100 ウェスト・カフェ

ニューメキシコ州立大学内に位置する100ウェストカフェは、学生が運営するトレーニングレストランで、世界各国の料理を取り入れた変わりゆくメニューを提供しています。メニューは毎週変わり、南部料理、フランス料理、ギリシャ料理、イタリア料理などのテーマランチがあり、サラダ、メイン、デザートの多様な選択肢があります。ゲストは、よく準備された料理、清潔なダイニングルーム、学生たちの丁寧で敬意を表したサービスを評価しています。