース | フラットブレッド

ビネグレットトリオ £14 | ½ダース £24 | ダース £44

溶けたモッツァレラ追加 £3

アボカドマヨネーズ付き

バルサミコ、ハニー、ゴマのディッピングソース付き

ナス、ミックスペッパー、ガーリック、ダッカをヨーグルトと一緒に提供

グリルしたラムミートボール、オニオンサラダ、フラットブレッド

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

挽き肉の羊肉と牛肉、ヨーグルト、チリバターソースを詰めた小さなラビオリ

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ (新鮮なモッツァレラを追加するオプション £3)

ミントとくるみと一緒に提供

トリュフ・フムス、スパイシー・コパニスティ・ムース & ビートルート・ディップ・ウィズ・ブレッド

ブッラータチーズ、アボカド、トマト、ハラペーニョ、バジル、ピスタチオ

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソースでパンフライ

タルタルソース付き

白ワイン、シャロット、セロリ、ダブルクリーム、ガーリック、パセリで蒸したムール貝

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ

地中海ミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマトと共に

8オンス ノルウェー産 フレッシュ コッド、シーズニング ピース、タルタル ソース、チャンク チップス

アボカドマヨとマンゴーサルサ付き

(スパゲッティポモドーロ付き £26)

8オンスバーガー、キャラメライズドオニオン、トリュフマヨ、マスタードとスキニーフライ（チーズ追加 £2 | ベーコン追加 £2）

グリルしたラムミートボールとオニオンサラダ、フラットブレッド

10オンス デダムヴェール ブリティッシュ グラスフェッドビーフとスキニーフライ | ペッパーコーンソースまたはトリュフバターと共に提供

サーモンキャビアとロブスタービスクで調理

ミンチのラム肉と牛肉、ヨーグルト、チリバターソースを詰めた小さなラビオリ

スパイシー・トマトとガーリックソース（チキン付き £22）

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソース

ナス、シルキー・ブッラータ、トマトとバジルのソース

手切りの28日熟成サーロインステーキ、7時間のスロークック

(チキン追加 £21)

熟成フェタチーズ入り

新鮮なチリと共に

トリュフペースト追加 £1 | 新鮮なトリュフ追加 £4

トリュフペースト追加 £1 | 新鮮なトリュフ追加 £5

ブドウ、クルミ、トリュフハニー (大 £24)

バニラアイスクリーム、ピスタチオ

シナモンパウダー、トーストしたヘーゼルナッツ

エスプレッソをかけたバニラアイスクリーム

チョコレートとピスタチオペースト、フォレストベリー、カダイフィ

バニラ、チョコレート、またはピスタチオ

レモンまたはラズベリー

アブソルート・ウォッカ、カルーア、ダブルクリーム

ジャックダニエルズウイスキー、エスプレッソ、カルーア、メープルシロップ

フランジェリコ、ベイリーズ、カルーア、ローズシロップ

アールグレイ | ペパーミント | ロイヤルイングリッシュブレックファスト | レモンとジンジャー | カモミールドリーム | ジャスミングリーン | パールオブチャイナグリーン

アペロール、プロセッコ、ソーダ

バーに行って、私たちの日替わりサングリアスペシャルを聞いてみてください！

ハバナ3ラム、ライム、シュガーシロップ、ミント、ソーダ

ビーフィータージン、エルダーフラワー、ローズシロップ、グレープフルーツジュース、トニック、ローズマリー

バタフライピーの花を infused したオチョブランコテキーラ、コアントロー、ライム、ココナッツクリーム

ジャックダニエルズウイスキー、エスプレッソ、カルーア、メープルシロップ

イタリクス ベルガモット リキュール、プロセッコ、ソーダ、エルダーフラワー

ジェイムソンウイスキー、セント・ジェルマン、レモン、キュウリ

チリ風味のオチョ・ブランコ・テキーラ、コアントロー、シトラス

アブソルート・ウォッカ、ライチ・リキュール、ローズ・シロップ、シトラス

ラベンダー infused ビーフィータージン、ラズベリー、レモンジュース

アマレット、フランジェリコ、レモンジュース、シュガーシロップ、ピスタチオ、フォーム

クラーケンラム、ミント、ライム、ジンジャービール

アペロール、プロセッコ、ソーダ

アブソルートウォッカ、カルーアエスプレッソ

アブソルートバニラウォッカ、パッソア、パッションフルーツ、ライム、プロセッコ

バレットライウイスキー、スイートベルモット、アンゴスチュラ

ビーフィータージン、レモン、砂糖、シャンパン

アブソルート・ウォッカ、コアントロー、クランベリージュース、ライム

オチョ・ブランコ・テキーラ、コアントロー、ライム、シュガーシロップ

ビーフィータージン、カンパリ、アンティカフォーミュラ

クレーム・ド・カシス、プロセッコ

ウッドフォードリザーブ、シュガー、アンゴスチュラ

アブソルートウォッカ、シャンボール、パッションフルーツ

カルーア、ベイリーズ

アブソルートウォッカ、カルーア、エスプレッソ

オチョブランコテキーラ、アガベ、ライム

ライチ、ローズシロップ、シトラス、クランベリージュース

グレープフルーツジュース、ライム、バニラ

125ml 9ポンド

2024/25, イタリア - (175ml 8 | 250ml 10)

2024/25年、イタリア - (175ml 9 | 250ml 12)

2024/25, フランス - (175ml 11 | 250ml 14)

2024年、イタリア - (175ml 11 | 250ml 14)

2022年、ヴェンティカーノ、イタリア (175ml 12 | 250ml 14.5)

2020年、ローマ、イタリア

2024年、リュヴィニャック、フランス

2024年、マールボロ、ニュージーランド

2024年、イタリア

2024年、ブロリア、イタリア

2024年、フランス

2023年、ドメーヌ・ド・ラ・ジェミエール、フランス

2021年、イタリア

2023年、アプリア、イタリア - (175ml 8| 250ml 10.5)

2024年、フランス - (175ml 11 | 250ml 14.5)

2024年、フランス

2024年、コート・ド・プロヴァンス・ロゼ、フランス

2024/25、イタリア - (175ml 8 | 250ml 10)

2024/25、ヴェネト、イタリア - (175ml: 9 | 250ml 12)

2021年、ヴェルドゥーノ、ピエモンテ、イタリア - (175ml: 10 | 250ml 13)

2022年、プーリア、イタリア - (175ml 11 | 250ml 14.5)

2022年、ピカーディ・ドナティ、イタリア - (175ml 13 | 250ml 17)

2021年、ノヴェッロ、ピエモンテ、イタリア - (175ml 17 | 250ml 22.5)

2023年、イタリア

2024/25, トレンティーノ, イタリア

2023年、フランス

2022年、ヴェネト、イタリア

2024年、フランス

2022年、メンドーサ、アルゼンチン

2020年、ヴェネト、イタリア

2018年、サン・テミリオン・グラン・クリュ、フランス

2015年、ボルドー、フランス

2018年、ピエモンテ、イタリア

2008/09、ボルドー、フランス

£7.5 余剰

トリュフ・フムス、スパイシー・コパニスティ・ムース & ビートルート・ディップ・ウィズ・ブレッド

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソースでパンフライ

季節のフレッシュブラックトリュフとブッラータと共に提供

シルキーなロブスタービスクとブランデーソースで調理し、半分のフレッシュロブスターをトッピング | £10の追加料金

サーモンキャビアとロブスタービスクで調理

10オンス デダムヴェール ブリティッシュ グラスフェッドビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き

ぶどう、くるみ、トリュフハニー

バニラアイスクリーム、ピスタチオ

前菜

メイン

デザート

£7.5 余分

ミントとくるみを添えて

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ

白ワイン、シャロット、セロリ、ダブルクリーム、ガーリック、パセリで蒸したムール貝

スパイシーなトマトとガーリックソース（エビ追加 £8 追加料金）

地中海ミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマト

アボカドマヨ、マンゴーサルサ

10オンスのデダムヴェール英国草飼い牛肉、スキニーフライとペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き (£15の追加料金)

バニラ、チョコレート、またはピスタチオ

レモンまたはラズベリー

前菜

メイン

デザート

ソテーしたタイガープラウン | カラマリ | コッドゴジャン | ムール貝 | サーモンキャビア

トリュフフムス | シャクシュカ | スパイシーコパニスティムース | ビートルートディップ | アボカドムース | フラットブレッド

ビネグレットトリオ £14 | ½ダース £24 | ダース £44

溶けたモッツァレラ追加 £3

アボカドマヨネーズ添え

バルサミコ、ハニー、セサミのディッピングソース付き

ナス、ミックスペッパー、ガーリック、ダッカをヨーグルトと共に提供

グリルしたラムミートボール、オニオンサラダ、フラットブレッド

軽く衣をつけた、タルタルソース、レモン

挽き肉のラムとビーフ、ヨーグルト、チリバターソースを詰めた小さなラビオリ

新鮮なトマト、アーティチョーク、ミックスオリーブ (新鮮なモッツァレラ追加オプション £3)

ミントとくるみを添えて

トリュフ・フムス、スパイシー・コパニスティ・ムース & ビートルート・ディップとパン

ブッラータチーズ、アボカド、トマト、ハラペーニョ、バジル、ピスタチオ

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソースでパンフライ

タルタルソース付き

白ワイン、シャロット、セロリ、ダブルクリーム、ニンニク、パセリで蒸したムール貝

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ

地中海のミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマトと共に

8オンス ノルウェー産 フレッシュ コッド、シーズニング ピース、タルタル ソース、チャンク チップス

アボカドマヨとマンゴーサルサ付き

(スパゲッティポモドーロ付き £26)

8オンスバーガー、キャラメライズドオニオン、トリュフマヨ、マスタードとスキニーフライ（チーズ追加 £2 | ベーコン追加 £2）

グリルしたラムミートボール、オニオンサラダ、フラットブレッド

10オンス デダムヴェール ブリティッシュ グラスフェッドビーフとスキニーフライ | ペッパーコーンソースまたはトリュフバターと共に提供

サーモンキャビアとロブスタービスクで調理

ひき肉のラムとビーフ、ヨーグルト、チリバターソースを詰めた小さなラビオリ

スパイシーなトマトとガーリックソース（チキン付き £22）

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソース

ナス、シルキー・ブッラータ、トマトとバジルのソース

手切りの28日熟成サーロインステーキ、7時間の低温調理

(チキン追加 £21)

熟成フェタチーズ入り

新鮮なチリと共に

トリュフペースト追加 £1 | 新鮮なトリュフ追加 £4

トリュフペースト追加 £1 | 新鮮なトリュフ追加 £5

ブドウ、クルミ、トリュフハニー (大 £24)

バニラアイスクリーム、ピスタチオ

シナモンパウダー、トーストしたヘーゼルナッツ

バニラアイスクリームとエスプレッソのショット

チョコレートとピスタチオペースト、フォレストベリー、カダイフィ

バニラ、チョコレート、またはピスタチオ

レモンまたはラズベリー

アブソルート・ウォッカ、カルーア、ダブルクリーム

ジャックダニエルズウイスキー、エスプレッソ、カルーア、メープルシロップ

フランジェリコ、ベイリーズ、カルーア、ローズシロップ

アールグレイ | ペパーミント | ロイヤルイングリッシュブレックファスト | レモンとジンジャー | カモミールドリーム | ジャスミングリーン | 中国の真珠グリーン

£7.5 余分

トリュフ・フムス、スパイシー・コパニスティ・ムース & ビートルート・ディップとパン

アボカドムース、サーモンキャビア、新鮮なチリ、レモン、ハーブ、クロスティーニ

白ワイン、チリ、ガーリック、バターソースでパンフライ

季節の新鮮な黒トリュフとブッラータと共に提供

シルキーなロブスタービスクとブランデーソースで調理し、半分のフレッシュロブスターをトッピング | £10の追加料金

サーモンキャビアとロブスタービスクで調理

10オンス デダムヴェール ブリティッシュ グラスフェッドビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き

ブドウ、クルミ、トリュフハニー

バニラアイスクリーム、ピスタチオ

前菜

メイン

デザート

ガーリックバター、チリ、パセリ、白ワインで調理したバタフライキングプロウン、温かいフォカッチャと共に提供

ナスの層、じっくり煮込んだトマトソース、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、熟成されたベジタリアンハードチーズを重ね、泡立つまで焼き上げました

サーモンキャビアとロブスタービスクで調理

イタリアのエアキュアードビーフ、フェンネル、ルッコラ、削ったパルメザン、ケイパーとレモンのドレッシング

ローストポテト、ブランケットに包まれた豚肉、セージと玉ねぎのスタッフィング、蒸し人参、カリフラワー、ブロッコリー、栗とクランベリーソース

季節のフレッシュブラックトリュフとブッラータを添えて

クラシックフレンチスタイルのバター、レモン、ケイパーソースで調理され、サフランのベビーポテトとチェリートマトが添えられています

10オンスのデダムヴェールのイギリス産グラスフェッドビーフ、レインボーベイビーキャロット、マッシュポテト、ペッパーコーンソースまたはトリュフバターと共に提供

シルキーなロブスターのビスクとブランデーソースで調理し、新鮮なロブスターの半分をトッピング

温かいカントリーカスタードと一緒に提供される伝統的なクリスマスプディング

フォレストベリーとソルベ、くるみ、ピスタチオピューレ、ゴマ

サワーチェリーのコンポート、ココアニブ、海塩

ぶどう、くるみ、トリュフハニー

アトランティック・プローン、アボカド、ベビー・ジェム、キュウリをブラッディ・マリー風味のマリー・ローズソースで提供

トマト、赤玉ねぎ、スーマックのサラダ、フムスディップ付き、グリルしたフラットブレッドの上に提供

ヘリテージトマトとダッテリーニトマト、ローストガーリック、バジル、エクストラバージンオリーブオイルをグリルしたフォカッチャにのせて提供

焦げ目のついたパドロンペッパー、ズッキーニのフリッティ、ハウスビートルートクリスプ、レモンディルヨーグルトと海

ローストポテト、ブランケットに包まれた豚肉、セージと玉ねぎのスタッフィング、蒸し人参、カリフラワー、ブロッコリー、栗とクランベリーソース

地中海のミックスオリーブ、アーティチョーク、新鮮なトマトと共に

手切りの28日熟成サーロインステーキ、トマト、赤ワイン、パルメザンと共にじっくり煮込まれた

10オンスのデダムヴェール英国産グラスフェッドビーフとスキニーフライ、ペッパーコーンソースまたはトリュフバター付き（£15の追加料金）

じっくり煮込んだダッテリーニトマトソース、バジル、ブッラータ、エクストラバージンオリーブオイル

温かいカントリーカスタードと一緒に提供される伝統的なクリスマスプディング